SuperFresh

SuperFresh Tarladan Sofraya Doğal ve Pratik Lezzet!

07/11/2025

Humus’a SuperFresh dokunuşu yaptık, çoktan ayıklanmış bezelye kattık! 🤩❤️

BEZELYELİ HUMUS

Porsiyon: 4 kişilik
Hazırlama süresi: 30 dakika

Malzemeler:
• ½ paket SuperFresh Bezelye
• 2 adet lavaş
• 1 tatlı kaşığı zeytinyağı (lavaşları yağlamak için)
• 300 gram haşlanmış nohut
• 3 yemek kaşığı tahin
• 1 adet limonun suyu
• 2 adet sarımsak
• ½ çay bardağı zeytinyağı
• 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
• 2 çay kaşığı kimyon
• 2 çay kaşığı tuz
• ½ çay kaşığı karabiber
• 3-4 dal kıyılmış maydanoz
• 1 tatlı kaşığı çörek otu
• 1 tatlı kaşığı susam

Yapılışı:

1. Minik daire şeklinde bir kase kullanarak lavaşları yuvarlak parçalara ayırın. Muffin kalıbına lavaşları yerleştirin ve zeytinyağı ile yağlayın.
2. Önceden ısıtılmış, 190 dereceye ayarlı fırının orta rafında 15 dakika pişirin.
3. Bezelyeleri üzerini geçecek kadar suda haşlayın. Mutfak robotuna haşlanmış nohutları alın.
4. Ardından tahini, limon suyunu, sarımsakları, zeytinyağını ve baharatları ekleyin. Süzdüğünüz bezelyeleri ekleyin.
5. Bezelyelerin rengini daha iyi koruması için haşladıktan sonra soğuk suda bekleterek şoklama yapabilirsiniz.
6. Tamamen homojen bir karışım elde edene kadar mutfak robotunu çalıştırın.
7. Fırından çıkan lavaş kaselerinin içerisine humusu paylaştırın. Üzerini kıyılmış maydanoz, zeytinyağı, susam ve çörek otu ile süsleyin.

Afiyet olsun! ❤️

05/11/2025

Viral olan salatanın en pratik halini SuperFresh’le hızlıca yapabilirsin🤩❤️ Kavanozlayınca da her yere taşımaya hazır 😍

RETİNOL SALATASI

Hazırlama Süresi: 25 dakika
Porsiyon: 1 kavanoz

• 3-4 yemek kaşığı SuperFresh Soğan
• 5-6 adet havuç
• 3 yemek kaşığı sirke
• 1 /2 çay kaşığı şeker
• 1 çay kaşığı sarımsak tozu
• 1 çay kaşığı soğan tozu
• 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
• 1-2 diş sarımsak, rendelenmiş
• 3-4 yemek kaşığı zeytinyağ

Yapılışı;
1. Havucu spiral doğrayın veya rendeleyin.
2. Sirke, şeker, sarımsak ve soğan tozları, toz kırmızı biber ve rendelenmiş sarımsağı ekleyip karıştırın.
3. Superfresh Soğanı, sıvıyağ ile birkaç dakika yüksek ateşte pişirin.
4. Pişmiş soğanı havuca ekleyip 8-12 saat oda sıcaklığında bekletip buzdolabına kaldırın.
5. 1 hafta boyunca her gün tüketebilirsiniz.

Afiyet Olsun! ❤️

03/11/2025

Kaşık kaşık yedirtecek o tatlı.. ❤️

Orman Meyveli Blender Tatlısı

Porsiyon: 8 kişilik
Hazırlama süresi: 60 dk

İç Malzemeler;
• 600 gr lor peynir
• 1 paket krema
• 3 yumurta
• 1 su bardağı şeker (200 ml)
• 1 yemek kaşığı buğday nişastası
• 1 paket vanilya
• 1 limonun kabuğu (rendelenmiş)

Orman Meyveli Kat İçin Malzemeler;
• 250 gr Superfresh Orman Meyveleri
• 1 yemek kaşığı toz şeker
• 1 tatlı kaşığı buğday nişastası
• 1 çay bardağı su ( nişastayı seyreltmek için)

