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Yama Foods= SHAN SHANG trading Co.,Ltd.

Yama Foods= SHAN SHANG trading Co.,Ltd. Taiwan's various quality agricultural products, processed foods dried fruit, coffee , tea and tong

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中秋節快樂
15/09/2022

中秋節快樂

#台灣愛玉籽 10公斤外銷
15/09/2022

#台灣愛玉籽 10公斤外銷

21/04/2022

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21/09/2021
Photos from Yama Foods= SHAN SHANG trading Co.,Ltd.'s post
26/06/2021

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#中興大學有機認證#台茶18號#日月潭紅玉紅茶新茶上市
19/06/2021

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19/06/2021

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15/06/2021

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06/02/2021

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慶祝中秋佳節購買兩斤茶葉以上 送包裝!
10/09/2020

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19/05/2020

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台灣愛玉籽比珍珠粉圓更降火的清涼飲品 中醫師大推這二種 2019/07/30 14:36小 中 大世界各國的人只要喝過台灣的珍珠奶茶便為之瘋狂,中醫師彭溫雅說,其實台灣還有比珍珠粉圓更厲害的清涼甜品,那就是愛玉和仙草凍,不僅好吃,而且有保養...
18/04/2020
比珍珠粉圓更降火的清涼飲品 中醫師大推這二種 │ 健康2.0

台灣愛玉籽

比珍珠粉圓更降火的清涼飲品 中醫師大推這二種
2019/07/30 14:36
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世界各國的人只要喝過台灣的珍珠奶茶便為之瘋狂,中醫師彭溫雅說,其實台灣還有比珍珠粉圓更厲害的清涼甜品,那就是愛玉和仙草凍,不僅好吃,而且有保養效果。



比珍珠粉圓更降火的清涼飲品 中醫師大推這二種
示意圖/TVBS

台灣的珍珠奶茶征服了全世界,據說連菲律賓總統的女伴也成為台灣連鎖茶飲店的加盟商。彭溫雅說,粉圓雖然好吃,但要說起台灣又好吃又具養生效果的甜品可非愛玉和仙草莫屬,而且愛玉更是被營養界公認為可幫助減重的好食物,她建議想要消暑解渴的朋友,不妨在飲料中改加愛玉或仙草。

愛玉性平 可利水活血
彭溫雅說,愛玉是台灣特有的植物,屬於桑科榕屬,中醫認為愛玉性平、味甘,主要可以利水、活血。愛玉是從乾掉的果實剝開後取出愛玉子,只要用20公克的愛玉子,包在紗布裡,對上1000CC乾淨的涼開水,慢慢搓揉,就可以讓愛玉滲出淡黃色的膠質在水中,當感覺水變得有點黏膩之後,再靜置,就會凝成愛玉凍,由於愛玉的膠質中還帶有少許纖維,所以愛玉凍要看起來混濁半透明,才是真正的愛玉。

https://health.tvbs.com.tw/regimen/317703

世界各國的人只要喝過台灣的珍珠奶茶便為之瘋狂,中醫師彭溫雅說,其實台灣還有比珍珠粉圓更厲害的清涼甜品

https://www.setn.com/m/news.aspx?newsid=713715&utm_source=facebook&utm_medium=mainpage
25/03/2020
振奮人心!長庚中醫研究臺灣茶可抑制新冠病毒 登國際期刊 | 健康 | 三立新聞網 SETN.COM

https://www.setn.com/m/news.aspx?newsid=713715&utm_source=facebook&utm_medium=mainpage

武漢肺炎(COVID-19,2019新型冠狀病毒),全球正在大爆發。臺灣傳出振奮人心的好消息,嘉義長庚中醫團隊,利用電腦高速運算發現,台灣本土茶葉中的茶黃素,可能會抑制2019新型冠狀病毒的增生,登上國際重要期刊。研究計.....

