老莊有機農場

月光下，満園的鳯梨和酪梨靜靜站在田裡，周圍蟲鳴唧唧，貓頭鷹咕咕的聲音，彷彿在宣示它的主權！這是一個生態豐富的園地！突然覺得很感動，這些作物熬過了白天的酷熱，終於可以享受涼風和月光！當初決定有機耕作，內心備受煎熬，沒有了農藥的保護、肥料的加持，甚至連水都很稀少！這些作物，經得起蟲害、熬得過大自然的風吹日曬雨淋嗎？沒有肥料的助長，只靠自身的光合作用，有辦法結出好吃的果實嗎？
這一年半多來，我及兩個孩子，所有的假日全在田裡！老公更是將心思都放在田裡，周圍務農的朋友，全是慣形耕作，好心提醒我們，什麼時侯該用藥，什麼時後該加什麼肥料；知道我們決定用有機耕作，總是笑著說：「你們是種著玩的啦！不聽老人言，吃虧在眼前！以後你們會後悔莫及！」
100年，買下這塊廢耕的十多年的土地，原本打算整理好出售，種點東西看起來比較有價值，容易賣，朋友的爸爸是酪梨達人，酪梨營養豐富，是水果中含天然脂肪第一名，所以買了酪梨

、芒果來種！公公的朋友給了一些鳳梨苗，我們又莫名其妙的種了一整田的鳯梨！這下事情大條了，全家出動去除草，東邊剛除一半，西邊除完了又長出了草，下一場雨，雜草就蓋過了鳳梨；一雙手傷痕累累，女兒的更淒慘，回到家，腰酸背痛，直不起身來！哽咽的望著老公說：「這樣的生活永無止盡！難道拿我的青春換雜草？」老天垂憐，某學校荒廢數十年的校地要整理，地上長年堆積的樹葉已經變成了黑金，從此，我們的工作有了變化，早上除草舖樹葉，下午就到各地去收集安全無毒的樹葉，忙了大半年，老天厚愛，我扭了腰，疼痛劇烈、難以下床，成了優雅公主，自此除役！可憐的老公，孤獨的身影，只能帶著大黃狗下田去！娘家七十幾歲的老爸爸，實在看不下去了，每天從田中到名間來幫忙，還是除草！
雖然以自然農法栽種，但對有機認證並不熱衷，一曰車行來了兩個客人，唐全成先生和小楚先生，談起有機種植眼睛馬上發亮，當下不止買了車，還相偕去看田；一個禮拜後，送來的全份中興大學有機認證的表格，他倆在大甲溪旁中了一甲多的有機蔬菜，也準備認證；唐先生穩重博學的形象，說服了我那號稱「莊董」的老公；送出申請後，審核員下午馬上出現，採土採水，不容我們後悔，這塊田的條件相當有利，順利地通過認證！人進中年，各項機能都在退化中，對營養的要求，只希望自然就好，可惜的是，科技的進步，讓自然都有點困難！植物比人類更有忍受度，風吹日曬雨林，無論寒冷還是酷熱，它都只能站在田中間，體內因應出來的營養素，就是我們需要的，科技的手去干預它，營養就會失去均衡，老莊農場要做的事，就是維持好生態，讓鳳梨就當鳳梨！