Dış Katman İçin Malzemeler;
• 200 gr sütlü çikolata

Hazırlanışı;
1. ⁠Bütün iç malzemeleri derin bir kabın içine alıp topaklar kaybolana kadar blender ile karıştıralım.
2. Yağlı kâğıt serdiğimiz kalıba döküp 180 derecede 45 dakika pişirelim.
3. Orman meyveli kat için tenceremize önce meyveleri ardından şekeri ilave edip ocakta ezerek karıştıralım.
4. Nişasta ile suyu seyreltip kontrollü bir şekilde meyveli karışımın üzerine dökelim. Ocakta kıvam alana kadar pişirelim.
5. Oda sıcaklığına gelen tatlının üzerine meyveli harcı dökelim ve 3 4 saat buzdolabında donması için bekletelim.
6. ⁠Sürenin ardından tatlımızı kalıptan çıkarıp servis tabağına alalım. Üzerine benmari usulü erittiğimiz çikolatayı dökelim.
7. Son olarak üzerine file badem serpip buzdolabında 30 dk bekletelim.

Orman meyveli blender tatlısını dilimlere ayırıp servis edelim.

Afiyet olsun. ❤️

02/11/2025

SuperFresh’le maç keyfini ikiye katlamak bir maç günü klasiğidir 😍🤩

ÇITIR SOĞANLI SOSLU PATATES
Porsiyon: 3 kişilik
Hazırlama Süresi: 35 dakika

Malzemeler:
• 1/3 paket SuperFresh İnce Çıtır Patates

Çıtır soğan için:
• 1 soğan ve 2-3 yemek kaşığı un
• Sos için:
• 1 Közlenmiş kapya biber, doğranmış
• 2 yemek kaşığı yoğurt
• 2 yemek kaşığı mayonez
• Cevizli yağ için:
• 2 yemek kaşığı tereyağ
• 1-2 avuç doğranmış ceviz
• 1 tutamToz veya pul biber
Üstü için:
• SuperFresh Mısır
• Taze soğan

Yapılışı:
1. SuperFresh Patatesleri dilediğiniz gibi pişirin.
2. Çıtır soğan için yarım ay şeklinde doğradığınız soğanları birkaç tutam tuz ile hafifçe ovup acı sularını süzdürün. Suyu alınmış soğanları una bulayıp kızgın yağda kızartın.
3. Sos için kapta, yoğurt ve mayonezi karıştırıp tuz ile tatlandırın.
4. SuperFresh Patateslerin üstüne çıtır soğanlar, sos ve msıırları ekleyip tavada kızarttığınız cevizli acı yağı ekleyin.
5. Mısır ve taze soğan serpiştirin.
6. Pizza ile servis edin.
Afiyet olsun ❤️

01/11/2025

Dünya Vegan Gününde deneyebileceğin en iyi tarifi şöyle bıraktık 🤩❤️

MANTAR SOTE İLE FALAFELLİ VEGAN BOWL
Porsiyon: 1 kase
Hazırlama Süresi: 35 Dakika

Mantar sote:
• 2-3 yemek kaşığı SuperFresh Soğan
• 400-500 g mantar
• 1-2 yemek kaşığı yağ
• 1 yemek kaşığı küçük doğranmış biber

Bowl için:
• 5-6 adet SuperFresh Falafel
• 1-2 avuç SuperFresh Patates
• 3 adet SuperFresh Soğan Halkası
• 1-2 yemek kaşığı SuperFresh Mısır
• 2 avuç yeşillik

Acılı mayonez, biraz sirke veya su ile inceltilmiş
Süslemek için çeri domates, salatalık ve nane, isteğe bağlı

Yapılışı:
1. Kızgın yağa mantarları ve soğanı ekleyin. Mantarların sularını bırakmamaları için, yüksek ateşte, sadece arada sırada karıştırarak pişirin. Sürekli karıştırırsanız ve tavanın ısısı düşük olursa mantar suyunu bırakır.
2. Mantarlar biraz renklenince biberi ekleyin, tuz ve karabiber ile tatlandırıp mantarlar kızarana dek pişirmeye devam edin.
3. Kaseye yeşilliklerle birlikte mantar sote, patates, falafel ve soğan halkalarını koyun. SuperFresh mısır serpiştirip dilediğiniz gibi süsleyin ve en sevdiğiniz sosu ekleyin.
Afiyet Olsun.❤️

