Missgrumpy酸明治

Missgrumpy酸明治 酸 .種 .三 .明 .治 . 專賣店。
只賣. 自製酸種歐式麵包 做的三明治
優質原物料食材使用，吃不懂我也沒辦法
☟更多內容主要在IG粉專喔
https://www.instagram.com/ohmissgrumpy/

.小暑，第十一個節氣，標誌著盛夏的正式開始，古有「小暑大暑，上蒸下煮」之說，天氣悶熱、濕氣漸盛。飲食建議：健脾祛濕為主， 吃芒消暑也是一個好選項🥭暑假的老闆們有些計畫要執行，出攤次數也相對會減少，畢竟還是避暑重要🔥 老闆中暑中到會後怕（目前...
07/07/2026

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小暑，第十一個節氣，標誌著盛夏的正式開始，
古有「小暑大暑，上蒸下煮」之說，天氣悶熱、濕氣漸盛。
飲食建議：健脾祛濕為主， 吃芒消暑也是一個好選項🥭

暑假的老闆們有些計畫要執行，出攤次數也相對會減少，
畢竟還是避暑重要🔥
老闆中暑中到會後怕（目前本人長這樣🧑🏿‍🍳）

七月份會在，台北和台中的啤酒節出攤
也會有適合夏天的菜單和啤酒節限定商品！
附上行程表

7/ 18 - 19 ㊅㊐
🍻天母啤酒節
⏰活動時間| 14:00-22:00
📍活動地點|天母運動公園

7/31 - 8/1 - 8/2㊄㊅㊐
🍻台中精釀啤酒節
⏰活動時間|
7.31 (Fri) 18:00-22:00
8.01（Sat） 14:00-22:00
8.02 (Sun) 14:00-19:30
📍活動地點|台中市中區繼光街

強烈颱風本週末即將抵達
也請大家做好防颱準備🌪️
我們活動上見🍻

.夏至，二十四節氣重要，也最早被確立的節氣。北半球白晝最長的一日，俗諺云「夏至風颱就出世」，意指即邁入颱風季，也代表著最熱的時節要來臨了。而氣溫的升高，容易產生焦躁感，於是順應時節，也可多食用能調心養脾胃的蔬菜水果，補充能量。本週參加台北國...
18/06/2026

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夏至，二十四節氣重要，也最早被確立的節氣。
北半球白晝最長的一日，俗諺云「夏至風颱就出世」，
意指即邁入颱風季，也代表著最熱的時節要來臨了。

而氣溫的升高，容易產生焦躁感，於是順應時節，
也可多食用能調心養脾胃的蔬菜水果，補充能量。
本週參加台北國際龍舟錦標賽，的市集（不是划龍舟👀
這次帶來一個有趣的限定，南部粽本粽！
由於至今想不出完美的產品名，點餐時就隨你們取名好ㄌ

由艾草混合蔬菜粉為基底的酸種麵包
先鋪上一層花生鷹嘴豆泥
再加入台味滿滿阿罵祖傳的手撕豬肉
放上餡料們香菇栗子菜圃
最後淋上鹹蛋黃東泉辣椒醬！
南部粽酸明治，在大佳河濱公園大直橋下
等你來吃吃！

《2026臺北國際龍舟錦標賽|仲夏浪味市集》
📅 日期｜6/19（五）- 6/21（日）
⏰ 時間｜11:00-16:00
📍 地點｜臺北市大佳河濱公園大直橋下

炎熱的夏季來臨！🟠芒果系列🟢香菜系列產品已準備好輪番登場攻擊大家的味蕾！六七八月行程也會減少（避暑重要啊😆第一週首次參加香菜市集老闆也準備好香菜大軍應戰一起來 🚨皈依芫荽宮！第三週的龍舟錦標也會推出限定商品雖然還在實驗中，但是敬請期待🚣🏻‍...
02/06/2026

