04/09/2023
颱風啊～颱風～
你什麼時候要離開呢？
要施穗肥了！
#台南16號越光米 #大林青農
返鄉傳承阿公一甲子的務農經驗，並結合現代科技，由傳統農業基地轉型永續農業的經營模式持續實現夢想
17/08/2023
續二期稻作
上期收割破之前的紀錄感覺很棒
這期又是一個新挑戰
除了栽種原本的台南11號
這次與米廠合作種植台南16號（越光品種），昨天得知消息是要參加越光米比賽的，聽到要比賽，責任重大了許多
原本想說種好就好了，結果還要再更好
先謝謝 #大益農科 的業務阿寬的幫忙指導
希望能拼出個好成績，加油💪💪💪
#不可能的任務 #嘉義青農 #大林青農 #突破自己
02/08/2023
112年二期水稻插秧
31/07/2023
二期水稻正式開始嘍！
這次新挑戰台南16號越光米品種，繼續使用大益農科禾作緩釋肥來耕種，希望會有好結果
這次耕種面積挑戰更多了
06/07/2023
今年最新一期香米開賣啦！
經過100多天的成長過程，全程不噴農藥
細心呵護之下終於上市囉！
有興趣的朋友可以購買唷！
香米2公斤裝的一包280元
買10包送1包
1.5公斤一包220元
買10包送1包
歡迎大家團購
28/12/2022
26/12/2022
今年新推出的香米，未檢出任何農藥
請安心食用
還沒購買的朋友可以趕快私訊下單唷！
數量有限，賣完等明年6月了唷！
香米白米價格
1.5公斤270元
0.6公斤100元
香米糙米價格
1.5公斤380元
0.6公斤150元
#無毒香米 #友善栽培 #薪傳 #金稻農園 #大林青農
22/12/2022
冬季南瓜開始採收嘍！
這次產量比上次少一點點
口感還是一樣Q 的喔
感謝爸爸幫忙割草，才有現在這樣的美景
#友善栽培 #大林青農 #阿成南瓜🎃
18/12/2022
免廢市集擺攤初體驗
感謝 .nice 提供免費的場地讓我能曝光在大林賣農產品
謝謝那些大哥大姐阿公阿嬤叔叔阿姨來捧場
明年的免廢市集一定要參加
#大林好 #友善栽培 #大林青農
13/12/2022
滿心期待已久的香米終於出爐啦！
起初擔心產量減半，還好比預計的還要好一些
從插秧、施肥、割稻、日曬再到最後碾米，全程無使用農藥
友善栽培
過程雖然被唸了好幾次，但我還是堅持做下去
在曬稻穀時常常被鄰居罵都不去翻一下等等就變爆米香了😂😂😂
永續經營，傳承阿公的水稻文化
傳統～現代精緻農業
#永續發展 #金稻香米 #友善耕作 #大林青農
21/11/2022
這次芥菜生長過程缺失太多
噴藥防治病蟲害沒有做得很好需再加強
雜草部分也要更用心去封草
這些不好看的芥菜只能自己動手做
做醃鹹菜和客家福菜
感謝青農友人的媽媽教我做福菜，也謝謝鄰居教導我做鹹菜
最後一張是鹹菜做好炒辣椒的成品
#金稻農園
19/11/2022
2022年二期水稻收割了！
這次一樣跟一期一樣肥料減少，微生物液肥增加
對土地好環境好，但是產量不如預期
需再加強
明年繼續加油
#台南11號米 #永續發展 #二期水稻 #大林青農
11/11/2022
我青農我驕傲
10/10/2022
回鄉務農目標之一
牛番茄終於種下去了
#金稻農園 #大林 #牛番茄🍅
30/09/2022
等了60天，終於出穗了
金稻香米即將上市嘍！
#金稻農園 #高雄147號冠軍米
24/09/2022
二期水稻
最後一次的穗肥
夕陽與我陪伴最後一區
#金稻農園 #台南11號米
05/09/2022
快喔！快喔！快跟上💪
#最新消息『南瓜秈米燉飯』募資延長！
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感謝大家對於 #南瓜秈米燉飯 的支持與愛戴，由於許多人熱情敲碗，經過討論後，我們決定延長期限至111年9月25日，並且加碼全新組合，讓更多山海好物加入本次的募資活動！！
◟最新方案內容◞
1️⃣ 拾間長秈白米（1.5kg）2包
