Klong Phai Farm

Klong Phai Farm Klong Phai Farm - Sustainable Free-Range Poultry & Eggs
Transforming health through high-quality, bioavailable protein. Sourced with Integrity.

A pioneer in sustainable, antibiotic-free farming, providing premium poultry and eggs for longevity, gut health, and sustainable energy Welcome to "Source of Life: The Vitality Project." At Klong Phai Farm, we believe 2026 is the year of Health span. We provide the foundation for a life of vitality through ethically raised, slow-grown poultry (70–80 days). Why Chefs & Health-Conscious Families Choose Us:
✅ Antibiotic & Hormone Free: Protecting your microbiome and gut-brain axis.
✅ Nutrient Density: High B12, Choline, and Omega-3s for brain health and energy.
✅ B2B Excellence: ISO9001 & GHP Certified. The trusted partner for Michelin-starred chefs and luxury hotels. ✅ Sustainability: 100% biodegradable starch packaging. Regenerative farming at our 37-acre Khao Yai farm. Raised for Longevity.

รวมคำถามยอดฮิตที่เชฟมักจะถามก่อนตัดสินใจสั่งออเดอร์แรกเวลารับสายเชฟใหม่ๆ นี่คือคำถามที่เราเจอบ่อยที่สุด พร้อมคำตอบแบบเคล...
24/09/2026

รวมคำถามยอดฮิตที่เชฟมักจะถามก่อนตัดสินใจสั่งออเดอร์แรก
เวลารับสายเชฟใหม่ๆ นี่คือคำถามที่เราเจอบ่อยที่สุด พร้อมคำตอบแบบเคลียร์ๆให้กับคุณ

1.กำหนดน้ำหนักแต่ละชิ้นได้ไหม? ได้ค่ะ ทั้งไก่และเป็ด เราสามารถตัดแต่งให้ตามสเปกที่ร้านต้องการได้เลย
2.ส่งของอาทิตย์ละกี่วัน? เราสามารถพูดคุยเพื่อจัดตารางส่งของแบบประจำ ให้เข้ากับระบบการจัดการของครัวที่ร้านได้เลย
3.ขอตัวอย่างสินค้าไปเทสต์ก่อนได้ไหม? ได้ค่ะ เรายินดีส่งของไปให้ลองทำกับเมนูจริงที่ร้านดูก่อนได้เลย
4.นอกจากไก่แล้ว มีวัตถุดิบอะไรอีกบ้าง? เรามีทั้งเป็ด ไข่เป็ด กงฟี ฟัวกราส์ ปาเต้ ไส้กรอก นกพิราบ และกระต่าย
5.ช่วงหน้าเทศกาล สั่งจองล่วงหน้าไว้ก่อนได้ไหม? ทำได้ค่ะ และเราแนะนำให้จองไว้แต่เนิ่นๆ เลย เพราะสัตว์ของเราต้องใช้เวลาเลี้ยงตามรอบธรรมชาติ เร่งไม่ได้จริงๆ
6.ถ้ามีเรื่องด่วน ต้องติดต่อใคร? ลูกค้าแต่ละร้านจะมีทีมงานดูแลประจำให้โดยเฉพาะ สามารถต่อสายตรงคุยได้ทันที

หากเชฟมีคำถามอื่นๆ เพิ่มเติม ทักแชทมาคุยกันได้ตลอดเลยนะคะ

สนใจรับสินค้าไปเทสต์ หรือดูแคตตาล็อก ทัก Inbox หรือแอด LINE OA: มาได้เลย!

What chefs ask us before their first order.
The questions chefs ask us most on a first call, with the answers.

n we specify portion weight? Yes, on both chicken and duck. We cut to your spec.
many deliveries a week? We agree on a standing schedule that fits your kitchen.
n we sample first? Yes. We will arrange samples so you can test them on the actual menu.
4.What else besides chicken? Duck, duck eggs, confit, foie gras, pate, sausage, pigeon and rabbit.
n we book ahead for peak periods? Yes, and we recommend it, because raising cycles take the time they take.
6.Who do we call when something is urgent? Every account has a dedicated contact you can reach directly.

Any other questions? Just message us.

