Kmetija Slami

Kmetija Slami Dobrodošli!🌱

Kmetija Slami je družinska kmetija v Slovenski Istri. Hvala, ker ste z nami na tej poti.☺️

Matej & Diana

Naša zgodba je preprosta:
🌿 oljke,
🍅 zelenjava,
🌿zelišča,
❤️ in veliko dela z rokami in srcem.

🌱 Z naše njive na krožnik 🌱Danes pa z velikim veseljem delimo kaj nam daje narava –🥚 sveža domača jajca naših kokošk,🫒 n...
13/03/2026

🌱 Z naše njive na krožnik 🌱

Danes pa z velikim veseljem delimo kaj nam daje narava –
🥚 sveža domača jajca naših kokošk,
🫒 naše eko hladno stiskano olivno olje,
🍞 sveže pečen kruh z drožmi, ki so ga gnetle male rokice👶
in 🌿 mladi spomladanski šparglji, ki rastejo okrog njiv.

Tako preprosto, a neizmerno zdravo in podporno našemu telesu 💚

Hvala narava! ☺️

🥕Pastinak - pozabljena zelenjava🥕Koren izredno sladkega okusa, ki nas popelje nazaj k tradicionalnim receptom 🍲 Pastinak...
01/03/2026

🥕Pastinak - pozabljena zelenjava🥕

Koren izredno sladkega okusa, ki nas popelje nazaj k tradicionalnim receptom 🍲 Pastinak je poln vitaminov B, C in mineralov, odličen je kot kremasta juha, pečen v pečici ali kot lahka priloga - pripravimo lahko pastinakov pire kot nadomestek krompirjevega pireja 💚

Letos pa sejemo še večji izbor paprik🫑, paradižnikov 🍅 in jajčevcev 🍆 (poleg lastnih semen) - res se že veselimo vseh ob...
23/02/2026

Letos pa sejemo še večji izbor paprik🫑, paradižnikov 🍅 in jajčevcev 🍆 (poleg lastnih semen) - res se že veselimo vseh oblik in barv zelenjave ❤️

Danes je dan za plod in idealen dan za vzgojo zgoraj naštetih sadik. Akcija! 👩‍🌾

Ne vem pa kam bomo spravili vse sadike, rastlinjak je že poln 🫣😁

🌿✨ KOROMAČ – superživilo z domačega vrta! ✨🌿🌱 Ta čudovita  zimska zelenjava navdušuje s svojo svežino, aromo in številni...
01/02/2026

🌿✨ KOROMAČ – superživilo z domačega vrta! ✨🌿

🌱 Ta čudovita zimska zelenjava navdušuje s svojo svežino, aromo in številnimi koristmi za telo. 💚
✔️ Naravno sladek in osvežujoč okus
✔️ Bogat z vlakninami in vitaminom C
✔️ Podpira prebavo in čisti organizem
✔️ Popoln dodatek v solatah, juhah in zelenjavnih krožnikih

📸 Kaj je tvoj najljubši način priprave koromača? Delite v komentarjih! 👇

Pri nas ga najraje jemo pečenega ali v kremni juhi.
Na vrtu se obdrži čez celo zimo brez pokrivanja ☺️

🥬Zimski zabojček zelenjave z naše kmetije🥬Na naši kmetiji na obali zima ni tako huda - vso zelenjavo gojimo zunaj, brez ...
23/01/2026

🥬Zimski zabojček zelenjave z naše kmetije🥬

Na naši kmetiji na obali zima ni tako huda - vso zelenjavo gojimo zunaj, brez rastlinjakov in toplih gred ☺️ Ko je bolj mrzlo zelenjava počiva na hladnem, ob toplih dnevih pa raste naprej.

V zimskem zabojčku je tokrat veliko zelenjave, ki je trenutno na vrtu in kar nam je v teh mesecih dala zemlja – počasi in v ritmu z naravo:🥬
- zelje
- por
- koromač
- solata
- cvetača
- brokoli
- koleraba
- kodrolistni ohrovt
- peteršilj

To je hrana, katere izvor poznamo, saj jo sami pridelamo - od semena naprej ☺️💚

20/01/2026

Na kmetiji se vse začne pri semenu 🌱

Semena sejemo z jasno namero, potrpežljivostjo in spoštovanjem naravnih ritmov.

