Anamm.mutfagi

24/09/2026

أنا لله وانا اليه راجعون عظم الله اجركم

23/09/2026

تنويه هام 🚨
​نظراً لظروف طارئة، تم تأجيل ورشة "كن طبيب نفسك" التابعة لأكاديمية بَنيِم (BINEM AKADEMI) والتي كان مقرراً إقامتها اليوم الخميس، لتُقام في نفس اليوم والوقت (الخميس القادم).
​نتقدم لكم باعتذارنا عن أي إزعاج، ونشكر تفهمكم. نراكم على خير الأسبوع القادم! ✨
​للحجز والاستفسار: يرجى مسح الكود المرفق في الإعلان للانضمام لقناة BINEM AKADEMI.

20/09/2026

سارعوا لتسجيل أماكنكم في ورشة العمل الاستثنائية التي تستمر لمدة يومين: «كن طبيب نفسك» 🌿
لكل من يرغب في بناء جسم صحيح، فهم لغة جسده، وتطبيق الدايت الذكي وفق شعارنا:
«كُلْ كل شيء.. ولا تأكل أي شيء»
⏰ الوقت: الساعة التاسعة مساءً بتوقيت مكة المكرمة والعاصمة بغداد.
📅 الموعد: يوم الخميس القادم (24 سبتمبر 2026).
👩‍🍳 تقديم: الشيف سما (خبيرة التغذية والمدربة الدولية).
🎓 مميزات الحضور والشهادة:
اشتراك رمزي وبسيط.
الحصول على شهادة رسمية معتمدة من بنيم أكاديمي الأمريكية (BINEM AKADEMI ).
⚠️ ملاحظة مهمة: يشترط استلام الشهاده الحضور الفعلي، وعند التغيب يُحرم المشترك من الشهادة.
الأماكن محدودة.. بادروا بالحجز الآن لتكونوا أطباء أنفسكم! 👇
رابط القناة الرسمية
https://whatsapp.com/channel/0029VbDEU4FI7BeA73DP551s

19/09/2026

05/09/2026

الاجتماع الدوري لفريق مطبخ أمي التراثي ANAMM MUTFAĞI
يوم 5/9/2026 الساعة 10 ليلا بتوقيت مكة المكرمة وبغداد على منصة كوكل ميت....

04/09/2026

إلى كل من شاركنا رحلتنا.. إلى الأرواح الجميلة التي زينت قاعات ورشاتنا الافتراضية طوال العامين الماضيين، وتحديداً خلال الأشهر الأخيرة الماضية..
​كلمات الشكر تقف عاجزة أمام حجم الوفاء والصدق الذي لمسته منكم، ومن كل دولة عربية عزيزة شاركتنا الشغف والمعرفة. لقد كانت ورشات العمل المجانية التي قدمتها، والتي قدمها أعضاء فريقي الأكفاء، مساحة حقيقية لتبادل الحب، العلم، والتطوير.
​أتمنى من كل قلبي أن تظلوا متذكرين شيئاً مما زرعناه معاً، وأن تجدوا فيما قدمناه أثراً طيباً ومفيدا ينير طريق عملكم وإبداعكم. والشكر الجزيل موصول أيضاً لكل قلم سطر كلمة طيبة، وكل قلب أوصل رسالتنا بتعليق دافئ، أو ذكرنا بكل خير في أي محفل من المحافل. انطباعاتكم هي التي صنعت هذا الأثر المستدام.
​هذه الرحلة الاستثنائية تصل اليوم إلى محطتها الأخيرة لهذا الموسم، حيث أعلن بكل حب أن هذه هي آخر ورشة مجانية أقدمها لهذا العام.
​بانتظار حضوركم، وأتمنى أن تتركوا بصمة تعليقكم الجميل في هذا الختام، كما تركت فيكم أثراً في كل خطوة وفي كل معلومة قدمتها لكم.

​Sama Chef/ د. سندس اللوزة
مؤسسة أكاديمية بنم (BINEM AKADEMI)
مديرة فريق مطبخ أمي التراثي (ANAMM MUTFAĞI)
سفيرة اتحاد الطهاة العالمي (Global Chefs Union) في العراق والشرق الاوسط وشمال أفريقيا