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金棗不就是我們在喝的金桔檸檬嗎 ?  → 0分!
26/01/2012
台灣柑橘產業資訊網

金棗不就是我們在喝的金桔檸檬嗎 ? → 0分!

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[聯合報2012.1.1報導] - 也是黃老師的精采農作消息!日本椪柑扎根彰化 種10年終豐收彰化縣退休生物老師黃國明,10年前從日本引進10支日本椪柑支條,在果園進行育種,存活5株椪柑樹,去年首度大量收成,口感與風味俱佳。黃國明說,日本椪...
26/01/2012
日本椪柑扎根彰化 種10年終豐收 | 台灣百寶鄉 | 地方新聞 | 聯合新聞網

[聯合報2012.1.1報導] - 也是黃老師的精采農作消息!
日本椪柑扎根彰化 種10年終豐收

彰化縣退休生物老師黃國明,10年前從日本引進10支日本椪柑支條,在果園進行育種,存活5株椪柑樹,去年首度大量收成,口感與風味俱佳。黃國明說,日本椪柑能在台灣「定居」,產量與栽種技術穩定後將推廣,希望恢復昔日員林椪柑風華。
黃國明世居彰化縣埔心鄉芎蕉村,教職退休後經營四分地嘉農金棗農場,他的金棗遠近馳名。這幾年,他嘗試栽種日本金桔、西班牙甜檸檬、美國香水柳丁和日本椪柑,「我對日本椪柑用心最多,因為它最具市場價值,希望能再看到埔心、員林、大村一帶又是滿園椪柑的昔日風華」。

他說,員林椪柑曾聞名全台,主要產地在埔心鄉的芎蕉腳一帶,50年前一場黃龍病害疫情,讓員林椪柑變成歷史名詞。他希望能像大村的巨峰葡萄一樣,43年前從日本引進栽培育成,成為台灣重要的水果產業,還回銷日本。

「10年前,我到日本東京皇家農場,帶回10支長約5公分的日本椪柑支條,在農場試種培育,有5株成功落地生根並枝葉茂盛。」黃國明說,日本椪柑原產地是腐質土,埔心是黏質土壤,為克服日本椪柑水土不服的最大障礙,利用有機肥栽培。

黃國明指出,試種6、7年後,終於看到日本椪柑綠意盎然,直到前年開始結果,但每株只採收一百多顆日本椪柑,去年風調雨順,每株都結果纍纍,4顆一斤重。「顯然日本椪柑已能適應台灣的水土與氣候,可以定居下來了」。

近年幾,日本椪柑成為過年送禮的進口水果,在百貨公司和知名賣場的價格是每公斤1200元。黃國明說,試種成功的台灣版日本椪柑,風味和口感都不輸進口貨,將來推廣,消費者就能吃到便宜又好吃的日本椪柑。


全文網址: 日本椪柑扎根彰化 種10年終豐收 | 台灣百寶鄉 | 地方新聞 | 聯合新聞網 http://udn.com/NEWS/DOMESTIC/DOM1/6816585.shtml#ixzz1kaRDR3LJ
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彰化縣退休生物老師黃國明,10年前從日本引進10支日本椪柑支條,在果園進行育種,存活5株椪柑樹,去年首度大量收成,口感與風味俱佳。黃國明說,日本椪柑能在台灣「定居」,產量與栽種技術穩定後將推廣,希望恢復昔日員林椪柑風華。

26/01/2012
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[中國時報2001.1.16報導]
專業有機栽培 黃國明種金棗 喝奶粉長大的

 生物老師退休、轉任果農的黃國明,用豆餅、花生粨及骨粉作基肥,再用過期的嬰兒奶粉,以及魚精等有機物來栽培他的金棗園,無農藥殘留,金棗又結實纍纍,成為這一行的翹楚。
 黃國明是嘉義農專第1屆園藝科畢業,當年5千人報考,只錄取300人,非常競爭,之前在埔心國中擔任生物老師,前年底退休後,接手父親的果園。
 他在生物領域的專業不容質疑,早在15年前,他就開始蒐集全省各地優良品種的金棗,加以馴化與交配,選出適合埔心當地栽種的金棗,最重要的是,他堅持有機栽培,絕少使用農藥。
 他用豆餅、花生粨及骨粉,經發酵作成堆肥施用,在使用「追肥」期間,刻意選用過期的嬰兒奶粉,以及魚精等有機物來栽培他的金棗園,讓整園的土壤充滿肥力,根群生長旺盛,葉片深綠有光澤。
 埔心鄉公所主任祕書謝采純表示,黃國明的金棗,果實飽滿,含糖甜度都在14度以上,土壤中還有很多蚯蚓,鳥類也競相飛來吃他的金棗,不怕中毒。
 黃國明曾赴日本研習有機栽培的新技術,還常受邀到農試所、農改場技術指導,是這一行的高手。

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