2️⃣ 糙米（1.5kg）1包
3️⃣ 冷凍南瓜濃湯（500ml）4包
4️⃣ 友善酵素白蝦（600g）2盒
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沒錯！沒錯！方案五新增 五支龍水產 的藍鑽酵素白蝦，讓南瓜燉飯化身為 #南瓜海鮮燉飯，蝦子的鮮搭配南瓜的甜，吃著吃著就好滿足～～
#全新組合只在嘖嘖募資
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25/08/2022
是時候開始施微生物肥料了
利用微生物萃取土壤中所吸收不到的微量元素
提供給植株更營養的養分
做現代農業的事情，翻轉傳統農業的思維
加油💪💪💪
#金稻農園 #溶磷菌 #光合菌
12/08/2022
二期水稻種植一週了
前幾天暴雨
以為會有很多被淹掉
還好事先做好排水工作
這次特別的是種植一區不同種的稻米，傳說中的高雄147香米
期待長大後的樣子
更期待收成的好結果
#高雄147號香米 #大林青農 #友善種植
03/08/2022
請大家多多支持 謝謝🙏
25/07/2022
一款拾得健康的『南瓜秈米燉飯』，即將在 嘖嘖 zeczec 登場！
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從飲食選擇出發，和我們一起拾起健康料理！
拾間文化從創立以來，不斷透過文字與影像說著來自土地的故事，並以農產的販售串連起農村與都市的距離。這次，我們決定串連在地的返鄉青農與廚師，選用來自嘉義在地的食材，讓消費者在吃的同時也能深刻認識食材的來源與特性。
我們將嘉義大林的南瓜與嘉義朴子的秈米，透過廚師的巧手變化為燉飯，是一道適合各個年齡層食用的 #純素食料理。
📍 拾間長秈米
✷ 軟、彈口感且粒粒分明
✷ 具有低澱粉、低升糖指數的特性
✷ 食用完畢後易消化，有效減輕身體負擔
📍 純素食南瓜濃湯
✷ 濃縮南瓜本身豐富的營養價值
✷ 以熬煮八小時蔬菜高湯作為基底
✷ 高纖維有助於控制血糖並保護心血管
煮飯、下鍋、混合，簡單的步驟便能拾得健康的滋味，希望透過這次的募資行動，向更多人傳遞來自嘉義山海的價值。
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#拾間文化 #長秈米 #友善南瓜 #燉飯 #南瓜濃湯
#山海價值 #青年返鄉 #輕鬆料理
#健康飲食 #低升糖指數 #高纖維
18/07/2022
2022年二期水稻快要開始了
先整地把稻草頭翻下去ㄠ一下吧！
#台南11號 #金稻農園 #大林青農
16/07/2022
前幾個禮拜的大雨
讓田螺和福壽螺吃飽
損失慘重的800株小南瓜苗
趁現在陰天來自己發苗
失去的自己賺回來
加油
14/07/2022
來了來了
熱騰騰的上市了
08/07/2022
玉米筍園新奇有趣的事情
第一次看到這種那麼小的藍色鳥蛋
#玉米筍🌽
05/07/2022
睽違已久的玉米筍準備採收嘍！
可以開始預定了！
#大林青農
#金稻農園
09/06/2022
一期水稻收割完了
這次成績不錯
但是病害發生太多需要再努力一點
下期使用大面積的微生物肥料嘍！
#逢萊米11號 #大林青農
07/06/2022
下午的雨彈讓即將收割的水稻田淹水了
趕快來排水
避免倒伏
05/06/2022
收割收割👍
#大林 #蓬萊米11號
29/05/2022
漂亮
端午節過後準備割了
#大林 #水稻🌾田
26/05/2022
梅雨季節開始了
下午一個颳風下豪大雨
雨停後出門巡田
還好水稻沒什麼大礙
反而玉米筍都彎腰了
加油啊！各位玉米筍
#大林青農 #水稻🌾 #紅鬚玉米筍 #水果玉米🌽
24/05/2022
倒數10天準備收割了
鳥兒吃飽就好，不要帶同伴來吃了啊～
#大林 #大林青農
19/05/2022