大葉種和小葉種不同喔!小葉種的紅烏龍 比較香甜回甘產量也比較稀少!跟各位分享不要買錯了我們公司出產的是小葉種紅烏龍下面有圖示 讓大家辨別++++++++++++++++++++++大葉種的海綿組織細胞較多,因此,茶多酚、咖啡鹼等有效物質較多...
13/01/2020

大葉種和小葉種不同喔!
小葉種的紅烏龍
比較香甜回甘產量也比較稀少!跟各位分享不要買錯了
我們公司出產的是小葉種紅烏龍
下面有圖示 讓大家辨別

++++++++++++++++++++++
大葉種的海綿組織細胞較多,因此,茶多酚、咖啡鹼等有效物質較多,製成的茶味道濃烈。

小葉種的柵欄組織較多,胡蘿蔔素、葉黃素總量高,這些萜烯類衍生物可分解成β-紫羅酮和茶螺烯酮等香氣物質,所以小葉種可以制出高香的茶葉。

原文網址:https://71a.xyz/8LXpL2

13/01/2020
文/ 肖坤冰英國人從知茶、買茶、種茶、制茶,甚至到發動茶葉戰爭,這條英國紅茶的發展脈絡,串聯起英國對正山小種、祁門紅茶、阿薩姆紅茶、大吉嶺紅茶、錫蘭紅茶的認知。至今仍對香氣高長帶松煙香的武夷紅茶念念不忘。.武夷紅茶與全球資源配置當歐洲人第一...
10/01/2020

文/ 肖坤冰

英國人從知茶、買茶、種茶、制茶,甚至到發動茶葉戰爭,這條英國紅茶的發展脈絡,串聯起英國對正山小種、祁門紅茶、阿薩姆紅茶、大吉嶺紅茶、錫蘭紅茶的認知。至今仍對香氣高長帶松煙香的武夷紅茶念念不忘。

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武夷紅茶與全球資源配置

當歐洲人第一次接觸武夷茶時,哪裡知道紅茶其實是製作綠茶時出現的副產品,也就不會像中國人那樣一開始就對紅茶產生偏見。

相反,17、18世紀,中國對於歐洲人而言仍然是一個神秘而富足的東方國度,來自中國的任何物品總賦予了高貴的氣息,茶葉更是如此,從東方來到西方,跨越了千山萬水,很多時候甚至需要一整年的時間才能到達,就更顯珍貴。

在世界茶葉市場中,紅茶高達80%的市場份額遠遠高於其他幾大茶類的總和,但在10年以前,中國人卻是極少喝紅茶的,國產紅茶的目標主要是出口。消耗紅茶最多的當屬英國人,據統計,英國人每年的紅茶消費量占了全世界紅茶的一半以上。以至於我們今天使用頻繁的茶几(tea table)、茶歇(tea break)等詞語也是從英國的紅茶文化體系中借來的舶來詞彙。

據《中國茶經》記載,最早將中國茶葉帶到歐洲的是荷蘭商船。1610年,荷蘭商人首次從中國帶回了少量的武夷山紅茶,這是出自崇安縣(現武夷山市)星村鄉桐木村的正山小種。經過兩次英荷戰爭後,英國東印度公司漸漸掙脫了由荷蘭壟斷的茶葉貿易。1684年清政府解除海禁,1689年英國商船首次靠泊廈門港,從此英國開始由廈門直接收購武夷紅茶。

因武夷紅茶的啟蒙,紅茶在英國的傳播經歷了一個由皇室、貴族逐漸向普通平民滲透的過程,並逐漸形成了英國獨有的紅茶文化體系。英王查理二世的皇后凱薩琳為紅茶在英國的引進和傳播起到了關鍵性作用。凱薩琳皇后原為葡萄牙公主,據稱酷愛飲用紅茶,她嫁至英國後,首度將紅茶帶至英國宮廷,因此也被稱為「飲茶皇后」。

在17世紀中期的英國,不但茶葉價格昂貴,並且英國人飲用紅茶時必不可少的砂糖亦依賴於進口,其價格可與銀塊相匹敵,因此甚至連一般的貴族也消費不起,飲用紅茶逐漸成為一種社會身份的彰顯。

1663年,詩人瓦利向凱薩琳皇后祝壽時作有一首詩:「月桂與秋色,美難與茶比……物阜稱東土,攜來感勇士,助我清明思,湛然祛煩累。」

在17世紀中期以後,為追隨皇室飲茶之風,出現了許多關於茶的動人詩篇。最常被引用的是著名詩人拜倫在他《唐•璜》裡寫的:「遙遠的武夷綻放我的新世界,酒總讓我那麼的沉淪,茶和咖啡,才能給我們更多的自覺。」

