19/02/2024
Sarılmak İstersin: Milföylü Baget🧡
Hem pratik hem de az malzemeli ve lezzetli bir tarif arıyorsanız sizi milföy hamuruna sarılmış tavuk bagetlerine alalım.
MALZEMELER / 6 KİŞİLİK
🍗6 adet Bupiliç baget
🍽️4 adet milföy hamuru
🧂Karabiber
🧂Kırmızı toz biber
🧂Kekik
🧂Kimyon
🧂Tuz
TERBİYESİ İÇİN
🥚1 yumurta sarısı
🟤Susam
⚫Çörek otu
1. Tavuk bagetlerini tencereye alın, üzerlerini geçecek kadar su ekleyip biraz tuz serperek haşlamaya bırakın.
2. Haşlanan bagetler biraz soğuyunca derilerini üzerinden ayırın ve arzu ettiğiniz baharat karışımları ile harmanlayın.
4.Milföy hamurlarını bir parmak kalınlığında uzunlamasına kesin ve baharata bulanmış tavuk bagetleri milföy şeritleriyle sarın.
5.Sarılmış milföy hamurların üzerine yumurta sarısı sürün, susam ve çörek otu serperek fırın tepsisine dizin.
6. 180 derecede önceden ısıtılmış fırında üzerleri iyice kızarana kadar pişirin.