喜富Enjoy Baking

喜富Enjoy Baking 健康取向的麵包,結合各式美食,滿足你的味與胃。
本棧採預購方式,每周日上午發布下週的菜單供大家選購。
(17)

每週星期一至星期五由小棧主廚擇日三天製作產品,於每週日上午09:00至11:00此段時間開下週菜單(假日公休)

麵包種類

鮮奶絹吐司系列:(軟Q)
1.絹吐司(140元/條)奶素
2.重磅巧克力(180元/條)奶素
3.奇亞子核桃(170元/條)奶素
4.伯爵茶橘香(170元/條)奶素
5 沖繩黑糖葡萄(180元/條)奶素
6.紫薯地瓜(180元/條)奶素
7.蜂蜜檸檬(180元/條)奶素
8 .亞麻子核桃(170元/條)奶素
9.靜岡抹茶紅豆(170元/條)
10.養生芝麻(180元/條)奶素
11.酒漬柑橘(180元/條)奶素
12.櫻花雙莓(180元/條)奶素
13.帕瑪森高鈣(180元/條)奶素
14.紅藜麥核桃(170元/條)奶素
15.愛文芒果(180元/條)奶素
16.蜂蜜柚香(180元/條)奶素
17.薰衣草野藍莓(190元/條)奶素
18.大湖草莓(190元/條)奶素


19.煙燻紅酒桂圓核桃(220元/條)奶素
20.水蜜桃莓莓(180元/條)奶素
21.12%純蜂蜜(220元/條)奶素
22.義大利香料鹹吐司(150元/條)奶素


生吐司系列(軟Q)
1.經典原味生吐司(130元/條)奶素
2.焙煎核桃生吐司(170元/條)奶素
3.焙煎生吐司(150元/條)奶素

另類吐司系列(柔軟)
1.馬卡龍布理歐吐司(220元/條)蛋奶素
2.日系奶油吐司(200元/條)奶素
3.珍珠奶茶吐司(190元/條)蛋奶素
4.北海道煉乳吐司(180元/條)奶素
5.義式咖啡核桃吐司(180元/條)奶素
6.星野天酵吐司(180元/條)奶素
7.洋蔥培根乳酪吐司(190元/條)葷
8.無花果核桃土司(210元/條)奶素
9.職人醇奶土司(150元/條)
10.奶香吐司(190元/條)蛋奶素
11.青蔥肉鬆吐司(190元/條)葷
12.肉桂捲吐司(180元/條)蛋奶素
13.杏仁堅果吐司(200元/條)蛋奶素
14.皇家金吐司(200元/條)蛋奶素
15.南瓜堅果吐司(200元/條)奶素
16.青蘋果布理歐(240元/條)奶素
17.酥菠蘿金瓜吐司(240元/條)蛋奶素
18.星野起司吐司(200元/條)奶素
19.車輪芋泥小吐司(80元/個)蛋奶素
20.歐佩拉巧克力蛋糕橘香吐司(200元/條)蛋奶素
21.高水量優格吐司(180元/條)奶素
22.特濃.牛奶吐司(180元/條)

日式麵包(極柔軟)
1:0.9比例,飽滿的內餡
手工紅豆(40元/個)蛋奶素
手工卡式達(40元/個)蛋奶素
奶香鹹菠蘿(40元/個)蛋奶素
低糖奶酥(40元/個)蛋奶素
比利時酥菠蘿巧克力(40元/蛋奶素)
蔥胖(40元/個)葷
墨西哥葡萄奶酥(45元/個)蛋奶素
金沙菠蘿(55元/個)葷
芋泥燒(40元/個)蛋奶素
蕾蕥捲(40元/個)蛋奶素
無添加肉鬆(40元/個)葷
黃金比例蛋沙拉(40元/個)蛋奶素
起司條(40元/條)蛋奶素
享檸(40元/個)蛋奶素
博多蔬菜(40元/個)蛋奶素
明太子蔥燒餅(40元/片)葷
竹輪牛蒡(50元/個)蛋奶素
雙莓美濃(55元/個)蛋奶素
青蔥肉鬆捲(55元/個)葷
雙高達起司(60元/個)蛋奶素
炸彈/車輪奶酥(60元/個)蛋奶素
玫瑰鹽羅宋(75元/個)蛋奶素
養生芝麻捲(110元/3個)奶素
海鹽奶香起司羅宋(85元/個)蛋奶素


法國麵包系列(無油糖)
1.130%老麵法國長棍(100元/條)素
2.雜糧法國長棍(100元/條)素
3.奢華小藍莓(220元/個)素
4.Viron無添加法國棍(100元/支)素
5.明太子法國(80元/支)葷
6.香蒜法國(75元/支)葷
7.島砂糖花生法國(75元/支)素
8.塔本娜法國(80元/支)葷
9 .法國小圓球(110元/3個)素
10.德國大裸麥核桃(150元/個)素
11.芝麻地瓜法國(75元/支)素
12.京都味噌法國(75元/支)素
13.辛明太子法國(80元/支)葷
14.墨西哥辣味巴塔(80元/支)奶素
15.金砂法國(80元/支)葷
16.
17.墨魚燻雞法國(110元/個)葷
18.香蒜培根法國(55元/個)葷
19.焙煎麥香芋頭憨吉(120元/個)奶素
21.夕燒(250元/支)素/奶素/純素