炎熱的夏季來臨！
🟠芒果系列🟢香菜系列產品
已準備好輪番登場攻擊大家的味蕾！
六七八月行程也會減少（避暑重要啊😆

第一週首次參加香菜市集
老闆也準備好香菜大軍應戰
一起來 🚨皈依芫荽宮！

第三週的龍舟錦標也會推出限定商品
雖然還在實驗中，但是敬請期待🚣🏻‍♀️

六月份行程如下

6/ 6.7㊅㊐
📍 香菜•芫荽趴踢 M3 Party
➜地點：新竹將軍村
➜時間：13：00 - 18：00

6/ 13.14 ㊅㊐
📍 S20 TAIWAN 2026 潑水音樂節
➜地點：大佳河濱公園
➜時間：14：00 - 22：00

6/ 19.20.21 ㊄㊅㊐
📍2026台北國際龍舟錦標賽
➜地點：大佳河濱公園
➜時間：11：00 - 17：00

二十四節氣：小滿此時氣溫顯著升高且雨水漸增，作物籽粒開始飽滿但尚未成熟，故稱「小滿」•本週要南下衛武營參加🇫🇷法國生活節在高雄推出的限定商品是法式洋蔥牛肉雖然名稱是法式但卻是美式三明治和😆先醃製再冷藏熟成後真空薄切的澳洲牛內餡有炒了很久的焦...
21/05/2026

二十四節氣：小滿此時氣溫顯著升高且雨水漸增，
作物籽粒開始飽滿但尚未成熟，故稱「小滿」
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本週要南下衛武營參加
🇫🇷法國生活節在高雄
推出的限定商品是法式洋蔥牛肉
雖然名稱是法式但卻是美式三明治和😆
先醃製再冷藏熟成後真空薄切的澳洲牛
內餡有炒了很久的焦糖洋蔥
和有著堅果香氣的布里起司
牛肉肉汁熬製的洋蔥蘸醬🧅
用不簡單的食材，一起呈現最單純的風味！
芒果季開跑了同場也加映🥭芒果辣鮪魚🐟

我們的位置在E3！歡迎一起來參加這個酷活動

📣活動資訊如下
日期：2026.05.22（五）-05.26（日）
地點：衛武營國家藝術文化中心戶外劇場
時間週五/週六14:00- 22:00，週日14:00 - 21:00
法式風格市集、露天音樂、
露天電影院結合戶外電影播放與交響音樂之夜，
伴隨微風享受浪漫的法式夜晚。

主題體驗活動：法式滾球、足球闖關賽
舞蹈工作坊：波麗露計畫共舞體驗，感受夏日律動

.結束了忙碌的四月份麵包祭老闆們也放了一個長假🏝️各自去進修其中一場跨國界野生酵母麵包講習會看著老師們不疾不徐的，揉著麵糰翻折割線時光瞬間倒流，彷彿回到小鎮上Bakery的小日子🥖課程很燒腦但也很充實，資料庫也會努力更新！同時也希望能帶給大...
29/04/2026

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結束了忙碌的四月份麵包祭
老闆們也放了一個長假🏝️各自去進修
其中一場跨國界野生酵母麵包講習會
看著老師們不疾不徐的，揉著麵糰翻折割線
時光瞬間倒流，彷彿回到小鎮上Bakery的小日子🥖
課程很燒腦但也很充實，資料庫也會努力更新！
同時也希望能帶給大家更多風味組合的酸明治🥪
五月份有很多酷活動也依舊南下北上
每個活動都是第一次參與
嘉義咖啡節 和 法國生活節也都有限定產品👀
跟勞闆一樣有皮克敏中毒者，記得來嘉義咖啡節
邊散步喝咖啡☕️吃酸明治🥪打蘑菇🍄！

