Canaan Enterprise -Thailand

11/08/2026

08/08/2026

🌱 Lupin Protein: โปรตีนพืชคุณภาพสูง จากออสเตรเลีย 🇦🇺

รู้จัก "Lupin Protein" หรือโปรตีนจากถั่วลูปิน (Sweet Lupin) กันหรือยัง?
✅ โปรตีนสูงถึง 40%
✅ กรดอะมิโนที่จำเป็น อุดมด้วย Lysine
✅ Soy-Free & Gluten-Free* (ปลอดถั่วเหลืองและกลูเตน)
✅ ละลายน้ำได้ดี รสชาติกลมกล่อม ไม่มีกลิ่นรบกวน

เหมาะสำหรับอุตสาหกรรม:
🥤 เครื่องดื่มโปรตีน
💪 ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารนักกีฬา
🥛 ผลิตภัณฑ์ทดแทนนม (Dairy Alternatives)
🍞 เบเกอรี่

*หมายเหตุ: มีส่วนประกอบของถั่วลูปิน ไม่เหมาะสำหรับผู้ที่แพ้ถั่วลิสง/พืชตระกูลถั่ว

สนใจสินค้า ติดต่อ Canaan Enterprise (Thailand) Co., Ltd.
📞 02-874-8284-6
📧 [email protected]

#โปรตีนจากพืช #วัตถุดิบอาหาร #ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร #อุตสาหกรรมอาหาร

31/07/2026

🌱 รู้จัก Isolated Soy Protein (ISP)

ISP คือโปรตีนถั่วเหลืองสกัดบริสุทธิ์ ผ่านกระบวนการสกัดด้วยด่าง (alkaline extraction) และตกตะกอนที่จุดไอโซอิเล็กทริก (isoelectric precipitation) จากแป้งถั่วเหลืองที่สกัดไขมันออกแล้ว

ผลลัพธ์คือโปรตีนเข้มข้นสูงถึง 90%+ แทบไม่มีไขมัน คาร์โบไฮเดรต หรือใยอาหารเจือปน

🔑 จุดเด่นที่ทำให้ ISP เป็นที่นิยมในอุตสาหกรรมอาหาร:

ละลายน้ำได้ดี → เหมาะกับเครื่องดื่มโปรตีน
อิมัลชันแข็งแรง → ช่วยคงตัวในผลิตภัณฑ์นมทางเลือก
ขึ้นรูปเจลได้ → ใช้ในผลิตภัณฑ์ทดแทนเนื้อสัตว์
กรดอะมิโนครบถ้วน → เหมาะกับผลิตภัณฑ์เสริมโภชนาการ

"พลังโปรตีนจากพืช เพื่อทุกการใช้งาน" 🌱

สนใจสเปกสินค้าหรือขอตัวอย่างทดลอง ติดต่อ Canaan Enterprise (Thailand) Co., Ltd.
📞 02-874-8284-6 | 📧 [email protected]

25/07/2026

บริษัท คานาอัน เอ็นเตอร์ไพรส์ (ประเทศไทย) จำกัด ขอแจ้งปิดทำการเพิ่มเติมในวันที่ 27–28 กรกฎาคม 2569 และจะกลับมาเปิดให้บริการตามปกติในวันพุธที่ 29 กรกฎาคม 2569

ขออภัยในความไม่สะดวกค่ะ 🙏

24/07/2026

ยกระดับเบเกอรี่และเครื่องดื่มของคุณ ด้วย Golden Syrup น้ำตาลอินเวิร์ทคุณภาพมาตรฐานสากล ป้องกันการตกผลึก ให้ความหวานนุ่มนวลกลมกล่อม 🥐🍰 #วัตถุดิบเบเกอรี่ #สารให้ความหวาน #เคมีภัณฑ์อาหาร #เบเกอรี่

21/07/2026

🌿 Clear Protein โปรตีนใส เติมได้ทุกเครื่องดื่ม ไม่เปลี่ยนรสชาติ 💧

รู้หรือไม่? โปรตีนก็มี "แบบใส" ได้!

Clear Protein คือโปรตีนเข้มข้นจากพืช สกัดได้จากถั่วลันเตา ถั่วเหลือง วอลนัท หรือข้าว ผ่านกระบวนการไฮโดรไลซิสและกรองละเอียด จนได้โปรตีนที่ละลายน้ำได้ 100% ไม่ขุ่น ไม่ตกตะกอน ไม่ทิ้งความหนืดหรือรสเพี้ยนในเครื่องดื่ม

✨ เติมได้ในเครื่องดื่มแทบทุกชนิด:
☕ กาแฟเย็น
🥤 สมูทตี้
💦 โซดา/สปาร์กลิ้งวอเตอร์
🍊 น้ำผลไม้

💪 จุดเด่นที่ตอบโจทย์เทรนด์สุขภาพ:
✅ ช่วยฟื้นฟูกล้ามเนื้อ (Muscle Recovery)
✅ ดูดซึมง่าย รวดเร็ว (Easy Absorption)
✅ ค่าการดูดซึมสูง (High Bioavailability)
✅ เลือกแหล่งโปรตีนได้ตามต้องการ (Flexible Source Options)