軟式法國&軟歐麵包(低油糖)
1.健康地瓜乳酪圈(75元/個)奶素
2.長男的脆腸40公分(85元/支)
3.炙燒牛角(50元/支)葷
4.歐式紅酒無花果(110元/個)素
5.煙燻乳酪法國麵包(80元/條)奶素
6.瑪格麗特(60元/個)奶素
7.梵谷蘿勒(70元/支)奶素
8.起司薄餅(45元/片)奶素
9.剝皮辣椒蔥麵包(45元/個)葷
10.一葉知秋(80元/片)奶素
11.蔓越莓乳酪球(50元/顆)奶素
12.歐式草莓鄉村(120元/個)素
13.能量麵包(120元/個)奶素
14.水果魔杖(110元/支)奶素
15.亞麻子蔓越莓(90元/個)奶素
16.法式布蕾堡(55元/個)奶素
17.蕈菇佛卡夏(60元/個)奶素
19.夏威夷黑鹽鹽可頌(100元/3個)奶素
20.玫瑰鹽香蒜鹽可頌(3個/100元)葷
21.高水量手捏佛卡夏(70元/個)葷/素
22.墨魚燻雞乳酪堡(55元/個)葷
23.南瓜核桃乳酪球(55元/個)奶素
24.高水量水果洛代夫(120元/個)素
25.法式柚香乳酪(110元/個)奶素
26.虎皮蕈菇(55元/個)奶素
27.法式裸麥繽紛莓果(120元/個)奶素
28.香蒜軟法(55元/條)葷
29 .法式燻雞乳酪堡(50元/個)葷
30.芋泥維也納(70元/個)奶素
31.草莓維也納(100元/個/季節)奶素
32.奶油煉乳維也納(70元/條)奶素



貝果系列(低油糖)
1.起司三重奏(60元/個)奶素
2.薰衣草野藍莓乳酪(60元/個)奶素
3.塔香起司(55元/個)奶素
4.原味貝果(40元/個)奶素
5.蜂蜜檸香貝果(55元/個)奶素
6.焙煎全麥核桃(55元/個)奶素
7.濃情巧克力(60元/個)奶素
8.洛神紅莓貝果(55元/個)奶素
9.蒜香脆腸起司貝果(60元/個)葷
10.焙煎肉桂核桃(60元/個)奶素
11.島砂花生堅果(60元/個)奶素
12.辛味蒜香小魚(60元/個)葷
13.明太山葵脆腸(60元/個)葷
14.草莓蜂蜜煉乳(60元/個)奶素

餐包系列
1.黑眼豆豆(4個/90元)奶素
�歐佩拉可可粉/72%比利時巧克力
2.鹽味奶香包(100元/3個)蛋奶素
3.奶香流沙包(110元/3個)蛋奶素
�特製起司流沙醬/日本上白糖
4 沖繩黑糖奶香包(110元/3個)蛋奶素
5.小布利(4個/80元)蛋奶素
6.沖繩黑糖麻糬餐包(3個/100元)蛋奶素

厚片吐司系列(3公分)
1.乳酪厚片燒(45元/片)
2.低糖奶酥厚片燒(45元/片)

陸續開發中



星野天然酵母系列(無油與低油)
1.星野鹽麵包(45元/個)奶素
2.杏仁德國結(70元/支)奶素
3.星野吐司(180元/條)奶素
4.星野蔥(55元/個)葷
5.星野鴨賞(60元/個)葷
6.北海道煉人星野(55元/個)奶素
6.星野芋泥起司燒(60元/個)奶素
7.星野菠羅麵包(45元/個)蛋奶素
8.星野芋泥麵包(45元/個)蛋奶素


冬季獨特產品
百年水式酵母
義大利水果麵包(400元/個)蛋奶素


(蛋糕)蛋糕類
1.6吋輕乳酪(320元/個)蛋奶素
2.手工芋泥蛋糕捲(380元/條)
蛋奶素
3.柑橘磅蛋糕
(300克350元)蛋奶素
4.巴斯克乳酪蛋糕(500元/個/6吋)蛋奶素
5.老奶奶檸香磅蛋糕(780元/個/6吋)蛋奶素
7.焦糖布蕾(布丁)(110元/2個)蛋奶素
8.玫瑰花檸檬塔(5個/420元)蛋奶素
7.德式布丁(2個/120元)蛋奶素
10.靜岡抹茶紅豆蛋糕(360元/條)蛋奶素
11.巧克力焦糖香蕉(360元/條)蛋奶素
12.虎皮蛋糕捲(320元/捲)蛋奶素
13.青蔥肉鬆蛋糕捲(320元/捲)葷
14.草莓鮮乳捲(季節產品/時價/條)蛋奶素

今天是高雄營業最後一天...依如往常,起了個大早就上工了!回顧這幾年來,從自家大樓開始做,到現在搬遷過3個地方,也從每個地區認識不少朋友,過客不強留,也有一吃成主顧....對於非本科出生的我來說,從興趣開始做到現在也有約15年多了...但無...
29/12/2023

今天是高雄營業最後一天...依如往常,起了個大早就上工了!

