典藏家讀書會

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緣起
  本讀書會( 典藏家讀書會)鑑於餐飲業為流行時尚先趨,且餐飲業發展迅速,日新月異推陳出新,各種風味特色、經營形式及各種組織之餐飲企業星羅棋佈。隨著人們生活水平之提昇,消費需求將日趨個性化,然而由現代消費者之心理,許多人於進行某種消費時,不僅消費商品本身,亦消費商品之名氣與通過商品體現出來的形象,因形象具有一定象徵價值,能滿足人們對身份地位等方面之追求,能讓人產生自豪感,抑或給人們一種談資、一種經歷。而本會本著實務與創新結合與餐飲行業相關之知能,期望藉由此相關知能提昇國內亦或係個人之『咖啡』、『飲料調製』、『調酒』、『品酒』及『餐飲』文化水平,此外,亦期望藉由本讀書會提昇國內或個人之讀書風氣,並藉由本讀書會之交流以拉近人際關係及提昇專業素養。
總 則
第一條: 本會定名為『典藏家讀書會』(以下簡稱本會)
第二條: 本會之宗旨
1. 多讀好書能使自己芬芳,推展以書會友,以輔為仁之風氣,進而提升人文素養,激勵其品德修養與工作潛能。
2. 提升國內或個人之『咖啡』、『飲料調製』、『調酒』、『品酒』及『餐飲』文化水平。
3. 藉由本會之經驗分享,以提供個人對『咖啡』、『飲料調製』、『調酒』、『品酒』及『餐飲』之學習。
4. 透過會內活動訓練,以吸收於此相關領域之經驗,並激發個人潛能,突破自我發展及個人才能,且加強會員聯誼,共譜知性生活品味。
第三條: 研讀地點:典藏家咖啡館
第四條: 本會得依實際需求設立分組,其組織簡則另訂之。
第一章 任 務
第五條: 本會任務:
1. 培養閱讀興趣,養成分享之習慣,進而訓練領導才能。
2. 培養『咖啡』、『飲料調製』、『調酒』、『品酒』及『餐飲』等相關之興趣及相關專業技能。
3. 藉由本讀書會之成立以提供會員成長學習,建立終身學習環境。
4. 透過讀書會定期研讀好書與專業知能分享,以提升個人與團體技藝及知能之發展。
第二章 會員資格
第六條: 新會員申請加入,得經由幹部引進或對『咖啡』、『飲料調製』、『調酒』、『品酒』及『餐飲』有高度興趣且年滿18歲,具有下列任一資格者得以成為會員:
1. 具有『咖啡』、『飲料調製』、『調酒』、『品酒』及『餐飲』等專長或資格認證。
2. 凡從事相關行業之年資達一年以上,並有學習成長之意願者。
第七條: 會員申請加入,除需經由幹部引進或對第六條款有高度興趣或技能者,經幹部會議提名審核通過者,始得為本會會員。
第八條: 本會會員有維護本會信譽之責任。
第九條: 本會會員應享之權利如下:
1. 參與會內各項訓練與活動權。
2. 發言權及表決權。
3. 選舉權及被選舉權。
4. 創制及複決權。
5. 其他公共應享之權利。
第十條: 本會會員應遵守下列之義務:
1. 遵守本會章程及決議案。
2. 擔任本會委任之職務(未擔任幹部須輪流協助其他活動之承辦)。
3. 參加定期例會,義務支援本會決議之各項活動推動與執行。
4. 共同擬定本年度讀書計劃。
5. 輪流擔任主席、導讀、記錄及本會之相關行政事務。
6. 定期繳納會費。
7. 參與本會定期研習之各項活動。
第十一條: 本會採年費制,入會費為新台幣500元整﹝用於固定資產的購買﹞,常年會費為新台幣2500元﹝用於非固定資產的花費﹞,繳納期間為每年3月1日,而新進會員須於入會時完成會費之繳納。(一旦完成會員入會程序,即不得以任何理由要求退費)。
第十二條: 會員有下列情形之一者,經幹部會議決議,喪失其會員資格:
1. 不依規定繳納會費(繳費期限為一年,即入會當年度完成繳費)。
2. 酖於不良嗜好(如抽菸、嚼檳榔、藥酒癮與滋生事端等)。
3. 違背本會宗旨與破壞本會榮譽者。
4. 會期缺席達1/3者。
5. 會期請假達2/3者。
6. 若有不依組織規章或行為舉止有違本會宗旨者,經會員提出者,於例會中決議達2/3,即自動喪失其會員資格。
第三章 組織架構
第十三條: 本會設會長一人,為本會最高領導人,對外代表本會,對內協調本會各項工作事務,如:
1. 擔任幹部會議主席及執行本會會務。
2. 幹部經由會長指派任之。
3. 督促並鼓勵各級幹部之任務運行。
4. 與幹部共同策劃課程設計與活動內容。
第十四條: 會長任期一年,於每年3月1日接任,不得連任,以一次為限,會長卸任後擔任下一任之輔導會長。(會長須為本會資深會員,並經幹部會議提名表決通過後,經會員大會認可後出任之)。
