https://www.facebook.com/108185892158285/

Sjötorpets Kötteria

Hem
Sverige
Vittsjö
Sjötorpets Kötteria

Vi säljer fläsk- och nötkött från den egna gården. Sagt och gjort.....två Highland Cattle fick flytta hit. De fick namnen Rune och Mamma Mu.

Vi heter Henrik & Martina och bor på släktgården i Sjötorpet tillsammans med våra tre barn Theo, Tyra och Tage. Vi flyttade hit 2009 och förstod ganska snabbt att vi behövde ha djur för att hålla markerna öppna för oj vad sly och buskar växer snabbt. Det blev startskottet för vår besättning som nu har växt och idag består av en blandning av Highland Cattle, Belted Galloway och Röd Angus. Våra djur

lever fritt ute året runt. De kan gå in, äta och dricka när de vill. Sedan ett par år tillbaka har även grisar fått flytta till gården. Vi köper smågrisar på sommaren och de får bo här till strax innan jul då de får åka vidare för att tas om hand och bli mat. De lever ett naturligt grisliv där de kan böka och bada i dynga precis när de önskar. Djuren körs till ett slakteri i närheten av vår gård ca 30 min bort, Skånska Vilt i Sjunkaröd. Vi är så stolta över att kunna äta mat från vår egen gård och att vi nu har möjlighet att erbjuda detsamma till fler som är intresserade att äta kött från djur som har fått leva ute, växa långsamt och naturligt. Om vi får säga det själva.....det godaste vi ätit!!!

16/08/2026

Matdags och nybäddat med halm hos grisarna 🐷💚

07/08/2026

Skördetid 💚
Man plöjer, harvar och plockar sten…..därefter är det dags att så och ringvälta.
Belöningen för allt arbete kommer när det är dags att skörda 🥰.
Här sådde vi vall med korn som skyddsgröda. Kornet skördar vi till helsädesensilage innan det mognat. Det blir härlig god mat till korna 🐮

06/08/2026

Grävning pågår 🪏 🧑‍🌾
Här ska grusplanen bli större för att ge mer plats till alla rundbalar som vi lagrar inför vintern 🐮

02/08/2026

Då var det dags för andra skörden 💚

27/07/2026

Fler kor får nytt bete 💚

26/07/2026

En "flytthistoria" 🐮

Att flytta djur på ett smidigt och säkert sätt kräver ordentliga förberedelser. Vi har lärt oss den hårda vägen.....och gör alltid en bra fålla i anslutning till vagnen, att alla djur är samlade i fålla innan man börjar lasta på. Och nu har vi en ny och fin djurvagn från Dalums Mekaniska, som vi är SÅ nöjda med 😍. Den underlättar vårt arbete och djuren kan åka tryggt och säkert mellan betesmarkerna.

Det börjar bra.... djuren kommer i sin egen takt och är sugna på innehållet i den populära gröna spannen 😋....men så saknas två kalvar. Vi ropar och kossorna ropar. Långt om länge kommer de två busarna och ser så frågande ut...."-Är det oss ni väntar på?"
Äntligen kunde alla djuren samlas i fållan och därefter fick halva gänget gå ombord 🥰.
Mr Kellogs var först på vagnen som vanligt 😉. Väl framme på nya betet kommer han på att det saknas några kor. Han blir helt till sig och förföljer traktor och vagnen med resten av korna i. De får ett riktigt varmt välkomnade och det ser ut som om han räknar in så alla är med 😍. Nu är ordningen återställd och alla hans kor och kalvar är tillsammans igen på 💚

14/07/2026

Skönt med extra vatten en varm dag 🐷💚

11/07/2026

Nu sprider det sig inte helt angenäma dofter på gården..... 😉
Djupströbädden körs ut och läggs i en gödsel- stuka, som det heter. Här får den "ligga till sig" tills det är dags att sprida ut gödseln på åkrarna där den ger ny växtkraft till gräset 🌱.
Naturens fantastiska lilla kretslopp 💚.

08/07/2026

Så sött!!
Efter spring, bus och massa bökande är det skönt att sova en stund under ett träd 🐷💚

06/07/2026

Nöff nöff 🐷. Jo, men visst....det blev grisar i år också 🥰.
Så fort de kommer av släpet börjar det bökas....alla är väldigt fokuserade med trynet i jorden 💚

Adress

Sjötorpet, 4208
Vittsjö
28268

Telefon

+46768792001

Webbplats

facebook.com

Aviseringar

Var den första att veta och låt oss skicka ett mail när Sjötorpets Kötteria postar nyheter och kampanjer. Din e-postadress kommer inte att användas för något annat ändamål, och du kan när som helst avbryta prenumerationen.