粿家幫 The Rice Home

05/01/2023

代代傳承的古早滋味

🏮2023 好彩頭蘿蔔糕組🏮 $499免運優惠中
🎁#咚隆咚隆搶年節組合
➤葷食組
https://lihi1.com/R0JVU
➤素食組
https://lihi1.com/jPy9F
ps. 另外贈送 [ 粿kui 年nî 好hó 運ūn ]品牌春聯乙張

❗️100組限量販售中❗️
///
🍲 5款熱銷蘿蔔糕
1.招牌蘿蔔糕600g/條
2.起司蘿蔔糕600g/條
3.白玉蘿蔔糕600g/條
4.紅薏仁蘿蔔糕600g/條
5.黑美人蘿蔔糕600g/條
///
🔥 目前支援 #宅配跟自取，全館全系列88折優惠中！
🔥 付款方式 - 台灣PAY、LINE PAY 、網路ATM轉帳
🧧工廠門市自取：(049)256 2269
｜542南投縣草屯鎮玉屏路26-10號(搜尋粿家幫)
｜08:00-12:30、13:30-17:30 週六日休
🧧乳禾食luhashop農產直販所：(04)2265 9122
｜402台中市南區五權南一路23號
｜11:30-20:00 週日休
➤ 普利共好商城下單去 https://taiwanfarmersmall.com.tw/shop_view.php?store=tfm000042
➤或是直接絲訊給客服訂購唷!

#粿家幫 #年節組合 #免運優惠中#招牌蘿蔔糕#白玉蘿蔔糕#起司蘿蔔糕#黑美人菇#奧斯卡農業獎#友善紅薏仁#芋簽粿#台灣正港黑豬肉
#感謝非凡電視台採訪

04/01/2023

+++[ 2023年 春節🧧休假公告 ]+++

▏ ▏ 人咧做 天咧看 lâng teh tsò thinn teh khuànn ▏ ▏

忙了一整年了，天公伯知道我們辛苦了
因此, 今年老闆讓我們 休假9天！
藉此在年節期間多沈澱充電一下，
預備走更長更遠的 [不歸路]。🏃

🧧 1/20(五)小年夜當天僅開放包裹自取，最晚取貨時間為中午12:00
🧧 好彩頭蘿蔔糕組合 最後下單日: 1/10(二) 最後出貨日 : 1/13(五)

📌 門市電話：049-2562269#11
📌 門市地址：542 南投縣草屯鎮玉屏路26-10號
#粿家幫 #好彩頭#年貨組合 #粿年好運#休假公告

03/01/2023

一起來手作蘿蔔糕
#加碼場次
#0108早上見
#贈品太超值了

你知道，美味的蘿蔔糕是怎麼做成的嗎?

乳禾食特別邀請傳承四代蘿蔔糕的職人 - 粿家幫 簡師傅👏👏👏

為我們親自揭開，蘿蔔糕 真正美味好吃的秘訣！( 聽說跟純天然的原料取得有很大關係🤔)

而且，做蘿蔔糕原來可以很簡單！
只要(3)個步驟，(0)失敗，(1)次就成功！（我也要學！🙋🙋🙋）

課程結束後，還可以帶 『蘿蔔糕禮盒』(內含3款口味) 回家喔！
（好豐盛阿😍😍😍）

-
📆 課程時間
1/8（日）9:00-11:00
🏠 上課地點
乳禾食農產直販所2樓《料理教室》
📩 上課地址
台中市南區五權南一路23號

事不宜遲，趕緊手刀報名吧！✨
(名額有限，額滿後關閉表單)

⬇️ 報名表單
https://forms.gle/jDtPEEykNRGuNvpc8

-
有課程相關問題/許願課程
歡迎至乳禾食官方LINE詢問唷😊
https://lin.ee/h09LYG3

28/12/2022

🎀[ 粿家幫 中部自取門市]🎀
謝謝你的支持 , 讓您久等了~
粿家幫的蘿蔔糕新鮮無添加 ,
歡迎您直接下單預訂 ,
可以再 [乳禾食]門市取貨唷!

🛒

∥ 門市地址 ∥
台中市南區五權南一路23號
(中投公路旁、僑泰中學對面)
∥ 門市電話 ∥
04-22659122
∥ 營業時間 ∥
週二至週六 11:00-20:00

#永續環境
乳禾食，一間由在地酪農發展出的農產直販所，
由一群支持計畫性生產的農友，
一起築出的農產直販基地。
乳｜在地酪農
禾｜在地食材
食｜創意料理
在地酪農和在地食材的美味結合。

#無包裝店家
無包裝商品品項
🥚雞蛋，
🧴清潔用品類（洗衣精，洗碗精）
🎋五穀雜糧（預計過年後完善）

#小農智能自動販賣機
配合多家小農好物販售
24小時全年無休~呵呵!😂

💳粿家幫 - 付款方式
LINE PAY ///台灣PAY /// 網路匯款 ///

27/12/2022

🏮2023 好彩頭蘿蔔糕組🏮 $499免運優惠中
🎁#咚隆咚隆搶年節禮盒
➤葷食組
https://lihi1.com/R0JVU
➤素食組
https://lihi1.com/jPy9F

ps. 另外贈送 [ 粿kui 年nî 好hó 運ūn ]品牌春聯乙張

❗100組限量販售中❗
///
🍲 5款熱銷蘿蔔糕
1.招牌蘿蔔糕600g/條
2.起司蘿蔔糕600g/條
3.白玉蘿蔔糕600g/條
4.紅薏仁蘿蔔糕600g/條
5.黑美人蘿蔔糕600g/條
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🔥 目前支援 #宅配跟自取，全館全系列88折優惠中！
🔥 付款方式 - 台灣PAY、LINE PAY 、網路ATM轉帳
🧧工廠門市自取：(049)256 2269
｜542南投縣草屯鎮玉屏路26-10號(搜尋粿家幫)
｜08:00-12:30、13:30-17:30 週六日休
🧧乳禾食luhashop農產直販所：(04)2265 9122
｜402台中市南區五權南一路23號
｜11:30-20:00 週日休
➤ 早鳥下單去 https://taiwanfarmersmall.com.tw/shop_view.php?store=tfm000042
#粿家幫 #年菜禮盒 #免運優惠中