第十五條: 本會設副會長1人,以協助會長發展及推行本會之會務,並負責該組之事務,其職責如下:
1. 協助會長推展會務,及彙集例會心得報告。
2. 於會長缺席時行代理之職責。
3. 關懷會員,負責協調與溝通。
4. 發掘會員或新人之才能,使其適才發揮。
第十六條: 副會長任期一年,於每年3月1日接任,連選得連任以一次為限。(副會長須為本會會員,並經幹部會議提名表決通過後,經會員大會認可後出任之)。
第十七條: 本會設會財務一人,其職責如下:
1. 負責本會之財務收支及管理。
2. 編製本會財務收支明細表。
第十八條: 會財務任期一年,於每年3月1日接任,不得連任。(會財務須為本會會員,並經幹部會議提名表決通過後,經會員大會認可後出任之)。
第十九條: 本會設會總務一人,其職責如下:
1. 負責採購本會與會員所需之相關物品與書籍。
2. 負責保管本會之器材及其相關財物,並製作資產名冊。
第二十條: 會總務任期一年,於每年3月1日接任,得連任。(會總務須為本會會員,並經幹部會議提名表決通過後,經會員大會認可後出任之)。
第二十一條: 本會設會文書1人,其職責如下:
1. 協助會長與各組副會長擔任文書工作,(如:資料建檔、影印、分發資料、彙集例會心得報告及會議記錄等)。
2. 負責各組會員之連繫與簽到工作。
3. 負責各組文書及打字工作。
4. 繪製各項海報與傳單。
第二十二條: 會文書任期一年,於每年3月1日接任,得連任(經幹部會議提名表決通過後,經會員大會認可後出任之)。
第二十三條: 本會設會活動1人,其職責如下:
1. 主辦與策劃本會之相關研習活動。
2. 對內推行本會相關聚會之事宜。
3. 對外聯繫相關活動之事項。
第二十四條: 會活動任期一年,於每年3月1日接任,得連任(經幹部會議提名表決通過後,經會員大會認可後出任之)。
第二十五條: 本會設支援2人,其職責如下:
1. 協助本會幹部推行與本會相關事宜。
第二十六條: 支援任期一年,於每年3月1日接任,得連任(經幹部會議提名表決通過後,經會員大會認可後出任之)。
第四章 會議
第二十七條: 本會會員大會每年召開一次(併交接典禮辦理)。會員大會為本會最高權力機構,且限會員參加,應有會員三分之二以上出席,出席會員過半數同意行之。
第二十八條: 會員大會之職權如下:
1. 修訂章程,調整組織,檢討活動成效,研擬年度計劃。
2. 會長及副會長之選舉。
3. 建議制定及修改章程。
4. 決議有關會員之權利及義務事項。
5. 其他有關之建議及檢討案。
第二十九條: 例行聚會為本會常態性之聚會,每兩週聚會一次,於每星期二,晚上19:30~21:30(得依情況修改聚會之時間)。例行聚會之目的如下:
1. 執行本會會員之訓練活動,給予會員自我訓練之機會。
2. 促進會員對本會宗旨之暸解,以激勵其對本會之向心力。
3. 促進會員間之連繫與情感交流。
4. 培養『咖啡』、『飲料調製』、『調酒』、『品酒』及『餐飲』等相關專業技能。
5. 每月第一次聚會於例會完成後舉辦慶生會茶點。
第三十條: 幹部會議之職責如下:
1. 新任幹部會議每年交接前至少召開兩次籌備會議,必要時得召集臨時會議。
2. 執行一般會務。
3. 審查會員之建議案。
4. 擬定年度計畫及每季活動內容。
5. 審查會員入會及資歷事宜。
6. 會員之小組編組。
第三十一條: 會長與前會長於交接前開籌備會議,任期結束後召開檢討會議,新會長以列席身份出席會議。
第三十二條: 本會每半年舉辦一次研習課程或相關特色店參訪活動,訂於幹部會議討論後訂之。
第三十三條: 各小組為隨時研究有關問題或組員之心得交流,得隨時召開小組會議,由各小組召集之。
第三十四條: 本會經費來源包括下列各項:
1. 會費收入。
2. 常年會費。
3. 捐款收入。
4. 利息收入。
5. 其他收入。
第三十五條: 本會經費支出之包括下列各項:
1. 凡係用於本會之事務,均由入會費支出。
2. 活動補助。
3. 例行聚會之茶點等費用支出。
4. 演講費:聘請專業講師授課費用。
5. 慶生聚餐:蛋糕、鮮花、卡片及場地費。
6. 其他:文具、禮品及雜項支出。
第三十六條: 會財務負責收支及報告。
第五章 附 則
第三十七條: 本章程經全體會員大會通過後實施。
第三十八條: 本章程得經全體會員大會三分之二會員通過決議修正之。

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