เว็บไซต์คืออะไร?

BaanBiome

Bangkok's gut-health, wellness cafe: Pre+Probiotic meals & drinks.

Whole foods, Kombucha, Pasture Raised Bone Broth, Ice Cream!
🧊 Ice Baths 🐾 Pet Pool
👇 Line (Order for Delivery)
lin.ee/prfQb7l
📍Ari Bkk
maps.app.goo.gl/4G89wtK4bXCGAEq69?g_st=ipc

28/06/2026

Millet’s newest resistance training program is officially underway. 💪🐶🐥

Not the gym kind.

The “resist every instinct your ancestors gave you” kind. 😂

Imagine spending thousands of years evolving as a hunting dog…
Then one day your humans place a fluffy, squeaky, bite-sized chick right in front of your nose and say,

“Don’t.”

This is the ultimate resistance training.
Not lifting weights…
Lifting self-control. 😅

The good news is Millet has already graduated with ไข่เจียว. They’re now peacefully coexisting (with only the occasional suspicious stare 👀).

Now comes the final exam:
✨ Welcome our newest little family member, ไข่ดาว. 🐣💛

ไข่ดาว had a rough start from the moment she hatched, so she’s still our tiny little fighter. We’re all cheering for her to grow stronger every day. 💛

And Millet…
We’re cheering for you too.

May your willpower be stronger than the Call of the Wild. 😂🐺➡️🐥

Wish them both luck.
One is learning how to survive.
The other is learning not to snack on the survivor. 🤍

BabyChick ไข่ดาว ไข่เจียว MilletTheSamoyed

27/06/2026

🐣 Welcome to the crazy world, little one.

Today, a tiny chick fought its way through the eggshell and officially joined Planet Earth. 🌍

Meet “ไข่ดาวน้อย” 🍳💛

We won’t lie… your older siblings didn’t exactly have an easy start. One lost the battle to ants 🐜, another to a cat 🐱. Nature has a very dark sense of humor sometimes.

So now we’re all rooting for you.

Hopefully, ไข่ดาวน้อย grows up to be just as fluffy, beautiful, and ridiculously lovable as your big sibling “ไข่เจียว.” 🤍

It reminds us that the very beginning is often the most fragile stage—for both humans and animals.

If you can survive those first few weeks…
life usually gets a whole lot easier.

So crack on, little one.
The world is chaotic, unfair, beautiful, and somehow worth it.

We’ll be cheering for you every step of the way. ❤️🐥

20/06/2026

คุณบอกตัวเองว่าจะดูซีรีส์ทนายปีศาจแค่ตอนเดียว
แต่สุดท้ายดูจนตาโบ๋ นอนตีสาม…

แล้วเช้าวันรุ่งขึ้นก็มาที่ BaanBiome
เพื่อดื่มคอมบูชะ ดื่ม Grass-Fed Bone Broth
และกอดหมาเยียวยาสภาพจิตใจ ใช่หรือไม่?**

ตอบแค่ “ใช่” หรือ “ไม่” เท่านั้น 🐶☕️🥣

13/06/2026

🐰💭 ระหว่าง “คำสั่งจากแม่” กับ “เสียงเรียกจากบรรพบุรุษ” จะฟังอะไรดี…?

ชีวิตมันช่างยากสำหรับ Millet 😅

ถ้าย้อนกลับไปดูประวัติศาสตร์ของชามอยด์ เจ้าพวกนี้ไม่ได้ถูกสร้างมาให้นอนสวย ๆ ถ่ายรูปน่ารักกับมนุษย์นะ แต่ถูกเลี้ยงโดยชนเผ่าเร่ร่อนแถบไซบีเรีย เอาไว้ล่าสัตว์ เฝ้าฝูงสัตว์ และเอาตัวรอดในธรรมชาติ

