เว็บไซต์คืออะไร?

https://www.facebook.com/740116835841778/

Kincha by.kinkin

ข้อมูลการติดต่อ, แผนที่และเส้นทาง,แบบฟอร์มการติดต่อ,เวลาเปิดและปิด, การบริการ,การให้คะแนนความพอใจในการบริการ,รูปภาพทั้งหมด,วิดีโอทั้งหมดและข่าวสารจาก Kincha by.kinkin, อาหารและเครื่องดื่ม, Krabi.

House of matcha - KINKIN :)

เพียงคนที่รักมัทฉะธรรมดาๆคนหนึ่ง ไม่ได้เก่งหรือเชี่ยวชาญ แค่ชอบลอง และอยากแบ่งปันความรู้สึกเล็กๆผ่านแก้วชาของผม ถ้ามีอะไรอยากแนะนำ ผมยินดีรับฟังเสมอครับ 🍃🤍

11/06/2026

สำหรับผม KiangSra Cafe x Midori Matcha คือหนึ่งในร้านที่ถ้าไปหาดใหญ่เมื่อไหร่ ก็แทบไม่ต้องคิดเลยว่าจะไปที่ไหน เพราะสุดท้ายก็ต้องแวะร้านนี้อยู่ดี

เป็นร้านโปรดและร้านประจำที่กลับมาซ้ำครั้งแล้วครั้งเล่า ไม่ใช่เพราะแค่มัทฉะอร่อย แต่เพราะทุกครั้งที่มา จะมีอะไรใหม่ๆ ให้ค้นพบเสมอ ทั้งชาเบลนด์ที่ออกแบบรสชาติได้อย่างลงตัว หรือมัทฉะสายพันธุ์เดี่ยว (Single Cultivar) ที่เปิดโอกาสให้เราได้เรียนรู้คาแรกเตอร์ของชาแต่ละตัวมากขึ้น

สิ่งที่ชอบคือร้านนี้ไม่เคยหยุดพัฒนา ไม่ว่าจะกลับมาอีกกี่ครั้ง ก็ยังมีชาใหม่ให้ลอง มีเรื่องราวใหม่ให้เรียนรู้ และมีรสชาติใหม่ให้จดจำ

ส่วนเรื่องมัทฉะ บอกตรงๆ ว่ายังไม่เคยมีแก้วไหนที่ทำให้ผิดหวัง ทุกตัวมีเอกลักษณ์ของตัวเองชัดเจน ทั้งสายอูมามิ สายถั่ว สายฟลอรัล หรือโทนหวานนุ่มละมุน ทุกแก้วสะท้อนความตั้งใจของคนเลือกชาและคนชงได้อย่างดี

และอีกสิ่งที่ห้ามพลาดเลยคือ ไดฟุกุปั้นสด ที่เป็นเหมือนพระเอกอีกคนของร้าน แป้งนุ่ม ไส้แน่น ทำสดใหม่ กินคู่กับมัทฉะแล้วเข้ากันแบบลงตัวจนอยากสั่งเพิ่มทุกครั้ง

บางร้านเป็นร้านที่เราไปเช็กอิน แต่บางร้านเป็นร้านที่เราเก็บไว้ในความทรงจำ และ KiangSra Cafe x Midori Matcha เป็นร้านที่ผมยังอยากกลับไปซ้ำอยู่เสมอ 🍃

#มัทฉะ #รีวิวมัทฉะ #คาเฟ่หาดใหญ่ #ไดฟุกุ #สายมัทฉะ #ของอร่อยหาดใหญ่ 🍵✨

07/06/2026

☕🍃 ถ้าใครเดินเล่นย่านเมืองเก่าสงขลาแล้วเป็นสายมัทฉะ ผมอยากให้ลองแวะที่ Dark s’mooD Cafe สักครั้ง

ร้านเล็กๆ ที่ภายนอกดูเรียบง่าย แต่ข้างในเต็มไปด้วยความจริงจังเรื่องมัทฉะอย่างน่าประทับใจ มีมัทฉะให้เลือกหลายโปรไฟล์รสชาติ ตั้งแต่สายอูมามิ สายถั่ว ไปจนถึงสายเข้มสำหรับคนที่อยากสัมผัสรสชาติของใบชาแบบเต็มๆ ร้านนี้ขึ้นชื่อเรื่องการคัดเลือกมัทฉะคุณภาพดีและใส่ใจรายละเอียดในทุกแก้ว

