เว็บไซต์คืออะไร?

https://www.facebook.com/604930246017449/

Foodnote BKK, Bangkok (2026)

07/05/2026

Mazesoba menyaittobkk 🍜🇯🇵🇹🇼
#อร่อยแบบติดดินไม่ทิ้งกลิ่นความคราฟท์

ทำรสชาติออกมาได้เข้มข้น อุมามิ เผ็ด เค็ม หอม สะใจ ถูกต้องตามตำรามาเซโซบะ

ยังคงความคราฟท์ของเส้น และ แฮมรมควัน หยอด saffron และ กุ้งซากุระเผ็ดมาด้วย

ราคา 280฿++

รอบนี้น่าจะขายถึงวันที่12 นี่อยากจะไปซ้ำอีกสักที
(ตั้งแต่ Menya Yamato ปิดไป จะหา Mazesoba ที่ถูกใจ ค่อนข้างยาก)

ข้อติเดียวคือ ข้าวที่เอามาคลุกกับเครื่องที่เหลือต้องสั่งแยกต่างหาก 40฿ บางร้านเค้าให้ขอได้ฟรี

#ราเมน

04/05/2026

เลิฟๆ ซุปฝักทอง+เมล็ดฝักทอง ร้าน jonessalad 🎃🥗
ซุปเบาๆ หวานกลมกล่อม เมล็ดฝักทองกรุบๆ กินแล้วอารมณ์สดชื่นดี
ราคา 68฿

บางสาขาที่ร้านเล็กๆจะไม่มีขายนะ

#ฝักทอง #ซุปฝักทอง #สลัด

28/04/2026

#อาหารฝรั่งTherapy 🇫🇷✨
ร้านแนวFrench Bistro อร่อยทุกอย่าง รสชาติเข้มข้น หอมเนย แบบฝรั่งเศสแท้ๆ

🥩 เนื้อวัวอร่อยมาก
• Hanger Steak เนื้อส่วนติดกระบังลม รสเนื้อเข้มข้นมว๊าก ได้เคี๊ยวแต่ไม่เหนียว ย่างมาMediumพอดี เคยกิน Hanger มาก็หลายร้าน ของร้านนี้ให้ดีอันดับต้นๆเลย👍 ทั้งคุณภาพเนื้อ การTrimming และ การCook สิบคะแนนเต็ม

• Beef Bourguignon เนื้อส่วนแก้มวัว ตุ๋นจนนิ่มหนุบ ซอสเข้มข้นสุดๆ Pomme Puree เนียนแบบกำมะหยี่ ถูกต้องตามตำรา Robuchon

จานอื่นก็อร่อยทุกจาน มาตรฐานสูงตามราคา
แต่สไตล์อาหารแบบนี้ คนที่ไม่ถูกกับอาหารเลี่ยนมัน อาจต้องเลือกสั่งจานลีนๆหน่อย

ร้านชื่อ Victoria by Cocotte มีสาขา Centralworld กับ Emquartier
เขาเปลี่ยนเมนูไปเยอะเหมือนกัน เมื่อก่อนจะมีCod fish risotto ใส่Chorizoที่ชอบมาก ตอนนี้เลิกขายไปแล้ว แต่เมนูใหม่ก็อร่อยในระดับมาตรฐานเดียวกัน

📍 https://maps.app.goo.gl/X8hzEJLdD82h7gsA9?g_st=ic

21/04/2026

#ร้านเนื้อสไตล์ไทย #ไวบ์กินข้าวบ้านเพื่อน เปิดเฉพาะวันอาทิตย์ราคามิตรภาพ รสชาติดีงาม 🥩🇹🇭

ข้าวผัดมันเนื้อไข่ดองโชยุ (250฿ net) น่าประทับใจ ใช้ข้าวความชื้นต่ำ ผัดได้ร่วน หอมมันเนื้อ และ ไม่อมน้ำมัน บางร้านจะใส่น้ำตาล/MSGให้ข้าวหวาน(ไม่รู้จะทำไปทำไม) แต่ร้านนี้ไม่ได้ปรุงรสข้าวจัด ได้ความหอมเต็มๆ
เนื้อก็ย่างมาดี ให้เยอะด้วย ราคา250฿ net คุ้มมาก

