正老牌魷魚平

正老牌魷魚平 我們是一家有着50年以上歷史的小吃攤,專業手製魷魚羹和炒米粉 一碗魷魚羹需經至少百天的乾式儲存 發泡 切絲 製漿 成形 熬湯再加七種手工配料 沒有科技和狠活 請安心食用

魷魚是來自阿根廷魷魚,非一般店家用的福克蘭魷魚(腥)或祕魯魷魚(不香)

米粉用的是炊粉,店家製作至今以三代以上,絕對無添加化學原料和防腐劑,可安心食用

米粉用的肉燥是用正台灣黑豬肉加12種香料製成,讓您吃的更健康

高湯採用新鮮的小魚乾加海帶熬製,最後再加入柴魚花片過濾製成

辣椒也是本店自製而成,由泰國雞心辣椒加花蓮朝天椒依特定比例製成,成品只加入醬油膏,一樣也不含任何的化學人工辣劑,讓你吃的安心

歡迎您來店品嘗。

10/06/2025

天氣太熱 星期三加休一天 敬請見諒 😅😅

11/05/2025

五月十二日至五月十六日
員工旅遊
不便之處 請多見諒

01/04/2025

老闆員工都老了
沒體力
星期三加休一天

沒人手 這個星期三暫時休息一天
25/03/2025

沒人手 這個星期三暫時休息一天

04/02/2025

今天照常營業

28/01/2025

乙巳年 新春恭喜
祝大家在未來一年
蛇麼煩惱都消除
蛇麼願望都達成
蛇麼美食都吃到

除四開工 魷魚平

31/12/2024

2025 新年快樂
並先恭祝大家蛇年
健康 無憂 心想事成

06/02/2024

甲辰年初四開工
並恭賀大家
龍年行大運 好運龍龍來

明天照常營業
05/02/2024

明天照常營業

Address

台北市

Opening Hours

Monday 11:00 - 20:00
Thursday 11:00 - 20:00
Friday 11:00 - 20:00
Saturday 11:00 - 20:00
Sunday 11:00 - 20:00

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