Want samples or the catalogue? Message inbox or LINE OA

ไส้กรอกไก่และไส้กรอกเป็ด มื้อเช้าที่ทำให้เราอยากลุกจากเตียง ไส้กรอกของเราทำเองที่ฟาร์มทุกขั้นตอน ใช้เนื้อไก่และเป็ดที่เร...
23/09/2026

ไส้กรอกไก่และไส้กรอกเป็ด มื้อเช้าที่ทำให้เราอยากลุกจากเตียง
ไส้กรอกของเราทำเองที่ฟาร์มทุกขั้นตอน ใช้เนื้อไก่และเป็ดที่เราเลี้ยงเอง

เคล็ดลับการทอดให้อร่อยที่สุดคือ ใช้ไฟอ่อนค่อนกลาง แล้วค่อยๆ กลิ้งไส้กรอกในกระทะไปเรื่อยๆ ให้สีสวยทั่วทั้งชิ้น ประมาณ 8-10 นาที วิธีนี้จะช่วยให้หนังไม่แตกปริ และเนื้อด้านในยังคงความชุ่มฉ่ำอยู่เสมอ

ไอเดียจัดมื้อเช้าแบบง่ายๆ: ไส้กรอกสักสองชิ้น ไข่ดาวจากแม่ไก่อารมณ์ดี ขนมปังปิ้ง และกาแฟแก้วโปรด หรือจะหั่นเป็นชิ้นใส่ในข้าวผัด พาสต้า หรือซุป ก็อร่อยเข้ากันได้ดีกับทุกเมนู
สำหรับเช้าวันทำงานที่รู้สึกว่าไม่อยากลุกจากเตียง... มื้อเช้าดีๆ แบบนี้ช่วยฮีลใจและปลุกพลังได้เยอะจริงๆ

เช็กรายการไส้กรอกที่พร้อมส่งได้ทางเว็บไซต์ หรือทักแชท LINE OA ได้เลย

Chicken and duck sausage. Breakfast is worth getting up for.
Our sausages are made at the farm from the chicken and duck we raise. Nothing bought in.

Best way to cook them: medium-low heat and patience. Roll them slowly until golden all over, 8 to 10 minutes. They stay juicy inside and the skins do not split.

An easy breakfast set: two sausages, a fried free-range egg, toast, and a coffee.
Or slice them into fried rice, pasta, or a bean soup. They work in all of it.
For the weekday mornings that are hard to start, this genuinely helps.

Check available sausages at or LINE OA

#ไส้กรอกไก่ #ไส้กรอกเป็ด #มื้อเช้า #ทำเองที่ฟาร์ม #คลองไผ่ฟาร์ม

จากคลองไผ่ฟาร์ม สู่เตา Josper ที่ BIMBO🔥🌿คลองไผ่ฟาร์มขอขอบคุณเชฟเลย์ และ Bimbo Mediterranean Restaurant & Bar ร้านอาหารส...
22/09/2026

จากคลองไผ่ฟาร์ม สู่เตา Josper ที่ BIMBO🔥🌿

คลองไผ่ฟาร์มขอขอบคุณเชฟเลย์ และ Bimbo Mediterranean Restaurant & Bar ร้านอาหารสไตล์เมดิเตอร์เรเนียน ที่ไว้วางใจเลือกใช้ “ไก่เบบี้” (Baby Chicken) ของเรามารังสรรค์เป็นเมนูสุดพิเศษ

จานนี้เชฟนำไก่เบบี้ทั้งตัวไปหมักกับเครื่องเทศแอฟริกันจนเข้าเนื้อ แล้วย่างบนเตาถ่านไม้โกงกาง Josper จนได้หนังที่กรอบและหอมกลิ่นควันถ่านอันเป็นเอกลักษณ์ ส่วนเนื้อด้านในยังคงความนุ่มชุ่มฉ่ำ เสิร์ฟคู่กับ Salsa Malibu ที่ช่วยเติมความสดชื่นได้อย่างลงตัว... ยกให้เป็นอีกหนึ่งเมนูซิกเนเจอร์ที่สายไก่ย่างห้ามพลาด!

ขอขอบคุณเชฟเลย์ และทีมงาน BIMBO ที่ดึงเอาความอร่อยและคาแรกเตอร์วัตถุดิบของเราออกมาได้อย่างสมบูรณ์แบบ ใครที่อยากสัมผัสรสชาติที่ลงตัวแบบนี้ แวะไปลิ้มลองกันได้เลยค่ะ

📍Reserve the table:
-BIMBO Sukhumvit 26 (The Shed Bangkok)
📞064-425-2289
-Line Official:

From Klong Phai Farm to the Josper grill at BIMBO.🔥🌿

We are incredibly proud and thankful that Chef Lay and the Mediterranean-inspired restaurant, BIMBO, have selected Klong Phai Farm’s Baby Chicken to create this exquisite dish.