ถึงวันนี้จะดูเป็นก้อนเมฆขาวฟู ยิ้มหวาน ใจดี เข้ากับเด็กได้…
แต่ลึกลงไปใน DNA ก็ยังมีนักล่าตัวเดิมซ่อนอยู่ 🐺

แล้ววันหนึ่ง…

ลูกกระต่ายเริ่มออกจากรัง 🐰

Millet : “โอ้โห… โปรตีนเดินได้”

ตั้งแต่นั้นมาก็นั่งเฝ้าเช้าจรดเย็น ราวกับได้รับภารกิจสำคัญจากบรรพบุรุษที่ส่งตรงมาจากไซบีเรีย

👻 “เจ้าจงตามล่า…”
👩 “ห้ามแตะนะลูก!”

👻 “นั่นคืออาหาร!”
👩 “กินคือย้ายไปอยู่วัด!!”

👻 “นี่คือเหตุผลที่เจ้าถูกสร้างมา!”
👩 “นี่คือเหตุผลที่แม่ต้องคอยเฝ้าเจ้า!”

คงไม่แปลกที่เขาจะสับสนในตัวเองนิดหน่อย 😂

ชามอยด์หลา�

11/06/2026

คนส่วนใหญ่ไม่ได้ขาดความสามารถ…

แค่ยังไม่มี “พื้นที่ที่ปลอดภัยพอ” ให้ตัวเองได้แสดงออก 🎶🤍

เชื่อไหมคะ?

หลายคนมีเพลงที่อยากร้อง มีอารมณ์ที่อยากปล่อย
แต่สุดท้ายก็เก็บไว้ร้องเงียบๆ ในบ้าน เพราะเขิน เพราะกลัว

จริงๆ พริตตี้ก็เป็นแบบนั้นเหมือนกัน 😅

ตั้งแต่ต้นปีที่ผ่านมา เลยตั้งใจว่าจะลองก้าวออกจาก comfort zone
เริ่มร้องเพลงให้ลูกค้าที่ร้านฟัง วันแรกอายมาก มือสั่นเลย 😂
แต่แฟนคอยผลักดันให้ร้องวันละ 1-2 เพลง
จนตอนนี้กลายเป็นร้องทั้งวันไปแล้ว

ยิ่งร้อง ยิ่งรู้สึกมีความสุข
เวลาที่เครียด การได้ร้องเพลง มันเหมือนได้ระบายอะไรบางอย่างในใจจริงๆ 🤍

มีงานวิจัยหลายชิ้นพบว่า การร้องเพลงสามารถช่วยลดระดับฮอร์โมนความเครียด และกระตุ้นสารแห่งความสุขในสมองได้ ✨

บางที “เสียงเพลง” อาจเป็นหนึ่งในวิธีฮีลใจที่ธรรมชาติที่สุดก็ได้

เลยอยากเปิด Mini Music Corner เล็กๆ ที่ BaanBiome ให้เป็นพื้นที่แบบ No Judgement

🎵 ไม่ต้องร้�

09/06/2026

☕✨ Two new coffee creations have landed on our menu.

🍊 Yuzu Honey Espresso
Single-origin Brazilian espresso layered over fragrant yuzu honey.
Sweet citrus aromatics meet rich espresso for a cup that’s bright, smooth, and surprisingly refreshing.

🌰 Clear Cascara Chocolate Americano
Light, clean, and refreshing with delicate notes of chocolate, roasted hazelnut, and toasted nuts.
A different side of coffee—crisp, elegant, and easy to drink.

Two very different personalities.
One bright and citrusy.
One clean and nutty.

Which one sounds more like your cup of coffee? ☕💛

04/06/2026

🐔💛 Beauty & The Beak — Part 2

ไข่เจียว… อายุครบ 5 เดือนแล้วค่ะ

จำลูกเจี๊ยบตัวน้อยที่เกิดในคาเฟ่ได้ไหม?