凱薩琳皇后對紅茶的喜愛,以及隨著英國海外殖民地的擴張,紅茶與砂糖價格的逐步降低,伴隨著下午茶的興起,品飲紅茶風靡英國上流社會。不僅是作為在早餐和晚上8點的正餐之間的過渡餐,下午茶本身也成為一天中的一個階段。下午茶可以被視為是英國在1840年早期形成的與茶有關的一套儀式。除了邀請的禮節之外,還包括就座的姿勢、談話的風格等,食物的供應也遵循一種既定模式,通常包括“手指”三明治、甜點、蛋糕,在20世紀早期的時候又出現了塗有奶油和果醬的司康餅。

通過皇室與上流社會的推動,英國人賦予了紅茶優雅的形象及繁複華美的品飲方式,逐漸形成了舉國上下飲用中國紅茶的風潮。19世紀以後,由於英國在其殖民地印度和錫蘭成功引種茶樹,導致茶葉產量增加,價格大大降低,從而進一步普及到普通勞工階層。

英國人習慣於對紅茶加奶加糖再進行飲用,這種飲用方式使得茶的東方神秘屬性減弱,而其極富營養、殺菌、廉價卻給予人飽足感的實用性特徵卻大大提升,並在英國的工業革命中起到了意想不到的推動作用。

從紅茶在英國的起源與發展來看,其最初就具有資產階級追求奢華物質生活的導向。今天,人們將英國下午茶的核心精髓概括為:「用最好的茶葉,最好的瓷器,在最好的房間,邀請最好的朋友,談論最知心的話題。」可見,雅致的物質環境與社交功能甚至比茶本身的滋味更為重要。

可以說,英國的紅茶文化一開始就打上了重商主義的烙印:伴隨著18世紀紅茶銷量迅速增長的是同一時期的砂糖消費,因茶葉和砂糖均依賴於海外供給,這極大地刺激了當時英國的對外擴張。

「紅茶文化」具有相反相成的兩個面向:它對內溫文優雅彰顯著物質的奢侈,對外則極富攻擊性與侵略性。支撐此紅茶帝國主義的支柱有二:一為確保西印度群島的砂糖殖民地,一為掌握中國茶的來源或確保在殖民地(印度、錫蘭)的茶樹栽培及其生產。

單純的口味偏好差異似乎並不足以解釋為什麼英國人偏愛紅茶,而中國人則更多飲用綠茶及其他低發酵茶。如果我們想要尋求一個更為立體和豐富的文化解釋,或許可以從精神象徵層面、全球場域內的資源配置與飲用方式三方面來尋找答案:如果說紅茶是西方追求奢華的物質文化表像,那麼,綠茶則可以說是東方追求內心寧靜的精神文化象徵。

茶在中國最初是作為藥用,到8世紀左右,才逐漸轉變為文人隱士所鍾愛的一種高雅生活情趣,尤其是唐朝陸羽所作《茶經》的廣泛傳播,更將飲茶提升至中國精神文化的一環。簡言之,中國古人飲茶崇尚自然、幽趣的精神內涵,迥異於西方的紅茶文化。

茶葉、砂糖、咖啡、可哥等目前西方世界最為流行的飲料和調味品,實際上都是很晚才出現在西方的消費文化中的,不過300年左右的歷史而已。這些飲品毫無例外地全都源自於亞非拉等非西方國家,它們的發現與流行是隨著17世紀以來歐洲帝國的殖民擴張以及全球貿易網路的建立而實現的。

英國人喝紅茶時加糖加奶的習慣,並非味覺偏好先天選擇的結果,而是由於紅茶與砂糖貿易能夠給資本主義國家帶來巨額財富,同時為工業革命不斷注入活力從而被後天培養出的品飲習慣。

為什麼在西方受到追捧的是紅茶而不是中國傳統的綠茶?這與紅茶發酵後更為濃重的口味有關,尤其是正山小種這種獨特的煙熏味,按照中國人只加水沖泡的習慣則顯得味道過重,但卻特別適合於英國人加奶加糖的下午茶飲用方式。

這些由中國東南沿海出口的茶葉,輾轉到達歐洲後,經過與美洲糖粒的結合而形成了一種“甜蜜的權力”,正是它把溫馴而富有效率的工人階級送進了發展資本主義的喉嚨之中,成為資本主義世界體系擴張的助推器。

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英倫風改變下的武夷紅茶生態

英國人與紅茶的緣分仍要追溯至中國武夷山桐木關。「桐木紅茶賣國外」是武夷山流行的順口溜「武夷十怪」之一,講的就是當地人雖然生產但卻並不喝正山小種,因此正山小種最初是專為出口而生產的外銷茶。