From the Josper grill to your table, our whole Baby Chicken is marinated in a special blend of African spices, then fire-grilled over mangrove wood charcoal in the Josper oven. Expect crispy, smoky skin and tender, juicy meat infused with rich flavours. Served with their signature Salsa Malibu for a refreshing and vibrant finish. A true signature dish worth trying at BIMBO!

A huge thank you to Chef Bim and the BIMBO team for trusting our quality and bringing out the very best in our ingredients. If you’re craving a Mediterranean culinary journey with perfectly grilled chicken, be sure to experience this amazing dish.

📍Reserve the table:
-BIMBO Sukhumvit 26 (The Shed Bangkok)
📞064-425-2289
-Line Official:

#คลองไผ่ฟาร์ม

โรงเรียนสอนทำอาหารชั้นนำ 4 แห่ง เลือกใช้เนื้อไก่และเป็ดของเราสถาบันระดับโลกอย่าง Le Cordon Bleu และ Ecole Ducasse คือ 2 ...
22/09/2026

โรงเรียนสอนทำอาหารชั้นนำ 4 แห่ง เลือกใช้เนื้อไก่และเป็ดของเรา

สถาบันระดับโลกอย่าง Le Cordon Bleu และ Ecole Ducasse คือ 2 ใน 4 โรงเรียนสอนทำอาหารที่เลือกใช้วัตถุดิบจากคลองไผ่ฟาร์มในการเรียนการสอน

เรื่องนี้เป็นสิ่งที่เราภูมิใจกันมากๆ เพราะวัตถุดิบที่จะนำมาใช้ในคลาสเรียนได้ ต้องมีคุณภาพที่คงที่และได้มาตรฐาน เพื่อให้นักเรียนทั้ง 30 คนทำอาหารออกมาแล้วได้ผลลัพธ์เหมือนกัน เชฟผู้สอนถึงจะถ่ายทอดเทคนิคได้อย่างแม่นยำ ยิ่งถ้าเป็นเมนูเป็ดด้วยแล้วยิ่งสำคัญ เพราะเทคนิคต่างๆ ต้องอาศัยชิ้นเนื้อที่ถูกตัดแต่งมาอย่างได้สัดส่วน

นั่นหมายความว่า มีเชฟรุ่นใหม่จำนวนไม่น้อยเลยที่ได้ฝึกฝีมือและเรียนรู้งานครัวเป็นครั้งแรกจากวัตถุดิบของเรา สำหรับทีมงานที่ฟาร์มแล้ว นี่คือความภาคภูมิใจที่ไม่แพ้การได้ดาวรางวัลไหนๆ เลยทีเดียว

สำหรับร้านอาหารและโรงแรม นี่ก็คือเครื่องการันตีชั้นดีเช่นกัน เพราะวัตถุดิบที่เชฟใช้สอนในคลาส ย่อมเป็นวัตถุดิบที่คุณวางใจใช้ทำเมนูเสิร์ฟลูกค้าในร้านได้อย่างแน่นอน

สำหรับเชฟและร้านอาหารที่สนใจ ทัก inbox เพื่อขอรับแคตตาล็อก B2B จากเราได้เลย
LINE OA หรือ Email: [email protected]

Four culinary schools teach with our poultry.

Le Cordon Bleu and Ecole Ducasse are two of the four culinary schools that teach with Klong Phai Farm poultry.

We are especially fond of this one. A classroom needs an ingredient consistent enough that thirty students get the same result, so the instructing chef can actually teach the technique. That is doubly true for duck, where the technique depends on even cuts.
Which means a good number of young chefs learned their craft for the first time on our birds. The farm team is as proud of that as of any star.

For restaurants and hotels it is the same proof point. An ingredient you can teach with is an ingredient you can run a service on.