27/12/2022

全家開咖啡廳！「Let’s Café PLUS」品牌體驗店4大亮點，從早營業到晚、調酒咖啡、免費租循環杯

全家開咖啡廳！「Let’s Café PLUS」品牌體驗店4大亮點，從早營業到晚、調酒咖啡、免費租循環杯

全家咖啡店登場！

21/12/2022

[ 相 芋 好 食 光 組 ]
芋頭最好吃的季節
預計第二波追加生產中~
敬請期待!

2023年1月9日開賣
芋購食間 : 即日起~2023/01/10止

【早鳥預購下單優惠】 : $900 (享免運)
https://taiwanfarmersmall.com.tw/products_view.php?id=707

#粿家幫#芋頭季#芋頭粿#芋頭巧#古早味#當季食#優惠搶購#享免運

17/12/2022

祝福大家在寒冬中溫暖一下！

其實都很美～❤️

網路文章手抄/ 謝阿寶 提供

16/12/2022

🥢粿家幫 中部體驗課程🧄
共有兩場
喜愛吃 招牌蘿蔔糕得
趕快帶媽咪 & 孩子一起來玩唷🥳

#過年禮盒 #年節伴手禮 #棗泥核桃糕作法 #南棗核桃糕 #蘿蔔糕作法
#港式蘿蔔糕 #蘿蔔糕怎麼煎 #示範課程 #體驗課程 #主題日 #限定展示週
#橄欖木 #紅酒包 #紅酒 #熱紅酒 #熱紅酒香料包 #富山食品材料行

【🔥火熱報名🔥港式蘿蔔糕DIY手作示範課｜富山食品 】

確定開課啦❗❗❗
⏰上課時間：12/17 (六) 下午 13:00～15:30
（⚠名額所剩不多，要搶要快⚠）

教你手工製作港式蘿蔔糕
全部「 純天然 」，真材實料，經典又好吃
且只要三個步驟，零失敗👌一次就成功
當日每人還贈單組蘿蔔糕禮盒 (❗共3種口味❗)

💁‍♀️來！手刀報名課程💁‍♀️
👉https://reurl.cc/gQnW8V

✨手作蘿蔔糕課程✨時段如下：
🔸12/17 (六) 下午 13:00～15:30
🔸01/08 (日) 下午 13:00～15:30

有任何問題都可以詢問～～
以及要感謝《 鍋煮熱紅酒 微醺主題日 》當天
一起來玩的你們
反應熱烈👏👏謝謝你們的喜歡
活動照會再上傳到社群，敬請期待😆😆

✅任何詢問至官方LINE：
https://line.me/R/ti/p/%40854iyryc
✅客服營業時間：
週一～週五10：00~18：00
（國定假日客服休息）
✅實體門市－營業時間：
週一～週六 09:00～21:00，週日 11:00～19:00
電話：04-2483-6662
位址：台中市大里區中興路二段97號

#過年禮盒 #年節伴手禮 #棗泥核桃糕作法 #南棗核桃糕 #蘿蔔糕作法
#港式蘿蔔糕 #蘿蔔糕怎麼煎 #示範課程 #體驗課程 #主題日 #限定展示週
#橄欖木 #紅酒包 #紅酒 #熱紅酒 #熱紅酒香料包 #富山食品材料行

14/12/2022

#推薦草屯年菜
#草屯圍爐蔬食餐廳
#2023兔年年菜
#督賀蔬苑

🔸春節用餐開放訂位🔸
初一至初六提供
全席（8-10人）9200元
半席（4-6人） 5800元
座位有限要搶要快‼️
過年就是要和家人督賀在一起吃好料🥢
✅直接「私訊訂位」或「來電訂位」
☎️049-2357166
地址：南投縣草屯鎮墩煌路三段168號
🅿️備有停車場

13/12/2022

🥳聖誕禮物你準備好了沒?

歡迎來 乳禾食luhashop農產直販所逛逛
粿家幫偷偷跟 入櫃囉!
台中的朋友趕緊去採購囉~😎

#誰說聖誕交換禮物不能送吃的
#乙木羊羊乳製品
#手工羊乳洗髮餅
#手工羊乳香氛皂
#聖誕好感市集

~聖 誕 快 樂 唷~

12/12/2022

兄弟齊心“蘿蔔糕”拚轉型｜翔豪味食品｜【台灣真善美】2022.12.11

感謝 非凡電視台 採訪報導
#善意回饋滋養我們的土地
#因為地球只有一個
#無添加尚天然
#歡迎支持綠色消費
#夕陽產業的努力與掙扎

🎀感謝過去 每一位支持過 粿家幫的客戶們🎀
謝謝您們的認同與選擇
能回饋給各位的將是
產品不斷的[堅持]與[努力]
創新米食文化
與傳承漢人米食手藝✊
https://youtu.be/Lx3uVJyY9dg
收看完畢
別忘了給予 按讚+分享唷!🥹

要說到台灣人早餐的靈魂菜色，少不了蘿蔔糕，不管是清蒸、香煎還是加上XO醬拌炒，都有不同風味。這家位於南投草屯的蘿蔔糕廠，第四代簡敏修、簡廷宇兄弟接手後，秉持父親無添加的生產理念，堅持使用台灣在來米製作，....