其他資料與當地口述傳說,都將正山小種的起源歸於一系列的偶然和意外。大致是,被軍隊睡過的已經快要變壞的茶青,當地人因為不想浪費,用急火烘烤後挑到附近的星村茶市賤賣,沒想到做壞的茶反而受到荷蘭商人的青睞,並且願意用高出一般茶葉的價錢來收購這種茶。

在這一傳說敘事中,東方和西方對茶葉好壞的評判呈現出截然相反的兩個極端:即桐木本地人認為做壞的、賣不出好價錢的茶到了荷蘭商人那裡反倒成了願意高價收購的最好的茶 —— 而這得益於英國人將紅茶的飲用儀式化以後所賦予紅茶一種新的高貴形象。

與其他紅茶相比,英國人更偏愛武夷正山小種,尤其鍾愛其獨特的煙熏味。《崇安縣新志》載:「英吉利人云:武夷茶色,紅如瑪瑙,質之佳過印度、錫蘭遠甚。凡以武夷茶待客者,客必起立致敬。」

武夷山,英文為Bohea。17世紀,正山小種傳到海外,因產於武夷山,曾與武夷青茶一起籠統地稱為Bohea tea。由於最早的紅茶來自武夷山,Bohea也一度成為中國紅茶的代稱,被西方人認為是最好的紅茶。

之前一直被英國宮廷視為奢侈品的正山小種,進入18世紀中期之後,已經度過了其出口價格的巔峰。如1780年的資料表明,Bohea的單價是幾大茶類中最低的,占到荷蘭東印度公司當年採購茶葉總量64%的武夷茶其每磅價格僅為0.4~0.5盾,而採購量僅占0.12%的珠茶(gunpowder tea)每磅則高達3.59盾。

這大致可形成判斷,武夷紅茶的地位已一落千丈。但仍是歐洲各階層所歡迎的品種,武夷紅茶在歐洲的消費量最大這一點是毋庸置疑的。自1757至1783年的採購清單中,荷蘭東印度公司在中國對其他幾大茶類的採購量都有具體的數量要求,唯獨武夷茶一欄寫的是「as much as possible」,即越多越好。

武夷紅茶之所以由最好的中國紅茶降至品質較次的紅茶,部分要歸咎於海外市場對正山小種的追捧所造成的周邊地區競相仿製、以次充好的結果。彭光鬥《閩瑣記》記載:「近因採買過廠,所產不足以天下之需,於是富商黠賈皆他群茗,采赴武夷製造,以假混真,盈千累萬,而武夷遂有名無實。」可見,外商採購到的武夷茶並不見得就是真正來自於武夷山的正山小種紅茶。

17世紀末以來,紅茶在英國的銷量直線上升,供不應求,據有關資料統計:18世紀前50年間,英國平均年進口紅茶87.397331萬磅(65.5萬斤),是17世紀末最後5年平均進口量的76倍,另一紅茶貿易大國荷蘭也有與此相當的進口量。而正山小種的中心產區約600平方公里,估其最大產量約60萬斤,其核心區桐木的最大產量約40萬斤,海外對紅茶的需求量顯然已經遠遠超出了桐木關的紅茶產量,還要刨去本地及本國所要消化的部分。

在18世紀40年代以前,武夷茶在海外的售價遠遠高於其他地方所產之茶,魏源《海國圖志》云:「茶除中國省城稅餉外,沿途尚有關口七八處,亦領繳納稅餉,再加水腳各費,運至英國賣價與武夷山買價豈止加數倍耶。」為了迎合外商的口味和需求,武夷山周邊各縣開始紛紛仿製武夷紅茶。

梁章钜《歸田瑣記》記載:「浦茶之佳者,往往運轉至武夷加焙。」

曾在武夷山修行過的閩南僧人釋超全在《安溪茶歌》中也描述了安溪茶仿製武夷茶的情形:「邇來武夷漳人制,紫白二毫粟粒芽。西洋番舶歲來買,王錢不論憑官牙。溪茶遂仿岩茶樣,先炒後焙不爭差。真偽混雜人難辨,世道如此良可嗟。」

可見安溪所產之茶,本來只賣給普通百姓,售價極低。由於西洋商人以高價收購武夷茶,安溪茶遂按照武夷茶的製作工藝,仿製並冒充武夷茶。雖然詩中明確指出是仿製岩茶,但紫毫與白毫卻是紅茶中的品種。