回顧這幾年來,從自家大樓開始做,到現在搬遷過3個地方,也從每個地區認識不少朋友,過客不強留,也有一吃成主顧....

對於非本科出生的我來說,從興趣開始做到現在也有約15年多了...但無論是遇到什麼大問題,都沒有想要去放棄過這職業,我想,我是跟定烘焙這行業了...

有人說:能從非本科,只憑待過業界2年,然後憑藉著對工作的熱忱,去研習進修,在自家工作室不斷的練習,賺的錢投資買設備,超越很多業界師傅等級,真的是不簡單...但我都不會想去跟誰比,我一直覺得能做自己想做的事是最快樂的而已....

當然我這一路不可能一帆風順,平步青雲...之中,所受的羞辱、漫罵與自大也是多到數不清...

人嘛...就是因為是人,才會有七情六慾...哪個人一生沒這些情緒呢?!

EnjoyBaking是我最初設的名稱,是我一位摯愛的人給我的靈感,從此之後,就帶著“享受”這名持續著烘焙生活...直到今日有了店名,後面一樣要有這排EnjoyBaking...勿忘初衷..

最後.用老本買了一房,(還要貸款30年...靠!)明年度轉換至台南緣份的開始...不再搬遷,定居下來,後半生就繼續來享受烘焙的居家生活...
泡泡茶.養花.養草.養寵物,再養個好身體...

粉絲們,要買麵包還是有的,咱們“N月”見嘍...

新的一年祝大家身體健康

秒殺....才剛做好,來不及po客人一來全搜刮.....草莓奶酪
28/12/2023

秒殺....
才剛做好,來不及po客人一來全搜刮.....

草莓奶酪

12/28(星期四)新增鹹派.馬鈴薯脆腸(蕈菇)*5(550元/6吋/個)😃葷/素皆可😃
27/12/2023

12/28(星期四)新增

鹹派.馬鈴薯脆腸(蕈菇)*5(550元/6吋/個)😃葷/素皆可😃

結束營業日我們於112年12/31日結束營業,搬遷至台南地區,預計113年3月重新營業,感謝大家多年來的支持與鼓勵,希望未來有機會再服務,祝大家身體健康,事事順利。12/29(星期五)😃😃😃外送日🈲請勿使用編號登記🈲請勿私訊訂購‼️請直接在...
24/12/2023

結束營業日
我們於112年12/31日結束營業,搬遷至台南地區,預計113年3月重新營業,感謝大家多年來的支持與鼓勵,希望未來有機會再服務,祝大家身體健康,事事順利。

12/29(星期五)😃😃😃外送日

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‼️請直接在留言區登記
(麵包)取貨地址與時間:
😃😃高雄市三民區正忠路342號
😃😃下午14:30至晚上18:00

1.熊本高鈣吐司*(200元/條)😃奶素😃帕瑪森起司+乾酪

2.菠蘿奶酥吐司*20(120元/條)😃蛋奶素

3.鹹派.馬鈴薯脆腸(蕈菇)*5(550元/6吋/個)😃葷/素皆可😃

4.紅豆奶昔麵包*30(50元/個)😃蛋奶素

5.德式布丁塔*30(55元/個)😃蛋奶素

6.貝果
(1)養生芝麻*20(65元/個)😃奶素

7.軟法.南瓜乳酪球*20(60元/個)😃蛋奶素

8.黑眼豆豆*15組(100元/4個)😃奶素

12/27(星期三)與團購併單,目前開團預留製上面的製作量給大家1.熊本傳奇牛奶吐司*6條(160元/條)😃奶素😃熊本麵粉使用,人氣王吐司😃餘52.奢華小藍莓*12(240元/個)😃35%高含量紅酒藍莓,內包奶油起司條😃餘73.酸菜酥餅*3...
23/12/2023

12/27(星期三)
與團購併單,目前開團預留製上面的製作量給大家

1.熊本傳奇牛奶吐司*6條(160元/條)😃奶素😃熊本麵粉使用,人氣王吐司
😃餘5

2.奢華小藍莓*12(240元/個)😃35%高含量紅酒藍莓,內包奶油起司條😃餘7

3.酸菜酥餅*30個(55元/個)😃葷😃手工炒餡
😃餘10

4.招牌肉桂捲*15(60元/個)😃蛋奶素😃人氣產品,獨家內餡😃餘6

5.夏威夷黑鹽鹽可頌*10組(3個/100元)😃奶素😃日本研習繁盛產品,採用低溫冷藏法製做,表面使用夏威夷黑鹽裝飾。😃餘7

6.玫瑰鹽羅頌*10(80元/個)😃蛋奶素😃紐西蘭無水奶油使用😃餘8

7.芝麻核桃餐包*12包(90元/3個)😃蛋奶素😃特調黑芝麻餡佐加洲熟核桃,美味加分😃餘6組

20/12/2023

國王派
#三吉油質
#沙克里奶油片
#動植物奶油

限量產品預訂12/22(星期五)😃😃😃外送日🈲請勿使用編號登記🈲請勿私訊訂購‼️請直接在留言區登記(麵包)取貨地址與時間:😃😃高雄市三民區正忠路342號😃😃下午14:30至晚上18:001.靜岡抹茶牛奶吐司*20(120元/條)😃奶素😃特級...
17/12/2023