ตอนนี้เธอไม่ใช่ little chick อีกต่อไป
แต่เป็น K-pop idol ประจำร้านไปแล้ว กับทรงผมหน้าม้าปิดตาอันเป็นเอกลักษณ์

ลูกค้าถามกันแทบทุกวันว่า
“ตาอยู่ไหน?”
“มองเห็นได้ยังไง?”

ความจริงคือที่ชีส่ายหัวตลอดเวลา… น่าจะเป็นเทคนิคเปิดวิสัยทัศน์ผ่านม่านผมค่ะ 😂

ใครที่เคยได้แหวกหน้าม้าจะรู้ว่า
น้องมีตาสวยมาก สีเหลืองทอง ขนตาสีขาว ดูหวานกว่าที่คิดอีก

(แต่เราก็ยังไม่แน่ใจอยู่ดีว่าเธอมองเห็นโลกผ่านหน้าม้านั้นได้จริงไหม 😂)

—

More popular than a Samoyed? ..maybe!

เพราะใครก็ตามที่เผลอปล่อยให้เธอขึ้นบ่า
จะค้นพบความจริงข้อหนึ่งทันทีว่า

“เธอไม่ลง” และทรงตัวดัวดีมาก..

บ่าคือ safe zone ของไข่เจียว 🐔✨

เราฝึกน้องมาตั้งแต่เด็ก จะได้มีสองมือว่างทำงาน
ผลลัพธ์คือเธอกลายเป็น unofficial mascot และ ultimate photo prop ของร้านไปโดยปริยาย 🤳

ทุกวันนี้คำถามที่ได้ยินบ่อยพอ ๆ กับ
“มีอะไรแนะนำบ้างคะ?”

คือ

“Where’s KaiJeaw?” 😂

หลายคนบอกว่าชอบบรรยากาศของร้าน

แต่ความลับคือ บรรยากาศดี ๆ ไม่ได้มาจากดีไชน์ของสถานที่อย่างเดียว

มันเกิดจากผู้คนกับเจ้าขนฟูทั้งหลายนี่แหละ 💛

เราโชคดีที่มีลูกค้าน่ารัก ๆ ที่ใส่ใจสุขภาพ ดูแลตัวเอง และส่งต่อพลังดี ๆ ให้กันทุกวัน

มีงานวิจัยเกี่ยวกับ mirror neurons ที่พบว่า
เมื่อเราเห็นคนที่ดูมีความสุข สุขภาพดี หรือมีพลังบวก
สมองของเรามักจะตอบสนองและรู้สึกดีตามไปด้วยโดยอัตโนมัติ

แปลว่า…

ทุกครั้งที่คุณเลือกดูแลตัวเอง
ไม่ว่าจะเป็นเรื่องอาหาร การออกกำลังกาย
หรือแค่แต่งตัวสวย ๆ แล้วออกมาใช้ชีวิต

คุณไม่ได้ดูแลแค่ตัวเอง

คุณกำลังเติมพลังดี ๆ ให้คนรอบข้างไปพร้อมกันด้วย ✨

เริ่มที่ตัวเรา
แล้วส่งต่อถึงกัน

ส่วนถ้าหาไข่เจียวไม่เจอ…

ลองมองบนบ่าคนก่อนค่ะ
90% อยู่ตรงนั้น 🐔😂

#บ้านไบโอม #ไข่เจียว #ไก่ติดแกลม

03/06/2026

ขอบคุณทุกท่านที่มาอุดหนุน BaanBiome Wellness Cafe นะคะ 💛
ร้านเล็กๆ สุดซอยตันแบบนี้ ยังมีคนแวะเวียนเข้ามาจนเต็มแทบทุกวัน คือความรู้สึกดีใจมากๆ ขอบคุณที่ทำให้เราได้เป็นชุมชนเล็กๆ ที่ช่วยกันฮีลทั้งกาย ฮีลลำไส้ ด้วยอาหารและเครื่องดื่ม รวมถึงจิตใจและอารมณ์ แลกเปลี่ยนพลังงานดีๆ ให้กันและกัน