清雍正十年(1732),崇安縣令劉埥在其《片刻餘閒集》中記載:「山之第九曲盡處有星村鎮,為行家萃聚所,外有本省邵武、江西廣信等處所產之茶,黑色紅湯,土名江西烏,皆私售於星村各行,而行商則以之入於紫毫芽茶內售之,取其價廉而質重也,本地茶戶見則奪取而訟之於官。芽茶多屬真偽相參,其廣行于京師暨各省者,大率皆此,惟粵東人能辨之。」

由於岩茶與紅茶所出的茶湯顏色極為相似,因此從這些清代文賦中很難明確判斷摻假之茶究竟是紅茶還是岩茶。但能夠確定的是,周邊地區所產之茶紛紛運到崇安縣的茶葉集散地(星村)以冒充武夷山本地茶,由於外山茶「價廉而質重」,這種摻假行為也嚴重損害了本地茶農的利益,導致當地茶農氣憤之余甚至「見則奪取而訟之於官」,可見其牽涉的利益之重,對當地人的生計影響之大。

英國人對正山小種的熱愛,改變了武夷山周邊地區的茶葉生態,也帶來了歐洲文化。1823年(道光三年),法國神父羅文正在武夷山桐木核心區的掛墩村建立天主教堂,幾經修葺,保留至今。教堂外鐵鐘上的英文顯示出這裡早在約200年前就與西方世界產生了聯繫。從這裡生產並遠銷至歐洲各國的正山小種對西方社會產生了深遠影響,而村民們另一方面也接受了一種來自西方的文化 —— 天主教信仰。直到現在,三崗、掛墩、七裡的村民仍然主要信仰天主教,而江墩、廟灣由於離教堂所在地較遠,村民有的信仰天主教,有的信仰佛教。

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Lapsang Souchong之流變

今天人們談到「正山小種紅茶」時,都會特別強調「正山」所代表的地域範圍,即「正山」是為了和「外山」區別,只有在桐木關「正山」範圍內所產的傳統紅茶才能稱為「正山小種」。

正山小種的起源及鼎盛都得益於英國人在海外市場的推動,但其對應的英文名Lapsang Souchong,這顯然並不是一個地道的英語詞彙。對於「Souchong」是「小種」的粵語音譯這一點,目前學術界並沒有太多爭議,因為中國茶葉最早全都是通過廣州十三行出口。

由於正山小種是一種外銷再轉外內銷的茶,中國人也將其英文發音轉譯過來稱之為「拉普山小種」。但在正山小種原產地桐木,無論是Lapsang Souchong,還是「拉普山小種」與當地使用的武夷山話和江西話的發音都明顯不同,周邊地區也並不存在一個發音類似的「拉普山」,因此爭論主要集中在「正山」是如何被譯為Lapsang(拉普山)的。

較為可信的說法是Lapsang Souchong源於福州話的音譯。從1853年開始,武夷紅茶通過福州港運至歐洲。在福州方言中,「松」發Le的音,以松材熏焙過則發LeXun的音,Lapsang是LeXun的諧音,因此Lapsang Souchong按照字面翻譯過來應為松煙熏過的小種茶。可見Lapsang Souchong與「正山小種」的字面意思並不完全對等。Lapsang Souchong強調的是其獨特的煙熏工藝,但在正山小種的原產地武夷山桐木關,當地人強調的卻是「正山」二字所代表的地域範圍,並為之申請了國家地理標誌產品保護。

從歷史脈絡中來看,正山小種在閩北(武夷山桐木關)、閩東(福州)與海外(英國)三種異質文化空間之間的貿易流通,也即是在生產者、中間商與消費者三類群體之間的流動,群體身份的不同必然導致了對茶名不同的意義強調:在原產地桐木,正山小種最初只是一種做壞了的茶,在其未帶來明顯的商業利潤之前,茶農甚至並沒有為這種茶專門取一個名字,只是籠統地稱之為「烏茶」,更談不上對其規定原產地範圍;到了在中轉地福州以後,這種紅茶獲得了一種福州方言的名稱 —— 「煙熏小種」,目的在於向海外購買者推薦商品的特色 —— LeXun(煙熏),通過這一特點將正山小種與其他的茶葉區分出來;而最終Lapsang Souchong成為英語世界裡對產自桐木的紅茶的稱呼,說明海外的消費者已經接受並喜歡上了這一獨特口味,並在此過程中逐漸賦予了其一種新的文化意義 —— 最好的中國紅茶。