限量產品預訂

12/22(星期五)😃😃😃外送日

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😃😃下午14:30至晚上18:00

1.靜岡抹茶牛奶吐司*20(120元/條)😃奶素😃特級牛奶巧克力,蔓越莓乾+堅果😃最後一次製做

2.紅酒桂圓吐司*12(220元/個600公克)😃蛋奶素😃最後一次製做(原價240元)

3.鹹派.馬鈴鈴蔬菜脆腸*5個(550元/個/6吋)😃葷😃烤馬鈴薯+信功脆腸+花椰菜與特調義式鹹蛋液

4.無油糖.香蒜法國*20(60元/個)😃葷😃最後一次製做😃原價75元

5.日式幸福感
1.酥皮肉鬆*24(45元/個)😃葷😃無添加肉脯😃原價55元

2.蔥麵包*24(40元/個)😃葷

6.星野天酵
😃鹽麵包*24(45元/個)😃奶素

限量產品預訂12/21(星期四)🈲請勿使用編號登記🈲請勿私訊訂購‼️請直接在留言區登記(麵包)取貨地址與時間:😃😃高雄市三民區正忠路342號😃😃下午14:30至晚上18:001.熊本薰衣草野藍莓吐司*16(220元/條)😃奶素😃最後一次製做...
17/12/2023

限量產品預訂
12/21(星期四)

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(麵包)取貨地址與時間:
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😃😃下午14:30至晚上18:00

1.熊本薰衣草野藍莓吐司*16(220元/條)😃奶素😃最後一次製做,原價240元😃餘4

2.高水量草莓洛代夫*20(130元/個280公克)😃蛋奶素😃餘3

3.元寶菠蘿奶酥土司*18(80元/個)😃蛋奶素😃結緣價😃餘3

4.無油糖.明太子法國(85元/支)葷😃餘2

5.軟法.瑪格利特*30(65元/個)😃奶素😃手工油漬蕃茄😃餘4

6.星野天酵
裸麥紅酒葡萄*12個(280元/個500克)😃蛋奶素😃餘7

12/15(星期五)😃😃😃外送日🈲請勿使用編號登記🈲請勿私訊訂購‼️請直接在留言區登記(麵包)取貨地址與時間:😃😃高雄市三民區正忠路342號😃😃下午14:30至晚上18:001.熊本傳奇吐司*20(160元/條)😃奶素😃結束營業優惠價2.青...
10/12/2023

12/15(星期五)😃😃😃外送日

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1.熊本傳奇吐司*20(160元/條)😃奶素😃結束營業優惠價

2.青蔥火腿起士小吐司*15(70元/條)😃葷😃葷😃信功肉品最後一次製做

3.起司三重炙吐司*20(150元/條)😃蛋奶素😃搭配三種起司,濃郁香氣
😃😃😃😃最後一次製做

4.夏威夷黑鹽鹽可頌*20組(100元/3個)😃奶素😃法國藍絲可發酵奶油

5.軟法系列
(1)明太子蔥著我來堡(75元/個)😃葷
😃😃😃😃😃最後一次製做
(2)蒜苗鴨賞*18(90元/個)😃葷😃😃😃😃最後一次製做

6.夕燒系列*8支😃無油糖法國
(1)(法國麵包)夕燒夕列(麵糰總重(含餡)1000克)
1.夕燒--雜糧口味(270元/支/1000克)😃素
2.夕燒--乳酪(330元/支/1000克)
😃奶素
3.夕燒--培根乳酪(350元/支/1000克)😃葷
4.夕燒--松露起司(350元/支/1000克)😃葷

7.芝麻核桃餐包*15組(90元,/3個)😃蛋奶素😃優質芝麻醬,超人氣餐包

8.日本幸福感麵粉使用
(1)酥菠蘿奶酥麵包*30(45元/個)😃蛋奶素

9.薰衣草野藍莓奶油煉乳貝果*20(65元/個)奶素

12/8(星期五)🈲請勿使用編號登記🈲請勿私訊訂購‼️請直接在留言區登記(麵包)取貨地址與時間:😃😃高雄市三民區正忠路342號😃😃下午14:30至晚上18:00酥菠蘿 南瓜吐司*36條(240元/條)😃蛋奶素😃😃😃😃今年最後一次製做
02/12/2023

12/8(星期五)

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酥菠蘿 南瓜吐司*36條(240元/條)😃蛋奶素😃😃😃😃今年最後一次製做

12/7(星期四)🈲請勿使用編號登記🈲請勿私訊訂購‼️請直接在留言區登記(麵包)取貨地址與時間:😃😃高雄市三民區正忠路342號😃😃下午14:30至晚上18:001.手工芋泥蛋糕捲*36條(450元/條)(2條9折/810元)😃蛋奶素😃😃😃😃...
02/12/2023

12/7(星期四)

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1.手工芋泥蛋糕捲*36條(450元/條)(2條9折/810元)😃蛋奶素
😃😃😃😃今年最後一次製做,請把握....

