11/06/2026
Wine Expo i Tbilisi är den "gamla" kommersiella mässan. Där är det mer av de stora vinerierna och numera även mindre producenter, men även leverantörerna till vin producenterna på samma ställe, vilket är intressant att utforska. Visst har vinmakande en stor del kemi inslag, oavsett vad det är för vin. Men det finns mycket jäster och enzymer samt annat intressant som man får olika utfall på slutprodukten av. Vilken smak vill du ha?