สิ่งที่ชอบของร้านนี้คือเขาไม่ได้พยายามทำให้มัทฉะเป็นแค่เครื่องดื่มถ่ายรูปสวย แต่ทำให้ทุกแก้วเล่าเรื่องของชาได้จริง ๆ กลิ่นมัทฉะชัด รสชาติมีมิติ ดื่มแล้วรู้สึกถึงความตั้งใจของคนชงตั้งแต่คำแรกจนคำสุดท้าย และอย่ามองข้ามขนมของทางร้าน เพราะหลายเมนูทำออกมาเข้าคู่กับมัทฉะได้ดีมาก โดยเฉพาะสายชีสเค้กหรือขนมโฮมเมดที่หลายคนพูดถึงกันเป็นพิเศษ ทางร้านแอบมีผงขายด้วยนะ…

#เมืองเก่าสงขลา #คาเฟ่สงขลา #รีวิวคาเฟ่ #รีวิวมัทฉะ #เที่ยวสงขลา #ของอร่อยสงขลา #สายมัทฉะ 🍃✨

06/06/2026

ย่านเมืองเก่าสงขลา ถ้าใครเป็นสายมัทฉะ ผมว่าไม่ควรพลาด An Tea House เลยครับ

ร้านเล็ก ๆ ที่ซ่อนตัวอยู่ในบรรยากาศอบอุ่นสไตล์ญี่ปุ่น ให้ความรู้สึกเหมือนมานั่งดื่มชาที่บ้านเพื่อนมากกว่ามาคาเฟ่ เมนูมัทฉะมีให้เลือกหลายโปรไฟล์รสชาติ ตั้งแต่สายถั่ว สายอูมามิ ไปจนถึงสายฟลอรัล และยังมีชาใส ชามะลิ ชาอู่หลง ให้เลือกอีกเยอะมาก

วันนี้ผมลอง Aki
เป็นมัทฉะโทนถั่วคั่ว เกาลัด และอัลมอนด์คั่วชัดเจน มีความขมเล็กน้อยแบบกำลังดี ก่อนจะตามด้วยความหวานปลายที่นุ่มและกลมกล่อม ดื่มง่าย แต่ยังคงเอกลักษณ์ของชาเอาไว้ครบ

อีกอย่างที่อยากบอกต่อคือ โตเกียวของทางร้าน อร่อยเกินคาดมาก เป็นเมนูที่สั่งคู่กับชาแล้วเข้ากันแบบลงตัวสุดๆ

สิ่งที่ชอบที่สุดของร้านนี้ไม่ใช่แค่รสชาติ แต่เป็นความตั้งใจที่ใส่อยู่ในทุกแก้ว ทุกเมนูถูกเล่าเรื่องผ่านกลิ่นและรสชาติของชาอย่างชัดเจน ทำให้การดื่มชาไม่ใช่แค่ความอร่อย แต่เป็นประสบการณ์ที่ค่อยๆ ได้สัมผัสไปทีละชั้น

บางร้านขายเครื่องดื่ม แต่ร้านนี้กำลังเล่าเรื่องของชาให้เราฟังเลยฮะ 🍃

#สงขลา #เมืองเก่าสงขลา #มัทฉะ #รีวิวคาเฟ่ #คาเฟ่สงขลา #เที่ยวสงขลา #ของอร่อยสงขลา #สายมัทฉะ 🍵

28/05/2026

ช่วงนี้รู้สึกว่า มัทชานาฏ - Matcha.nat เป็นอีกร้านที่เลือกมัทฉะมาดีมาก โดยเฉพาะสายที่ชอบโทนเขียวบาลานซ์ มีความ clean และดื่มง่าย

Yame Okumidori ของร้านนี้ ให้ฟีลโทนเขียวนุ่มๆ กลิ่นสดแบบ grassy อ่อนๆ มี umami พอดี ไม่หนักจนทะเลเกินไป
ปลายหวานคล้ายถั่วอ่อนและนมสดบาง ๆ texture ค่อนข้าง smooth ดื่มแล้วรู้สึกสะอาดลิ้นมาก เป็น Okumidori ที่ mood ดี ดื่มง่าย แต่ยังมี depth ให้รู้สึกว่า “เป็นยาเมะ”

ส่วน Clear Matcha Plum คือสดชื่นมาก พลัมให้ acidity ใสๆ ตัดกับมัทฉะได้ดี กลิ่นบ๊วยนำขึ้นก่อน แล้วตามด้วยชาเขียว cleanๆ ดื่มแล้วฟีลเหมือน matcha sparkling ที่เบา สดชื่น แต่ยัง retain character ของชาอยู่ ไม่โดนผลไม้กลบหมด