2.手工布蕾*40杯(55元/杯)(2杯/100元)😃蛋奶素

29/11/2023

恩典
蒸蛋糕2盤

66大順貝果
塔香起司
焙煎全麥鳳梨
紅麴草莓
焙茶水蜜桃
起司雙重
芝麻芝麻

鹹派測試中。。。敬請期待
28/11/2023

鹹派測試中。。。

敬請期待

日本鳥越麵粉法印法國粉福岡幸福感高粉優質粉質,細緻可口
28/11/2023

日本鳥越麵粉
法印法國粉
福岡幸福感高粉

優質粉質,細緻可口

28/11/2023
手工餅干厚.杏仁瓦片市面上賣的都是糖水居多且杏仁少,來品嚐我們的,您會知道什麼叫做真材實料!!
28/11/2023

手工餅干
厚.杏仁瓦片

市面上賣的都是糖水居多且杏仁少,來品嚐我們的,您會知道什麼叫做真材實料!!

台灣愛文芒果乾野生小藍莓乾加洲核桃我們在食材選擇總是非常挑惕
27/11/2023

台灣愛文芒果乾
野生小藍莓乾
加洲核桃

我們在食材選擇總是非常挑惕

倒數30天11/30(星期四)🈲請勿使用編號登記🈲請勿私訊訂購‼️請直接在留言區登記(麵包)取貨地址與時間:😃😃高雄市三民區正忠路342號😃😃下午14:30至晚上18:001.青蔥肉鬆蛋糕捲*6條(320元/條)😃葷2.杏仁瓦片*20包(1...
27/11/2023

倒數30天

11/30(星期四)

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😃😃高雄市三民區正忠路342號
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1.青蔥肉鬆蛋糕捲*6條(320元/條)😃葷

2.杏仁瓦片*20包(150元/包/120至130克)😃蛋奶素

3.水果奶酪*25杯(80元/杯)😃奶素
😃季節水果使用

12/1(星期五)😃😃😃外送日🈲請勿使用編號登記🈲請勿私訊訂購‼️請直接在留言區登記(麵包)取貨地址與時間:😃😃高雄市三民區正忠路342號😃😃下午14:30至晚上18:001.熊本傳奇牛奶吐司*20(180元/條)😃奶素😃😃人氣王2.起司三...
26/11/2023

12/1(星期五)😃😃😃外送日

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‼️請直接在留言區登記
(麵包)取貨地址與時間:
😃😃高雄市三民區正忠路342號
😃😃下午14:30至晚上18:00

1.熊本傳奇牛奶吐司*20(180元/條)😃奶素😃😃人氣王

2.起司三重炙吐司*10(150元/條)😃蛋奶素

3.靜岡抹茶牛奶土司*10(130元/條)😃蛋奶素😃(特級白巧克力+夏威夷豆+蔓越莓乾

4.牛奶芒果土司*12(180元/條)😃蛋奶素😃愛文芒果

5.招牌肉桂捲(60元/個)😃蛋奶素😃要吐司的朋友們請註明

6.無油糖系列
優惠品
香蒜法國*40(60元/支)😃葷😃原價75元/支😃😃😃限量

7.夏威夷黑鹽鹽可頌*10組(100元,/3個)😃蛋奶素

8.牛奶軟法
蒜苗鴨賞*20(90元/個)😃葷

小小幸福,大大滿足~餐盒(袋)訂製感謝機關團體11/19日的訂購喜富工作室
20/11/2023

小小幸福,大大滿足~
餐盒(袋)訂製

感謝機關團體11/19日的訂購

喜富工作室

麵糰烤焙後要長高高,跟吃“挺立”與“登大人”沒什麼關係..人氣餐包:芝麻核桃
19/11/2023

麵糰烤焙後要長高高,
跟吃“挺立”與“登大人”沒什麼關係..

人氣餐包:芝麻核桃

11/24(星期五)😃😃😃外送日🈲請勿使用編號登記🈲請勿私訊訂購‼️請直接在留言區登記(麵包)取貨地址與時間:😃😃高雄市三民區正忠路342號😃😃下午14:30至晚上18:001.熊本全麥焙煎吐司*8(180元/條)😃奶素😃😃日本大阪焙煎全麥...
18/11/2023

11/24(星期五)😃😃😃外送日

🈲請勿使用編號登記
🈲請勿私訊訂購
‼️請直接在留言區登記
(麵包)取貨地址與時間:
😃😃高雄市三民區正忠路342號
😃😃下午14:30至晚上18:00

1.熊本全麥焙煎吐司*8(180元/條)😃奶素😃😃日本大阪焙煎全麥使用,比市面販售全麥粉纖維高16倍

2.青蔥火腿起士小吐司*15(70元/條)😃葷😃信功肉品

2.古典重巧克力土司*10(150元/條)😃蛋奶素😃70%苦甜巧克力使用,表面歐佩拉磅蛋糕

3.起司三重炙吐司*10(150元/條)😃蛋奶素😃搭配三種起司,濃郁香氣

4.長男脆腸*20(90元/支)😃葷😃信功肉品選用,特殊41公分長度

5.明太子蛋沙拉法國球(75元/個)😃葷😃特調馬鈴鈴蛋沙拉,表面搭配明太子醬鹹香風味

6..夕燒系列😃無油糖法國
(1)(法國麵包)夕燒夕列(麵糰總重(含餡)1000克)
1.夕燒--雜糧口味(270元/支/1000克)😃素
2.夕燒--乳酪(330元/支/1000克)
😃奶素
3.夕燒--培根乳酪(350元/支/1000克)😃葷
4.夕燒--松露起司(350元/支/1000克)😃葷

