JK.mag-Bakery Handmade

JK.mag-Bakery Handmade 手作麵包、甜點、冰淇淋
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IG:jkmag2713

這貝果吃起來有微辣感🌶️ #香料生火腿起司貝果 #希臘綜合香料 #義式生火腿 #辣椒粉 #貝果
18/08/2026

這貝果吃起來有微辣感🌶️

#香料生火腿起司貝果
#希臘綜合香料
#義式生火腿
#辣椒粉
#貝果

喜歡這貝果冷凍取出直接蒸過後的口感軟Q又有嚼勁 #青蔥起司貝果 #青蔥 #帕馬森乾酪 #起司粉 #芝麻蔥蒜調味料 #貝果
10/08/2026

喜歡這貝果冷凍取出
直接蒸過後的口感
軟Q又有嚼勁

#青蔥起司貝果
#青蔥
#帕馬森乾酪
#起司粉
#芝麻蔥蒜調味料
#貝果

用日式甜麵糰配方當這麵包基底再鋪上拌入乳酪絲的香油青蔥覺得上層蔥花有點多下次鋪少一點 #青蔥麵包 #日式甜麵包 #台式麵包 #麵包
28/07/2026

用日式甜麵糰配方當這麵包基底
再鋪上拌入乳酪絲的香油青蔥
覺得上層蔥花有點多
下次鋪少一點

#青蔥麵包
#日式甜麵包
#台式麵包
#麵包

之前看國外的美食節目有間知名早午餐裡的麵包將第戎芥末籽醬揉入麵團裡剛好中午煎了芥末籽雞胸肉留了150g的雞胸肉當內餡40g濃縮後的芥末籽鮮奶油醬汁晚上調整貝果配方配方裡含40g的醬汁包入雞肉、切達起司片整形完進冰箱隔夜冷藏發酵隔日早上取出貝...
30/06/2026

之前看國外的美食節目
有間知名早午餐裡的麵包
將第戎芥末籽醬揉入麵團裡
剛好中午煎了芥末籽雞胸肉
留了150g的雞胸肉當內餡
40g濃縮後的芥末籽鮮奶油醬汁

晚上調整貝果配方
配方裡含40g的醬汁
包入雞肉、切達起司片
整形完進冰箱隔夜冷藏發酵

隔日早上取出貝果
煮了鍋熱水 預熱烤箱
燙完麵的貝果麵團上
鋪上一層刨成絲的帕瑪森乾酪
進烤箱

出爐放涼後
貝果軟嫩Q彈、口感溫潤醇香
搭配雞肉、起司乾酪
層次豐富、越嚼越香

#芥末籽起司雞肉貝果
#第戎芥末籽醬
#第戎芥末籽雞胸肉
#切達起司片
#好市多帕瑪森乾酪

～濃郁的芝麻香～ #黑芝麻戚風蛋糕 #黑芝麻 #戚風蛋糕 #蛋糕
25/06/2026

～濃郁的芝麻香～

#黑芝麻戚風蛋糕
#黑芝麻
#戚風蛋糕
#蛋糕

一早起床煮了水煮蛋雞蛋放入冷水中水滾轉小火4分鐘到先撈起一顆剩餘的煮8分做蛋沙拉昨天做了布丁今天有布丁可以吃😊 #早餐組合 #蛋沙拉三明治 #布丁 #和三盆糖 #沖繩黑糖
19/06/2026

一早起床煮了水煮蛋
雞蛋放入冷水中
水滾轉小火
4分鐘到先撈起一顆
剩餘的煮8分做蛋沙拉
昨天做了布丁
今天有布丁可以吃😊

#早餐組合
#蛋沙拉三明治
#布丁
#和三盆糖
#沖繩黑糖

外頭的雨歇停前天用冰箱裡的藍莓果醬烤了藍莓果醬生吐司早上做了黑松露滑蛋 照燒梅花豬肉片完成了這早餐三明治🥪🥪🥪🥪🥪🥪🥪🥪🥪 #吐司口感像極了抹上一層藍莓果醬 #藍莓果醬生吐司 #松露滑蛋豬肉三明治 #早餐三明治
12/06/2026

外頭的雨歇停
前天用冰箱裡的藍莓果醬
烤了藍莓果醬生吐司
早上做了黑松露滑蛋
照燒梅花豬肉片
完成了這早餐三明治
🥪🥪🥪🥪🥪🥪🥪🥪🥪

#吐司口感像極了抹上一層藍莓果醬
#藍莓果醬生吐司
#松露滑蛋豬肉三明治
#早餐三明治

早安貝果！今天的貝果是顆圓球🏀原因是麵團裡揉入巧克力豆🍫整形時用滾圓呈現貝果造型🫐🥯 #藍莓巧克力貝果 #冷凍藍莓 #米歇爾柯茲卡亞碧72%黑巧克力珠 #貝果
30/05/2026

早安貝果！
今天的貝果是顆圓球🏀
原因是麵團裡揉入巧克力豆🍫
整形時用滾圓呈現貝果造型🫐🥯

#藍莓巧克力貝果
#冷凍藍莓
#米歇爾柯茲卡亞碧72%黑巧克力珠
#貝果

下午茶🫖☕️ #黑糖肉桂葡萄司康 #司康 #沖繩黑糖 #加州葡萄乾
13/05/2026

下午茶🫖☕️

#黑糖肉桂葡萄司康
#司康

#沖繩黑糖

#加州葡萄乾

早安！來份抹茶紅豆吐司🍵🫘🍞 #生吐司系列 #抹茶紅豆吐司 #若竹抹茶 #萬丹紅豆 #珍珠糖 #早餐吐司
11/05/2026

早安！
來份抹茶紅豆吐司🍵🫘🍞

#生吐司系列
#抹茶紅豆吐司
#若竹抹茶
#萬丹紅豆
#珍珠糖
#早餐吐司

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