14/04/2026
Ce gâteau Noisette/Citron est composé de :
* un Molly cake noisette torréfié
* une Crème de noisette pralinée
* un Lemon curd pétillant
*une Feuilletine croustillante au chocolat blanc et pralin
*des Noisettes concassées
*une Nougatine croquante
*une Meringue italienne pour la couverture
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