7.芝麻核桃麵包*15組(90元,/3個)😃蛋奶素😃優質芝麻醬,超人氣餐包

8.日本幸福感麵粉使用
(1)紅豆麵包*30(45元/個)😃蛋奶素😃手工熬煮綿密口感

(2)紅豆奶昔麵包*15(50元/個)😃蛋奶素😃香緹奶油+手工紅豆餡

(3)奶油小眼睛*20組(45元/2個)😃自製卡式達餡

9.和風起司乳酪堡*15(120元/個/230公克)😃奶素😃牛奶麵糰+核桃與乾酪,柔軟大麵包

11/23(星期四)🈲請勿使用編號登記🈲請勿私訊訂購‼️請直接在留言區登記(麵包)取貨地址與時間:😃😃高雄市三民區正忠路342號😃😃下午14:30至晚上18:001.小虎皮蛋糕*14條(70元/條)😃蛋奶素2.德式布丁塔*30個(55元/個...
18/11/2023

11/23(星期四)

🈲請勿使用編號登記
🈲請勿私訊訂購
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(麵包)取貨地址與時間:
😃😃高雄市三民區正忠路342號
😃😃下午14:30至晚上18:00

1.小虎皮蛋糕*14條(70元/條)😃蛋奶素

2.德式布丁塔*30個(55元/個)😃蛋奶素

3.黃金百香果塔*10組(300元/3個)😃蛋奶素😃😃9折(270元/3個)

4.義大利水果司康*24個(70元/個)😃蛋奶素

18/11/2023

感到幸福的每一瞬間,
都值得被紀錄~

🌸起司三重手撕包$90元/2個一組
😃蛋奶素

原來客人不是不愛芒果,而是不愛茶香的附加⋯😆如有選擇上的障礙,就往簡單的方向去思考,單純才不會踩雷~
17/11/2023

原來客人不是不愛芒果,而是不愛茶香的附加⋯😆
如有選擇上的障礙,就往簡單的方向去思考,單純才不會踩雷~

16/11/2023

🌸玫瑰鹽羅宋麵包$80
😃蛋奶素
😃紐西蘭無水奶油使用

看著事物的美好,縱使心有千千結,終能化解~ #水果奶酪
16/11/2023

看著事物的美好,縱使心有千千結,終能化解~
#水果奶酪

14/11/2023

焦糖布蕾

手工這名詞,顧名思義就是不靠機器來製做產品,用手揉,用手捏...是針對少量的產能~當產品大量時....你用手揉給我看!捏給我看!沒殘掉輸給你所以別再相信什麼純手工做麵包能大量生產的鬼話...45個塔皮純手工...這個量我還行😉😉
13/11/2023

手工這名詞,顧名思義就是不靠機器來製做產品,用手揉,用手捏...是針對少量的產能~

當產品大量時....
你用手揉給我看!捏給我看!沒殘掉輸給你

所以別再相信什麼純手工做麵包能大量生產的鬼話...

45個塔皮純手工...這個量我還行😉😉

你以為的念念不忘,其實是耿耿於懷。🌸起士橄欖巧巴達
13/11/2023

你以為的念念不忘,
其實是耿耿於懷。

🌸起士橄欖巧巴達

生活總是忙碌的。想要來點不一樣的嗎?學習新知識,斜槓人生,開心樂活。小班制烘焙教學,歡迎洽詢~
13/11/2023

生活總是忙碌的。

想要來點不一樣的嗎?

學習新知識,斜槓人生,開心樂活。

小班制烘焙教學,歡迎洽詢~

很多事情當你想不通時別著急過一段時間再想想 就想不起來了
12/11/2023

很多事情當你想不通時
別著急
過一段時間再想想
就想不起來了

公告今日因教學授課日,菜單公佈較晚,拍謝喔~11/17(星期五)🈲請勿使用編號登記🈲請勿私訊訂購‼️請直接在留言區登記(麵包)取貨地址與時間:😃😃高雄市三民區正忠路342號😃😃下午14:30至晚上18:001.伯爵芒果牛奶土司*10(180...
12/11/2023

公告
今日因教學授課日,菜單公佈較晚,拍謝喔~

11/17(星期五)