ปลาแดงย่าง (150฿ net) ปลาเนื้อขาวย่างเตาถ่าน ร้อนๆหอมๆ บีบมะนาว จิ้มพริกแกงแบบไทย อร่อย

พิคานย่า (320฿ net) ย่างได้มีเดียมพอดีๆ อร่อย

รสชาติดี ราคาดี บรรยากาศสงบ แค่นี้ก็เพียงพอให้อยากมาทานซ้ำ

ข้าวผัดมันเนื้อ, พิคานย่า เป็นเมนูยืนพื้น เมนูอื่นๆเปลี่ยนไปมาตามแต่เชฟ

ร้านชื่อป่าลาบ Palarb ลงMRTบางขุนนท์มา เดินเข้ามาในเวิ้งข้างร้านเป็ดเพิ่มพูน

ตอนนี้เปิดแค่วันอาทิตย์ เหมือนเชฟเค้าจะทำร้านหลักแถวจตุจักร

ร้านป่าลาบ, MRT บางขุนนนท์ 📍https://maps.app.goo.gl/RUTMMyJC6ayD5RMc6?g_st=ic

#ป่าลาบ #เนื้อย่าง #เนื้อวัว #ข้าวผัดมันเนื้อ #ย่างเตาถ่าน

09/04/2026

แกงกะหรี่เปิดใหม่ รสชาติดี มาซ้ำได้ 🇯🇵🍛

• Roux - บอดี้กลางๆ เบสซุปอร่อย
มิติเครื่องเทศมาทาง ลึกและเข้มข้น(Deep and Intense) ไม่ได้มาทางโปร่งและสดชื่น(Fresh and Aromatic) บางคนอาจจะไม่ถูกจริต

• Topping - ของทอดทำมาดีกว่าร้านทั่วไป กรอบนอกนุ่มใน ใส่ผักโขมและไข่แดงมาด้วย เพิ่มรสชาติและรสสัมผัสได้ดี

• Price - สูงหน่อย จานในรูป 379฿++

สรุป อร่อยแบบญี่ปุ่น อาจจะไม่ถูกปากบางคน ราคาเอาเรื่อง ก็อยากไปกินซ้ำ ถ้ามีทุนทรัพย์

📍 https://maps.app.goo.gl/ZzdC6EmQE1by3ubU9?g_st=ic

#แกงกะหรี่ญี่ปุ่น

05/04/2026

เหนื่อย เครียด เบื่อไอ้ทรัมป์ #ร่างกายต้องการญี่ปุ่น 🇯🇵🍣 #อยากกินบุฟเฟ่ต์ปลาดิบฮอกไกโด

โรงแรมนึงที่บุฟอาหารเช้าเด่น และ ห้องราคาดีมว๊ากใน Sapporo คือโรงแรม VESSEL INN SAPPORO NAKAJIMA PARK ベッセルイン札幌中島公園

อาหารตามรูปเลย ไม่ต้องอธิบายเยอะ อร่อยฟินไม่อั้น

ไข่ปลาแซลมอน, หอยเชลล์, ทูน่า, เนื้อปูแกะ, กุ้งหวาน อยากกินกี่กิโลก็จัดไป จะกินแบบซาชิมิ, ข้าวหน้าปลาดิบ หรือ เอามากินกับสลัดก็ได้ ฟรีสไตล์

ห้องพักใช้ได้ ทำเลก็เยี่ยม เดินทางสะดวก อยู่เยื้องๆรถไฟใต้ดินสถานี Nakajima Kouen

ปล. เกรดปลาดิบต้องยอมรับว่าสู้ของ Dormy Inn Premium ไม่ได้ แต่ราคาห้องถูกกว่าอันนั้นเท่าตัวอ่ะนะ