ปกติวันพุธเราปิดช่วงเช้า เพื่อทำความสะอาดและปรับปรุงร้าน แต่ก็มักมีลูกค้าหลงเข้ามาเสมอ บางคนมาไกลมาก — รู้สึกแย่เหมือนกันถ้าต้องบอกปฏิเสธ
เลยปรับใหม่ค่ะ: วันพุธนี้เป็นต้นไป เราเปิดช่วงบ่าย 😊 หลังจากรีบทำความสะอาดเสร็จ ยินดีต้อนรับทุกท่านนะคะ

📍 เวลาทำการปกติของ BaanBiome Wellness Cafe

· วันจันทร์ / อังคาร / พฤหัสบดี — 09:30 – 20:00
· วันพุธ — 13:00 – 20:00
· วันศุกร์ — 09:30 – 21:30
· วันเสาร์ — 08:30 – 21:30
· วันอาทิตย์ — 08:30 – 20:00

วันหยุดนักขัตฤกษ์ (เช่นวันนี้) ส่วนใหญ่เราเปิด 09:30 – 20:00 เหมือนเดิมค่ะ

—

Thank you so much to everyone who comes to support BaanBiome Wellness Cafe. 💛
It truly warms our heart every time. A little cafe at the end of a d

02/05/2026

That afternoon crash after bread, pizza, or pasta?
Your body isn’t tired. It’s inflamed.
Every time you eat conventional wheat, three compounds — gliadin, ATIs, and WGA — trigger your gut lining to open. Your immune system goes to war. And your energy collapses while your body tries to manage the damage.
Even sourdough? Still leaves up to 70% of gluten immunoreactive.
The health halo is real. So is the gut damage.
So we spent months in the kitchen. Most batches failed. Ratio after ratio. Fermentation method after method — until we found the one that works.
The result → BaanBiome. Bread rebuilt from the gut up.
🥖 A crust that shatters. An inside that’s open, light, and airy.
Made from sorghum, psyllium husk, miso, kombucha, rice flour, tapioca, and Celtic salt — chosen because it heals, not harms, your gut.
❌ No wheat. No gluten. No dairy. No seed oils. No xanthan gum. No shortcuts.
We make 8 by hand every day.
👇 Reserve yours on LINE:
💾 Save this if you’ve ever felt wrecked after bread.
📤 Tag someone who switched to sourdough thinking it was safe.
—
รู้สึกง่วง ท้องอืด หรือสมองเบลอหลังกินขนมปัง พิซซ่า หรือพาสต้า?
หลายคนเป็น แล้วก็คิดว่ามันปกติ
แต่จริงๆ มันไม่ปกติ
นั่นคือระบบภูมิคุ้มกันของคุณที่เบรคร่างกายเพื่อจัดการกับการอักเสบที่ข้าวสาลีกระตุ้นทุกครั้งที่กิน
แม้แต่ Sourdough ก็ยังทำให้ลำไส้อักเสบอยู่ดี
เราใช้เวลาหลายเดือนในครัว สูตรส่วนใหญ่ล้มเหลว จนกว่าจะเจอสูตรที่ใช่
ผลลัพธ์คือ BaanBiome ขนมปังที่สร้างใหม่เริ่มจากลำไส้
ไม่มีข้าวสาลี ไม่มีกลูเตน ไม่มีนม ไม่มีน้ำมันพืช ไม่มี xanthan gum
แต่รสชาติเหมือนขนมปังที่ดีควรจะเป็น — เปลือกกรอบแตก เนื้อโปร่งเบา เนื้อสัมผัสจริง
ทำด้วยมือ 8 แท่งต่อวัน
👇 จองผ่าน LINE:
💾 บันทึกถ้าคุณเคยรู้สึกง่วงหลังกินขนมปัง
📤 แท็กคนที่ชอบซาวร์โดว์
—
GutHealing SourdoughMyth CleanEating

ที่อยู่

Bangkok