CHEF Cigdem Sonkurt

CHEF Cigdem Sonkurt Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from CHEF Cigdem Sonkurt, Istanbul.

Herkes maya yapar…Ama herkes Şef’in Bihter’ine sahip olamaz.11 yıllık yaşayan ekşi maya.Sabır, zaman ve karakter.Endüstr...
25/03/2026

Herkes maya yapar…
Ama herkes Şef’in Bihter’ine sahip olamaz.

11 yıllık yaşayan ekşi maya.
Sabır, zaman ve karakter.

Endüstriyel değil, yaşayan bir gerçek.

Chef-crafted. No shortcuts.

Sınırlı sayıda satışta.
DM.

İspanya’dan bir klasik: Peras al Vino.Ben bugün onu Osmanlı şerbetiyle yeniden yorumladım.Demirhindi, nar suyu, hibiskus...
04/03/2026

İspanya’dan bir klasik: Peras al Vino.
Ben bugün onu Osmanlı şerbetiyle yeniden yorumladım.

Demirhindi, nar suyu, hibiskus, tarçın ve karanfille aromatik şerbet içinde ağır ağır pişmiş poşe armut.

Yanında mascarpone ile hazırlanan kaymak kreması ve Antep fıstığı.

Klasik bir tatlıya şef dokunuşu.

Chef Çiğdem Sonkurt

Tabak:

26/11/2025

Yılbaşı sofralarınızı Sapanca’da Şef hazırlıyor 🎄
Detaylar ana sayfada ve story’lerde.

Sınırlı üretim – Ön siparişler başladı.

📍 Sapanca
📲 DM / WhatsApp

10/11/2025

AVOKADO&MANGO PÜRELİ SOMON TARTAR
Malzemeler 2 porsiyon için

150-200 gr Somon fileto (derisiz kılçıksız Norveç )
1 limon suyu
1 lime suyu &kabuğu
1 Avokado
1/4 Mango
Aromatik Zeytinyağlar
1 küçük kapya biber
1 yemek kaşığı kaparı
1/2 mor soğan
1 yemek kaşığı hardal
tuz ,karabiber
YAPILIŞI
Somonu küçük küçük doğra,limon suyu ince doğranmış soğan kapari zeytinyağ tuz karabiber karıştır 15-20 dk buzdolabına al bu sırada avokado mango ez şimon suyu lime kabuğu ve suyu tuz zeytinyağ karıştır tabağa al üzerine kapya biber ve buzdolabında bekleyen somonu üzerine koy süsle 👩🏼‍🍳
Tabak :

Muz ve fıstık ezmesinin uyumu, vegan & glütensiz bir dokunuşla birleşti. ✨ Üzerinde şeker tuile ve altın ışıltısıyla sad...
05/09/2025

Muz ve fıstık ezmesinin uyumu, vegan & glütensiz bir dokunuşla birleşti. ✨ Üzerinde şeker tuile ve altın ışıltısıyla sade ama iddialı bir doğum günü pastası 🍰🌈

Chef Çiğdem Sonkurt & Gourmet Catering ekibi olarak festival ruhunu sofralarınıza taşıyoruz. Siz de bu deneyime ortak ol...
25/08/2025

Chef Çiğdem Sonkurt & Gourmet Catering ekibi olarak festival ruhunu sofralarınıza taşıyoruz. Siz de bu deneyime ortak olun 💫
Artizan tatlar, özel reçeteler ve Private Chef deneyimiyle…
14. Geleneksel El Sanatları Festivali’nde biz de varız! 🎪✨

📍 Sapanca | Kırkpınar
🗓 14. Geleneksel El Sanatları Festivali

Paket servis menümüz değişti✨Sipariş hattı 0533 013 72 83
13/07/2025

Paket servis menümüz değişti✨

Sipariş hattı 0533 013 72 83

Mango,Passionfruit,Yaban mersini ve beyaz çikolatalı PAVLOVA tarif şefde saklı ✨sipariş için DM veya GSM hattımızdan biz...
15/03/2025

Mango,Passionfruit,Yaban mersini ve beyaz çikolatalı PAVLOVA tarif şefde saklı ✨sipariş için DM veya GSM hattımızdan bize ulaşabilirsiniz 😊 kullandığımız tüm tropikal meyveler tabii ki

Sevgililer günü SAPANCA ve çevresi için hazırladığımız paket servis menümüz❤️✨
07/02/2025

Sevgililer günü SAPANCA ve çevresi için hazırladığımız paket servis menümüz❤️✨

14 ŞUBAT SEVGİLİLER GÜNÜ için konaklama&Akşam yemeği veya konaklama seçeneklerimiz için bizimle iletişime geçebilirsiniz...
23/01/2025

14 ŞUBAT SEVGİLİLER GÜNÜ için konaklama&Akşam yemeği veya konaklama seçeneklerimiz için bizimle iletişime geçebilirsiniz ❤️
Bilgi & REZERVASYON
GSM 0 (532) 642 40 07
GSM 0 (533) 013 72 83

Bir şefin Pazar dumpı👩🏼‍🍳✨
05/01/2025

Bir şefin Pazar dumpı👩🏼‍🍳✨

Address

Istanbul

Telephone

+905330000000

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when CHEF Cigdem Sonkurt posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share