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佳味魚丸行

佳味魚丸行 近50年的老字號,遵循傳統手法,對食材「色、香、味」特有的配方及專業保證。
堅持每日手工製作為我們一貫的信念,品質優良,讓您品嚐『真材實料的傳統味道』。 「佳味魚丸行」為邱清林先生所創辦。邱先生原家裡務農,從軍中退役後在因緣際會之下學習製作魚丸技術,秉持著農家子弟樸實的態度以及軍人執著、精實的精神,堅持用最新鮮的食材並且堅持手工、精心製作。

本店已累積數十年魚肉加工之技術經驗,並且傳承二代的「佳味魚丸行」,是堅持以傳統方式製作的老店,『傳統的味道、絕對的品質』是「佳味魚丸行」自開創以來一直堅守的信念,保證讓前來消費的顧客吃到美味、吃出健康、更吃得安心。

旗魚是台東當地特產,「佳味」結合多年的技術經驗,打造出獨一無二、品質良好的旗魚丸品牌,深具地方代表性,是許多台東在地人、店家指定購買的品牌。

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11/05/2022

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09/05/2022

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29/04/2022

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14/04/2022

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08/04/2022

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30/03/2022

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24/03/2022

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14/03/2022

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01/03/2022

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01/03/2022

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到臺東旅遊憑發票還可以抽大獎!帶你吃喝玩樂、旅宿開箱,要如何買呢?抽獎攻略報你知
21/02/2022
到臺東旅遊憑發票還可以抽大獎!帶你吃喝玩樂、旅宿開箱,要如何買呢?抽獎攻略報你知

到臺東旅遊憑發票還可以抽大獎!帶你吃喝玩樂、旅宿開箱,要如何買呢?抽獎攻略報你知

#愛購臺東 #臺東旅遊 #鐵花新聚落這次和啵比來到了臺東玩了,首先到太麻里採釋迦、太麻里市區吃甜品,然後到臺東著名的鐵花新聚落,以及到附近好玩好買的伴手禮。此外,鐵花新聚落周邊有許多旅宿,開箱了南豐鐵花棧、....

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21/02/2022
愛購臺東消費季活動網站

愛購臺東 登入發票 進入最後倒數
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請大家把握機會~~

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本網站是台東縣政府為刺激疫後觀光旅遊與在地消費,疫後振興地方,推出消費累計滿500元,上活動網站登錄發票或收據即可參加抽獎,有機會抽中iPhone 13 pro、GOGORO、最大獎油電汽車等,活動至2022年2月底,要讓民眾玩得盡興、...

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18/02/2022

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10/02/2022

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02/02/2022

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21/01/2022

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15/01/2022

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02/01/2022

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30/12/2021

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24/12/2021

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一個事業能堅持2-3年才算穩定,能堅持5-7年就需要思考新的規劃,能堅持10年就足以證明品牌信念。那能堅持將近50年呢?這就是二代人、三代人之間共同的回憶,也是傳承的技藝。這幾年來我們不只維持傳統,也在尋找各種可能性;相信有許多的老朋友都看...
22/12/2021

一個事業能堅持2-3年才算穩定,能堅持5-7年就需要思考新的規劃,能堅持10年就足以證明品牌信念。

那能堅持將近50年呢?

這就是二代人、三代人之間共同的回憶,也是傳承的技藝。

這幾年來我們不只維持傳統,也在尋找各種可能性;相信有許多的老朋友都看到了我們的改變,也歡迎新朋友來加入我們的故事。

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21/12/2021

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13/12/2021

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06/12/2021

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27/11/2021

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20/11/2021

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19/11/2021

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五十年,幾乎超過一般人的大半人生,過去可能是為了生存,慢慢的,更為了生活,從年輕做到年邁,客人也從年輕買到攜子帶孫的延續,現今的傳承,不再只是為了自己,還為了我們忠實的粉絲讓熟悉的味道永流傳,讓你我的人情味長長久久。
15/11/2021

五十年,幾乎超過一般人的大半人生,
過去可能是為了生存,
慢慢的,更為了生活,
從年輕做到年邁,
客人也從年輕買到攜子帶孫的延續,
現今的傳承,不再只是為了自己,還為了我們忠實的粉絲
讓熟悉的味道永流傳,
讓你我的人情味長長久久。

感謝經濟部中部辦公室特別規劃「呷好加菜金」活動主要活動內容:凡 *11/15(一)~11/28(日)* ,至【佳味魚丸行】,單筆憑『紙本五倍券』一張$200元可折抵消費金額$250元,2張$200元可折抵消費金額$500元,以此類推,紙本五...
15/11/2021

感謝經濟部中部辦公室特別規劃「呷好加菜金」活動
主要活動內容:
凡 *11/15(一)~11/28(日)* ,至【佳味魚丸行】,單筆憑『紙本五倍券』一張$200元可折抵消費金額$250元,2張$200元可折抵消費金額$500元,以此類推,紙本五倍券恕不找零(限量300次/攤)。
單筆消費滿$500元,再加碼贈送限量口罩1包(50入/包)。