31/10/2025

Hafta sonuna misafir varsa denenecek en iyi tariftir, net! 🤩😍

Milföy Çanağı
Hazırlama Süresi:25 dakika
Pişirme Süresi: 30 dakika
Porsiyon: 4 adet

Malzemeler:
• 2 dikdörtgen yaprak Superfresh Milföy hamuru
• 1 yumurta sarısı

İçi için:
• 1 orta boy haşlanmış patates
• 4 yemek kaşığı haşlanmış Meksika fasulyesi
• 1 kutu mısır
• 4 yemek kaşığı rendelenmiş mozzarella
• 3 dolu yemek kaşığı süzme yoğurt veya labne
• Birkaç tutam tuz, karabiber ve toz kırmızı biber
Üstü için:
• 4 yemek kaşığı rendelenmiş mozarella
• 4 adet çeri domates

Yapılışı:
1.Milföy hamurlarını oda sıcaklığında 5-10 dakika bekletin. Çok yumuşamamaları ancak kolay kıvrılabilir dokuda olmaları gerekmektedir.
2.Milföy hamurlarını boydan ikiye kesin.
3.Isıya dayanıklı sufle kaplarını yağlayın. Milföy hamurunu hafifçe esneterek kabın çevresine sarın ve ardından çanak oluşturacak şekilde tepeden birleştirin. Birleşme yerlerini bastırarak iyice yapıştırın.
4.Yumurta sarısı sürüp 200 derece alt-üst fırında 15-17 dakika pişirin.
5.Yoğurt, küp kesilmiş patatesler, Meksika fasulyesi, mısır, rendelenmiş mozarella, tuz ve toz kırmızı biberi karıştırın.
6.İlk pişimi yapılmış çanakların içine iç harcı paylaştırın. Üstlerine mozarella serpip, birer çeri domates yerleştirin. 190-200 derece fırında peynir eriyip renkleninceye dek 10-15 dakika pişirin.

Afiyet olsun ❤️

27/10/2025

Viral mantı salatasını SuperFresh Gurme Mantı’yla denedik! 🤩🥳

MANTI SALATASI
Hazırlaması: 25 dakika
Porsiyon: 2 kişilik

Malzemeler:
• ½ paket SuperFresh Gurme Mantı
• 1 dolu yemek kaşığı sade yağ veya sıvıyağ
• 2 adet salatalık
• 5-6 dal taze soğan
• 1 kırmızı soğan
• 10-12 adet çeri domates
• 2 avuç karışık yeşillik
• 5-6 yemek kaşığı soya sosu
• 3 yemek kaşığı pirinç sirkesi veya herhangi bir sirke
• 3 yemek acı yağ
• 1 çay kaşığı şeker
• 1 diş sarımsak
• 1 yemek kaşığı susam

Yapılışı:
1. SuperFresh Mantıları, kızgın yağda, arada sırada çevirerek kızartın.
2. Salatalık, soğanlar ve domatesleri kesip yeşilliklerle birlikte salata kasesine alın.
3. Mantıları üzerine ekleyin.
4. Soya sosu, sirke, acı yağ, şeker ve ezilmiş sarımsağı karıştırıp sosu hazırlayın salataya ekleyin.
5. Susam serpip servis edin.
Afiyet olsun ❤️

24/10/2025

Bildiğiniz tüm mumyaları unutun 🥳😍 Bu mumyalar kat kat kabaran efsane bi’ lezzete sahip 🤭Mumya MilföyPorsiyon: 6 adetHazırlama Süresi:25 dakikaPişirme süresi: 20-25 dakikaMalzemeler:• 8 adet SuperFresh Milföy Yaprağı• 3 su bardağı küp kesilmiş balkabağı• 3 yemek kaşığı hurma suyu veya bal (veya 1 yk pudra şekeri)• Birkaç tutam esmer şeker• 2 yumurta sarısı• 2-3 dilim elma• Birkaç adet damla çikolataYapılışı:1. Balkabaklarını fırında ya da buharda yumuşayıncaya dek pişirin. Ardından püre haline getirin ve soğuyunca içine hurma suyunu ekleyip karıştırın.2. 6 adet dikdörtgen milföy yapraklarından 3 parmak bırakıp dikdörtgenler kesin. B unlar mumyaların tabanını oluşturacak.3. 3 parmaklık bıraktığınız küçük parçadan ve kalan 2 adet yapraktan da tabanların üstüne dizmek için şeritler kesin.4. Mumyaların tabanlarına, kenarları boş bırakacak şekilde birer kaşık balkabağı püresi yayın. Balkabağı püresi yerine kakaolu fındık ezmesi ya da sevdiğiniz bir reçeli de kullanabilirsiniz.5. Kenarlara yumurta sarısı sürün. Hafifçe bastırarak şeritleri üstüne dizin.6. Üstlerine yumurta sarısı sürüp esmer şeker serpin.7. Önceden 200 dereceye ısıtılmış fırında kızarana dek pişirin.8. Kararmamaları için limonlanmış elma dilimlerinden gözleri, damla çikolatadan da göz bebeklerini yapın.Afiyet olsun! ❤️