11/12/2022

【精彩內容搶先看！】強攻養生商機! 雲林"黑蒜女王"拚市占第一

來～

認同動物福利蛋理念，讓苗栗的楊奕呈採室內平飼養雞，給雞隻喝中藥，所產的健康蛋，沒有蛋腥味；南投蘿蔔糕廠，簡氏兄弟堅持用台灣在來米製作，還建立標準化製程，來延長蘿蔔糕的保存期限；出身蒜頭世家的張雅萍，用...

09/12/2022

【精彩內容搶先看！】強攻養生商機! 雲林"黑蒜女王"拚市占第一

😘感謝台灣真善美”節目 採訪
播出時間 : 本週日(12/11)晚上9點“
預告片搶先看
https://youtu.be/k4E2S55iWIY

要注意看才找的到唷!
哈哈~哈哈~*🤪

認同動物福利蛋理念，讓苗栗的楊奕呈採室內平飼養雞，給雞隻喝中藥，所產的健康蛋，沒有蛋腥味；南投蘿蔔糕廠，簡氏兄弟堅持用台灣在來米製作，還建立標準化製程，來延長蘿蔔糕的保存期限；出身蒜頭世家的張雅萍，用...

29/11/2022

Photos from 乳禾食luhashop農產直販所's post

15/11/2022

/你知道什麼是循環杯嗎？/

買飲料忘了帶杯子也沒關係！
112年起環保署規定連鎖便利商店及連鎖速食店至少須有5%的門市提供循環杯借用服務，
民眾借用循環杯時，
不須支付或只須支付少許的押金，即可免費借用；

此外，店家提供的循環杯服務如符合服務指引，可張貼「外借杯良好服務標誌」於明顯處民眾識別參考。
環保署預計在11月舉辦標誌票選活動，屆時歡迎民眾踴躍參與票選。

因應法規，
各店家將於112年1月1日起
將點位公布於官網供民眾查詢，
目前已有兩家超商業者(7-ELEVEN及全家便利商店)
提前將點位公布於app中，
民眾可下載查詢。

環保署再次呼籲，
循環杯有規範，
請民眾安心借用，
下次買飲料時忘了自備飲料杯，
歡迎多加利用循環杯借用服務，
喝飲料還可以一起減塑做環保，
為環境盡一份心力！

■ 7-ELEVEN及全家便利商店點位查詢方式

1、7-11: 於OPEN POINT APP中點選「服務」，於「ibon服務」中點選「循環杯」即可查詢。

2、全家便利商店: 於全家便利商店APP中點選「地圖趣」點選「限店美食瘋」，於「商品查詢」中選擇「循環杯-塑環真」即可查詢；或於官網點選「店舖查詢」，於依特定服務項目篩選下選擇「塑環真®循環杯」，亦可查詢相關服務門市。

https://youtu.be/E4Xho0b2Rk0
#免費借用循環杯
#喝飲料就用循環杯
#享受又環保♻️

11/11/2022

Photos from 蔡培慧 慧做事真實在's post

22/09/2022

豆腐控站出來
一張圖帶你搞懂豆腐👇

你知道「豆腐」是怎麼來的嗎?
#豆腐 是由豆漿凝固形成豆花後
再依不同加壓脫水程度及後加工方式
形成各式各樣的豆腐家族

製作過程加壓時間短、壓力小
便形成質地如娟布般細嫩的 #嫩豆腐

以棉布包裹、置於木盒加壓
則形成口感較為扎實的 #板豆腐

嫩豆腐過程中加入蛋便成為 #雞蛋豆腐
板豆腐經冷凍、油炸、浸泡滷水等不同加工方式
則分別成就凍豆腐、油豆腐及臭豆腐等多變風味😋

除了正常豆腐
其實也有一群名為豆腐的「間諜豆腐」喔🕵

比如以魚漿做成的 #魚豆腐　
以杏仁做成的 #杏仁豆腐
或有主要原料為雞蛋的 #芙蓉豆腐
就連火鍋、滷味常見的 #百頁豆腐
其實也是由豆皮層層壓製
或是以大豆蛋白搭配沙拉油塑形而成的喔😲

21/09/2022

9.22[秋分將至]
祝福各位粿家幫朋友們
換季身體健壯＆心靈平安喜樂

提供以下連結給您參考看看唷～

#注意作息飲食
https://health.tvbs.com.tw/regimen/329841
#循節氣食當季
https://orange.udn.com/orange/story/121448/6623260
#秋分當令食材
https://tw.stock.yahoo.com/news/%E7%A7%8B%E5%88%86%E7%9A%84%E7%95%B6%E4%BB%A4%E9%A3%9F%E6%9D%90-025000134.html

20/09/2022

延續傳統製作月餅 講究真材實料 南投新聞

良心事業
龜毛產品
#廣味軒傳統漢餅
#漢餅與茶
#傳承與創新這條路
#硬著頭皮走下去

感謝南投新聞報導-
延續傳統製作月餅 講究真材實料
https://youtu.be/z2vKXc26-qE

#從最小的食材都十分講究
#有一群人堅守著一塊淨土

中秋佳節將到，草屯鎮一間傳到第四代製作糕餅的店家，由於相當要求食品的安全衛生，很多材料像油蔥酥也都自己製作，更加入南投在地的農特產品進行新口味研發，而為了延長月餅保存時間，還特別購買專門機器來包裝。〈...