15/11/2021

收到許多客人回饋,希望廚娘也能去外縣市做蛋糕,殊不知我是東漂回鄉的遊子😆

在台中求學工作多年,越來越不知自己身在何方,不知該如何平穩內心的焦躁不安,察覺年齡越大,所需的安全感不再是外在的物質,它們也無法給我一個瞭解自己的解答。

要謝謝你們給予小手誠實商店的寬容,未能見來者一面,實則是將蛋糕做為生活的一部分,其餘零碎時間,則是進修上課。

並不認為這是一份工作,而視為靈魂,要賦予它綻放生命的暖,是思想,是精神,是靈魂,是内心的繁花似錦。

我有點任性,想把這份溫暖留在台東,把平凡瑣碎的日子,打理成喜歡的樣子,等候你們的歡迎光臨😊

#六吋客製蛋糕
#慶生蛋糕
#台東蛋糕
#birthdaycake
#flowercake
#Taitung

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07/11/2021

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28/10/2021

10/24 米勒Aveda Salon SPA 快閃活動圓滿結束,很開心見到大家,感覺像網友見面會😆,也謝謝你們熱烈支持,真真讓廚娘一小時快閃下班。

感謝陳姐、summer 、sunny 以及米勒全體員工,給予小手和艾花人一個舞台跟你們聚首。

那天未來得及招呼,或聊聊的,偶時也能來工作室,如果你來訪我,我不在,請和我門外的花坐一會兒。

鳥鳴、微風、陽光,搖曳的樹葉,會不急不緩地迎接你。

相聚溫暖,載滿想念,沒有更新的動態都是在好好生活,下次再見😊😊😊

#dailylife
#lifestyle
#Taitung

26/10/2021

在全聯採買時,遇見一對佝髏老夫妻,詢問哪罐才是有糖豆漿,看著他們的身影在長長走道裡,衣衫微透著光影,想起遠在天際的爺爺。

多少年,沒回過曾經車水馬龍的眷村,沒了外公外婆的房,從哪條路去,都不對,迷失在時間的經緯度裡,我甚至連路都找不到。爺爺在世時,並不喧鬧,可如今卻如此寂寥。

只要深夜睡好,依然會夢見爺爺佝髏著枴杖,說回來要吃什麼,叫阿嬤都煮。

如今,我在台東這塊土地,光影如水光㶑灔,從我的肩膀一路落下至孩子們的髮漩。記憶中的飯菜香,轉為香甜不膩的味道。

常常問自己,有沒有好好地把曾獲得的溫暖傳遞給你們了呢?

比起年少時莽撞冒失,青年時的懵懂迷惘,現在更能懂得賜予內心安寧,無需遠行,珍惜身邊的親人。

能完整的道別,是多幸福的事呀!希望夏日的遺憾會被秋風溫柔化解。

#六吋客製慶生蛋糕
#訂製烘焙
#birthdaycake
#handmade
#Taitung

23/10/2021

35歲的確是個分水嶺

今年36歲,習慣過沒有祝福和形式的生日,坦白說,踏入烘焙業的九年歲月,從未感覺時間流逝如此快速。

看了前幾年的動態回顧,發覺都有一顆無比焦慮和無處安放的心,可這幾年,我不焦慮了,也可以說是釋然。

有時迷失方向,就該慢下來,靜下心,調整一下心態。看看書,找一些好書,閱讀時會瞬間釋然,至少別和當下的自己較勁。

其實不用太多朋友,也不用太多慾望,更不用太多虛榮,不要太在意別人的想法。記住:你對於別人,沒那麼重要。別人就是別人,只不過是我們人生路上的風景而已。

時間到了,就該說再見,因為都是風景。

自己的生活,舒服就好。

記住人生中重要的人就那麼幾個,懂得珍惜這些平淡歲月,願你們生活美好,所想皆所願。

#八吋慶生蛋糕
#訂製烘焙
#台東蛋糕
#handmade
#birthdaycake
#Taitung

22/10/2021

Dear手粉們:

小手工作室四年多未漲價,實在熬不住原物料和包材每月調漲,將在12月調整六吋、八吋蛋糕售價,十一月售價依然不變喔,真心感謝各位手粉們的支持。

另外溫馨小提醒,逢連假或小週末慶生,一定要提前預訂蛋糕,才能順心拿到自己想要的蛋糕喔😊😊😊

#漲價公告
#現在就能預訂耶誕蛋糕了😏

Address

台東市中央市場人棟2號
Taitung
950

Opening Hours

Tuesday 07:00 - 14:00
Wednesday 07:00 - 14:00
Thursday 07:00 - 14:00
Friday 07:00 - 14:00
Saturday 07:00 - 14:00
Sunday 07:00 - 14:00

Telephone

089324427

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熱賣商品:油蔥丸、脆丸、黑輪、甜不辣、龍鳳腿、肉捲
更有米其林主廚推薦商品:香菇丸、八寶丸

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