23/10/2025

Tatlı ekşi romantizm.. Misafire, eşe, dosta.. Kime yaparsan yap herkes bayılacak😍

ORMAN MEYVELİ TART

Hazırlama Süresi: 1 saat
Porsiyon: 6 adet

Malzemeler:

• 1 paket SuperFresh Orman Meyvesi

Tart hamuru için;
• 1 yumurta
• 125 gram tereyağı
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• Yarım su bardağından bir parmak fazla pudra şekeri
• 1 paket vanilya
• 2,5- 3 su bardağı un

Kreması için;
• 2,5 su bardağı süt(500ml)
• 1 su bardağı şeker(180 gr)
• 3 dolu yemek kaşığı nişasta(100gr)
• 2 adet yumurta
• 1 çay kaşığı şekerli vanilin
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• Yarım su bardağı krema

Yapılışı:

1. Hamuru yoğurup streçleyip buzdolabında 1 saat bekletin.
2. Tencereye sütü, tereyağını, şekerin yarısını ve vanilini alıp kaynatın.
3. Ayrı kapta kalan şekeri, nişastayı ve yumurtayı iyice çırpın.
4. Kaynamak üzere olan sütten bir kepçe alıp karışıma döküp karıştırın.
5. Karışımı ocakta kaynayan süte ekleyip bir taşım kaynayana dek karıştırın.
6. Bir kaba aktarıp üstünü streçleyin ve buzdolabında soğutun.
7. Soğuyan pastacı kremasına yarım su bardağı çırpılmış kremayı ekleyip karıştırın.
8. Dolaptaki hamuru çıkarıp 6 eşit bezeye bölün. Güveç kaplarını tereyağı ile yağlayıp unlayın.
9. Hamuru bastırarak çanak gibi yayın ve çatalla dibine delikler açın
10. Önceden 180 dereceye ısıtılmış fırında1 15- 20 dk renkleninceye dek pişirin.
11. Soğuyan tart kalıplarına soğuk kremayı sıkın ve orman meyveleri ile süsleyin.

Afiyet olsun ❤️

22/10/2025

Sofraları süslemenin zamanı geldiyse SuperFresh Milföyler dolaptan çıksın! 🤩❤️ O zamann ne diyoruz? Şeker mi Şaka mı? 😍

Pizza Tadında Balkabağı Milföy

Porsiyon: 8 adet
Hazırlama süresi: 30 dakika

Malzemeler:
• 8 adet Superfresh Milföy yaprağı
• 1-2 yemek kaşığı SuperFresh Mısır
• 8 çay kaşığı domates sosu
• 8 tatlı kaşığı rendelenmiş kaşar
• 1-2 adet sosis, küçük parçalar halinde kesilmiş
• Birkaç tutam kekik
• 1 yumurta ve 2 yemek kaşığı süt
• 3 yemek kaşığı sadeyağ veya tereyağı
• 1 diş ezilmiş sarımsak
• 1-2 tatlı kaşığı ince kıyım maydanoz
• Pişirme ipi
• 2-3 adet çubuk kraker