09/08/2022

#節令節氣食

#臺灣好食農產
#瓠瓜 #食在地吃當令
👏今天是爸爸節
祝全天下的爸爸父親節快樂👏👏
-
🌞本周想和您分享的當令食材是 #瓠瓜，
/
瓠瓜，讀作 ㄏㄨˋ ㄍㄨㄚ，
又稱蒲瓜，是家庭常見食材。
-
🧂🧂🧂🧂🧂🧂🧂🧂🧂🧂
最簡單的料理即是將他們削皮切絲後，
蝦米爆香，將切絲後的瓠瓜放入鍋子，
加水，蓋上鍋蓋悶煮至熟透，
就是一道美味家常料理了~
🧂🧂🧂🧂🧂🧂🧂🧂🧂🧂
-
⛳本周，
不妨嘗試料理，孝敬平常辛苦的父親吧! 🪂 🪂

(\_/)
( •_•)
/>👨‍🍼>
#簡單料理 #零失敗
#台灣好食農產曆陪你度過2022

29/07/2022

青龍飄香
白玉過江

謝謝督賀就好
分享的這麼厲害👍
督賀蔬苑

29/07/2022

🌙[ 中秋禮選 自由選配區 ]🛒

OS:[老闆~禮盒內容我想改口味可以嗎? ]
可以,但是要增加 [修改處理費-$80/每盒 ]
...

親愛的顧客們-
謝謝您們對我們中秋月餅的喜愛與支持,
每一個生產都是我們用心製作的結果,
而原物料上漲翻倍的時代,
今年決定與大家一起共體時艱
在這個薪水沒漲萬物皆漲的時日
我們也不漲了 ,希望您能感受到這份誠意!
呵呵~

所以我要說的是,
每一個修改的小動作,
都會大大增加更多人力再度確認與修改 ,
今年人力有限 ... 若造成您的不便 ,
希望親愛的顧客們能諒解 !

建議您能考慮以下的 [ 自由選擇區 ]
可以小量出貨 同樣享有早鳥優惠
截止日 : 2022.08.10止
🌞
| 東坡魯肉綠豆椪 -葷 | 3入裝 $180
🛒https://m.ccat.com.tw/S/114985
| 李白豆沙椪 (奶素) | 3入裝 $180
🛒https://m.ccat.com.tw/S/114986
🌙
| 望梅酥 - 奶素 | 3入裝 $195
🛒https://m.ccat.com.tw/S/114982
| 雪泥起司酥 - 奶素 | 3入裝 $170
🛒https://m.ccat.com.tw/S/114983
| 宇治抹茶酥 - 奶素 | 3入裝 $175
🛒https://m.ccat.com.tw/S/114984
| 棗泥金月酥 (棗泥蛋黃) -蛋奶素 | 3入裝 $195
🛒https://m.ccat.com.tw/S/114975
| 文豆金月酥 (豆沙蛋黃) - 蛋奶素 | 3入裝 $165
🛒https://m.ccat.com.tw/S/114979

#2021年銷售冠軍望梅酥
#選擇障礙就選鄉思團圓禮盒
#紅豆芋頭肉鬆口味今年沒賣
#純天然風味無添加香精料
#趕快吃進肚最好的保存方式
#慶祝八八節快到了
🫶💋

29/07/2022

| 堅持手工 傳承四代的老字號 |

如果你是老台中，應該會聽過「廣味軒」，
尤其那已成絕響的海棠果。
七零年代，從台中第二市場起家，以港式點心聞名，
當時以「廣味軒」為名號，是許多老台中人的傳統記憶。

第一代掌門人是廚師出身的阿公，
當時廣味軒所製作的港式點心，因講求原料實在與口味道地，
捨棄市場的平價路線，開創出第一代的藍海階段，
也將腳踏實地的飲食精神流傳下來。

[ 傳統 中秋月餅 -綠豆椪 /蛋黃酥 ]
+多層次的真功夫酥油皮 , 傳統工法監製
+自製餡料 , 鹹鴨蛋新鮮去腥 , 口感滑順
+無添加防腐劑、色素、品質改良劑
+創新氣調式包裝 , 延長新鮮風味

😎綠豆椪的生世
https://www.facebook.com/thericehome/posts/742758556290602

😎綠豆椪-嚴選食材：松阪豬
https://www.facebook.com/thericehome/posts/747027389197052

😎粿老爺的斜槓人生-製作漢餅的來龍去脈
https://www.facebook.com/thericehome/posts/727041687862289

😎什麼是[氣調式包裝]?
https://www.facebook.com/thericehome/videos/662269524166438/

28/07/2022

😭已售罄公告😭~

造成不便~敬請見諒!

| 中秋送禮首選 廣味軒漢餅禮盒 |😎

✊堅持手工 傳承四代的老字號
+多層次的真功夫酥油皮 , 傳統工法監製
+自製餡料 , 鹹鴨蛋新鮮去腥 , 口感滑順
+無添加防腐劑、色素、品質改良劑
+創新氣調式包裝 , 延長新鮮風味

🧔30年老師傅嚴格監製
全品項手工餡料
天然無添加
🐮法國無水奶油
古法純麥芽
絕無偷懶

🐣早鳥優惠價 倒數ING
即日起 ~ 2022.08.01 (傳統綠豆椪系列)
即日起 ~ 2022.08.19 (經典蛋黃酥系列)

🛒購物車連結
(還有更多商品提供您選擇)
https://m.ccat.com.tw/435/ProductList?searchCategoryId=5802

||綠豆椪禮盒||
雙雙椪椪 (6入椪)禮盒 : https://m.ccat.com.tw/S/93774
回家團圓 (綜合4椪+3蛋)禮盒 : https://m.ccat.com.tw/S/93783
悅兔迎賓 (綜合4椪+6蛋)禮盒 : https://m.ccat.com.tw/S/93784
||蛋黃酥禮盒||
望梅邀月 (綜合8入蛋)禮盒 : https://m.ccat.com.tw/S/93785
鄉思團圓 (綜合12入蛋)禮盒 : https://m.ccat.com.tw/S/93786
金秋迎賓 (綜合15入蛋)禮盒 : https://m.ccat.com.tw/S/93787

🎀注意事項 :
1.訂購一律完成匯款 立馬享有早鳥優惠價格
2.無法指定日配送 , 配送高峰期無法隔天到貨
3.修改禮盒內容物品項 , 客製化手續費-酌收每盒$80
4.單筆滿額 $3500享免運優惠(同一個地址)
5.收到包裹後若沒有當天開吃, 請儘快"冷藏"保存

#心動要馬上行動
#早鳥優惠中
#小編太忙請見諒
#傳承精神
#真材實料
#風味講究又龜毛
😂

12/07/2022

Video(1195550951218144)

🤓
[ 萬用清潔劑 篇]

光是在清潔上的龜毛程度,
我又能寫一篇文章了!