อารมณ์รวมของสองแก้วนี้คือ
“หนึ่งแก้วพาเข้าความสงบ อีกแก้วพาให้สดชื่น” 🍃เริ่ดมากฮะ

#มัทชานาฏ #มัทฉะหาดใหญ่ #คาเฟ่หาดใหญ่
#มัทฉะ #รีวิวมัทฉะ #คาเฟ่มัทฉะ #สายมัทฉะ #มัทฉะญี่ปุ่น

28/05/2026

อีกหนึ่งร้านมัทฉะเปิดใหม่ในสุราษฎร์ที่อยากให้ลองมาก 🍵✨

Reva Matcha Studio

ร้านเล็กๆ ที่ให้ความรู้สึกอบอุ่น และสัมผัสได้เลยว่าตั้งใจทำทุกแก้วจริงๆ มัทฉะของที่นี่จะเป็นแนวนัวๆ ละมุน ดื่มง่าย แต่ยังมี body และกลิ่นชาชัดกำลังดี

วันนี้ลอง “Matcha Cloud” ☁️
โฟมนุ่มมากกก texture ละเอียดละมุน ดื่มแล้วฟีลสบายสุดๆ
เป็นแก้วที่ทำให้รู้เลยว่าคนชงใส่ใจ balance ของทุกองค์ประกอบ

แต่อีกเมนูที่อยากบอกว่าห้ามพลาดเลย คือเมนู Signature ของร้าน 🥹🌰 ความนัวของนม + pistachio + มัทฉะ คือเข้ากันมาก มี texture ถั่วกรุบๆ เพิ่มมิติในทุกคำ ดื่มแล้วทั้ง creamy ทั้งหอมถั่วแบบละมุนๆ เป็นรสชาติที่รู้เลยว่าคิดมาแล้ว ไม่ใช่แค่เอามารวมกันเฉยๆ

แล้วแอบกระซิบว่า… ร้านมีน้ำส้มคั้นสดด้วย 🍊 เดินเข้าร้านไปคือกลิ่นส้มหอมฟุ้งมากกก เป็นกลิ่นส้มแบบ “ถูกต้อง” จริงๆ จนอยากสั่งเพิ่มอีกแก้วเลย

เป็นอีกร้านในสุราษฎร์ที่รู้สึกว่าไม่ได้แค่ขายเครื่องดื่ม
แต่กำลังค่อยๆ สร้างพื้นที่เล็กๆ ให้คนรักมัทฉะได้มีความสุขกับรสชาติที่ดี 🤍

#สุราษฎร์ธานี #มัทฉะ #รีวิวคาเฟ่ #สายมัทฉะ #ของอร่อยบอกต่อ #ขึ้นฟีด ิน #มัทฉะลาเต้

26/05/2026

อีกหนึ่งร้านมัทฉะในปัตตานีที่อยากให้คนรักมัทฉะได้ลองสักครั้งคือ

GLOW Tea Space 🍵✨

ร้านเล็กๆ โทนมินิมอลที่ให้ความรู้สึกสงบตั้งแต่เดินเข้าไป
เป็นพื้นที่ที่เหมาะกับการนั่งพักใจ จิบมัทฉะเงียบๆ หรือแค่นั่งปล่อยเวลาให้ไหลช้าลงหน่อย ที่ร้านมีหนังสือเป็นกองเลย

สิ่งที่ชอบมากคือความ balance ของร้าน ทั้งรสชาติ บรรยากาศ และความตั้งใจในทุกแก้ว มัทฉะที่นี่ให้ฟีล clean ละมุน ดื่มง่าย แต่ยังมี character ของชาอยู่ชัด เป็นรสชาติที่ไม่พยายาม “เสียงดัง” แต่กลับทำให้จำได้เรื่อยๆ ประมาณนั้น

อีกอย่างที่ชอบคือ mood ของร้าน 🤍 มีมุมอ่านหนังสือ มีความอบอุ่นแบบ quiet comfort เหมือนร้านนี้ไม่ได้อยากเป็นแค่คาเฟ่ แต่อยากเป็น safe place เล็กๆ ของใครหลายคน บางร้านอร่อยจนอยากบอกต่อ แต่บางร้าน… แค่ได้นั่งอยู่ตรงนั้น ก็รู้สึกดีแล้ว และ GLOW Tea Space เป็นแบบนั้นเลย 🌿 ต้องไปลองให้ได้นะ

