24/06/2026
Hľadáte spôsob, ako premeniť bežné jedlo na liek? Spojte vedu o výžive s kulinárskym umením na jedinečnom celodennom kurze!
Bylinková Apatieka vás pozýva na exkluzívny workshop v magickej Banskej Štiavnici, kde sa pozrieme na jedlo úplne novými očami.
KEDY: 27. 6. 2026 (celodenný kurz)
KDE: Banská Štiavnica
REZERVÁCIA: www.bylinkovaapatieka.sk
Kto vás kurzom prevedie?
MUDr. Zuzana Abaffyová – imunoalergologička s aktívnou praxou a hlbokou znalosťou liečivých rastlín a húb.
Dott. Silvia Horecká – špecialistka na výživu, autorka známeho konceptu Terapia jedlom s 30-ročnou praxou v gastronómii.
Čo všetko sa naučíte a zažijete?
Protizápalové stravovanie – ako prakticky využiť bylinky a koreniny v kuchyni inšpirovanej mediteránskou diétou.
Sila bioaktívnych látok – spoznáte vedecky podložené účinky fytochemikálií, microgreens a protizápalových rastlín.
Zber priamo v prírode – vyrazíme na lúky Banskej Štiavnice, naučíme sa bylinky bezpečne spoznávať a správne spracovať.
Praktické recepty – spoločne si vyrobíme bylinný sirup, zdravú bylinkovú soľ, liečivý ocot a Silviino legendárne pesto z cesnakových výlomkov!
Všetky vlastnoručne vyrobené produkty si odnesiete domov.
Pre koho je kurz určený?
Pre lekárov, farmaceutov, bylinkárov, liečiteľov a všetkých nadšencov, ktorí chcú variť chutne, zdravo a s rozumom.
Viac informácii na bylinkovaapatieka.sk
organizačné detaily
cena: 150, 0Eur
Bonus v cene: 3 mesačné členstov v Bylinkovej apatieke plné ďalších vedomostí!