早期工廠最常使用的清潔劑
就是 大桶裝XX鴨牌的洗碗精
因為便宜又好用!
但是, 製造非常多的塑膠桶...
後來, 環保意識漸漸抬頭,
選擇使用紙盒裝-清X海,
不過成本太高了....
只好走回頭路!
歸毛病又發作的老闆...
不安於現狀!
想破頭如何更聰明一點~

於是...

🏭工廠附近有許多稻田,
水溝排出去的水真的要特別龜毛要求一點!
一不小心就會汙染到附近鄰田哩~
(所以我們非常痛苦"所謂的農舍"
竟然直接將家內廢水,
全部直接排出到稻田水溝,
真是太可怕了!
這個米還有人敢吃嗎? )
~
所以翔豪味食品加工工廠
😎決定改用自己調配的萬用清潔劑
一來 : 省下很多$
(還有油錢也省下來哩!)
二來 : 減少瓶罐垃圾
(一年減少製造將近上百個塑膠桶)
三來 : 無汙染水資源
(洗米水清潔工具+萬用清潔劑)

😏使用萬用清潔劑的缺點
1. 需要花人力花時間製作
2. 存放時間短
3. 沒有香噴噴的高級感~
呵呵~

/萬用清潔劑怎麼做?/
小蘇打+過碳酸鈉 + 起泡劑
(我們知道起泡劑有害水資源~
但是目前清潔程度要高,
真的需要一些起泡劑才能乾淨溜溜~)

/清潔劑對環境影響/
💧水污染
清潔產品中的有很多的化學物質、化學成分
會被沖入溪流、河流甚至延續到海洋，
而在這些生態圈生長的動植物，
就可能吸收這些化學物質，
儲存在生物體中，
並進入食物鏈回到人體。

🗑清潔劑容器
許多容器不是由可回收材料製成的，
包裝、空瓶通常最後都是填埋處理，
需要花大量的整理這些瓶瓶罐罐，
因為能回的的容器裡，
未必就是乾淨無遺的。

🐌因此使用完清潔用品後，
一定要注意容器是否為乾淨的，
才不會增加回收人員的困擾與工作量。

#用心堅持
#堅持用心
#龜毛放心

11/07/2022

Video(430538745610748)

📣「2030永續發展目標」（Sustainable Development Goals, SDGs）

💟SDG 6 淨水及衛生：確保所有人都能享有水、衛生及其永續管理
💟SDG 11 永續城鄉：建構具包容、安全、韌性及永續特質的城市與鄉村
💟SDG 12 責任消費及生產：促進綠色經濟，確保永續消費及生產模式

✨「一個人在小事上忠心，在大事上也會忠心；
在小事上靠不住，在大事上更靠不住。 」
聖經說的很棒!~
一間企業要走得長遠經營得善,
需要在每一件小事上 [忠心]
翔豪味食品生產工廠
主張 - [ 全食物 全利用 ]🌳
生產蘿蔔糕需要用到大量的在來米,
洗米過程所產生的[水],
就會產生許多的高濃度洗米水
即時只是普通要倒掉的洗米水,
都刻意將它留下來,
作為清洗工廠生產的機器設備,
其他的用來綠肥工廠外的植物樹木,
就算洗米水流到水溝,
也不用擔心汙染到附近臨田,
更可節省更多的乾淨水資源,
🌾[全利用 不浪費]

你可能會問...
這樣油膩的器具怎麼乾淨呢?
不用擔心~我們使用自製清潔液
天然過碳酸鈉+小蘇打粉(食用級)做深度清潔,
這樣就可以確保細菌不增生的風險!

😎小知識 :
洗米水到底有多好?
(還可以洗臉~WOW!)
洗米水中含有米糠成分，
以及氮、澱粉、蛋白質、磷…等微量元素，
用來澆花灌溉能提供植物很好的養分，
也比用化學肥料施肥來的健康。
植物也長得漂亮又強壯!

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按讚+分享, 謝謝您唷!
🤝

22/06/2022

✎ 台中↠早餐
👣 #幸福廚房早午餐 👣2022/06/19
 
三年前意外發現的厲害早餐店好久沒吃啦～
現在口味越來越多耶，老闆娘還是一樣親切，
記憶中的河粉蛋餅跟鍋貼依舊美味完全沒走鐘！
而且沒漲價真的好佛啊～～～
一人作業小店現點現做人多要耐心等候下唷
 
🔹#打拋豬河粉蛋餅 NTD70
🔹#蔗香燒肉河粉蛋餅 NTD70
🔹#鍋貼 NTD70
🔹#花生大腸 +香腸+鹹豬肉 NTD180
🔹豆漿 NTD25
▫️這家是手工酥皮蛋餅，但大推可點河粉啦～
畢竟外面很少早餐店有賣河粉皮蛋餅捏
打拋豬是熱賣口味，鹹香濃郁很涮嘴肉超多
加入香濃起司在裡面、口感更加滑順有層次～
不喜歡口味太重的可以點新品蔗香燒肉
切碎的青菜跟燒肉搭配吃起來格外清爽
兩款的料都是塞滿滿，大口滿足那種啦
 