18世紀初,在安溪等地出現了仿製的武夷紅茶,武夷山當地也出現了邵武、江西廣信等地仿製的武夷山茶並會聚於星村,如「江西烏」。因此,為區別正宗的產自桐木的紅茶與外地仿製的紅茶,開始有了「正山小種」和「外山小種」紅茶之稱。因而可以推斷,「正山小種」的名稱是桐木所產的紅茶在海外市場獲得成功以後才出現的,當地茶農為了強調原產地產品的正宗性與唯一性,特別強調了「正山」二字;而作為消費者的英國人,強調的還是茶的口味「煙熏」,即Lapsang。從字面意義來看,Lapsang Souchong無論是煙熏的製作工藝,還是小種茶的茶葉品種,都是可以在異地複製和再生產的;但正山小種這一名稱卻將茶葉的產地限制在「正山」(即桐木)範圍內,從而使其成為唯一的、獨特的、不可複製的商品。

同時,也有另一種說法認為「Lapsang」是閩南話「內部山」的音譯。1689年廈門港開放以後,英國商船從廈門直接收購茶葉,現在英文中的「tea」一詞就源自於廈門當地的閩南語發音,因此“正山”為閩南語音譯也是有可能的。

從地理位置上看,歷史上正山小種的產地,應是起於星村的曹墩,一直到桐木關一帶。從交通線路看,要到桐木的茶山,必先到崇安城,再到星村,最後才能進入到層層竹林環抱下的茶山。由此一來,產生了一種從外到內的方位感。從山外來的大部分人很容易視桐木的茶山為內山。而閩南語裡有這樣的「內、外」區分傳統。如同今天的安溪茶產地,也有「內安溪」與「外安溪」、內山與外山之區分。閩南話裡,有裡也有內,但按照漢語習慣,只能說內山而不能說裡山。在明清閩南話中,「內部」的讀音為lap,內山小種在閩南話裡,包括在英語中讀成lapsang也就不難理解了。

雖然正山小種與Lapsang Souchong指的都是同一種茶,但在今天,由於市場導向的分化,國內市場上的正山小種與出口海外的Lapsang Souchong在外形和口味上都有了明顯差異。這主要是由於中英兩國人民不同的品飲習慣,中國人品茶時並不添加任何其他調味品,因而內銷的正山小種條索細長,大多煙味減弱,而強調其桂圓香。

有意思的是,雖然近年來內銷市場的擴大使正山小種逐漸走出了自18世紀中期以來的“廉價的出口紅茶”的陰影,並開始重建一種優雅的中國紅茶形象,但其在加工工藝與行銷敘事兩方面採取的是截然不同的策略。在加工方面,為迎合大部分中國人更傾向于清幽的口味,大大減弱了煙熏味,使其口感更加回甘甜潤;但在行銷敘事方面,正山小種卻又緊扣英國皇室這一主題,不斷重申其作為世界紅茶始祖,源自桐木、風靡英倫這一歷史。

而針對喝紅茶時習慣加奶加糖的英國人銷售的正山小重,外形細碎烏黑,具有非常濃烈的煙熏味。且由於最近10年來,正山小種在內銷市場上的銷量和售價都持續上漲,價格低廉以走量為主的出口顯然已經不是當地茶農的第一選擇,因而相當一部分海外市場上的Lapsang Souchong並非產自武夷山桐木關,而只是採用了其煙熏工藝。

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作者肖坤冰為人類學博士,西南民族大學人類學副教授、牛津大學訪問學者。著有《茶葉的流動》、

#阿里山#小葉種軟枝烏龍紅
10/01/2020

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09/01/2020

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全文:http://www.itri.org.tw/chi/publication/publication-content.asp?ArticleNBR=4287

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07/01/2020

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30/12/2019

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#阿里山金萱 MYR 80
#金烏龍 MYR 90
#梨山茶 MYR 180
#頂極鹿野紅烏龍 MYR 90
以上是4兩 150克裝

#陳年老烏龍 #陳年老茶
2兩裝 MYR 120

2兩約75公克 4兩約150公克
本公司銷售台灣高山茶 台灣愛玉
馬來西亞的朋友請洽
WeChat : joanne4134

台灣的朋友請洽
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13/10/2019

本公司銷售中
台灣愛玉
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13/10/2019
愛玉健康養生食療 教你簡單分辨真假與做法

本公司銷售中 台灣愛玉
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「愛玉」是台灣特有的產品,從野生到至今的人工栽培,不管是以何種生產方式在其現今的社會,它依然是不含農藥的天然聖品。愛玉為桑科植物,在本草綱目中以「鬼饅頭」之名被收載,本草拾遺稱之為「木蓮」,本省叫做愛...

