
19/09/2022
鄉親朋友們,鴻興鵝肉自台灣市博會回來囉!明天起恢復正常營業時間,市博會這幾天感謝客人及外國朋友們對茶鵝及鹹豬肉的肯定;也期盼您能來門市品嚐其他美味的產品。
天氣漸冷,羊肉爐開始販售囉!
#創立自1968年
#給家人朋友的市集美味
#2022台灣市博會
#羊肉爐開始囉
鴻興鵝肉給家人朋友的市集好味
南投縣草屯鎮和興街55號(福美飯店對面)
Nantou
54259
Tuesday | 07:30 - 12:30 |
Wednesday | 07:00 - 12:30 |
Thursday | 07:00 - 12:30 |
Friday | 07:00 - 12:30 |
Saturday | 07:00 - 12:30 |
Sunday | 07:30 - 12:30 |
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創立於1968年的台灣南投,第一代老闆洪德源早年在菜市場販售雜貨及生肉,維持家計;第二代老闆洪秀宏承接生意,因早年台灣的辦桌文化盛行,與多位總鋪師合作而習得好手藝,也為現今的美味奠定基礎;時光變遷,商業行為的改變,生意需要改革創新,第三代傳人將電子商務加入生意元素,整合多家餐廳配送,並積極參與台灣經濟部之認證比賽。
台灣的美食大都隱身在當地的傳統市集,鴻興食品是全台灣唯一獲得四星榮譽的禽肉料理名店,經由台灣經濟部的認證,讓我們確認美味不應侷限。好吃,不應僅是感官上的享受,更要能增進身體對營養的吸收,讓人身體舒暢。
我們期許台灣最道地的工藝及味道配上哈爾濱絕佳的食材能在全中國發揚光大,讓每個家庭的餐桌上,都有我們的美味料理,每天從餐桌開始,改變世界。
2015年榮獲台灣經濟部傳統美食四顆星傳統美食最高獎。