📍 https://maps.app.goo.gl/5C9K8NcrifQPd1Dw9?g_st=ic

#ปลาดิบ #ซาชิมิ #อาหารญี่ปุ่น #ฮอกไกโด

02/04/2026

#ข้าวต้มทะเลสไตล์โปรตุเกส 🇵🇹
Arroz de Marisco ร้าน La Mia

ได้มาเจอร้านอร่อยนี้ซ่อนตัวอยู่ในซอยข้าง ร.พ.กรุงเทพ ศูนย์วิจัย ฟิลลิ่งโฮมเมด ทำขายในบ้าน แต่รสชาติเด็ดขาด อร่อยแบบไม่ต้องตีความ👍

อาหารโปรตุเกส จะว่าเหมือนอาหารเมดิเตอเรเนียนก็เหมือน ตรงใช้น้ำมันมะกอก กระเทียม อาหารทะเล และ ไวน์
แต่ก็มีจุดที่ต่างเฉพาะตัว ตรงที่ชอบใช้เครื่องเทศ และ ใช้ผักชีเป็น Herb แทน พาสลีย์ แล้วก็ชอบกินข้าวกัน

เมนูห้ามพลาด Arroz de Marisco (ข้าวต้มทะเลโปรตุเกส)
เชฟเคี่ยวซุปปลาหลายชั่วโมง นำมาปรุงแบบโปรตุเกส ใส่รสชาติของผัก, มะเขือเทศ, สมุนไพร, เครื่องเทศ และ เครื่องทะเลจัดเต็ม ทั้ง ปลาน้ำดอกไม้, กุ้ง, หอยตลับ
เม็ดข้าวดูดซับรสชาติของซุปอย่างเต็มที่ พอต้มไปเรื่อยๆจนข้าวคายยางออกมา ทำให้ซุปกลายเป็นครีมในตอนท้าย

เป็นจานที่ชวนเพลิดเพลิน และ ให้ความรู้สึกพึงพอใจแบบสุดๆ

La Mía (ละ เมีย) - Portuguese & Mediterranean Homecooking 📍 https://maps.app.goo.gl/pHmLLmGhvU5nxTLw9?g_st=ic

#อาหารโปรตุเกส #ข้าวต้ม #ข้าวต้มทะเล #อาหารเมดิเตอเรเนียน

31/03/2026

~วันนี้ร้านเปิดบริการวันสุดท้าย~
โพสรูปเก่าเป็นความทรงจำสำหรับ ร้านอาหารฝรั่งเศสร้านแรกๆที่ได้รางวัลมิชลินสตาร์ในประเทศไทย และ เป็นหนึ่งในร้าน1ดาวที่ราคาเป็นมิตรที่สุด

ร้านนี้ทำให้ได้รู้จักความสนุกของ Fine Dining ความWoWจาก เมนูปลากระพงซอสคาเวียร์, พาสต้าใบบัวบก, ไอศกรีมมันหวาน ยังตราตรึง

ขอบคุณที่ได้ใช้ช่วงเวลาร่วมกัน เป็นร้านที่จะอยู่ในความทรงจำ
J'AIME by Jean-Michel Lorain at U Sathorn

#อาหารฝรั่งเศส

15/03/2026

นิพพานสาย Coffee Testing ☕️🇦🇺
Single O ร้านกาแฟดังซิดนีย์ ใช้เมล็ดระดับ Specialty หรือ Reserve ที่หาทานยาก (เช่นจากเอธิโอเปีย, เคนยา หรือปานามา) มาจัดในเซต ทำให้เราเพลิดเพลินกับเมล็ดชั้นดีจากหลายแหล่ง ในหลายรูปแบบ

เมนูเซต 3แก้ว ต่างอารมณ์

• Triple Flight (14AUD) ลิ้มรสกาแฟ3รูปแบบ เสิร์ฟแบบ Esspresso Shot, Flat White, Filter

• Filter Flight (12AUD) เพลิดเพลินกาแฟ3origin ชิมกาแฟ Filter จาก3แหล่งผลิต ให้อารมณ์เหมือนชิมไวน์ดีๆ