再來這鍋貼也是超熱門，晚點來可能就賣完喔
手工包的皮很有彈性，肉餡紮實
我覺得是台中吃過最好吃的早餐點鍋貼！
敢吃辣的一定要配店家特製辣醬超過癮啦
 
最後這盤也是新品，天啊早餐就能吃到好幸福
這米腸切開滿滿都是花生有夠真材實料
香腸以瘦肉為主，怕肥肉的可以安心吃～
吃起來就是很古早味的香氣唷
鹹豬肉的皮很Q，醃得滿入味的唷
而且也不會肥膩或過鹹，配蒜頭吃超讚！
完全不輸外面專門在賣的口味
而且都是店家自己做的 吃的安心啦～
飲料有滿多口味可選，
他們家的豆漿可以選無糖香濃好喝！

★僅供參考，建議搜尋店家最新官方資訊★
♡ 台中市西區美村路一段351號
♡ 06:30–12:00  六日07:00–12:30
♡ 0968 169 489
 
#黛咪食旅台中
#黛咪ʏᴜᴍ幸福廚房 #黛咪ʏᴜᴍ審計新村
#黛咪ʏᴜᴍ台中早餐

[推薦再推薦~]
#台中早餐店
#港式蘿蔔糕
#審計新村
#網美必推
#料多味美

📣💟狼客呀~這個看起來超級好吃對嗎??
我跟你說,
這間早餐店闆娘手藝非常了的,
我就不公開秘密~想知道在哪裡~
看完影片吧!
📣🤓https://www.instagram.com/p/Ce_KnDDlK9k/
(看完會流口水,敬請自重!)

20/06/2022

#夏至
#宜調理脾胃防高溫勤補水
#忌忌夜食生冷

[熱浪來襲-夏至到了!]😎

節氣簡介-
😎夏至是二十四節氣中的第十個，
古人云“日長之至，日影短至，至者，極也，故曰😎夏至”。
每年公曆6月21日或22日，太陽直射北迴歸線，北半球正午太陽高度最高。
北半球迎來了一年中白晝最長的日子，北極圈及其以北地區還會出現極夜。
😎夏至過後，熱量積蓄積累，氣溫持續升高，是有“夏至不過不熱”的說法。
天氣逐漸悶熱，雨水增多，午後或傍晚常有熱雷雨，人稱“夏雨隔田坎”。

節氣三候🥳
古人將夏至分為三候：
一侯鹿角解；
二候蟬始鳴；
三候半夏生。
😎夏至時節梅花鹿頭角上的粗糙表皮開始脫去，
蟬開始躲在樹蔭裡鳴叫，
半夏也開始長出苗。

其他參考文章~🤓
https://www.lomoji.com.tw/blog/posts/summersolstice

https://freestandarddocument.com/sports/500.html

17/06/2022

/ 暑假去那兒呀?/

生活在草屯真是一件幸福的事情
草屯就是一個
好山
好土
好水
種出來的米除了厲害還外銷國外,
推薦各位粉絲們暑假行程安排一天,
就要來草屯走跳兼吃美食/

#國立臺灣工藝研究發展中心
NATIONAL TAIWAN CRAFT RESEARCH AND DEVELOPMENT INSTITUTE
隆重登場的展覽-亞洲首展「#整個世界就是包浩斯」巡迴展
你一定不能錯過唷!
歡迎大朋友帶來當"聞腋"青年!

😎[包浩斯是什麼呀?]
1919 年創立於德國威瑪的包浩斯，時至今日，已不僅僅是一所藝術學校的名稱而已，它是存在於兩次世界大戰之間一段精彩又短暫的傳奇（1919~1933），在現今社會中，也成了一種風格美學與生活態度。包浩斯是以人為本的體現，強調少即是多，以簡約、無過多裝飾為特色，主張忠於材質、形隨機能，融合純粹藝術與實用，帶動了創新及思考。包浩斯美學不時地出現在我們生活中，舉凡建築、家具、空間設計、字體、平面美編，它影響著廣大的世界。
🤓[展覽可以看甚麼?]
這次「整個世界就是包浩斯」的展覽在國立臺灣工藝研究發展中心展出。包浩斯是20世紀最重要的藝術學院之一，它徹底改變藝術、工藝及技術的面貌，這次的展覽涵概包浩斯實際存在德國14年間的文物及照片，透過八個不同的章節，針對包浩斯學派的多樣性和複雜性提供引人入勝的見解。展覽中的照片、模型、文本以及物件，更呈現包浩斯影響現代的思維以及工藝美學。

邀請大家來觀展，於本展中「以創造性上的不一致」 一起體驗包浩斯的精神。

🤎展覽訊息
展覽日期：111 年 4 月 30 日至7 月 17 日
展覽地點：國立臺灣工藝研究發展中心 工藝設計館 1 樓及 B1

📣巡迴展宣傳影片
https://youtu.be/Ko5fT5R_Ol4
🔔媒體報導
https://artogo.tw/exhibition/bauhaus

23/05/2022

#零失敗粽香懶人包

20/05/2022

(已售罄! 無法接單了~抱歉)
📣抗疫部長說~今年原物料大漲

粿家幫-端午節粽子卻沒漲!!
粿家幫老朋友們~咱們疫起
[同心抗疫][共體時艱]抗疫不漲~!🦸

🌾嚴選食材，費工用心吃的到🌾
使用高級海藻糖/多種榖物
精選五花肉與複方香料炒製入味，
上選菇品-椴木黑早香菇
吃好粽，美味好消化！
🤗
1. 心願粽-雜糧肉粽
2. 火龍粽-辣味肉粽
3. 纖女粽-全素無蛋
🔔︱全系列優惠 60元/170g±10g/顆 (抗疫不漲)
優惠下單區 :
💟【免運】祝你心願包粽-20入優惠組 https://taiwanfarmersmall.com.tw/products_view.php?id=1369
💟【免運】 古早味組
https://taiwanfarmersmall.com.tw/products_view.php?id=601
‼️（下單時請在備註註明口味, 大感謝！！）

