07/04/2026
【台湾風生春巻き「潤餅(ルンビン)」】
今年4月5日是清明節,在台灣的大家有吃潤餅嗎?
上個月在台灣剛好有吃到潤餅,裡面有很多蔬菜覺得很健康呢🌯
今年の4月5日は台湾の清明節(お墓参りの日)でした。
清明節の日に「潤餅」(ルンビン)という台湾風生春巻きを食べる風習があります。
潤餅はクレープのような薄い皮で野菜などの具材を巻いた料理です。
先月台湾に行った時にちょうど食べたら、台湾風のブリトーみたいだなと感じました。野菜を沢山食べられるのが良い!