🈲請勿使用編號登記
🈲請勿私訊訂購
‼️請直接在留言區登記
(麵包)取貨地址與時間:
😃😃高雄市三民區正忠路342號
😃😃下午14:30至晚上18:00

1.伯爵芒果牛奶土司*10(180元/條/560公克)😃蛋奶素

2 .鹽之花手撕包*20組(90元/2個)😃蛋奶素

3.起司三重手撕包*20組(90元/個)
😃蛋奶素

4.軟法系列
(1)馬鈴薯脆腸*24(55元/個)😃葷😃迷迭香草烤馬鈴薯

(2)虎皮蕈菇*24(55元/個)😃奶素

5.水果奶酪*25(80元/個)😃葷
😃季節性水果運用

6.明太子法國*20(80元/支)😃葷

一轉眼,秋天變成了故事,而冬天變成了風景。
11/11/2023

一轉眼,秋天變成了故事,
而冬天變成了風景。

酥菠蘿金瓜紋彩吐司削皮.去籽.烤熟.調味.炒餡6小時...麵糰攪拌,發酵,冷藏12小時....麵糰包餡.壓延.整型.烤焙8小時
11/11/2023

酥菠蘿金瓜紋彩吐司
削皮.去籽.烤熟.調味.炒餡6小時...
麵糰攪拌,發酵,冷藏12小時....
麵糰包餡.壓延.整型.烤焙8小時

09/11/2023

熬這一鍋紅酒焦糖無花果比用泡的還來的入味....

生活柴米油鹽醬醋茶,哪一樣是省時省力的呢?!
要好又要便宜現今是不可能的~改變思想會讓您的生活更加值得~

團購併單開跑了喔,歡迎提早下單以免落空,雖然有近期開過的產品,但團購群因客人喜愛熱銷才做指定產品,所以把握喔,數量有限!!😃😃😃😃😃😃😃😃😃😃😃11/15(星期三)1.熊本傳奇牛奶吐司*10條(180元/條)😃奶素😃熊本麵粉使用,人氣王吐司...
09/11/2023

團購併單開跑了喔,歡迎提早下單以免落空,雖然有近期開過的產品,但團購群因客人喜愛熱銷才做指定產品,所以把握喔,數量有限!!
😃😃😃😃😃😃😃😃😃😃😃
11/15(星期三)
1.熊本傳奇牛奶吐司*10條(180元/條)😃奶素😃熊本麵粉使用,人氣王吐司
😃

2.奢華小藍莓*12(240元/個)😃35%高含量紅酒藍莓,內包奶油起司條
😃

3.酸菜酥餅*15個(55元/個)😃葷😃手工炒餡

4.招牌肉桂捲*15(60元/個)😃蛋奶素😃人氣產品,獨家內餡
😃

5.夏威夷黑鹽鹽可頌*10組(3個/100元)😃奶素😃日本研習繁盛產品,採用低溫冷藏法製做,表面使用夏威夷黑鹽裝飾。
😃

6.玫瑰鹽羅頌*10(80元/個)😃蛋奶素😃紐西蘭無水奶油使用

7.德式布丁塔*20個(55元/個)😃蛋奶素😃自捏塔皮,內餡不甜膩,蛋奶風味十足,冷藏冷凍食用皆可。

8.芝麻核桃餐包*12包(90元/3個)😃蛋奶素😃特調黑芝麻餡佐加洲熟核桃,美味加分

😃😃😃😃😃😃😃😃😃😃😃
當日有外送服務
依外送規訂收費喔,感恩

2023年2月小棧新規定

1.產品種類減1/2以上(一人作業,物價上漲,原物料與生產控管)

2.外送服務:
(1)外地區一律冷凍宅配
😃(6號箱155元.尺寸:27cm×20cm×13cm)
😃(9號箱210元.尺寸: 38cm×27cm×23cm)
😃(12號箱270元.尺吋51cm×34cm×35cm.
或店到店(7-11)

(2)高雄市地區:(需配合小棧路線安排,出發前會告知出貨時間,配送時間14:00至16:00)

😃鼓山.左營.前鎮.新興.鳳山……仟元以上(含)免運。😃未滿仟元運送費50元

😃高雄偏鄉地區如旗山.岡山.大發.燕巢.楠梓.大寮.美濃.旗津.六龜等建議用宅配,如需當天收貨需訂購4000至5000元以上免運)

😃離小棧工作室3公里內(免運)

外送特別公告
😃😃😃😃😃😃😃😃😃😃😃😃😃收運費是讓大家享有不用出門提貨的方便,也讓我們在運送上交通工具磨損使用維護的小小基金,但這些並無列入個人在外意外的保險。
用另一種感恩的心來看待,您會發現人與人之間給予的溫暖之處。

部份漲伏公告
112年2月起,因乳製品價格調漲15至20%,小棧產品上乳製品用量較多的會跟進調漲。
大家真的要調整心態來面對物價漲幅的事情,已經是回不去的事實,您我都是感同身受。

如有未盡事宜請跟小棧反應,我們將會列入參考喔

喜富EnjoyBaking教學日😃11/12(星期日)09:30至17:00或產品製作結束。😃😃授課老師:王明達😃😃😃😃😃😃😃😃上課地點:高雄市三民區正忠路342號1樓😃😃😃😃😃😃😃😃教學費用:3500元/人招生員額:6人(即將滿班)尙有2...
09/11/2023

