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二 八水咖啡

二 八水咖啡 純僕的鄉村單純的農夫堅持不用農藥,用自然農法,以多種種植草木共生概念種出道地的台灣咖啡。二八水是二水鄉早期稱名,取其形音義後來稱為二水,在地人種植在地咖啡故名為二八水咖啡 二八水咖啡,是採用自然農法所栽培的好咖啡,在二水這塊豐腴的土地裡,吸收中部平原溫暖的陽光、純樸鄉下清晰的空氣,以及濁水溪的好水,我們沒有使用農藥、化肥, 而是利用雜草的腐質土當基肥,再輔以魚雜所發酵的天然有機肥。因無化肥,所以顆粒小且紮實;因肥源特殊,所以口味獨特!

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田地的可可樹天天採的咖啡豆藏在樹裡的阿孫
05/12/2021

田地的可可樹
天天採的咖啡豆
藏在樹裡的阿孫

咖啡步驟⒊脫殼機器脫殼後成咖啡生豆等待烘焙
06/11/2021

咖啡步驟⒊
脫殼機器脫殼後
成咖啡生豆等待烘焙

咖啡步驟⒉採收去果皮發酵日曬
05/11/2021

咖啡步驟⒉
採收去果皮發酵
日曬

休假日採豆趣步驟⒈手工採收咖啡豆            去果皮發酵
03/11/2021

休假日採豆趣
步驟⒈手工採收咖啡豆
去果皮發酵

咖啡豐收香蕉也大豐收
02/11/2021

咖啡豐收
香蕉也大豐收

可可豆採摘發酵日曬烘焙到研磨咖啡豆烘焙包裝耳掛咖啡成品製作
29/03/2021

可可豆採摘發酵日曬烘焙到研磨
咖啡豆烘焙包裝耳掛咖啡成品製作

又到咖啡開花的季節
22/02/2021

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田地的可可果和咖啡豆
11/01/2021

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咖啡豆脫殼處理中
23/10/2020

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又到咖啡成熟的季節
18/10/2020

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尚青A咖啡二八水咖啡從栽種 採收 到烘焙都有嚴格管控
15/10/2019

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從栽種 採收 到烘焙都有嚴格管控

利用休假日摘豆成果咖啡豆第一步驟:去皮
15/10/2019

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採採採利用假日採豆趣
26/11/2018

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2天跑水節活動熱鬧圓滿落幕,谢谢各位好朋友到會場為我加油!谢谢大家
04/11/2018

2天跑水節活動熱鬧圓滿落幕,谢谢各位好朋友到會場為我加油!谢谢大家

今年可愛的“颱彎”,讓二八水咖啡每顆都果實纍纍,咖啡樹有了濁水溪的滋養加上果農用心栽種,每顆都很健康強壯,就是為了讓二八水咖啡愛好者能嗜到純有機 無農藥的好咖啡
08/10/2018

今年可愛的“颱彎”,讓二八水咖啡每顆都果實纍纍,咖啡樹有了濁水溪的滋養加上果農用心栽種,每顆都很健康強壯,就是為了讓二八水咖啡愛好者能嗜到純有機 無農藥的好咖啡

種出比臉盆大的向日葵
01/05/2018

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我家的咖啡園又下雪了
26/03/2018

我家的咖啡園又下雪了

有個日本人做的統計資料顯示,常喝咖啡的人,比較不易患 肝癌。喝咖啡有點叮嚀:江守山醫師是這樣說的,常喝咖啡的您不妨打開內文,瞧它一下。以前咖啡多是用煮的,現在為何改成用濾紙沖咖啡?轉傳以下訊息給經常喝咖啡的朋友:.....三分鐘的影片......
20/03/2018
咖啡救救「肝」苦人

有個日本人做的統計資料顯示,常喝咖啡的人,比較不易患 肝癌。

喝咖啡有點叮嚀:
江守山醫師是這樣說的,常喝咖啡的您不妨打開內文,瞧它一下。

以前咖啡多是用煮的,現在為何改成用濾紙沖咖啡?
轉傳以下訊息給經常喝咖啡的朋友:

.....三分鐘的影片....
http://youtu.be/EI-7ZkdvTks

愛喝咖啡的人有福了~ 肝不好的人有望了~ 請聽國內知名腎臟科醫師 江守山 告訴你 咖啡要怎麼喝,才能護肝保肝,喝出健康!!! ----------------------------------------­--------------------- 更多陽光美少男 廖偉凡 的精采專訪,都在《...

又到咖啡開花季節
05/03/2018

又到咖啡開花季節

大師正在烘焙自家栽種好喝的咖 啡,
14/12/2017

大師正在烘焙自家栽種好喝的咖 啡,

利用休假日認真採果
22/09/2017

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咖啡的由來
21/09/2017

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Photos from 好室 Housing's post
10/07/2017

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招財貓說:大家來喔 來喝二水人種的二八水咖啡 好喝哦