Professional kitchens: message us for the B2B catalogue.
Order via online channels now: Website: or LINE Official:
Hotel & Restaurant: [email protected]

รวมทุกช่องทางในการซื้อไก่และเป็ดจากคลองไผ่ฟาร์ม ไว้ให้ในโพสต์เดียว คำถามที่เราได้รับบ่อยที่สุดทางอินบ็อกซ์คือ “ซื้อได้ที...
21/09/2026

รวมทุกช่องทางในการซื้อไก่และเป็ดจากคลองไผ่ฟาร์ม ไว้ให้ในโพสต์เดียว

คำถามที่เราได้รับบ่อยที่สุดทางอินบ็อกซ์คือ “ซื้อได้ที่ไหน” เราได้รวบรวมช่องทางทั้งหมดไว้ให้แล้ว บันทึกโพสต์นี้เก็บไว้สำหรับการช้อปปิ้งครั้งหน้าได้เลย

1. สั่งตรงจากฟาร์มที่ เลือกชิ้น เลือกขนาด ตัดแต่งตามออร์เดอร์
2. ทัก LINE OA: ทีมช่วยจัดเซ็ตตามจำนวนคนในบ้าน และบอกได้ว่ารอบส่งนี้มีอะไรพร้อมส่ง
3. ซูเปอร์มาร์เก็ตที่ร่วมรายการ มองหาฉลากคลองไผ่ฟาร์มในตู้แช่ได้เลย

ไม่แน่ใจว่าควรเริ่มสั่งแบบไหน? ทักแชทมาบอกเราได้เลยว่าทำอาหารสำหรับกี่ท่าน เดี๋ยวเราช่วยแนะนำให้เองค่ะ

เริ่มที่ หรือทัก LINE OA: ให้ทีมช่วยจัดออร์เดอร์แรก

Every way to buy our chicken and duck, all in one post.

The most common question in our inbox is simply where to buy. Here is the full list. Save it for later.

One: order direct from the farm at . Pick your cuts and sizes, butchered to order.

Two: message LINE OA: . The team will build a set for your household size and tell you what is ready in the current round, including duck items that come in limited numbers.

Three: selected supermarkets. Look for the Klong Phai Farm label in the chiller.

Not sure where to start? Message us with how many people you are feeding and we will sort it out.

Start at or message LINE OA for help with your first order.

#ซื้อที่ไหน #สั่งไก่ออนไลน์ #คลองไผ่ฟาร์ม

เป็ดพะโล้หม้อใหญ่ๆ... แค่เคี่ยวไปได้ชั่วโมงแรก กลิ่นเครื่องพะโล้ก็หอมฟุ้งไปทั่วทั้งบ้านแล้วสำหรับวันอาทิตย์สบายๆ ที่อยาก...
20/09/2026

เป็ดพะโล้หม้อใหญ่ๆ... แค่เคี่ยวไปได้ชั่วโมงแรก กลิ่นเครื่องพะโล้ก็หอมฟุ้งไปทั่วทั้งบ้านแล้ว

สำหรับวันอาทิตย์สบายๆ ที่อยากเข้าครัวทำเมนูที่คุ้มค่ากับการรอคอย "เป็ดพะโล้" นี่แหละตอบโจทย์เลยค่ะ

เริ่มจากใช้เป็ดทั้งตัวนำมาหั่นเป็นชิ้นใหญ่ๆ ผัดกระเทียมกับรากผักชีให้หอม ปรุงรสด้วยซีอิ๊วดำ ซีอิ๊วขาว และน้ำตาลมะพร้าว ตามด้วยเครื่องพะโล้ อบเชย โป๊ยกั๊ก และพริกไทย จากนั้นเติมน้ำลงไปให้พอท่วม

ปล่อยให้เดือดปุดๆ แล้วเคี่ยวด้วยไฟอ่อนๆ สักชั่วโมงครึ่งถึงสองชั่วโมง แล้วใส่ไข่ต้มลงไปในช่วงครึ่งชั่วโมงสุดท้าย

เคล็ดลับความอร่อยคือ ใช้เนื้อเป็ดเลี้ยงปล่อยอิสระ เนื้อจะมีความแน่นเป็นพิเศษ เคี่ยวนานแค่ไหนเนื้อเป็ดยังคงรูป และได้น้ำพะโล้ที่ซึมเข้าเนื้ออร่อยสุดๆ✨

ถ้าอยากลองทำหม้อนี้ที่บ้าน นี่เลยเป็ดจากคลองไผ่ฟาร์ม สั่งได้ที่ www.klongphaifarm.com หรือ LINE OA:

A big pot of Thai braised duck. The house smells incredible by hour one.

