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寬心玉米

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埔里鎮北門里北環路92號

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寬心玉米

這是一份來自山城中的幸福與真誠.......
我們賣的不只是產品，更是一種信念，亦是一種難能可貴的真誠！

這是一份來自山城中的幸福與真誠.......
自家耕種無毒水果玉米，通過SGS驗證，每天凌晨新鮮現摘，在埔里早市現賣，經過九年種植經驗累積，不斷嘗試種植各種蔬果，除了全年的玉米產出(至少四種品種)，還有紅鬚玉米筍、木瓜、百香果、夏季絲瓜豆類、冬季十字花科葉菜、栗子南瓜等等.......全程以友善大地為核心，施用微生物菌和自製酵素相輔相成，讓蔬果與土地呈現最健康的狀態，讓人們吃了可以安心，並藉此希望蔬菜平價化，在日常也能達到平衡！
我們賣的不只是產品，更是一種信念，亦是一種難能可貴的真誠！

01/09/2026

有沒有看過這麼空～～的寬心玉米

#明天還好有 #梅峰農場的菜救場

如果想要可以存放的葉菜
不妨明天來店裡走走
至少現在有機的價格跟市場的菜價比
真的不貴！！！
而且菜又耐放又沒噴藥！

有沒有噴藥才是重點
雨下成這樣
什麼菌病都上門了
很多作物不得不在這時刻噴灑農藥
反而這時候買東西才要特別特別特別注意

但也不是有機作物就是完美無瑕不會爛掉唷！（這個後面小編再來解釋）

27/08/2026

#紀錄
這波雨下不停
木瓜開始撐不住了

網室裡面又悶又濕

木瓜直接白頭抗議

於是真菌感染了一區又一區

移除園區後⋯⋯
全部都埋回土裡當肥料了⋯⋯

26/08/2026

#九月份店休
九月份即將迎來比過年還要有年節味道的中秋節
小編每年最期待的就是中秋節
在埔里幾乎大街小巷都會烤肉
外地的當地的都會聚在一起
非常非常熱鬧💕
甚至還可能週末連續烤肉到雙十連假呢！

19/08/2026

#實驗精神
剛剛小編在挖百香果
順便測了糖度

人都有想要好再更好的標準
尤其是寫文案的時候
總是要把最好的一面展現給大家看
也許可以吸引更多人

連續切了九個百香果
其中⋯⋯
七個是紫黑色的甜度落在14-15度
兩個是淺色的甜度落在16度

這下⋯⋯沒有迷人的甜度描述可以寫了！
直接放棄

所以說 #紫黑色的不一定是最甜
但一般人都會從紫黑色的百香果先挑選
小編也是😆😆😆😆

然後小編跟寬宏說
「欸⋯還差一度！官方標準可是至少17度耶！」

寬宏說
「可是這是有機！有機種植的！！」

小編覺得寬宏應該可以再想辦法
人的能力都是被逼出來的XD
寬宏的能力是被小編驅打成精！？

目前百香果的飽滿度是足夠的
平均一顆可以挖出50cc的百香果汁

至於甜度嗎⋯⋯
寬宏牌百香果目前在15-16度
這麼坦誠會不會等下都退訂單了⋯

而15-16度的甜⋯
就像是葡萄、釋迦⋯⋯

這樣的甜剛剛好！

18/08/2026

#有機驗證百香果

2018年-2021年
還記得那些年的生活⋯
白天店裡賣金香賣菜
下午出貨百香果
晚上挖百香果果汁
女兒那時候還小就會幫忙
所以那段日子⋯⋯很忙很忙
沒有農藥沒有賣相的百香果
剛開始起步真的很難很難
田裡一堆來不及收成的
店裡一堆來不及出貨的
還有一堆來不及挖果肉的
那段長達三年的日子讓小編很難忘