#ปัตตานี #คาเฟ่ปัตตานี #มัทฉะปัตตานี #รีวิวคาเฟ่ #สายมัทฉะ #ของอร่อยบอกต่อ #ขึ้นฟีด ิน #มัทฉะปัตตานี

24/05/2026

roommatch🍵🌿

ร้านลับใกล้ มอ.ปัตตานี ที่อยากบอกต่อแบบจริงจัง
บรรยากาศอบอุ่น ราคาโคตรน่ารัก และเป็นร้านที่รู้สึกว่า “ดื่มได้ทุกวัน” แบบไม่เบื่อเลย

วันนี้ลอง “Matcha Latte Signature”
ตัวนี้เด่นมากเรื่องความ nutty 🌰 มีความถั่วนัวๆ creamy ละมุน ดื่มง่าย แต่ยังได้กลิ่นมัทฉะชัด ไม่ขมโดด เป็นแก้วที่บาลานซ์ดีมาก แบบคนเริ่มดื่มก็ชอบ คนดื่มมัทฉะประจำก็น่าจะรัก

อีกแก้วคือ “Pure Matcha Peach” 🍑✨
สดชื่นมากกก ความพีชหอมแบบใสๆ ไม่หวานแหลมเกินไป แล้วเข้ากับมัทฉะ surprisingly ดี ให้ฟีลเหมือนวันเหนื่อยๆ แล้วได้อะไรเย็นๆ มาปลอบใจหนึ่งแก้ว

เป็นอีกหนึ่งร้านที่ไม่ได้มีแค่เครื่องดื่มอร่อย
แต่มี mood บางอย่างที่ทำให้อยากกลับไปซ้ำเรื่อยๆ 🤍

#ปัตตานี #มัทฉะ #มัทฉะปัตตานี #รีวิวคาเฟ่ #สายมัทฉะ #คาเฟ่ปัตตานี #ของอร่อยบอกต่อ #ขึ้นฟีด ิน #มัทฉะลาเต้

23/05/2026

BARTOAST speciality matcha . Tea bar 🍵☁️

เป็นอีกหนึ่งร้านที่สายมัทฉะน่าจะตกหลุมรักตั้งแต่แก้วแรก
ร้านมีความ specialty tea bar ที่จริงจังเรื่องรสชาติ แต่บรรยากาศยังอบอุ่นและเข้าถึงง่ายมาก

เมนูที่ชอบมากคือ “Coco Zen” 🥥✨
ตัวนี้ใช้ oat milk ผสมกับน้ำมะพร้าวน้ำหอม ทำออกมาได้นุ่มมากกก ความ coconut ไม่กลบมัทฉะ แต่กลับช่วยดันความ creamy และ umami ของชาให้นวลขึ้น ดื่มแล้วสดชื่น แต่ยังมี depth ของรสชาติอยู่

อีกตัวคือ “Hanakage” 🌰🌸
แก้วนี้ประทับใจมาก เพราะกลิ่น roasted cashew nuts ขึ้นชัดตั้งแต่จิบแรก แล้วปลายกลับมีความ floral เบาๆ ละมุนมาก aftertaste สวยสุดๆ เป็นมัทฉะที่ให้ทั้งความอบอุ่นและความ delicate ในแก้วเดียวกันเลย

ส่วนขนมคือดีมาก 🥹 จะมีเฉพาะช่วงเสาร์-อาทิตย์ ต้องคอยติดตามจากทางร้านเอา เพราะแต่ละรอบน่ากินมากจริงๆ และหลายเมนูหมดไวมากเป็นร้านที่รู้เลยว่าใส่ใจทั้งเครื่องดื่มและขนมแบบทำด้วย passion จริงๆ 🤍🍃

#มัทฉะ #รีวิวมัทฉะ #คาเฟ่มัทฉะ #ของอร่อยบอกต่อ #ขึ้นฟีด ิน #สายมัทฉะ

22/05/2026

Qil Coffee by Playbox ☕️🍑🌿

อีกหนึ่งร้านในยะลาที่บรรยากาศดีมาก และเครื่องดื่มทำถึงเกินคาด เป็นร้านที่มีทั้งความ cozy และความเท่แบบเรียบๆ

วันนี้ลอง “ชาพีช” แล้วต้องบอกว่าอร่อยมากกก 🍑✨
กลิ่นพีชหอมสดชื่นแบบธรรมชาติ ไม่หวานแหลม ดื่มแล้วสดชื่นมาก มีความ juicy เบาๆ ยิ่งอากาศร้อนๆ คือดีสุด

