Özden Chef

16/08/2026

08/08/2026

🐟 Bad Tölz’de Alabalık Tesisi.

İsterseniz taze alabalığınızı alıp evinize götürün, isterseniz otel-restoran bölümünde afiyetle yiyin.

Doğayla iç içe, güzel bir Bavyera kültürü ve harika bir lezzet.
Alabalık sevenlere şiddetle tavsiye ediyoruz! 👌🐟

Özden Kılıç tavsiyesi.
Reklam değil, rehberdir. 😉

08/08/2026

Ne mutlu, eğri zamanda doğru yerde durabilene…

Tarih bize bir gün hesap sormayacak belki; ama biz, doğru zamanda doğru yerde durabilmiş olmanın onurunu taşıyacağız. Çünkü hakikatin yanında durmak, her zaman bir yüz akıdır.
Özden Kılıç.

Alparslan Türkeş…
Ruhun şad, mekânın cennet olsun. 🇹🇷

20/07/2026

Ekmeğin sanata dönüşümü.

14/07/2026

Eğer harika bir Şef olmak istiyorsanız, harika şeflerle çalışmalısınız .Ben de öyle yaptım.-

Gordon Ramsey

Not : fotoğrafı paylaşmak için izin aldım.

12/07/2026

Hacer Taşcı. Özel günlerinizde özel dekorlar için.

09/07/2026

2. Geleneksel 7 Bölge 7 Sofra Yemek Yarışmamızı büyük bir coşku ve başarıyla tamamlamış bulunuyoruz.

Her yıl geleneksel hale getirmek amacıyla büyük emek verdiğimiz bu sosyal sorumluluk projesinde2. Geleneksel 7 Bölge 7 Sofra Yemek Yarışmamızı büyük bir coşku ve başarıyla tamamlamış bulunuyoruz.

Her yıl geleneksel hale getirmek amacıyla büyük emek verdiğimiz bu sosyal sorumluluk projesinde; kültürümüzü, yöresel lezzetlerimizi ve birlik beraberliğimizi bir kez daha aynı sofrada buluşturmanın mutluluğunu yaşadık.

Uzaktan ve yakından katılarak yarışmamıza değer katan tüm yarışmacılarımıza içten teşekkürlerimizi sunarız.

Alanlarında değerli isimlerden oluşan kıymetli jüri üyelerimize teşekkür ederiz:

• İsmail Pamuk (UID Bayern Bölge Başkanı)

• Cumhur Atalan (Tiyatro Sanatçısı)

• Ayşe Şafak (Trabzon Derneği Başkan Yardımcısı – Lokal İşletmecisi)

• İlker Çamlı (Mekan Restaurant)

• Meral Özdogan Yaman (Emekli Öğretmen)

• Güneş Seyfarth(siyasetci)

• Salih Uyar(üniversite ögrencisi)

Bizleri yalnız bırakmayan Münih’in kıymetli yerel basın mensuplarına da teşekkür ederiz:

• Esin Tekige Tanrıyar (Arı Dergi Sahibi)

• Turan Kaya

• Aynur Ünal

• TV8 Can Polat

Destekleriyle organizasyonumuza katkı sağlayan değerli sponsorlarımıza şükranlarımızı sunuyoruz:

• Mekan Restaurant – İlker Çamlı

• Mamas Küche – Seher & İsmail Malak

• Sultan Ahmet Köftecisi – Zeki Kavun

• Kaya's Restaurant – Cahit Kaya

• Dafne Caffe – Abdullah Çetin

• Esenyel Turizm – Yasemin Koca

• Hatay Dürüm – Mikail Yıldız

• Güneş Seyfarth ve ekibi

Programımızı başarılı sunumuyla zenginleştiren Furkan Kara Gülle’ye, organizasyon süresince her alanda destek veren Mustafa Kılıç, Salih Uyar, Abdullah Çetin ve Hayriye Karabaş’a ayrıca teşekkür ederiz.

En büyük teşekkürümüz ise bizleri yalnız bırakmayan tüm misafirlerimizedir. Varlığınız bizim için son derece kıymetliydi.

