Goose : Bake Brunch Catering

Goose : Bake Brunch Catering Bake Brunch Catering Food Store for Cafe
ผลิตอาหารพร้อมเสิร์ฟสำหรับคาเฟ่

สโคน/Scone​เป็นขนมอร่อย​ที่​ Goose ทำขายมานาน​ไม่ได้ขายดีมากแต่ขายได้เรื่อยๆ​ช่วงที่กระแสสโคนมาแรงทุกคนกระหน่ำทำกันใหญ่​...
13/08/2025

สโคน/Scone​เป็นขนมอร่อย​ที่​ Goose ทำขายมานาน​
ไม่ได้ขายดีมากแต่ขายได้เรื่อยๆ​
ช่วงที่กระแสสโคนมาแรงทุกคนกระหน่ำทำกันใหญ่​ รูปสวยๆเต็มฟีดและก็ค่อยๆหายไป

ส่วนตัวคิดว่าสโคนเป็นขนมที่น่ามีติดร้านมากๆ​ เพราะว่าน้องมีความอร่อยเฉพาะตัว
✅ใช้เนยดี​ ครีมดี​และวิธีผสมที่ถูกหลักการออกมาอร่อยแน่ๆ
เสิร์ฟพร้อมครีมและแยมดีๆมันสุดยอดมากก
😁ใครอยากกินสโคนกับแยมอร่อยให้คิดถึงเรานะะ


ทำโคลสลอว์ให้แม่กันค่ะสำหรับ​ 6 ที่​ 😍สูตรนี้รสไม่ได้หวาน​นำเหมือนที่ขายในร้านไก่ทอด​ ถ้าชอบหวานเติมน้ำตาลหรือใส่นมข้นหว...
11/08/2025

ทำโคลสลอว์ให้แม่กันค่ะ
สำหรับ​ 6 ที่​

😍สูตรนี้รสไม่ได้หวาน​นำเหมือนที่ขายในร้านไก่ทอด​ ถ้าชอบหวานเติมน้ำตาลหรือใส่นมข้นหวานเพิ่มนะคะ
♥️ของที่ต้องเตรียม
➡️ส่วนที่1
-กะหล่ำปลีซอย​ 260g
-กะหล่ำปลีม่วง​ 85g
-แครอทขูด​ 55g
-พาร์สลีย์สับ​ 1ชต.
(ไม่ใส่ก็ได้​)
✅เอาส่วนนี้เคล้าพอเข้ากันรอไว้แล้วมาผสมDressing
➡️ส่วนที่2 Dressing
-มายองเนส​ 70ก.
-โยเกิตรสธรรมชาติ​ 50ก.
-White Wine Vinegar 2 ชช.
(หรือแทนด้วยแอปเปิ้ลไซเดอร์)​
-น้ำตาลทราย​ 1 ชต.
-เกลือ​ป่น​ 1/4ชช.
-พริกไทยเล็กน้อย
✅ผสมด้วยกันคนให้น้ำตาลละลายหมด
✅นำส่วนผสมนี้ใส่ลงในชามกะหล่ำปลี​ เคล้าเบาๆให้ทั่ว
✅ใส่ลงกล่องปิดสนิท​ แช่เย็นไว้ได้สองถึงสามวัน
ทานเปล่าๆหรือเสิร์ฟกับอาหารจานหลักก็เยี่ยม

🤩ง่ายมั้ยยย​..

โคลสลอว์เครื่องเคียงจานเล็กที่เติมเต็มรสชาติจานหลักโคลสลอว์เป็นเมนูหนึ่งที่เชฟนำมาใช้อยู่บ่อยๆด้วยรสชาติเปรี้ยวนิดหวานหน...
10/08/2025

โคลสลอว์
เครื่องเคียงจานเล็กที่เติมเต็มรสชาติจานหลัก

โคลสลอว์เป็นเมนูหนึ่งที่เชฟนำมาใช้อยู่บ่อยๆ
ด้วยรสชาติเปรี้ยวนิดหวานหน่อย​แช่ให้เย็นจัดๆยิ่งอร่อย
เสิร์ฟเคียงกับจานหลัก​ทานแล้วสดชื่น​สีสันก็สวยด้วย

โคลสลอว์ทำง่าย​
แค่มีกะหล่ำปลีสดซอยบางเป็นตัวหลัก​หาผักสีอื่นมา​แซมนิดนึง
เครื่องปรุงอื่นๆส่วนใหญ่มีติดครัวอยู่แล้ว
🤩ครั้งหน้ามาดูสูตรและวิธีทำกันนน

พายถ้วยนี้จัดเป็นเซ็ตขายดีขึ้นนะ😀ถ้ามีเวลาพอเชฟจะทำจานเล็กจานน้อยนำมาจัดเป็นเซ็ตสีสันจากผักสดเขียวๆแดงๆนอกจากน่ารักน่าทา...
08/08/2025

พายถ้วยนี้
จัดเป็นเซ็ตขายดีขึ้นนะ😀

ถ้ามีเวลาพอเชฟจะทำจานเล็กจานน้อยนำมาจัดเป็นเซ็ต
สีสันจากผักสดเขียวๆแดงๆ
นอกจากน่ารักน่าทานแล้ว
คุณลูกค้ายังรู้สึกคุ้มค่าคุ้มราคา
ทานเป็นมื้ออาหารได้เลยค่ะ


