Stockholmfood

Stockholmfood Our favorite restaurants & cafes in Stockholm. Breakfast, lunch, dinner and more. Only good & well-prepared food that provides a tasteful experience

23/06/2026

ERIC SÖDERLUND ÄR SVERIGES VINNARE AV WORLD CLASS EUROPEAN FINAL

I höst väntar den globala finalen i Skottland.

Europafinalen avgjordes i Rotterdam och bestod av fyra krävande delmoment:

1. Blind tasting
Tävlingen inleddes med en blindprovning.

2. Johnnie Walker Black Label Challenge
Deltagarna skulle skapa en cocktail med en svensk ingrediens och en ingrediens inspirerad av en annan europeisk marknad.

3. The Singleton Challenge
Uppgiften var att skapa en cocktail med tre komponenter: The Singleton 12 YO, te samt en syrup eller cordial.

4. Mystery Challenge
Den mest oförutsägbara delen av tävlingen. Med en begränsad budget och endast 10 minuter på sig att handla råvaror och utrustning skulle deltagarna sedan skapa en fräsch cocktail med Ketel One som bas – på bara 20 minuter.

Samtliga moment bedömdes utifrån smak, innovation, teknik och storytelling.
Stort grattis till Eric för en imponerande prestation och en välförtjänt seger. Och grattis till Toby och Victor för en grym leverans. Så imponerad av er alla! 

Till alla som funderar på att söka till World Class nästa år: gör det. Det är en av branschens mest prestigefyllda tävlingar och en unik möjlighet att utvecklas, utmana sig själv och skapa nya möjligheter i karriären.

21/06/2026

Krogintervju #43 med Beatrice Söderberg, som precis kom tvåa i Mästerkocken 🥈 #

Här delar Beatrice med sig av sina bästa restaurangtips – och ja, alla börjar på B. Det blir tips på hennes favorituteservering, sockrade bullar och barer. Vi pratar också om hennes vanligaste takeaway-beställning och om tiden i Mästerkocken: Vem var svårast att imponera på? Och vad är egentligen det mest stressiga med tävlingen som vi tittare kanske inte förstår? Det och mycket mer!

16/06/2026

Veckans pärla utanför tullarna 🍕

Det här är utan tvekan ett av de härligaste pizzaställena du hittar inom en timme från Stockholm, och kanske ett av de härligaste i Sverige?

I Grödinge, Botkyrka, ligger Karshamra Mat & Trädgård på Agnes och Mauritz Larsson Stormgaards gård. Här samsas en ekologisk köksträdgård med en restaurang som håller öppet lördag–söndag kl. 12–18. Obs! Stängt midsommarhelgen.

Det här är en helt underbar plats. Du sitter ute i grönskan, mitt på landet, och äter fantastiska pizzor med råvaror från närområdet och den egna odlingen. Mysfaktorn är verkligen på topp.

Både Agnes och Mauritz har tidigare arbetat på några av Sveriges främsta restauranger, något som märks både på maten och helhetsupplevelsen.

Det går dessutom att bli andelsägare i deras ekologiska grönsaksodling. Då får du nyskördade grönsaker under hela säsongen, med undantag för semesterveckorna.


Har du varit här än?

-

This week’s hidden gem just outside Stockholm 🍕

Without a doubt, one of the loveliest pizza spots you’ll find within an hour of Stockholm.

Located in Grödinge, just south of Stockholm, Karshamra Mat & Trädgård is set on the farm of Agnes and Mauritz Larsson Stormgaard. Here, an organic kitchen garden and a restaurant come together in a beautiful countryside setting. The restaurant is open Saturdays and Sundays from 12–6 PM.

This place is truly special. You sit outdoors surrounded by greenery, enjoying delicious pizzas made with locally sourced ingredients, many of them grown right on the farm. The atmosphere is hard to beat.

Both Agnes and Mauritz previously worked at some of Sweden’s top restaurants, and their experience shines through in every detail.

You can also become a shareholder in their organic vegetable garden, receiving freshly harvested vegetables throughout the growing season (except during holiday weeks).

14/06/2026

Krogintervju #42 med Andreas Bergman, en av krögarna bakom 20-gruppen (Tjoget, G.A.T., Liebling m.fl.).

Vi pratar favoriter i Stockholm – ställena han går till när han behöver en kram inifrån, stadens bästa glass, vilka barer han väljer när han inte är på sina egna krogar, den bästa falukorven och mycket mer.

10/06/2026

Nyöppnad restaurang ett stenkast från Stureplan 💥

Leche Negra drivs av gänget bakom Black Milk Gastro Bar tillsammans med Emanuel Tärnqvist, som förvaltar Daniel Höglanders arv och driver verksamheten vidare i hans anda.

Det här är nytt, spännande och kul. Inte likt något annat.

Restaurangen ligger på Birger Jarlsgatan, precis intill Humlegården. Det är en stor restaurang som ändå känns väldigt intim. Hela lokalen går i rött, med mycket sammet och en dov, vibrerande atmosfär. Väldigt härligt!

Restaurangen är fördelad på två våningar, där ovanvåningen känns lite mer avskild och intim.

Maten är rolig, god och spännande. Den liknar inte mycket annat, förutom deras systerkrog Black Milk Gastro Bar och tidigare krogar, även om det är något annat. Det är fullt av smaker, färger och kreativa kombinationer – väldigt kul att äta.

Det här passar perfekt för en dejt eller en middag med vänner.

Jag är övertygad om att det här kommer att bli en av de hetaste krogarna vid Stureplan.

-

Newly opened restaurant just a stone’s throw from Stureplan!

Leche Negra is run by the team behind Black Milk Gastro Bar together with Emanuel Tärnqvist, who carries on Daniel Höglander’s legacy and continues the concept in his spirit.

This place is new, exciting, and fun. Unlike anything else.

The restaurant is located on Birger Jarlsgatan, right next to Humlegården. It’s a large space that still feels very intimate. The entire venue is dressed in red, with lots of velvet and a dark, vibrant atmosphere. Truly beautiful.

The restaurant is spread across two floors, with the upper level feeling a bit more secluded and intimate.

The food is fun, delicious, and exciting. It’s unlike most things out there, apart from their sister restaurant Black Milk Gastro Bar and previous venues, even though it still feels like its own thing. It’s full of bold flavours, colour, and creative combinations – a really fun dining experience.

07/06/2026

Krogintervju #41 med Joel Åhlin

Många av er känner säkert igen Joel från tiden då han drev stjärnkrogen Agrikultur tillsammans med Filip Fastén. I dag driver de Bar Agrikultur ihop, men den senaste tiden har Joel gått all in på att skriva kokböcker och bygga upp BOLLO.

Tillsammans med två vänner driver han , som gett ut kokboken KÖTTFÄRSSÅS, lanserat 3 viner samt flertalet pastasåser under varumärket BOLLO. I höstas släppte han tillsammans med matfotografen Lennart Weibull kokboken Halo-halo, Det filippinska köket.

Finns det några bra filippinska krogar i Stockholm? Var hittar man Stockholms bästa köttfärssås? Det och mycket annat får du svar på i veckans krogintervju.

Adress

Nytorget 6
Stockholm
116 40

Webbplats

Aviseringar

Var den första att veta och låt oss skicka ett mail när Stockholmfood postar nyheter och kampanjer. Din e-postadress kommer inte att användas för något annat ändamål, och du kan när som helst avbryta prenumerationen.

Kontakta Affären

Skicka ett meddelande till Stockholmfood:

Genvägar

Dela