減少農藥
多用對環境友善的微生物藥劑與肥料
才有這些好的生態
#鳥蛋 #蝌蚪 #大林
14/05/2022
趕在大雨前採收一波
12/05/2022
12/05/2022
青年農民返鄉務農
品牌介紹
起初種植南瓜（金瓜），為了延續阿公種一甲子的水稻，所以各取了其中兩個字來做品牌
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臺灣622嘉義縣大林鎮三和里三和里林子頭
Chiayi
622
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嘉義縣梅山鄉安靖村
Comments
#好農相報｜金稻農園吳建傑
從小生長在台中的青農建傑，是個不折不扣的都市人，去年選擇回大林阿公家，從事種植並自創金稻農園的品牌；除了傳承阿公種植的稻米外，更是與阿公協商種起南瓜，而開始了「金稻」品牌的產生。
⠀
這個逃離都市回到鄉下生活的年輕人，在決定要回鄉時，親友們紛紛出現反對的聲音，除了擔心他無法適應工作的勞累之外，更怕他遭受挫折；但求學時期就讀農業相關科系，出社會後也有在農場工作的經歷，讓他發揮了所長，將其應用在實際種植上。
⠀
回來後，對他來說的最大挑戰不在於種植，而是與阿公的溝通，世代差異是許多投入農業的青農面臨到的問題；而他從少量種植開始測試，做出成績後再說服家人擴大種植。這樣的模式越來越順利，也陸續從「稻米、南瓜」到「西瓜、芥菜、白玉蘿蔔」，並規劃要種植「木瓜及牛番茄」。
⠀
越種越多，不斷在測試的他，除了秉持著創新及嘗試的想法，更是想改變傳統務農的刻板印象；從回鄉種植至今不到兩年時間，創新的嘗試雖然會被阿公唸，但他還是證明了「我可以做下去」的精神，當然阿公也只是出自好意，私底下更會偷偷關心呢！
⠀
從傳統農業的基底轉型，除了做不同的嘗試之外，他更是朝向永續農業的經營模式，透過儀器、菌種培養等不同形式來取代慣行農法。
在他返鄉種植到創立金稻農園的品牌後，也讓投入農業這件事情更加有願景，他深信「只要堅持做對的東西，那就永遠都不會錯」。
⠀
開花結果是種植的日常，但要如何讓小農品牌開花結果，他已為自己創造了一個很好的出發點。
——
📣金稻農園的好菜也在直販所能夠選購！
大林青農
#嘉義 #大林 #大林好
從小生長在台中的青農建傑，是個不折不扣的都市人，去年選擇回大林阿公家，從事種植並自創金稻農園的品牌；除了傳承阿公種植的稻米外，更是與阿公協商種起南瓜，而開始了「金稻」品牌的產生。
⠀
這個逃離都市回到鄉下生活的年輕人，在決定要回鄉時，親友們紛紛出現反對的聲音，除了擔心他無法適應工作的勞累之外，更怕他遭受挫折；但求學時期就讀農業相關科系，出社會後也有在農場工作的經歷，讓他發揮了所長，將其應用在實際種植上。
⠀
回來後，對他來說的最大挑戰不在於種植，而是與阿公的溝通，世代差異是許多投入農業的青農面臨到的問題；而他從少量種植開始測試，做出成績後再說服家人擴大種植。這樣的模式越來越順利，也陸續從「稻米、南瓜」到「西瓜、芥菜、白玉蘿蔔」，並規劃要種植「木瓜及牛番茄」。
⠀
越種越多，不斷在測試的他，除了秉持著創新及嘗試的想法，更是想改變傳統務農的刻板印象；從回鄉種植至今不到兩年時間，創新的嘗試雖然會被阿公唸，但他還是證明了「我可以做下去」的精神，當然阿公也只是出自好意，私底下更會偷偷關心呢！
⠀
從傳統農業的基底轉型，除了做不同的嘗試之外，他更是朝向永續農業的經營模式，透過儀器、菌種培養等不同形式來取代慣行農法。
在他返鄉種植到創立金稻農園的品牌後，也讓投入農業這件事情更加有願景，他深信「只要堅持做對的東西，那就永遠都不會錯」。
⠀
開花結果是種植的日常，但要如何讓小農品牌開花結果，他已為自己創造了一個很好的出發點。
——
📣金稻農園的好菜也在直販所能夠選購！
大林青農
#嘉義 #大林 #大林好
#青農專訪｜金稻農園吳建傑