แปลงเป็นเงินไทย ราคาตกเซตละ 300บาท ถือว่าคุ้มค่าประสบการณ์ผุดๆ

ร้านนี้ได้รับการจัดไว้อันดับ 53 World Best Coffee Shop แต่ส่วนตัวชอบมากกว่า Toby’s Estate ที่ได้อันดับ5 นะ

Single O 📍 https://maps.app.goo.gl/9QtrPZYv6DhUWdX99?g_st=ic

#กาแฟ #กาแฟสด

12/03/2026

Pirikara Mabo Kake Men🍜🌶️ ร้าน Ramen Tei
อารมณ์แบบอยากกินทั้งราเมน ทั้งเต้าหู้เสฉวน
สั่งชามนี้มาทีเดียวจบๆ

อร่อยใช้ได้ เส้นเรียวเหนียวหนุบ ให้เยอะ แต่เต้าหู้เสฉวนร้านนี้เป็นสไตล์กลมกล่อม ติดหวานหน่อย รสเผ็ดชาไม่สะใจเท่าไหร่

Ramen Tei สีลม 📍 https://maps.app.goo.gl/VpzHtB199TqPHgGG7?g_st=ic

#ราเมน #เต้าหู้เสฉวน #อาหารญี่ปุ่น #อาหารจีน

05/03/2026

มาเจอร้านนี้ที่ One Bangkok อร่อยเกินเบอร์มาก ขึ้นแท่นเป็นอีกหนึ่งร้าน Bistro ในดวงใจ✨

บรรยากาศสบายๆสไตล์ Comfort Food มีทั้งโซน Indoor และ Outdoor
แต่งร้านได้มีระดับแต่ก็เป็นกันเอง การบริการเนี๊ยบ ที่สำคัญคืออาหารอร่อยทุกอย่าง

จานที่ชอบเป็นพิเศษ ได้แก่

Chicken Milanese🐓 เมนูยอดนิยมของร้าน อกไก่ทุบจนบางชุบแป้งทอด ทานกับสปาเกตตี้ซอสทรัฟเฟิล อร่อยแบบเรียบง่าย

Steak Cafe de Paris🥩 เนื้อส่วน Bavette รสเนื้อเข้มข้น ได้เคี้ยวแต่ไม่เหนียว ทานกับซอสเนยสมุนไพรแบบฝรั่งเศส ฟินพอสมควร

Spaghetti Vongole🍝 วองโกเล่ร้านอื่นในไทยส่วนมากจะหนักรสพริกกระเทียม รสทะเลไม่ชัดมาก แต่ของร้านนี้รสทะเลจากหอยตลับซึมเข้าเส้นอบอวลในปาก เป็นวองโกเล่ที่น่าประทับใจ

Caesar Salad🥗 ทางร้านทำเมนูโหลแบบซีซ่าสลัดออกมาได้แตกต่าง ความสดกรอบของผัก สมดุลของชีสและแองโชวี่ในน้ำสลัดถือว่ายอดเยี่ยม

จุดเด่นของร้านนี้คือ ถึงแม้แต่ละเมนูจะดูเรียบง่าย แต่ Ex*****on ไปสุดหลอด ถ้ามา One Bangkok แล้วอยากทานอาหารดีๆสักมื้อ ร้านนี้จะเป็นตัวเลือกแรกๆที่คิดถึง

BARDO, ชั้นG โซนStoreys, One Bangkok📍 https://maps.app.goo.gl/fejVZBvsTLmDntEXA?g_st=ic

#อาหารอิตาเลียน #อาหารฝรั่งเศส

Foodnote BKK

07/05/2026

04/05/2026

28/04/2026

21/04/2026

09/04/2026

05/04/2026

02/04/2026

31/03/2026

15/03/2026

12/03/2026

05/03/2026

ที่อยู่

เว็บไซต์

แจ้งเตือน

ทางลัด

แชร์

ประเภท