For the Sunday when you want to make something worth the time, Thai braised duck is the answer.

Take a whole duck, cut into large pieces. Fry garlic and coriander root until fragrant, add dark soy, light soy, palm sugar, cinnamon, star anise and pepper, then water to cover.

Low simmer for an hour and a half to two hours, adding boiled eggs for the last half hour.

Free-range duck has firmer meat, so a long braise does not turn it to mush. The pieces hold their shape and soak up the sauce properly.

And it is better the next day. Every household knows this.

Order a whole duck for the next round at klongphaifarm.com or LINE OA

#เป็ดพะโล้ #เป็ดตุ๋น #เมนูวันอาทิตย์ #ทำอาหารที่บ้าน #คลองไผ่ฟาร์ม

ไก่เบบี้ ไก่สปริง: ตัวเล็กอายุ 28 วัน แต่ความว้าวบนจานไม่เล็กเลย 🐓✨สองไก่น้องเล็กจากฟาร์มที่หลายคนอาจยังไม่ค่อยรู้จัก แต...
19/09/2026

ไก่เบบี้ ไก่สปริง: ตัวเล็กอายุ 28 วัน แต่ความว้าวบนจานไม่เล็กเลย 🐓✨

สองไก่น้องเล็กจากฟาร์มที่หลายคนอาจยังไม่ค่อยรู้จัก แต่พอได้ลองแล้วมักจะตกหลุมรักตั้งแต่คำแรก
•ไก่เบบี้: เลี้ยง 28 วัน ตัวเล็ก เนื้อนุ่ม ทำอาหารได้ไว เหมาะมากสำหรับมื้อเย็นวันธรรมดา ในวันที่อยากกินไก่อบดีๆ แต่ไม่อยากรอนาน
•ไก่สปริง: เลี้ยง 28 วันเหมือนกัน ขนาดกำลังดี เสิร์ฟ 1 ตัวต่อ 1 คน วางกลางจานปุ๊บ ดูน่ากินเหมือนมีเชฟมาทำให้เลย

วิธีทำก็ง่ายนิดเดียว แค่ใส่เนย เกลือ และสมุนไพรไว้ด้านใน แล้วอบที่ 200°C ประมาณ 35-45 นาที ก็พร้อมเสิร์ฟ

มื้อพิเศษแบบทำเองที่บ้านได้ง่ายๆ

แค่ไก่ตัวเล็กหนึ่งตัว ก็ทำให้มื้อเย็นธรรมดาๆ พิเศษขึ้นมาได้แล้ว 🤍🌿

อยากลองสองตัวนี้ ทัก LINE OA หรือดูที่ klongphaifarm.com

Baby and Spring Chicken. 28 days, small birds, biggest wow on the plate.

The two small birds on the farm that fewest people know about, and that most people fall for once they try them.

Baby Chicken, raised for 28 days. Small, very tender, quick to cook. Made for a weeknight when nobody wants to wait.

Spring Chicken, also raised for 28 days. One bird per person, and it looks wonderful sitting in the middle of a plate.

In Thai both are known as g*i sao. Easiest method: butter, salt, herbs in the cavity, 200C for 35 to 40 minutes. Done.
A special dinner without leaving the house.

Want to try them? Message LINE OA or see them at klongphaifarm.com

#ไก่เบบี้ #ไก่สปริง #ไก่สาว #คลองไผ่ฟาร์ม

จากคลองไผ่ฟาร์ม สู่ครัวของ Silo Bangkok🔥🌿เรามีความภาคภูมิใจที่ไก่เบบี้ และเป็ดบาร์บารี่ จากคลองไผ่ฟาร์ม ได้รับการคัดสรรโ...
18/09/2026

จากคลองไผ่ฟาร์ม สู่ครัวของ Silo Bangkok🔥🌿

เรามีความภาคภูมิใจที่ไก่เบบี้ และเป็ดบาร์บารี่ จากคลองไผ่ฟาร์ม ได้รับการคัดสรรโดยเชฟทิว จาก Silo Bangkok ร้านอาหารที่ให้ความสำคัญกับการปรุงอาหารด้วย Open-fire และ Smoke Cooking โดยกว่า 80% ของเมนูได้สัมผัสกับเปลวไฟ เน้นกระบวนการปรุงด้วยการย่างไฟหรือรมควันเพื่อดึงกลิ่นอายความเป็นไทยที่ชัดเจน