今年2026年
#寬宏實現他自己和大家的願望

#不添加任何的化學物質和有害農藥
#這片園區的百香果有它的身分證字號
#第三方單位認證
#驗土驗水驗作物

可以直接洗乾淨外表直接切來吃
不會有嘴唇碰到果殼發麻的問題
果肉飽滿到⋯⋯甚至⋯⋯⋯
切開後桌面上還會流出滿滿的湯汁

重點是它是甜的！
有著原始百香果的「酸氣」、「香氣」
卻不酸！！！

為什麼說是「酸氣」
這個keyword很尷尬
因為傳統的百香果會酸放久了卻是甜的
這個酸會帶出百香果的香氣
所以是重要所在

如果百香果沒有香氣，只有甜味
是很容易讓人吃膩的

#百香果售價
十台斤1300元含運費

#每週僅有不到十箱的產出量
目前打市場和通路（為明年做準備）
宅配運費小編吸收
#但務必記得
#訂購之後需要等待通知

目前沒有禮盒組
因為小編還在找盒子啊

#目前等驗證機關更改證書的品項內容
因為這塊土地改種植百香果了
證書也要更新

有多少人願意犧牲一點
嘗試真正的有機認證百香果
大概是需要很真誠很願意用心的農夫才願意💕

#有機百香果 #藍星 #埔里
#有機農業

30/07/2026

#八月份的休假日

16/07/2026

大家晚安
7/19（日）開始我們要放長假了！

直到7/26（日）正常營業

再請大家把握這兩天
來店裡走走看看

明天會有梅峰農場的高麗菜（限量）、青江菜、小白菜、小芥菜、羽衣甘藍、奶油白菜

近期的玉米🌽米粒都不是很漂亮
可能很短或少部分缺米、蟲咬
皆屬夏季季節的正常現象喲！

10/07/2026

今天颱風天
考慮接近中午風雨變大
員工們騎車上班的問題
確定店休一天
謝謝

09/07/2026

各位晚安
颱風要來了
雖然對埔里的影響目前是不明
但就怕後續帶來可觀的雨水
首當其衝一定是合歡山上的作物

夏季我們主要以山上的作物為主
雖然台灣有嘉南平原的作物
但埔里山城的人還是習慣食用在地蔬果

所以⋯⋯⋯不管颱風有沒有影響埔里
確定的是⋯⋯
淋過雨或是刮過颱風的風的作物
都是不能保存的！
所以這幾天大家都很努力的慢慢囤糧

菜價因為一波三折的天災變的過高
提供外食的商家菜色如果有一樣青菜搭配一樣瓜類就很難得
但可能僅限菜色中的一樣而已!!

加上最近食用油的新聞
連夏天用最大量的美乃滋胡麻醬都出包
新聞爆出的前一天小編才買了美乃滋要做馬鈴薯沙拉⋯雖然那條沒有在公告回收內
但你就會掙扎要不要把那碗興高采烈做得很好吃的馬鈴薯沙拉丟掉！！！

後來我決定自己做沙拉！！！

其實在家簡單煮隨便煮大鍋煮應該都比外食強至少身體素質會變好一點
（沙拉是例外！）

小編這兩天怎麼賣菜⋯⋯⋯
跟客人這麼解釋⋯

如果計算菜價的cp值
雖然近期沒有下雨
慣行的蔬菜可以耐放但是價格已經接近有機驗證的蔬菜那是不是直接選擇有機驗證的就好

以目前一顆高麗菜大約150元可以分成2到3餐來說每餐菜價大約是50-70元
高麗菜相較於綠色蔬菜真的便宜太多是不是很適合買⋯⋯

其實嬤嬤們都比小編還厲害已經都算好好的所以努力買高麗菜

明天週五現場有台大梅峰農場的高山蔬菜
這次很難得有這麼多的新鮮菜
都是可以存放在冰箱好幾天的
明天不妨來現場看看！

禮拜六如果風雨過大我們就不營業
明天週五大家記得做好防颱準備⚠️

02/07/2026

#七月份店休日

明天週五會有少少的
台大梅峰農場的有機菠菜、有機高麗菜、有機山茼蒿、有機節瓜

最近想念菠菜的人可以來看看唷！

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埔里鎮北門里北環路92號
Puli
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