10/09/2026
🫐 Yaban mersinini neden özüt formunda tüketiyoruz?
Yaban mersini; antosiyaninler ve diğer polifenolik bileşikler açısından zengin bir meyvedir. Özütleme ise meyvenin yapısındaki bazı bileşenlerin serbestleşmesini ve daha yoğun bir formda kullanılmasını sağlayan bir işlemdir.
Peki soğuk sıkım neden önemli?
Antosiyaninler ısıya duyarlı bileşikler olduğu için, yüksek ısıya maruz kalmayı sınırlayan işleme koşulları bu bileşenlerin korunması açısından önem taşıyabilir.
💜 Neo Yaşam Yaban Mersini Özütü
• Soğuk sıkım yöntemi
• Şeker ilavesiz
• Renklendirici ve koruyucu içermez
• Vegan ve glutensiz
Günlük kullanımınıza doğrudan ekleyebilir veya yoğurt, smoothie ve yulaf gibi besinlerle birlikte tüketebilirsiniz.
Kaydetmeyi unutma; yaban mersini özütü hakkında daha fazlası için takipte kal. 🫐