以下爲五月份行程

5/ 1.2.3 ㊄㊅㊐
📍嘉義咖啡節
➜地點：嘉義公園
➜時間：10：00 - 18：00

5/ 8.9.10 ㊄㊅㊐
📍DRT 台灣國際潛水展
➜地點：圓山花博爭艷館
➜時間：10：00 - 18：00

5/ 9.10 ㊅㊐
📍新北多元文化節
➜地點：新北市美術館
➜時間：11：00 - 17：30

5/ 22.23.24 ㊅㊐
📍 法國生活節
➜地點：衛武營國家藝術中心
➜時間：14：00 - 22：00

#嘉義咖啡節 #國際潛水展 #新北多元文化節 法國生活節在高雄

本週末帶上限定第二次出席「2026台北麵包祭」本次限定是-墨式燉牛烤起司可可酸明治--Birria grilled cheese Sando-勞闆一直很喜歡各種風味的Birria和Mole 可可既能增加風味又能平衡辣椒的苦味，反覆實驗了幾次...
15/04/2026

本週末帶上限定第二次出席
「2026台北麵包祭」
本次限定是
-墨式燉牛烤起司可可酸明治-
-Birria grilled cheese Sando-

勞闆一直很喜歡各種風味的Birria和Mole
可可既能增加風味又能平衡辣椒的苦味，
反覆實驗了幾次最後決定，
請老闆使用被譽稱巧克力界的愛馬仕法芙娜可可
製作尾韻能帶有濃郁可可香氣的酸種！

來組成Birria為主的燉肉來搭配可可酸種。

香料醃製過的澳洲牛，
再加入各式辣椒香料蔬菜慢燉，起鍋後
放入刷上奶油也鋪好酪梨泥的可可酸包
撒上起司們炙燒和醃製的紫洋蔥、香菜
每一份也都會附上蘸醬(Dip)
來麵包祭啊姆啊姆吧🥪

〔2026 台北麵包祭 | 活動資訊〕

📅|2026.04.18 -2026.04.19
⏰|上午10:00-晚間18:00
📍|圓山花博花海廣場（圓山捷運站1號出口）

.愚人節的今天，發的行程表不愚人的！四月份也即將迎接台北麵包祭的到來兩位勞闆們也努力的把腦燒壞生成限定😼也非常有勇氣的在梅雨季節裏每週都在雨紛紛的台北出攤！決定開始掛上晴天娃娃先😆獻上四月份行程 4/1 ㊂📍政大電影節➜地點：政治大學四維道...
01/04/2026

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愚人節的今天，發的行程表不愚人的！

四月份也即將迎接台北麵包祭的到來
兩位勞闆們也努力的把腦燒壞生成限定😼

也非常有勇氣的在梅雨季節裏
每週都在雨紛紛的台北出攤！
決定開始掛上晴天娃娃先😆

獻上四月份行程

4/1 ㊂
📍政大電影節
➜地點：政治大學四維道
➜時間：11：00 - 21：00

4/ 4 - 5 ㊅㊐
📍兒童冒險島
➜地點：台北市立兒童樂園
➜時間：09：00 - 21：00

4/ 11 - 12 ㊅㊐
📍 《BanG Dream !》
➜地點：大佳河濱公園
➜時間：11：00 - 21：00

4/ 18 - 19 ㊅㊐
📍 「 2026台北麵包祭 」
➜地點：圓山花博花海廣場
➜時間：10：00 - 18：00

.酸明治首次登入🚢大港開唱轟炸了兩天，回家躺兩天！現在才回神過來👽要先感謝大家兩天都熱情的火速下架大港限定的「人生。嗨嗨」🦐尤其第一天製作限定的醬料跟香草和工具忘記帶，衝回去拿🏃🏻‍♀️也真有客人真的在旁邊花圃坐等了2個小時，就為了限定🥹當...
25/03/2026