Yapılışı:
1. Milföy yapraklarını, kare oluşturacak şekilde ortadan ikiye kesin.
2. Ortalarına domates sosunu yayıp, rendelenmiş kaşar, sosis, mısır ve kekik ekleyin. Bu işlemi yaparken çok doldurmayın ki milföyler kolayca kapansın.
3. Milföylerin kenarlarını ortada birleşecek şekilde kapatın. Yuvarlayarak top şekli verin.
4. Pişirme ipi ile balkabağı şekli vererek, milföyün şişeceğini de hesaba katarak çok sıkmadan bağlayın.
5. yumurta ve sütü karıştırın. Balkabaklarını bu karışıma bulayıp tepsiye aktarın. Önceden 200 dereceye ısıtılmış fırında 30-35 dakika, kızarana dek pişirin.
6. Sıcak sadeyağa sarımsak ve maydanozu ekleyip, fırından çıkan milföylerin üzerine sürün.
7. İpleri makas ile kesip ayırın. Çubuk kraker ile balkabaklarına sap yapın.
Afiyet Olsun! 😍

21/10/2025

İster kahvaltıya istersen de kahvenin yanına tatlı gibi ye 😍 Tarifi ve pratikliği SuperFresh’ten, yemesi senden! 🤩

SuperFresh Böğürtlen Soslu French Toast

Porsiyon: 2 kişilik
Hazırlama süresi: 15 dakika

Malzemeler:
・½ paket SuperFresh Böğürtlen
・4 dilim tost ekmeği
・2 adet yumurta
・100 ml krema
・1 paket şekerli vanilin
・2 yemek kaşığı toz şeker
・½ su bardağı su
・1 çorba kaşığı tereyağı
・1 tatlı kaşığı pudra şekeri
・1 parça nane (süslemek için)
・1 yemek kaşığı bal (süslemek için)
・Birkaç tane böğürtlen (süslemek için)

Yapılışı:
1. Tost ekmeklerini dilimleyin.
2. Yumurtayı, kremayı ve vanilini bir kasede çırpın.
3. Ekmek dilimlerini bu karışıma batırın.
4. SuperFresh Böğürtlenleri tencereye alın.
5. Üzerine şekeri ve suyu ekleyin.
6. Orta ateşte karıştırarak sos kıvamına gelene kadar pişirin.
7. Tereyağını tavada eritin.
8. Ekmekleri arkalı önlü altın rengi olana kadar kızartın.
9. Hazırladığınız tostları böğürtlen sos ve pudra şekeri ile servis edin.
10. Üzerini bal, nane ve böğürtlen ile süsleyin.
Afiyet olsun! ❤️

20/10/2025

Milföyle yapabileceğin çok şey var ama sandviç yapabileceğini biliyor muydun? 🤩😍

Kıymalı Milföy Sandviç

Hazırlama süresi: 25 dakika
Porsiyon: 2 kişilik

Malzemeler;
• 4 dikdörtgen yaprak SuperFresh Milföy Hamuru
• 4-5 dolu yemek kaşığı köfte harcı
• 3-4 dolu yemek kaşığı haydari veya kuru cacık gibi bir süzme yoğurt karışımı
• 2 yemek kaşığı tereyağlı salça sos
• 4 yemek kaşığı sumaklı maydanozlu soğan
• 2-3 adet salatalık turşusu

Yapılışı:
1.SuperFresh Milföy yapraklarını oda sıcaklığında 10-15 dakika, çok yumuşatmadan, çözülmeye bırakın.
2.Az un serpilmiş tezgahta, iki milföy parçasını, birinin uzun kenarları diğerinin hafifçe üstüne gelecek şekilde yan yana koyun.
3.Birbirilerine yapışmalarını sağlayarak açın. Diğer iki parça için de aynı işlemi uygulayın.
4.Açtığınız bir parça hamurun tüm yüzeyine köfte harcını yayın.
5.Üstüne diğer hamuru kapayıp, kenarlarını bastırarak yapıştırın. Tost makinesinde kızarana dek pişirin.
6.Kızaran köfteli milföyü ikiye bölün. Bir parçasına süzme yoğurtlu karışımı yayın.
7.Tereyağlı salça sosu üstüne yayın. Soğan karışımı ve turşuları ekleyip diğer milföy parçasını üstüne kapayın. İki sandviç elde edecek şekilde ortadan kesin.

Afiyet olsun. ❤️

Address

Kısıklı, Ferah Caddesi No:6-1, 34692 Üsküdar/Istanbul
Istanbul

Telephone

+902125671567

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when SuperFresh posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share

Category