Uncorked Story เรื่องเล่าจากขวดแก้ว

17/05/2025

🎉🍾 Mis en Bouteille au Chateau (Baron Philippe de Rothschild : 1902 - 1988 (86 yrs.))

17/05/2025

17/05/2025

🍾🎉

France's Main 120 Champagne Export Markets, 2024

15/05/2025

15/05/2025

กฎและกติกาในการรับสมัคร PHRAYA Crafted Cocktail Competition 2025
ผู้เข้าแข่งขันจะต้องผ่านเงื่อนไขและทำตามขั้นตอนดังนี้

กฎการสมัครเข้าร่วมการแข่งขัน:
1. ผู้เข้าแข่งขันต้องมีอายุ 20 ปีบริบูรณ์
2. ผู้เข้าแข่งขัน ต้องเป็นพนักงานประจำหรืออยู่ภายใต้สังกัดของโรงแรม, ค็อกเทลบาร์ หรือร้านอาหาร
3. แต่ละโรงแรม, ค็อกเทลบาร์ หรือร้านอาหาร สามารถส่งผู้เข้าแข่งขันได้ 1 คน
4. โรงแรม, ค็อกเทลบาร์ หรือร้านอาหาร ที่ต้องการส่งตัวแทนเข้าแข่งขัน จะต้องมีการจำหน่ายผลิตภัณฑ์ PHRAYA RUM รุ่นใดรุ่นหนึ่ง (โดยเป็นยอดซื้อสินค้า ระหว่างวันที่ 1 มกราคม – 30 พฤษภาคม 2568)
5. สูตรค็อกเทลที่ส่งเข้าแข่งขัน จะต้องวางจำหน่ายที่ โรงแรม, ค็อกเทลบาร์ หรือร้านอาหาร ที่ผู้เข้าแข่งขันสังกัดอยู่ โดยยอดขายจะถูกนำไปคิดเป็นส่วนหนึ่งของการตัดสินผลการแข่งขันรอบที่ 2
6. ผู้เข้าแข่งขันจะต้องกรอกรายละเอียดการสมัครบนช่องทางออนไลน์ ตั้งแต่วันนี้ ถึง 30 พฤษภาคม 2568 ผ่าน : https://forms.gle/fpkc5yAsSQdtbBS97

กติกาสูตรค็อกเทลที่ใช้ในการแข่งขัน
1. รังสรรค์เครื่องดื่มจำนวน 1 สูตร โดยใช้ Phraya Rum Elements 8 Years เป็นส่วนประกอบหลัก ไม่น้อยกว่า 45 มิลลิลิตร (ไม่สามารถทำ PHRAYA INFUSED)
2. รังสรรค์เครื่องดื่มภายใต้แนวคิด Inspired By The 4 Elements (Earth, Water, Fire, Air)
3. สามารถใช้เครื่องดื่มแอลกอฮอล์อื่นๆ (ที่ไม่ใช่ประเภท Rum หรือ Sugar Cane Spirit) เป็นส่วนผสมของสูตรได้ไม่เกิน 2 ชนิด และปริมาณรวมไม่เกิน 60 มิลลิลิตร
4. ผู้เข้าแข่งขัน สามารถใช้ส่วนผสมและวัตถุดิบที่ทำขึ้นมาเองได้ไม่เกิน 2 ชนิด (ห้ามมีส่วนผสมที่เป็น Infused Alcohol)
5. ส่วนผสมรวมของสูตรจะต้องไม่เกิน 6 ชนิด โดยไม่นับรวมน้ำแข็งเป็นหนึ่งในส่วนผสม (นับรวมการ Dash/Drop หรือสิ่งที่สร้างรสและกลิ่นของเครื่องดื่ม เช่น การบีบมะนาวหรือการขูดผิวส้ม จะถูกนับเป็นส่วนผสม 1 ชนิด)

เกณฑ์การตัดสิน:
- การตีความแนวคิด Inspired By The 4 Elements และความน่าสนใจของชื่อของค็อกเทล
- ความสมดุลของสูตร
- ความสวยงามและการนำเสนอสูตรค็อกเทล

มาร่วมสร้างสรรค์ค็อกเทลระดับพรีเมียมกับ PHRAYA CRAFTED COCKTAIL COMPETITION 2025 ได้แล้ววันนี้

15/05/2025

14/05/2025

European stereotypes: Wine, Beer, Vodka Europe