15/09/2019

新上市小葉種軟枝烏龍紅茶
選用阿里山烏龍茶品種製作
沖泡後有蜜糖香
兼具烏龍茶回甘的獨特喉韻

全台最美山景! 阿里山隱藏玩法「8大景點」逛失落鐵道、仙境森林
19/08/2019
全台最美山景! 阿里山隱藏玩法「8大景點」逛失落鐵道、仙境森林

全台最美山景! 阿里山隱藏玩法「8大景點」逛失落鐵道、仙境森林

講到阿里山,大家心裡浮現的不外乎小火車、雲海、日出等台灣人早就玩到膩的行程;不過阿里山好玩的可不只有這些,今天就要帶各位走遍阿里山8個隱藏版玩法,下次聽到阿里山先別急著「倒彈」啦! ▼1.姊妹潭[…]

山上茶享部 凍頂烏龍茶
12/08/2019

山上茶享部 凍頂烏龍茶

【邪惡小食】燒賣背後含N種添加劑增心血管風險 營養師:每週進食少於2次
26/07/2019
【邪惡小食】燒賣背後含N種添加劑增心血管風險 營養師:每週進食少於2次

【邪惡小食】燒賣背後含N種添加劑增心血管風險 營養師:每週進食少於2次

燒賣是茶樓中的一種常見點心,後來被加入不同材料演變成備受港人喜愛的街頭小食,不過原來燒賣中不但有機會含多種添加劑,有機會間接導致心血管疾病!TOPick檢視市面上同牌子、不同款式的6款燒賣,找來尚營坊

我們的天貝餅乾就可以補充 維他命b
13/07/2019
全素者別被騙!吃海藻無法攝取足夠的維他命B12

我們的天貝餅乾就可以補充 維他命b

關於素食者可以從海藻中攝取足夠的維他命B12一事,存在些許疑慮,由於植物(包括海藻)的生長並不需要B12,所以縱然含有B12,它的量也是極不穩定。

Photos from bgag's post
08/07/2019

Photos from bgag's post

號外!中國研究茶葉抗癌排名出爐:台灣烏龍茶排第一 | 台灣茶路
02/07/2019
號外!中國研究茶葉抗癌排名出爐:台灣烏龍茶排第一 | 台灣茶路

號外!中國研究茶葉抗癌排名出爐:台灣烏龍茶排第一 | 台灣茶路

號外!中國研究茶葉抗癌排名出爐:台灣烏龍茶排第一 由 teasanity | 2 月 22, 2018 | 聊茶 | 台灣人愛喝茶,從英國紅茶、中國普洱、日本綠茶,再到台灣傳統的凍頂烏龍茶、東方美人茶、高山烏龍茶等遍地世界各茶區,但您知道何.....

台灣特有種愛玉籽降低膽固醇!❤【愛玉的8大好處】①【降低膽固醇】豐富的水溶性膳食纖維,可以「降低血液中的膽固醇」。②【預防高血壓】能「預防血管硬化,降低血壓」。③【消水腫】能幫助排出體內多餘水分,天然消水腫。④【肌膚有彈性】愛玉的果膠可以「...
01/07/2019

台灣特有種
愛玉籽
降低膽固醇!

❤【愛玉的8大好處】
①【降低膽固醇】

豐富的水溶性膳食纖維,可以「降低血液中的膽固醇」。

②【預防高血壓】
能「預防血管硬化,降低血壓」。

③【消水腫】
能幫助排出體內多餘水分,天然消水腫。

④【肌膚有彈性】
愛玉的果膠可以「防止肌膚老化」。

⑤【瘦身】
低熱量、高飽足感,幫助減重。

⑥【消暑】
天氣悶熱時,吃一些愛玉可以「降胃火、預防中暑」。

⑦【改善便秘】
刺激腸道蠕動,使排便順暢。

⑧【通乳】
幫助產婦促進乳汁分泌。

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