สำหรับเรา นี่คืออีกหนึ่งความประทับใจที่ได้เห็นวัตถุดิบจากฟาร์ม ถูกนำไปปรุงผ่านไฟและควันในแบบของเชฟ จนเกิดเป็นรสชาติและคาแรกเตอร์ที่แตกต่างออกไป

ทั้งไก่เบบี้และเป็ดบาร์บารี่ต่างมีเอกลักษณ์ของตัวเอง เมื่อผ่านการปรุงด้วยวิธีนี้ ก็ยิ่งเปิดมิติของกลิ่นหอม รสสัมผัส และความชัดเจนของวัตถุดิบออกมาในอีกแบบหนึ่ง

ขอขอบคุณเชฟและทีม Silo Bangkok ที่เลือกใช้วัตถุดิบจากคลองไผ่ฟาร์ม และนำไก่เบบี้และเป็ดบาร์บารี่ของเราไปสร้างสรรค์ผ่านครัวไฟในสไตล์ของ Silo

หากคุณชอบอาหารที่มีกลิ่นหอมจากไฟและควัน ลองแวะไปสัมผัสประสบการณ์ของ Silo Bangkok กันนะคะ
📍Silo Bangkok
🛎️Reserve your table: https://book.bistrochat.com/silo
📞095 425 6990

From Klong Phai Farm to the open fire at Silo Bangkok.🔥🌿

We are proud to see Klong Phai Farm’s Baby Chicken and Barbary Duck selected by Chef Thew at Silo Bangkok, a restaurant built around open-fire and smoke cooking. With over 80% of its dishes touching the flames, the cooking process focuses on grilling and smoking to bring out a distinct Thai essence.

For us, it is always a proud moment to see ingredients from our farm brought into a kitchen where fire and smoke play such an important role in the cooking.

Both Baby Chicken and Barbary Duck have their own distinct character, and cooking over the flames brings out another layer of aroma, texture, and depth in each ingredient.

A warm thank you to Chef Thew and the Silo Bangkok team for choosing Klong Phai Farm and bringing our Baby Chicken and Barbary Duck to life through your open-fire kitchen.

If you enjoy food shaped by the flavour of fire and smoke, discover the experience at Silo Bangkok.
📍Silo Bangkok
🛎️Reserve your table: https://book.bistrochat.com/silo
📞095 425 6990

#คลองไผ่ฟาร์ม

ฟัวกราส์, ปาเต้ และกงฟี เราทำเองทุกขั้นตอนจากเป็ดที่เราเลี้ยงเอง🦆Charcuterie ของเราไม่ได้ซื้อจากที่อื่นมาติดแบรนด์ใหม่ แ...
18/09/2026

ฟัวกราส์, ปาเต้ และกงฟี เราทำเองทุกขั้นตอนจากเป็ดที่เราเลี้ยงเอง🦆

Charcuterie ของเราไม่ได้ซื้อจากที่อื่นมาติดแบรนด์ใหม่ แต่ทำจากเป็ดที่เราเลี้ยงเองตั้งแต่ต้น
มีทั้ง ฟัวกราส์, ปาเต้, ขาเป็ดกงฟี, ไส้กรอกเป็ด และ เทอร์รีน

สำหรับครัวมืออาชีพ นั่นหมายถึงคุณรู้ที่มาของวัตถุดิบตั้งแต่ต้น และสามารถสั่งไปพร้อมกับเป็ดและไก่สดในรอบจัดส่งเดียวกันได้ ถ้ามีรสชาติ หรือสูตรเฉพาะที่อยากให้เข้ากับเมนูของร้าน เรามาคุยและพัฒนาร่วมกันได้นะคะ

บอกเลยว่าไอเท็มพวกนี้ตอบโจทย์มากๆ สำหรับไลน์บุฟเฟต์อาหารเช้าของโรงแรม ร้านที่มีเมนู Charcuterie Board หรือทีมจัดเลี้ยง (Catering) ที่ต้องการของอร่อยพร้อมเสิร์ฟแบบคุมมาตรฐานได้ทุกครั้ง

เรามีสินค้าตัวอย่าง ให้ได้ลองชิมคุณภาพกันด้วยนะคะ ใครมีไอเดียเมนูในใจแล้ว ทักมาคุยกันได้เลย

ขอตัวอย่าง และ Charcuterie Catalogue ได้ทาง Inbox หรือ LINE OA:
ร้านอาหารและโรงแรมติดต่อ: [email protected]

Foie gras, pate and confit, made at the same farm that raises the ducks.