Iz drobnega semena vzgojimo močne sadike, ki nosijo značaj naše kmetije, istrskega sonca in skrbnih rok.

Naša kmetija ni le prostor pridelave – je prostor sodelovanja z naravo 🤍

🌿»Od semena do sadike v naravnem ritmu.

🌱 Vzgoja lastnih sadik – začetek zdravega vrta 🌱Vzgoja lastnih sadik je več kot le prihranek – je naložba v kakovost, zd...
19/01/2026

🌱 Vzgoja lastnih sadik – začetek zdravega vrta 🌱

Vzgoja lastnih sadik je več kot le prihranek – je naložba v kakovost, zdravje in samooskrbo. Ko seme posejemo sami, vemo, od kod prihaja, kako je raslo in kakšno nego je prejelo od prvega dne.

🌿 Zakaj vzgajati lastne sadike?

🟢močnejše in bolj odporne rastline

🟢večja izbira sort in ekoloških/Demeter/domačih semen

🟢brez nepotrebnih kemikalij

🟢globlja povezanost z naravo in ritmom letnih časov

Vsaka sadika nosi zgodbo – od semena do krožnika.
Z malo potrpežljivosti, svetlobe in topline že zdaj ustvarjamo temelje za bogato letino.

🌞 Ste že začeli s setvijo ali šele načrtujete? Delite z nami! 💚

Kokoši imajo na kmetiji pomembno in večplastno vlogo 🐔V biodinamičnem kmetovanju niso le živali za pridelavo jajc, temve...
18/01/2026

Kokoši imajo na kmetiji pomembno in večplastno vlogo 🐔

V biodinamičnem kmetovanju niso le živali za pridelavo jajc, temveč dejaven del živega kmetijskega organizma 🌿🐓

🔹 Naravno uravnavanje škodljivcev
Kokoši s pobiranjem žuželk, ličink in polžev pomagajo ohranjati ravnovesje brez posegov s kemičnimi sredstvi.

🔹 Kroženje snovi in vitalnost tal
Z uživanjem rastlinskih ostankov iz domače kuhinje in izločanjem gnoja kokoši povezujejo rastline, tla in živali v sklenjen krog na kmetiji. Kokošji gnoj, pravilno kompostiran, bogati zemljo z življenjsko energijo in hranili.

🔹 Biodinamični kompost
V biodinamiki je gnoj dragocen nosilec sil rasti rastlin. Vključen v kompost z biodinamičnimi preparati prispeva k bolj živi, strukturirani in rodovitni prsti.

🔹 Ritem in red v naravi
Kokoši delujejo v skladu z dnevnimi in sezonskimi ritmi - vstanejo, ko vzide sonce in gredo spat, ko zaide. No, razen petelin, on je malo bolj zgoden 🫣😄

🔹 Dobrobit živali kot naša osnova
Prosta reja, naravna prehrana in spoštovanje živali krepijo njihovo vitalnost, kar se odraža v kakovosti jajc in celotni kmetiji.

Kokoške so soustvarjalke ravnovesja, rodovitnosti in življenja na kmetiji 🌍💚

Pozdravljeni! 🌿Kmetija Slami – družinska kmetija v Slovenski Istri.Naša zgodba je preprosta:🫒 oljke,🍅 zelenjava, 🌿zelišč...
17/01/2026

Pozdravljeni! 🌿

Kmetija Slami – družinska kmetija v Slovenski Istri.

Naša zgodba je preprosta:
🫒 oljke,
🍅 zelenjava,
🌿zelišča,
❤️ in veliko dela z rokami in srcem.

Verjamemo v pridelavo, ki spoštuje naravo, zemljo in pravi čas.

Tukaj bomo z vami delili naš vsakdan na kmetiji, delo med oljkami, kako pridelujemo sezonsko zelenjavo in zelišča ter izdelke, ki nastajajo iz tega, kar nam daje zemlja.

Hvala, ker ste z nami na tej poti.☺️

Dobrodošli na Kmetiji Slami! 🌱

Address

Korte
6310

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Kmetija Slami posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Share

Category