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酸明治首次登入🚢大港開唱
轟炸了兩天，回家躺兩天！現在才回神過來👽
要先感謝大家兩天都熱情的火速下架
大港限定的「人生。嗨嗨」🦐
尤其第一天製作限定的醬料跟香草和工具忘記帶，衝回去拿🏃🏻‍♀️
也真有客人真的在旁邊花圃坐等了2個小時，就為了限定🥹
當天只能獻上啤酒，今天在此獻上我們的膝蓋🧎🏽
也因為太忙碌，闆娘沒辦法在前台招呼大家
只能認真的跟勞闆兩個在後面全速出餐，
就怕大家在炎熱的天氣中等待太久中暑🫠
忙亂中若有給錯餐點也請見諒🙇🏻‍♀️
謝謝這兩日擠進來探望我們的朋朋們！
每個都帶了一堆東西，深怕我們餓到，怕我們中暑🫶🏾
也謝謝等待每一份酸明治的客人.
更謝謝在攤位前面大聲說一定要吃這間啦！
推銷給朋友的尼們🥹 大感謝！！

更謝謝主辦單位，和邊緣人市集💥
承辦這麼大的活動，背後的辛苦無法想像🙌🏼
希望周三的今天大家都能順利的走出大港開唱😆
我們下個活動再見😼

下個月也將迎接第二年的台北麵包祭🥖🥐🥨🥪
麵包超人們千萬不要錯過嘍！

.酸明治首次登入 大港開唱。這次在靠近女神龍舞台的B區為大家服務！位置是「B26」，出餐也會採取更快速模式💥盡量讓大家在轉場時，不需要過多等待就能取餐🥪本次也推出大港限定「人生。嗨嗨」裡面有好多的海鮮們💥🦐🦀🦑💥混入綿密的香料奶油馬鈴薯泥裡...
19/03/2026

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酸明治首次登入 大港開唱。
這次在靠近女神龍舞台的B區為大家服務！
位置是「B26」，出餐也會採取更快速模式💥
盡量讓大家在轉場時，不需要過多等待就能取餐🥪
本次也推出大港限定「人生。嗨嗨」
裡面有好多的海鮮們💥🦐🦀🦑💥
混入綿密的香料奶油馬鈴薯泥裡
搭配蝦頭白酒香料煉煮後的大人系醬汁
最後放上兩隻肥蝦撒上魚卵擺上香草🌿
快來啊姆啊姆的吃清爽系的酸明治吧～
不一樣的是這次採用的是厚片的酸吐司
熱壓後外酥內軟的口感更有滿滿的海港風味🛥️
究竟是🌊海海人生 還是 人生嗨嗨🌊
等您來港邊品嚐🥪
上週最速完售的多肉酸明治，也會上架供應！
我們週末港邊見！一起當個堂堂正正的台灣人🇹🇼

#大港開唱

.明天是白色情人節，我們派出Meat lover 🍖🥓🧀肉肉聚樂部希望大家都能meet love 🤍Meat lover 是在澳洲時最常吃的pizza口味除了肉！就是肉！很多肉💥當然不例外的做了延伸辣味版放入慢燉手撕豬肉、特製辣味培根西班牙...
13/03/2026

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明天是白色情人節，我們派出
Meat lover 🍖🥓🧀肉肉聚樂部
希望大家都能meet love 🤍
Meat lover
是在澳洲時最常吃的pizza口味
除了肉！就是肉！很多肉💥
當然不例外的做了延伸辣味版
放入慢燉手撕豬肉、特製辣味培根
西班牙辣味臘腸、再混入兩種起司
微量的醃生菜💥還是需要去油解膩
最後淋上闆們非常喜歡的
🍯辣蜂蜜煙燻醬！微辣微辣啊姆啊姆

🏁明天在高雄出席一場酷活動🏴‍☠️
⚔️航海王的草帽海賊大遊行
喜歡航海王的記得務必搭乘大眾運輸前往！

肚子餓的時候可以來份魯夫可能也會喜歡？？
肉肉酸明治吧！🥪🥪🥪

🚢高雄港16號碼頭
市集活動時間14：00 - 20：00

我們明天見！

Address

目前出沒各地. 各種市集
Taichung
404

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