ส่วนมัทฉะลาเต้ก็คือทำออกมานัวมาก 🤍🍵
เนื้อสัมผัสนุ่ม creamy กลิ่นชาชัด แต่ดื่มง่าย balance ระหว่างนมกับมัทฉะกำลังพอดี มีความละมุนแบบที่ยิ่งดื่มยิ่งเพลิน

เป็นร้านที่รู้เลยว่าใส่ใจทั้งเรื่องรสชาติและ mood ของร้านจริงๆ เหมาะกับวันช้าๆ ที่อยากหาที่นั่งพักใจดีๆ สักมุม 🌿

#มัทฉะลาเต้ #รีวิวคาเฟ่ #ยะลา #ขึ้นฟีด ิน #คาเฟ่ยะลา #ของดีบอกต่อ

19/05/2026

PASAN HOUSE パサン「 พา•สาน เฮาส์ 」

ร้านมัทฉะในตัวเมืองตรัง ที่ให้ความรู้สึกเหมือนหลุดเข้าไปในบ้านญี่ปุ่นเงียบๆ กลิ่นชาอ่อนๆ กับความโฮมมี่ที่ไม่ต้องพยายามอะไรเลยก็สบายใจ ทางนี้ดื่มแทบทุกตัวในเมนูแล้วจริงๆ ตั้งแต่มัทฉะ ไปจนถึงคราฟต์โกโก้ และสิ่งที่รู้สึกได้ทุกครั้งคือ “ความตั้งใจ” ของร้านในทุกๆแก้ว

PASAN HOUSE เป็นหนึ่งในร้านที่ทำให้รู้สึกว่า
“คนทำร้านรักสิ่งที่ตัวเองทำจริงๆ” ทุกแก้วที่เสิร์ฟออกมา มันไม่ใช่แค่เครื่องดื่ม แต่มันเหมือนมีเวลา ความตั้งใจ และรายละเอียดเล็กๆ ซ่อนอยู่ในนั้นทั้งหมด ร้านนี้เป็นร้านที่กลับมาซ้ำด้วยความรู้สึกเดิมทุกครั้ง คือสบายใจ อบอุ่น และรู้สึกได้รับการตั้งใจต้อนรับเสมอ

บางเมนูอาจไม่ได้หวานที่สุด
ไม่ได้เข้าถึงง่ายที่สุด
แต่กลับเป็นรสชาติที่ทำให้จำได้นานที่สุด

บางแก้ว floral นุ่มๆ
บางแก้ว nutty เข้มลึก
บางตัว umami ชัดจนอยากนั่งดื่มช้าๆ ไม่รีบไปไหน

ชอบตรงที่ร้านไม่ได้ทำแค่เครื่องดื่มให้อร่อย แต่เหมือนกำลังเล่า character ของชาแต่ละตัวออกมาจริงๆ ต่อให้มีเมนูใหม่ออกมาอีกกี่ครั้ง สุดท้ายก็ยังอยากกลับมาซ้ำอยู่ดี

และสิ่งที่ชอบที่สุด คือร้านนี้ไม่เคยหยุดพัฒนาเลย ไม่ว่าจะออกเมนูใหม่ หรือเลือกชาแต่ละตัวมาใช้ มันทำให้รู้ว่าเจ้าของร้าน “ใส่หัวใจ” ลงไปจริงๆ

สำหรับบางคน ร้านนี้อาจเป็นแค่คาเฟ่
แต่สำหรับเรา มันเป็น comfort place ที่กลับมาได้เสมอ 🤍

ถ้าหากร้านนี้มีด้อม ก็คงเป็นแฟนคลับตัวยงคนนึงที่มีอัลบั้มรูปของร้านเต็มโทรศัพท์ และพร้อมกลับไปซ้ำเสมอเลยครับ ☁️

————————————————————

“When you truly love what you do,
people can feel it naturally.

Because the most beautiful things
are made with sincerity.
Passion speaks through every detail,
just like this matcha.

Some things feel special
simply because they were made with heart.”

————————————————————

🌱PASAN HOUSE パサン
📷 Kinkin Pharit

#พาสานเฮ้าส์ #มัทฉะตรัง #คาเฟ่ตรัง #รีวิวคาเฟ่ #รีวิวมัทฉะ #ตรัง #ร้านลับตรัง #คาเฟ่ญี่ปุ่น #อร่อยบอกต่อ #ขึ้นฟีด #ติดเทรนด์ #คาเฟ่ลับ #มัทฉะสายลึก