Our charcuterie is not bought in and relabelled. We make it at the farm, from the ducks we raise ourselves.
Foie gras, pate, confit, duck sausage and terrine.

For a kitchen that means you know the origin from the start, you order it alongside fresh duck and chicken on the same delivery round, and if you want a specific flavour or formulation for your menu, we can talk about it.

Well suited to hotel breakfast buffets, venues running a charcuterie board, and catering that needs consistent ready-to-serve items.

Samples are available. Message us with the menu you have in mind.

Request samples and the charcuterie catalogue at inbox or LINE OA
Hotel & Restaurant: [email protected]

เริ่มคิดเมนูช่วงเทศกาลปลายปีกันหรือยังคะ? ร้านไหนเริ่มแพลนแล้ว ทักมาให้เราเตรียมของไว้ให้แต่เนิ่นๆ ได้เลยค่ะจากประสบการณ...
17/09/2026

เริ่มคิดเมนูช่วงเทศกาลปลายปีกันหรือยังคะ? ร้านไหนเริ่มแพลนแล้ว ทักมาให้เราเตรียมของไว้ให้แต่เนิ่นๆ ได้เลยค่ะ

จากประสบการณ์ของเรา ครัวที่จัดการออเดอร์ช่วงปลายปีได้แบบลื่นไหล ไม่มีสะดุด ส่วนใหญ่เริ่มคุยกับเรากันตั้งแต่เดือนนี้

เพราะกว่าไก่โคราชของเราจะโตได้ที่ เราต้องใช้เวลาเลี้ยงถึง 80 วัน ส่วนเป็ดเองก็มีระยะเวลาที่เหมาะสมของเช่นกันค่ะ ถ้ารู้คร่าวๆ แล้วว่าเดือนธันวาคมต้องใช้ประมาณเท่าไหร่ เราสามารถช่วยแพลนจำนวนไว้ให้ล่วงหน้าได้

เราช่วยกันดูได้ตั้งแต่จำนวนที่ต้องใช้ ดูราคาไว้ล่วงหน้า จัดตารางส่งในช่วงสัปดาห์ที่ออเดอร์เยอะ ไปจนถึงการตัดและแพ็กตามสเปกที่ครัวต้องการ

ลองส่งตัวเลขคร่าวๆ หรือไอเดียเมนูที่คิดไว้ในใจมาให้เราดูก่อนได้นะคะ เดี๋ยวเราจะช่วยดูแผนและทำราคาให้ค่ะ inbox หรือ LINE OA

Planning your festive menu? Now is when we can reserve it for you.

Kitchens that run a smooth festive season usually start talking to suppliers in September.

The reason is simple. A Korat bird takes 80 days to raise, and a duck takes its own time. If you want guaranteed numbers in December, this month is exactly when we can reserve the batch for you.

What we can do: work out the volumes together, lock pricing ahead of time, build a delivery schedule for the peak weeks, and cut to your menu's spec.

Send us rough numbers and the menu you have in mind, and we will come back with a plan and pricing.

Send your festive volumes and menu to inbox or LINE OA and we will come back with a plan.

ที่อยู่

Klong Phai Farm 258/20 Rama 3 Road Soi 12 Bangkorlaem, Bangkorlaem
Bangkok
10120

เวลาทำการ

จันทร์ 09:00 - 17:00
อังคาร 09:00 - 17:00
พุธ 09:00 - 17:00
พฤหัสบดี 09:00 - 17:00
ศุกร์ 09:00 - 17:00
เสาร์ 09:00 - 00:00

เบอร์โทรศัพท์

+6620163907

เว็บไซต์

,

แจ้งเตือน

รับทราบข่าวสารและโปรโมชั่นของ Klong Phai Farmผ่านทางอีเมล์ของคุณ เราจะเก็บข้อมูลของคุณเป็นความลับ คุณสามารถกดยกเลิกการติดตามได้ตลอดเวลา

ทางลัด

แชร์