🤎更多介紹 :
心願粽 https://taiwanfarmersmall.com.tw/products_view.php?id=1370
火龍粽 https://taiwanfarmersmall.com.tw/products_view.php?id=1371
纖女粽 https://taiwanfarmersmall.com.tw/products_view.php?id=1368

#心願粽
#祝你心願包中
#慶端午包肉粽
#推薦粽子
#南部粽好好吃

17/05/2022

許願徵物區- 回收二手紙袋

🙋‍♀️親愛的粿家的家人 & 朋友們 :
我有一個小小請求,
需要您的幫忙 ,
如果你的家中有閒置無用的以下物品
讓我可以♻️資源再利用 ,
響應💚環保愛地球 !

徵物內容 :
1.🛍乾淨二手紙袋
2.🎀PE &PVC塑膠提袋
3.不織布提袋
4.保冷鋁膜袋
5.小型紙箱(無貼紙)

如何交件-
1.郵寄方式📦［方法1 :］
🗿收件人: 翔豪味食品有限公司-簡MS
🏭地址 : 542南投縣草屯鎮玉屏路26-10

可🗽店到店取貨:
(草屯7-11鑫永安店
或是全家 金安全店)
🚦歡迎留言📩告訴我 ,
再提供🙋‍♀️收件人/☎️電話號碼+運費💰給您。

2.直接面交［方法2 :］
🏘面交地址 :
南投縣草屯鎮玉屏26-10
(Google Map 搜尋 : 粿家幫才找的到唷! )
🎁另有小禮物一份給您唷!!
感恩～再次感謝您的慷慨~🙏

08/05/2022

🌾粿家幫
祝各位母親們🤱
不管新手或資深的媽咪們
和
肩負母職得拔拔們🦸‍♂️
母 親 節 快 樂 Happy Mother's Day !!!

【媽媽教會我】🤰
https://youtu.be/-Dbvtaasghs
媽媽教會我穿鞋
媽媽教會我走路
媽媽教會我寫字
媽媽教會我數數

媽媽教會我坐火車
媽媽教會我看地圖
媽媽教會我迷路時不怕問路
媽媽教會我跌倒時不只會哭

媽媽教會我上市場
媽媽教會我炒菜燉肉
媽媽教會我和朋友相處
媽媽教會我愛一個人要捨得付出

媽媽教會我專注地做想做的事
媽媽教會我獨立地過想過的生活

媽媽教會我 每一種 離開她的方式
▶　線上收聽 : https://lalahsu.lnk.to/WhatILearnedFr...

徐佳瑩 LaLa Hsu【媽媽教會我】(from 王小苗詩集《邪惡的純真》
#母親節快樂

06/05/2022

給您天然蔬果🌶
一起微酵抗疫😊

神醬特價優惠中 ~🛒
一罐只要 $199
買10送1罐唷!
https://taiwanfarmersmall.com.tw/products_view.php?id=572

粿家幫傳家四寶~(免運組)
https://taiwanfarmersmall.com.tw/products_view.php?id=625

[蔬果 抗疫給力~吃出五彩人生]
全國疫情警戒提升至三級，民眾積極配合中央流行疫情指揮中心的防疫措施之餘，國民健康署提醒，這段時間除了注意個人衛生習慣，也可透過飲食提升自身抵抗力。

蔬菜與水果除了富含維生素、礦物質及膳食纖維外，還有各種不同的植化素，是植物天然色素和氣味的主要來源，但因人體無法自己製造，必須從各種食物中攝取。植化素可以清除自由基，降低發炎反應，提升抵抗力，而不同顏色的蔬果含有不同種類的植化素：

一、綠色
(一) 代表蔬果：綠花椰菜、地瓜葉、奇異果等
(二) 常見植化素：多酚類、吲哚類
(三) 功效：抗氧化、降低罹癌風險
二、黃/橘色
(一) 代表蔬果：胡蘿蔔、鳳梨、木瓜等
(二) 常見植化素：類胡蘿蔔素、玉米黃素
(三) 功效：抗氧化、強化免疫功能
三、紅色
(一) 代表蔬果：紅甜椒、西瓜、番茄等
(二) 常見植化素：茄紅素、花青素
(三) 功效：抗氧化、降低罹癌風險
四、藍/紫色
(一) 代表蔬果：葡萄、茄子、紫甘藍等
(二) 常見植化素：類黃酮素、花青素
(三) 功效：抗氧化、抗發炎
五、白色
(一) 代表蔬果：白蘿蔔、洋蔥、香蕉等
(二) 常見植化素：蒜素、含硫化合物
(三) 功效：抗氧化、降低罹癌風險

每天若能依照「我的餐盤」均衡飲食中準備5色蔬果，每餐攝取1個拳頭大水果，可盡量洗乾淨連果皮一起吃；每餐的蔬菜攝取量則比水果再多一些，也可以依個人喜好適量增加，除了攝取到植化素，也同時兼顧多種維生素、礦物質和膳食纖維，這些在強化免疫細胞，增強抵抗力，進而提升個人的營養狀態上都扮演重要角色。 ~ 資料來源：國民健康署

活動截止日 : 2022/06/01止

06/05/2022

給您天然蔬果🌶
一起微酵抗疫😊

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一瓶只要 : $199
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https://taiwanfarmersmall.com.tw/products_view.php?id=572
[活動期間 : 即日起~5/31止)

