Från Ewas Skafferi

Från Ewas Skafferi Mathantverk av druvor, örter, bär och grönsaker. Allt hantverksmässigt och fokus på lokala råvaror. Söder om Strömstad. Fd Ödsmåls Örtagård

Kommer med mitt lokala mathantverk! Vi är på plats med Grillsås, sylter, marmelader, Romsyltade körsbär, Flädersaft med ...
28/08/2026

Kommer med mitt lokala mathantverk! Vi är på plats med Grillsås, sylter, marmelader, Romsyltade körsbär, Flädersaft med jordgubb och Äppelmos mm. Unika produkter och provsmakning på allt!
Välkommen!☀️☀️☀️☀️☀️

23/08/2026

Då blev det kok av Grillsås och Chilisås denna helgen. Chilisarna börjar mogna och måste tas om hand, så det är bara att koka och vara glad😀👩🏻‍🍳🌶️🌶️🌶️☀️

Man måste ju provsmaka naturligtvis och då är man beredd med lite yoghurt! Blev rätt många skedar för min del😵‍💫😋Mannen ...
17/08/2026

Man måste ju provsmaka naturligtvis och då är man beredd med lite yoghurt! Blev rätt många skedar för min del😵‍💫😋
Mannen brukar få uppgiften att provsmaka och sitter han kvar på stolen då, så är det ok smak😀👩🏻‍🍳🌶️
Den blev riktigt god och lite starkare än tidigare Grillsås och Chilisås. En riktigt bra smaksättare och tillbehör. 🌶️🌶️🧡🧡

17/08/2026

Litet provkok blev det i helgen, på en ny Chilisås! Våra chilisar börjar mogna och man måste ju testa nytt nu med alla smaker och styrka😀👩🏻‍🍳. Är jättekul!

Bostongurka som blev: Gurkmix med ramslök och chili! Nytt!Att den uppstod berodde på att jag misstog mig och trodde det ...
14/08/2026

Bostongurka som blev: Gurkmix med ramslök och chili! Nytt!
Att den uppstod berodde på att jag misstog mig och trodde det fanns dill kvar, när lagen var nästan färdigblandad. Så vad sjutton skulle jag ta istället?😵‍💫🙄. Det fick bli torkad ramslök och färsk chili! OCH det blev en riktigt god kombo ihop med gurkmixet😋 Med lite sting.
Som det kan bli😀👩🏻‍🍳

12/08/2026

När man kikar lite under bladen..🌶️🌶️🫑🍅😊

11/08/2026

Även i växthuset är det full rusch på chilisar, gurka, paprika och tomater! Blir kul att få ihop några, förhoppningsvis goda recept sen👩🏻‍🍳😊

11/08/2026

Nu börjar chilisarna mogna, en del har vi skördat och del har låång tid kvar😊. Här på vår bakgård trivs dom fint ihop med klematisarna som nu snart blommat färdigt.

Det blev plock av svarta vinbär idag! Såå fina bär! Perfekt till min gelé 😊👩🏻‍🍳👍Är ju mognadsgraden som gör gelén. Dessa...
20/07/2026

Det blev plock av svarta vinbär idag! Såå fina bär! Perfekt till min gelé 😊👩🏻‍🍳👍
Är ju mognadsgraden som gör gelén.
Dessa är dessutom certifierade lokalt odlade bär. Kan det bli bättre?!😀👍❤️

Nu börjar bären droppa in! Rensa, väga och vacuum packa. Rabarbern är pressad och ligger i baginbox i frysen. Imorgon bl...
19/07/2026

Nu börjar bären droppa in! Rensa, väga och vacuum packa. Rabarbern är pressad och ligger i baginbox i frysen. Imorgon blir det troligtvis plock av svarta vinbär. Nu är det full rusch!😅👩🏻‍🍳🍓🫐🍒🌶️🌶️🌶️🌶️🥒🫑

Adress

Hedängen Västra
Strömstad
45297

Aviseringar

Var den första att veta och låt oss skicka ett mail när Från Ewas Skafferi postar nyheter och kampanjer. Din e-postadress kommer inte att användas för något annat ändamål, och du kan när som helst avbryta prenumerationen.

Genvägar

Dela