從小生長在台中的青農建傑，是個不折不扣的都市人，去年選擇回大林阿公家，從事種植並自創金稻農園的品牌；除了傳承阿公種植的稻米外，更是與阿公協商種起南瓜，而開始了「金稻」品牌的產生。
⠀
這個逃離都市回到鄉下生活的年輕人，在決定要回鄉時，親友們紛紛出現反對的聲音，除了擔心他無法適應工作的勞累之外，更怕他遭受挫折；但求學時期就讀農業相關科系，出社會後也有在農場工作的經歷，讓他發揮了所長，將其應用在實際種植上。
⠀
回來後，對他來說的最大挑戰不在於種植，而是與阿公的溝通，世代差異是許多投入農業的青農面臨到的問題；而他從少量種植開始測試，做出成績後再說服家人擴大種植。這樣的模式越來越順利，也陸續從「稻米、南瓜」到「西瓜、芥菜、白玉蘿蔔」，並規劃要種植「木瓜及牛番茄」。
⠀
越種越多，不斷在測試的他，除了秉持著創新及嘗試的想法，更是想改變傳統務農的刻板印象；從回鄉種植至今不到兩年時間，創新的嘗試雖然會被阿公唸，但他還是證明了「我可以做下去」的精神，當然阿公也只是出自好意，私底下更會偷偷關心呢！
⠀
從傳統農業的基底轉型，除了做不同的嘗試之外，他更是朝向永續農業的經營模式，透過儀器、菌種培養等不同形式來取代慣行農法。
在他返鄉種植到創立金稻農園的品牌後，也讓投入農業這件事情更加有願景，他深信「只要堅持做對的東西，那就永遠都不會錯」。
⠀
開花結果是種植的日常，但要如何讓小農品牌開花結果，他已為自己創造了一個很好的出發點。
⠀
#嘉義 #大林 #青農
#我青農我驕傲
從小生長在台中的青農建傑，是個不折不扣的都市人，去年選擇回大林阿公家，從事種植並自創金稻農園的品牌；除了傳承阿公種植的稻米外，更是與阿公協商種起南瓜，而開始了「金稻」品牌的產生。
⠀
這個逃離都市回到鄉下生活的年輕人，在決定要回鄉時，親友們紛紛出現反對的聲音，除了擔心他無法適應工作的勞累之外，更怕他遭受挫折；但求學時期就讀農業相關科系，出社會後也有在農場工作的經歷，讓他發揮了所長，將其應用在實際種植上。
⠀
回來後，對他來說的最大挑戰不在於種植，而是與阿公的溝通，世代差異是許多投入農業的青農面臨到的問題；而他從少量種植開始測試，做出成績後再說服家人擴大種植。這樣的模式越來越順利，也陸續從「稻米、南瓜」到「西瓜、芥菜、白玉蘿蔔」，並規劃要種植「木瓜及牛番茄」。
⠀
越種越多，不斷在測試的他，除了秉持著創新及嘗試的想法，更是想改變傳統務農的刻板印象；從回鄉種植至今不到兩年時間，創新的嘗試雖然會被阿公唸，但他還是證明了「我可以做下去」的精神，當然阿公也只是出自好意，私底下更會偷偷關心呢！
⠀
從傳統農業的基底轉型，除了做不同的嘗試之外，他更是朝向永續農業的經營模式，透過儀器、菌種培養等不同形式來取代慣行農法。
在他返鄉種植到創立金稻農園的品牌後，也讓投入農業這件事情更加有願景，他深信「只要堅持做對的東西，那就永遠都不會錯」。
⠀
開花結果是種植的日常，但要如何讓小農品牌開花結果，他已為自己創造了一個很好的出發點。
⠀
#嘉義 #大林 #青農
#我青農我驕傲
帶著農業理想返鄉，吳建傑種出「金稻」好南瓜
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120天的生長， #南瓜 由小苗茁壯為茂密的綠地毯，翻開帶著 #毛刺 的瓜葉，一顆顆碩大的果實是吳建傑對農業的美好憧憬，在放眼望去的水稻田間，那貼地的一片深綠像是反骨地說著 #青農留鄉 的更多可能。
起初承襲著阿公的經驗種植 #水稻，因外在風險相對較低、產量也較穩定，讓吳建傑誤以為當農民原來「很輕鬆」，於是閒不下來的他，在研究關於農田水資源的耗損後，決定轉作 #經濟旱作 — 南瓜，但阿公的擔憂也就此開始出現在日常的碎念中。