#พายเห็ด

พาย​เห็ดที่เราทำเห็ดก็จะเยอะๆแบบนี้อร่อยให้สุดดดด #พอทพาย
07/08/2025

พาย​เห็ดที่เราทำ
เห็ดก็จะเยอะๆแบบนี้
อร่อยให้สุดดดด

#พอทพาย

พายลูกตาลน้ำมะพร้าวอ่อน   เป็นอีกหนึ่งสินค้าของเราที่ได้รับความนิยม    ทานกับชากาแฟจะฟินมากเลย
05/08/2025

พายลูกตาลน้ำมะพร้าวอ่อน เป็นอีกหนึ่งสินค้าของเราที่ได้รับความนิยม ทานกับชากาแฟจะฟินมากเลย

ความลับคาเฟ่​ (ต่อ)​อาหารดี​ ขนมอร่อยแค่นั้นไม่พอ​ ยุคนี้อยากดังเร็วต้องทำการตลาดเจ้าของร้านต้องมีเวลาวางแผนงานมากกว่าลง...
28/08/2024

ความลับคาเฟ่​ (ต่อ)​

อาหารดี​ ขนมอร่อยแค่นั้นไม่พอ​
ยุคนี้อยากดังเร็วต้องทำการตลาด
เจ้าของร้านต้องมีเวลาวางแผนงาน
มากกว่าลงมือทำงาน

#​ ใช้ระบบช่วยทำงาน
เจ้าของไม่อยู่​ร้านก็ยังเดินต่อได้
จะได้โฟกัสกับสิ่งที่สำคัญกว่า

😁ภาพไม่ค่อยเข้ากับเรื่อง
ต้องการสื่อว่ากว่าจะออกมาหน้าตาแบบนี้เป๊ะ​ ๆทุกชิ้น
✅ ต้องมีระบบนะค้าา

ความลับของคาเฟ่😍เชฟผ่านการทำงานในครัวมาหลายรูปแบบเริ่มงานจากครัวโรงแรม ครัวกลางร้านขนมเปิดเบกกิ้งสตูดิโอสอนทำขนมในยุคที่...
27/08/2024

ความลับของคาเฟ่😍

เชฟผ่านการทำงานในครัวมาหลายรูปแบบ
เริ่มงานจากครัวโรงแรม ครัวกลางร้านขนม
เปิดเบกกิ้งสตูดิโอสอนทำขนมในยุคที่ร้านกาแฟกำลังบูม เติมเต็มความฝันคนอยากทำขนมเพื่อเปิดร้าน
จนขยายมาถึงเปิดคาเฟ่ในเบกกิ้งสตูดิโอ
เรียกว่าเรียนรู้ชีวิตของคนทำขนมในทุกรูปแบบก็ว่าได้

เปิดคาเฟ่ไม่ยากเลยนะ
ความยากอยู่ที่ทำอย่างไรให้ร้านดำเนินต่อไปอย่างดี
และดีขึ้นเรื่อย ๆ
หรือเอาแบบไม่ต้องขายดี ขอให้เลี้ยงตัวเองได้ก็ยังดี

🤔โจทย์ที่ถ้าคุณแก้สมการได้ก็รอด !!

ซอสเบอรี่หลากสี🍓🍒บรรจุในถุงพร้อมใช้เราเคี่ยวผลไม้สดจนนุ่มกลายเป็นซอสข้นสีสดนำไปราดตกแต่งจานไหนก็สวย​ฉ่ำมีไว้ช่วยให้ทุกจา...
25/08/2024

ซอสเบอรี่หลากสี🍓🍒
บรรจุในถุงพร้อมใช้

เราเคี่ยวผลไม้สดจนนุ่มกลายเป็นซอสข้นสีสด
นำไปราดตกแต่งจานไหนก็สวย​ฉ่ำ
มีไว้ช่วยให้ทุกจานเป็นงานง่าย

♥️สวยและอร่อยโดนใจ

Line​ id:

24/08/2024

สตูว์ผักที่จริงใจ🥦🧅🍅
เคี่ยวอย่างใจเย็นจนนุ่ม
ได้รสหวานจากผักหลากชนิด
ทานร้อนๆอร่อยม้ากมาก..

😍มีสตูว์อร่อยๆอีกหลายอย่างเลยค่าา
Line​ id:

ที่อยู่

Nonthaburi

เวลาทำการ

อังคาร 09:00 - 17:00
พุธ 09:00 - 17:00
พฤหัสบดี 09:00 - 17:00
ศุกร์ 09:00 - 17:00
เสาร์ 09:00 - 17:00
อาทิตย์ 09:00 - 17:00

เบอร์โทรศัพท์

0628292466

แจ้งเตือน

รับทราบข่าวสารและโปรโมชั่นของ Goose : Bake Brunch Cateringผ่านทางอีเมล์ของคุณ เราจะเก็บข้อมูลของคุณเป็นความลับ คุณสามารถกดยกเลิกการติดตามได้ตลอดเวลา

แชร์