2027 yılında düzenleyeceğimiz 7 Bölge 7 Sofra Yemek Yarışmamızda tüm yarışmacılarımızı ve misafirlerimizi yeniden aramızda görmekten büyük mutluluk duyacağız.

Gelişiniz hoş, gidişiniz hoş, her işiniz hoş olsun. Hoşça kalın.

Türkische Esskultur e.V. Yönetimi

Özden Kılıç

Cahit Kaya

Hakan Aydoğdu

Serpil Uğurlu

Tuncer Kılıç

06/07/2026

2. Geleneksel 7 Bölge 7 Sofra Yemek Yarışmamızı büyük bir coşku ve başarıyla tamamlamış bulunuyoruz.

Her yıl geleneksel hale getirmek amacıyla büyük emek verdiğimiz bu sosyal sorumluluk projesinde2. Geleneksel 7 Bölge 7 Sofra Yemek Yarışmamızı büyük bir coşku ve başarıyla tamamlamış bulunuyoruz.

Her yıl geleneksel hale getirmek amacıyla büyük emek verdiğimiz bu sosyal sorumluluk projesinde; kültürümüzü, yöresel lezzetlerimizi ve birlik beraberliğimizi bir kez daha aynı sofrada buluşturmanın mutluluğunu yaşadık.

Uzaktan ve yakından katılarak yarışmamıza değer katan tüm yarışmacılarımıza içten teşekkürlerimizi sunarız.

Alanlarında değerli isimlerden oluşan kıymetli jüri üyelerimize teşekkür ederiz:

• İsmail Pamuk (UID Bayern Bölge Başkanı)

• Cumhur Atalan (Tiyatro Sanatçısı)

• Ayşe Şafak (Trabzon Derneği Başkan Yardımcısı – Lokal İşletmecisi)

• İlker Çamlı (Mekan Restaurant)

• Meral Özdogan Yaman (Emekli Öğretmen)

• Güneş Seyfarth(siyasetci)

• Salih Uyar(üniversite ögrencisi)

Bizleri yalnız bırakmayan Münih’in kıymetli yerel basın mensuplarına da teşekkür ederiz:

• Esin Tekige Tanrıyar (Arı Dergi Sahibi)

• Turan Kaya

• Aynur Ünal

• TV8 Can Polat

Destekleriyle organizasyonumuza katkı sağlayan değerli sponsorlarımıza şükranlarımızı sunuyoruz:

• Mekan Restaurant – İlker Çamlı

• Mamas Küche – Seher & İsmail Malak

• Sultan Ahmet Köftecisi – Zeki Kavun

• Kaya's Restaurant – Cahit Kaya

• Dafne Caffe – Abdullah Çetin

• Esenyel Turizm – Yasemin Koca

• Hatay Dürüm – Mikail Yıldız

• Güneş Seyfarth ve ekibi

Programımızı başarılı sunumuyla zenginleştiren Furkan Kara Gülle’ye, organizasyon süresince her alanda destek veren Mustafa Kılıç, Salih Uyar, Abdullah Çetin ve Hayriye Karabaş’a ayrıca teşekkür ederiz.

En büyük teşekkürümüz ise bizleri yalnız bırakmayan tüm misafirlerimizedir. Varlığınız bizim için son derece kıymetliydi.

2027 yılında düzenleyeceğimiz 7 Bölge 7 Sofra Yemek Yarışmamızda tüm yarışmacılarımızı ve misafirlerimizi yeniden aramızda görmekten büyük mutluluk duyacağız.

Gelişiniz hoş, gidişiniz hoş, her işiniz hoş olsun. Hoşça kalın.

Türkische Esskultur e.V. Yönetimi

Özden Kılıç

Cahit Kaya

Hakan Aydoğdu

Serpil Uğurlu

Tuncer Kılıç

Hasan Koray Yıldız

Meryem Karatepe

Adalet Günel;

29/06/2026

Mutfak kültürü, bir toplumun yemek hazırlama, pişirme, sunma ve tüketme alışkanlıklarının; kullandığı malzemelerin, geleneklerin ve yöresel lezzetlerin bütünüdür. Geçmişten günümüze aktarılan bu kültür, bir toplumun tarihini, yaşam biçimini ve kimliğini yansıtır.