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Food & beverage services in 台北

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  • 12/02/22
    #潘納朵尼小白朋友們請進來 12/18 黑皮喬老師 Panettone 變化版一日課程 最近大家都感受到一股強烈潘納朵尼旋風, 許多人詢問後媽是否能有一日課程 讓大家認識一下潘納朵尼的魅力 師傅才在三日課程結束後立馬說他的酵母要冬眠去了,但⋯ 後媽怎能輕易饒過那才剛活躍的百年酵母啦! 所以後媽惡勢力又出現了, 每日酵母更新模式繼續啟動,師傅答應來一場Panettone一日變化版課程, 讓...
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  • 12/02/22
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  • 12/02/22
    #一堂麵包不是重點的課程 #三款麵包十款料理 #沒跟上絕對後悔 12/18 王宥晟老師【冠軍國手的王牌三明治 】🥪 🔥路易樂斯福世界盃麵包大賽亞洲區冠軍。 🔥國手級實力派新銳大師 #一般家庭也能輕鬆操作 #超柔軟Q彈不易老化‼️ #7款三明治的精采變化‼️ #早餐到下午茶點心一次全到位 #新手上路必上的一堂課❤️❤️❤️ 3種麵團做成7款風味絕佳的三明治 🔸法國麵團 🔸生吐司麵團 🔸日式...
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  • 12/01/22
    12/29 Jeffrey老師 日式常溫燒菓子專修 甜點藝術家 Jeffrey 王家承 <日式常溫燒菓子專修課程> 冬天的來臨就是各種常溫甜點登場的時候 下午茶時間,一塊甜點,一杯咖啡,足以撫慰忙碌得工作。 常溫甜點熱量雖高,但還是小編最愛呀! 具體而言製作方式、用料、口感也會和其他類別甜點有所不同。 因為保存週期長、方便攜帶、也方便郵寄,也正因如此,常溫蛋糕更親民,暢銷指數五顆星~ 同樣的...
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