23/09/2023
📍
การัณตีคุณภาพ ไอเดียที่สร้างสรรค์ จากประสบการ์ณ ที่เจ้าของร้านสะสมมาอย่างยาวนาน จึงเกิดเป็นไอเดีย ดึงความเก่าตั้งแต่ยุค 50 80 ของญี่ปุ่น มาตีความ ร่วมกับสมัยใหม่ เพื่อเป็นจุดเด่นของร้าน ที่หลายคนเห็นแล้วเหมือนได้อยู่ในญี่ปุ่นจริงๆ มีแสงนีออนที่เป็นเอกลักษณ์ มีความวินเทจจาก Iconic ความดาร์ก ในยุคนั้น และ มี คอนเซ็ปต์ร้านแบบ Dining Entertainment ที่ไม่ได้อยากให้แค่มากินข้าวนอกบ้าน แต่อยากให้มากินแล้วได้รับความสุข ความสนุก กลับไปด้วย แน่นอนว่า คอนเซ็ปต์ร้านมาแบบนี้ จึงเป็นที่มาของ Yankii Robatayaki & Bar เป็นการเสริฟ ผสมผสานแบบกึ่งวาไรตี้กึ่งโชว์ สไตล์ Robatayaki ที่ร่วมสนุกไปด้วยกัน ทั้งตอนทำอาหาร ทั้งตอนเสริฟ อุปกรณ์ และ เสียงเพลง ทุกอย่างล้วนเข้ากันได้อย่างดี ทำให้ทางลูกค้ารู้สึกไม่เบื่อ และได้ฟิวเหมือนกำลังดูโชว์เหมือนได้รับอาหารสุดพิเศษจากเชฟ
แค่เห็นภาพที่ถ่ายในร้านแล้ว ยังรู้สึกอยากไป แต่ถ้าได้ไปสัมผัสจริงๆ บอกได้คำเดียวว่า “เกินคำบรรยาย”
เริ่มต้นด้วย ... “ Unagi Hand Roll , JUMBO SHRIMP, ASPARAGUS” และเมนูอื่นๆอีกมากมาย
เมนูต่างๆที่วันนี้ได้ลอง บอกเลยมีความแปลกใหม่ ว้าว พอได้ลองชิมในหลายๆจาน แปลกมากที่รู้สึกว่า อยากกินอีก มีอีกไหม อันนั้นอะไร เอ่ยคำถามกับเชฟ บ่อยมาก แต่ที่น่าแปลก ไม่ใช่แค่เราที่เอ่ย แต่ทุกคนก็เอ่ยถามเป็นเสียงเดียวกัน ว่า.. อร่อย มีอีกไหม ... จากที่ได้ยิน ประโยคนี้ผุดขึ้นมาในหัวทันที “เริ่มต้นด้วยอาหาร ... แต่จบด้วย คำถาม“
: Yankii Robatayaki & Bar
: Skyview Hotel Bangkok
: Sukhumvit 24
: Phone: 02-821-6808
: [email protected]
: Time : 6 pm. – 2 am.
———————————————————
——————————————————
🚗 Visit Now/ Parking Available
Skyview Hotel Bangkok, Sukhumvit Soi 24
🪧Ig :
☎️ : 02-821-6808
👍🏻 Rating : 💕💕 💕 💕 / 5
——————————————————-
© 2015-2023 ihearttoeat. All rights reserved.