Jakobsdals Charkuteri

Jakobsdals Charkuteri I hjärtat står vi bakom charkdisken. Vi lyssnar ödmjukt, berättar om vårt hantverk och bjuder folk på det lilla extra.

Vår resa började 1936 när farfar Agnar och farmor Inga Pettersson öppnade dörren till Haga Charkuteri i Göteborg. Kunder skulle med tiden komma i en allt stridare ström för att ta del av farfars charkuterier. Och det fanns alltid plats för samtal – om vädret, livet i Haga och lite allt möjligt. Redan där och då föddes omsorgen om våra kunder och hantverket. Mycket är annorlunda idag, men i hjärtat

står vi fortfarande bakom charkdisken. Allt för att du ska få en godare upplevelse av svenska charkuterier – tillagade enligt fina traditioner där vi sätter den svenska smakupplevelsen främst.

28/08/2026

För vissa är det bara skinka.

För oss är det smak, hantverk och hundratals små detaljer som tillsammans gör skillnaden.

26/08/2026

Det bästa med människor som brinner för sitt hantverk?

Att de gärna delar med sig.

21/08/2026

Vi dömer ingen...
Men vi är väldigt nyfikna. 😄

Vad ryker först från din charkbricka? ⬇️

19/08/2026

Vi tror inte på en favorit för alla.
Vi tror på att alla har sin favorit.

Vilken är din? ⬇️

14/08/2026

Ju mer man smakar...
..desto mer börjar man upptäcka. 😋

12/08/2026

När någon säger "chips"...
..är det här det första vi tänker på. 😍

07/08/2026

Det första man äter på grillkvällen kommer nästan aldrig från grillen. 🌶️

05/08/2026

Ett tips från charkdisken:

Den bästa charkbrickan bygger på kontraster.

Mjukt och krispigt.
Salt och sött.
Milt och smakrikt.

Det är kombinationerna som gör upplevelsen.

31/07/2026

När tiden är knapp är det skönt att veta att det fortfarande går att bjuda på något riktigt gott.

29/07/2026

För vissa är det en smak.

För oss är det allt som bygger den.

Adress

Slakthuset
Norsborg
14502

Öppettider

Måndag 07:30 - 16:30
Tisdag 07:30 - 16:30
Onsdag 07:30 - 16:30
Torsdag 07:30 - 16:30
Fredag 07:30 - 16:30

Telefon

+46317127800

Aviseringar

Var den första att veta och låt oss skicka ett mail när Jakobsdals Charkuteri postar nyheter och kampanjer. Din e-postadress kommer inte att användas för något annat ändamål, och du kan när som helst avbryta prenumerationen.

Dela