想在傳統農業中做出區隔的吳建傑，在 #有機轉型 的路上逐步以 #友善無毒 的栽種方式改變農地生態，但鄰近的前輩們都笑勸他不要用 #高經濟作物 的規格來種便宜的南瓜，阿公看著抑草蓆外叢生的雜草，也總愛唸說：「種那些有的沒的浪費時間，乾脆都除掉算了！」
但愛孫心切，雖然嘴裡是這麼念著，時不時卻也會收到農藥行老闆的爆料：「阿公其實都會私下來問南瓜怎麼種才好。」雖在面前不會下田幫忙，但在騎機車巡田時也都會默默地看照一下，隔代間的摩擦對於吳建傑而言卻更為親切，如此表現便也足夠支持著吳建傑持續走著現在的路。
而他也創立了品牌 金稻農園 ，命名取自金瓜與水稻，希望記著自己的起點，傳承阿公的農業精神，用年輕人的方式說著 ＃現代農業 的故事。一點點的累積慢慢在周邊發酵，起初阿公很是不解，認為務農就是穩穩做，無需浪費時間做曝光，甚至常誤會孫子又在玩手機。他也坦誠地笑說：「『金稻』所耕作的農地阿公都還用原價租我！完全沒有親友價呢！」
選擇有機轉型需要勇氣，鄰田的竹林時常會引來 ＃蚊蟲 叮咬，吳建傑為了不噴灑抗蟲藥物，特別留下緊靠竹林的一排南瓜，作為與蚊蟲談判的籌碼。現階段透過產銷履歷與無農藥殘留的檢測來向消費者證明南瓜的安全，他也期待：「希望不久後能搭建起網室或瓜棚設施，量產出更多健康又好吃的南瓜。」
跨過了一代的年紀，對於農業的認知也得跨過一大段距離，＃返鄉的理想 在現實中無法總是與熱情並行，論收成或許是其次，互相的 ＃陪伴 反而更顯真實。120天，是南瓜茁壯至收成的時間，阿公的支持不必彰顯，在吳建傑每一次採收下沈甸甸南瓜的那刻，便也足以證明著選擇返鄉的正確。
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120天的生長， #南瓜 由小苗茁壯為茂密的綠地毯，翻開帶著 #毛刺 的瓜葉，一顆顆碩大的果實是吳建傑對農業的美好憧憬，在放眼望去的水稻田間，那貼地的一片深綠像是反骨地說著 #青農留鄉 的更多可能。
起初承襲著阿公的經驗種植 #水稻，因外在風險相對較低、產量也較穩定，讓吳建傑誤以為當農民原來「很輕鬆」，於是閒不下來的他，在研究關於農田水資源的耗損後，決定轉作 #經濟旱作 — 南瓜，但阿公的擔憂也就此開始出現在日常的碎念中。
想在傳統農業中做出區隔的吳建傑，在 #有機轉型 的路上逐步以 #友善無毒 的栽種方式改變農地生態，但鄰近的前輩們都笑勸他不要用 #高經濟作物 的規格來種便宜的南瓜，阿公看著抑草蓆外叢生的雜草，也總愛唸說：「種那些有的沒的浪費時間，乾脆都除掉算了！」
但愛孫心切，雖然嘴裡是這麼念著，時不時卻也會收到農藥行老闆的爆料：「阿公其實都會私下來問南瓜怎麼種才好。」雖在面前不會下田幫忙，但在騎機車巡田時也都會默默地看照一下，隔代間的摩擦對於吳建傑而言卻更為親切，如此表現便也足夠支持著吳建傑持續走著現在的路。
而他也創立了品牌 金稻農園 ，命名取自金瓜與水稻，希望記著自己的起點，傳承阿公的農業精神，用年輕人的方式說著 ＃現代農業 的故事。一點點的累積慢慢在周邊發酵，起初阿公很是不解，認為務農就是穩穩做，無需浪費時間做曝光，甚至常誤會孫子又在玩手機。他也坦誠地笑說：「『金稻』所耕作的農地阿公都還用原價租我！完全沒有親友價呢！」
選擇有機轉型需要勇氣，鄰田的竹林時常會引來 ＃蚊蟲 叮咬，吳建傑為了不噴灑抗蟲藥物，特別留下緊靠竹林的一排南瓜，作為與蚊蟲談判的籌碼。現階段透過產銷履歷與無農藥殘留的檢測來向消費者證明南瓜的安全，他也期待：「希望不久後能搭建起網室或瓜棚設施，量產出更多健康又好吃的南瓜。」
跨過了一代的年紀，對於農業的認知也得跨過一大段距離，＃返鄉的理想 在現實中無法總是與熱情並行，論收成或許是其次，互相的 ＃陪伴 反而更顯真實。120天，是南瓜茁壯至收成的時間，阿公的支持不必彰顯，在吳建傑每一次採收下沈甸甸南瓜的那刻，便也足以證明著選擇返鄉的正確。
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