粿家幫傳家四寶~(免運組)
https://taiwanfarmersmall.com.tw/products_view.php?id=625

[蔬果 抗疫給力~吃出五彩人生]
全國疫情警戒提升至三級，民眾積極配合中央流行疫情指揮中心的防疫措施之餘，國民健康署提醒，這段時間除了注意個人衛生習慣，也可透過飲食提升自身抵抗力。

蔬菜與水果除了富含維生素、礦物質及膳食纖維外，還有各種不同的植化素，是植物天然色素和氣味的主要來源，但因人體無法自己製造，必須從各種食物中攝取。植化素可以清除自由基，降低發炎反應，提升抵抗力，而不同顏色的蔬果含有不同種類的植化素：

一、綠色
(一) 代表蔬果：綠花椰菜、地瓜葉、奇異果等
(二) 常見植化素：多酚類、吲哚類
(三) 功效：抗氧化、降低罹癌風險
二、黃/橘色
(一) 代表蔬果：胡蘿蔔、鳳梨、木瓜等
(二) 常見植化素：類胡蘿蔔素、玉米黃素
(三) 功效：抗氧化、強化免疫功能
三、紅色
(一) 代表蔬果：紅甜椒、西瓜、番茄等
(二) 常見植化素：茄紅素、花青素
(三) 功效：抗氧化、降低罹癌風險
四、藍/紫色
(一) 代表蔬果：葡萄、茄子、紫甘藍等
(二) 常見植化素：類黃酮素、花青素
(三) 功效：抗氧化、抗發炎
五、白色
(一) 代表蔬果：白蘿蔔、洋蔥、香蕉等
(二) 常見植化素：蒜素、含硫化合物
(三) 功效：抗氧化、降低罹癌風險

每天若能依照「我的餐盤」均衡飲食中準備5色蔬果，每餐攝取1個拳頭大水果，可盡量洗乾淨連果皮一起吃；每餐的蔬菜攝取量則比水果再多一些，也可以依個人喜好適量增加，除了攝取到植化素，也同時兼顧多種維生素、礦物質和膳食纖維，這些在強化免疫細胞，增強抵抗力，進而提升個人的營養狀態上都扮演重要角色。 ~ 資料來源：國民健康署

26/04/2022

國發會今天宣布，將持續推動地方創生券及地方創生行動支付回饋活動，以帶動地方創生店家業績成長，兩項活動將同步延長至111年8月底止，歡迎民眾多多利用假期參訪，不但了解台灣各地的美，也同時給地方創生店家支持。

國發會推出的「地方創生券」似乎使用頻率偏低，僅9%的人使用，原本使用期限到4月底，但為了可以讓持有民眾增加消費，協助商家創造業績，國發會今天宣布使用期限延長到8月底。

在地創生券官網 :
https://twrr-vouchers.ndc.gov.tw/activity.php
使用店家查詢:
https://twrr-vouchers.ndc.gov.tw/store.php

25/04/2022

#母親真偉大
母親節要到了!~
該去哪裡呢~
推薦給各位草屯在地
最有特色的蔬食餐廳
保證讓您顛覆對素食的想像~

🎉媽媽的Big big day
感謝前幾年累積的口碑📣
今年剛過完元宵
已經很多人在問母親節訂位了‼️
讓我們措手不及、馬不停蹄的
在年假回來後就馬上試菜🥢
不要懷疑～
即將第五年的督賀
每一次活動專案依然都會試過每一道菜
試口味、試擺盤、試創新、試份量

2022年不變的古早味
季節一定要有董娘私房料理
竹山、草嶺產地直送的「梅干桂竹筍」

2022年的創新之一
營養價值豐富與小農合作
人稱來自天堂的水果「木鱉果」補氣盅

解說不完菜色
其他手工料理只能桌上開箱了🤫

🔔🔔🔔
2022年5月母親節饗宴
溫馨半席（4-6人）4280元
暖馨全席（8-10人）7980元

🐦早鳥禮‼️
4/10前預訂母親節饗宴，並完成訂金
贈送 🧁6吋提拉米蘇 🧁一個

現場、訊息或電話訂購
☎️049-2357166

01/03/2022

#粿家幫門市
#好吃蘿蔔糕哪裡買
#草屯在地創生店家
#好物大集合

喜愛天然🌿
在乎食安
堅持龜毛🦔
的我們啊!
門市開張嚕~🚪
有
📂粿系列-
招牌/白玉/起司/紅薏仁/黑美人/椿菇蘿蔔糕
(每週三新鮮供貨,13:00~開始取貨,但請事先預訂)
📂古早味系列-
芋絲糕/紅麴米糕/玉桂黑豬肉香腸/野人辣椒香腸(新上市)
📂油醬系列-
香椿醬(茹素xo醬)/小魚乾辣椒醬/神醬/冷壓黑芝麻油
📂生態系列- 🥚
糧之生態雞蛋/慢滴雞精/生態白茶/老麵生吐司/老麵小餐包

除了粿家幫產品外
門市也提供以下商品
歡迎參考選購~😎

[異業結盟]品牌🥳
澳利康橄欖莊園
(現貨提供)
1. 橄欖油系列
2. 巴薩米克醋
3. 精油香皂
粉絲頁 : https://www.facebook.com/allwelcomebiotech
乙木羊農牧 🐏
(歡迎提早預購-取貨站)
1.羊奶
2.羊奶優格
3.羊奶吐司
4.羊奶酪
5.手工羊乳餅
粉絲頁: https://www.facebook.com/immugoat

歡迎留言下單~草屯現場取貨!
🛒線上購物車- 普利共好商城
https://taiwanfarmersmall.com.tw/shop_view.php?store=tfm000042

自取地點 : 542南投縣草屯鎮玉屏路26-10號
客服專線 : 049-2562269#10
Google map : 粿家幫The Rice Home