Rum HSE - rhum by Olé
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The creativity, tradition and requirement of the Rum HSE agricoles A.O.C Martinique. 法式蘭姆酒用甘蔗汁做的
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about HSE RHUM
HSE酒廠於1882年開始進行Rhum Agricole 的生產。為在於加勒比海上的馬丁尼克島，和其他蘭姆酒最大不同的特點是使用直立式連續蒸餾器、使用100%新鮮甘蔗汁蒸餾；
馬丁尼克產出的法式農業蘭姆酒大約只佔了全世界不到5%的蘭姆酒。
HSE酒廠可以說是法式農業蘭姆酒中，風味最為細膩且獨特的。傳承了超過百年的蘭姆酒蒸餾及過桶技術，將法式蘭姆酒的風味帶往更高層級的烈酒品飲境界。
甘蔗園的面積大約為五公頃，沿著Lézarde河種植。HSE酒廠保留了從19世紀以來馬丁尼克島的建築風格。重視傳統卻也堅持創新，這一份的堅持，將陳年世界桶風味蘭姆酒系列引領至另外一個境界。捨去電腦設定風味設定，完全仰賴工匠的味蕾感官。瓶子也標記了陳桶、陳瓶的日期和釀酒師的署名。