เหมาะสำหรับผู้ผลิตเครื่องดื่มฟังก์ชันนัล ที่ต้องการเพิ่มโปรตีนโดยไม่กระทบต่อรสสัมผัสและความใสของผลิตภัณฑ์เดิม

"เติมโปรตีนได้ โดยไม่เปลี่ยนประสบการณ์การดื่ม"

📞 สนใจข้อมูลสเปค/ตัวอย่างสินค้า ติดต่อ CANAAN ENTERPRISE (THAILAND) CO., LTD.
☎️ 02-874-8284-6
📧 [email protected]

11/07/2026

อย. ร่วมขับเคลื่อนนโยบายกระทรวงสาธารณสุข เพื่อรณรงค์ให้ประชาชนรอบรู้เพื่ออยู่อย่างมีคุณภาพชีวิต

วันที่ 11 กรกฎาคม 2569 ตรงกับ วันประชากรโลก

ร่วมสร้างสังคมสุขภาพดี ด้วยการใช้ผลิตภัณฑ์สุขภาพ อย่างรู้เท่าทัน
การเลือกใช้ผลิตภัณฑ์สุขภาพอย่างถูกต้อง จะช่วยดูแลสุขภาพของตนเองและครอบครัว นำไปสู่การพัฒนาคุณภาพชีวิตของสังคมโดยรวม
เลือกใช้ผลิตภัณฑ์สุขภาพ อย่างรู้เท่าทัน
* ซื้อยา และผลิตภัณฑ์สุขภาพจากแหล่งที่น่าเชื่อถือ
* ตรวจสอบเลขอนุญาตจาก อย. และอ่านฉลากก่อนใช้ทุกครั้ง
* เลือกใช้ผลิตภัณฑ์คุมกำเนิดที่เหมาะสม และปรึกษาบุคลากรทางการแพทย์เมื่อมีข้อสงสัย
* ระวังผลิตภัณฑ์สุขภาพที่กล่าวอ้างสรรพคุณเกินจริง โดยเฉพาะทางสื่อออนไลน์ �

#อย #ผลิตภัณฑ์เครื่องสำอาง #วันประชากรโลก #ซื้อยา #ตรวจสอบเลขอนุญาต #ผลิตภัณฑ์คุมกำเนิด #ปรึกษาบุคลากรทางการแพทย์ #อ้างสรรพคุณเกินจริง #สื่อออนไลน์

11/07/2026

ปัญหาการแยกชั้นในเครื่องดื่มโยเกิร์ต หรือควบคุมความหนืดให้สม่ำเสมอทุกล็อตการผลิต หมดกังวลได้กับ Tara Gum (INS 417)
✅ ควบคุมความหนืดได้แม่นยำ (Viscosity Control)
✅ ลดปัญหาการแยกตัวของน้ำ (Syneresis Reduction)
✅ Synergistic กับ Carrageenan, Pectin, Starch — เสริมประสิทธิภาพร่วมกัน
✅ ละลายได้ในน้ำเย็น (Cold Water Soluble) — สะดวกในกระบวนการผลิต
✅ ใช้ปริมาณน้อย (0.15-0.30%) แต่ให้ผลลัพธ์ที่คุ้มค่า
✅ Clean Label / Non-GMO — ตอบโจทย์เทรนด์ผู้บริโภคยุคใหม่

พร้อม Production Process และสูตรตัวอย่างที่ทดสอบแล้ว สำหรับทีม R&D ที่ต้องการพัฒนาสูตรเครื่องดื่มโยเกิร์ตให้เนื้อสัมผัสสมบูรณ์แบบ

📩 สนใจสอบถามข้อมูลเพิ่มเติมหรือขอตัวอย่างทดลอง ติดต่อทีม Canaan ได้เลย
📞 +66 2874 8284-6

07/07/2026

หลายๆคนอาจจะคุ้นชื่อ Guar Gum, Xanthan Gum แต่วันนี้เราพามารู้จัก Tara Gum ซึ่งรวมเอาข้อดีของทั้งสองมาไว้ในตัวเดียว ....ให้สัมผัสที่เนียนนุ่ม พรีเมี่ยมสุดๆเลยยยย ><

10/06/2026

THAIFEX ANUGA ASIA 2026 ไม่ได้เป็นเพียงเวทีแสดงศักยภาพของอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่มเท่านั้น แต่ยังเป็นจุดเริ่มต้นของความร่วมมือครั้งสำคัญระหว่าง Canaan Enterprises Co., Ltd. และ PT Wahana Interfood Nusantara Tbk ประเทศอินโดนีเซีย ผ่านการลงนามบันทึกความเข้าใจ (MoU)

ความร่วมมือครั้งนี้สะท้อนถึงวิสัยทัศน์ร่วมกันในการขยายโอกาสทางธุรกิจ เสริมสร้างความแข็งแกร่งของเครือข่ายพันธมิตร และร่วมขับเคลื่อนการเติบโตของอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่มในภูมิภาคอย่างยั่งยืน