喜富EnjoyBaking
教學日

😃11/12(星期日)
09:30至17:00或產品製作結束。

😃😃授課老師:王明達

😃😃😃😃😃😃😃😃
上課地點:
高雄市三民區正忠路342號1樓
😃😃😃😃😃😃😃😃
教學費用:3500元/人
招生員額:6人
(即將滿班)
尙有2個空缺.………….........................
注意事項
(1)請自行攜帶包裝袋包裝盒

(2)請攜帶圍裙

(3)全程請配戴口罩

(4)可錄音錄影

(5)中餐教室準備,如要自理,請提前告知。(葷素請註明喔)

當日帶回產品
1.香蒜軟法(2支/人)
😃😃無蒸汽也可以展現出麵包的張力,教學自製香蒜醬。

2.濃郁布蕾(2個/人)
😃😃奶味十足,口感細緻,
大人小孩都喜愛的產品。(炫風爐與層爐烤焙解說,當天以炫風爐蒸烤)

3.培根乳酪夕燒(1支/人)
😃😃鎮店之寶!麵糰含內餡總種1000公克!教您如何烤出皮脆心Q軟的法國麵包。

4.歐式裸麥紅酒無花果(2個/人)
😃😃遠赴日本研習的產品,健康又美味

5.奢華小藍莓(1個/人)
😃😃超奢華的野藍莓麵包,讓您口口滿足,驚聲尖叫

6.南瓜堅果吐司(2條/人)
😃😃萬聖節必備產品,南瓜泥加入麵糰+滿滿的堅果,讓您非常尬以!!

當日產品會多做,如喜愛的可以另行加購,售完為止(9折優惠)

我們的產品做了約10年以上了。最初是從Line群組而起,為了能讓更多人知道我們的用心與堅持,所以才建立粉絲頁的;或許在粉絲頁訂購的人寥寥無幾,因為我們的主訂單都是在Line群裡,很多顧客幾乎是每週都訂購,而且很踴躍。老闆其實是很單純的經營,...
04/11/2023

我們的產品做了約10年以上了。
最初是從Line群組而起,
為了能讓更多人知道我們的用心與堅持,所以才建立粉絲頁的;
或許在粉絲頁訂購的人寥寥無幾,因為我們的主訂單都是在Line群裡,很多顧客幾乎是每週都訂購,而且很踴躍。

老闆其實是很單純的經營,由於本身不喜愛太麻煩的事,一方面也擔心產量多一個人做不完,所以才有產品的限量。

1年多前我們成立粉絲頁,有很多路過的客人陸續來跟我們消費過,喜歡我們產品的客人持續支持,吃不習慣的也大有人在,對此,其實我們都樂觀看待,畢竟青菜蘿蔔各有人愛。
要讓每個人都認同我們的產品當然是不可能,市面太多的添加物製做產品的方式,吃多了之後會發現那些成份會造成身體沉重的負擔....
其實,回到麵包原本的樣子是最單純的美味,真的無需過度的花俏與調味來說明產品好不好~

現在是處於網紅世代的經營方式,用各種模式的廣告來讓消費者慕名排隊,製造店家買氣!!真的是很棒的行銷....

想跟大家說,我們的身體是誠實的,相信自己的直覺與味蕾,吃進去是真的喜歡才不失品格~

我們從不強迫推銷,只因老闆是烘焙愛好者,非本科出身,但憑藉對這行業的尊重與堅持,沒有一天是想放棄的樂在其中工作,也打從心裡就是要與烘焙共渡餘生,因為喜愛,莫忘初衷...

最後,我們在年底會暫停所有的工作離開高雄,搬遷回家就近照顧親人,陪伴家人,等一切就序後,我們會重新開始~~

也許1個月,也許2個月也或許會更久~
總之,我的生活離不開烘焙,一切隨緣,順其自然~

11/10(星期五)🈲請勿使用編號登記🈲請勿私訊訂購‼️請直接在留言區登記(麵包)取貨地址與時間:😃😃高雄市三民區正忠路342號😃😃下午14:30至晚上18:001 .酥菠蘿南瓜吐司*36(240元/條)😃蛋奶素😃厚工炒南瓜餡製做😃😃😃另酥...
04/11/2023

11/10(星期五)

🈲請勿使用編號登記
🈲請勿私訊訂購
‼️請直接在留言區登記
(麵包)取貨地址與時間:
😃😃高雄市三民區正忠路342號
😃😃下午14:30至晚上18:00

1 .酥菠蘿南瓜吐司*36(240元/條)😃蛋奶素😃厚工炒南瓜餡製做
😃😃😃另酥菠蘿南瓜吐司可能是開最後一次了,所以需要的朋友們請把握。
這吐司真的是很厚工,也算是明星商品,隨著原物料的漲幅加上工藝繁鎖真是物超所值~

2.蜂蜜核桃餐包*30組(50元/2個)😃蛋奶素😃深獲好評新品😃日本蜂蜜丁+加州核桃

蜂蜜核桃餐包真的很好吃,所以想嘗鮮的請把握。使用日本蜂蜜丁與熟核桃

3.奶香流沙包*15組(3個/110元)😃蛋奶素😃發酵奶油+動物鮮奶油+起司片..超濃風味

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正忠路342號
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