佳味魚丸行

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佳味魚丸行

近50年的老字號，遵循傳統手法，對食材「色、香、味」特有的配方及專業保證。
堅持每日手工製作為我們一貫的信念，品質優良，讓您品嚐『真材實料的傳統味道』。「佳味魚丸行」為邱清林先生所創辦。邱先生原家裡務農，從軍中退役後在因緣際會之下學習製作魚丸技術，秉持著農家子弟樸實的態度以及軍人執著、精實的精神，堅持用最新鮮的食材並且堅持手工、精心製作。

本店已累積數十年魚肉加工之技術經驗，並且傳承二代的「佳味魚丸行」，是堅持以傳統方式製作的老店，『傳統的味道、絕對的品質』是「佳味魚丸行」自開創以來一直堅守的信念，保證讓前來消費的顧客吃到美味、吃出健康、更吃得安心。

旗魚是台東當地特產，「佳味」結合多年的技術經驗，打造出獨一無二、品質良好的旗魚丸品牌，深具地方代表性，是許多台東在地人、店家指定購買的品牌。

Operating as usual

11/05/2022

Photos from 小手綿綿烘焙/生活攝影Little hand bakery's post

09/05/2022

Photos from 小手綿綿烘焙/生活攝影Little hand bakery's post

29/04/2022

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14/04/2022

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08/04/2022

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30/03/2022

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24/03/2022

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14/03/2022

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01/03/2022

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01/03/2022

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21/02/2022

到臺東旅遊憑發票還可以抽大獎！帶你吃喝玩樂、旅宿開箱，要如何買呢？抽獎攻略報你知

#愛購臺東 #臺東旅遊 #鐵花新聚落這次和啵比來到了臺東玩了，首先到太麻里採釋迦、太麻里市區吃甜品，然後到臺東著名的鐵花新聚落，以及到附近好玩好買的伴手禮。此外，鐵花新聚落周邊有許多旅宿，開箱了南豐鐵花棧、....

愛購臺東登入發票進入最後倒數登入最後時間到2/28 請大家把握機會~~ 活動官網: https://igotaitung2021.com/store.php愛購臉書: https://www.facebook.com/igota...

21/02/2022

愛購臺東消費季活動網站

愛購臺東登入發票進入最後倒數
登入最後時間到2/28

請大家把握機會~~

活動官網: https://igotaitung2021.com/store.php
愛購臉書: https://www.facebook.com/igotaitung

影片連結:https://www.youtube.com/watch?v=sVuXKfAw0bE&t=76s

本網站是台東縣政府為刺激疫後觀光旅遊與在地消費，疫後振興地方，推出消費累計滿500元，上活動網站登錄發票或收據即可參加抽獎，有機會抽中iPhone 13 pro、GOGORO、最大獎油電汽車等，活動至2022年2月底，要讓民眾玩得盡興、...

18/02/2022

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10/02/2022

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02/02/2022

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21/01/2022

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15/01/2022

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02/01/2022

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30/12/2021

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24/12/2021

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22/12/2021

一個事業能堅持2-3年才算穩定，能堅持5-7年就需要思考新的規劃，能堅持10年就足以證明品牌信念。

那能堅持將近50年呢？

這就是二代人、三代人之間共同的回憶，也是傳承的技藝。

這幾年來我們不只維持傳統，也在尋找各種可能性；相信有許多的老朋友都看到了我們的改變，也歡迎新朋友來加入我們的故事。

21/12/2021

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13/12/2021

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06/12/2021

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27/11/2021

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20/11/2021

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19/11/2021

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15/11/2021

五十年，幾乎超過一般人的大半人生，
過去可能是為了生存，
慢慢的，更為了生活，
從年輕做到年邁，
客人也從年輕買到攜子帶孫的延續，
現今的傳承，不再只是為了自己，還為了我們忠實的粉絲
讓熟悉的味道永流傳，
讓你我的人情味長長久久。

15/11/2021

感謝經濟部中部辦公室特別規劃「呷好加菜金」活動
主要活動內容:
凡 *11/15(一)~11/28(日)* ，至【佳味魚丸行】，單筆憑『紙本五倍券』一張$200元可折抵消費金額$250元，2張$200元可折抵消費金額$500元，以此類推，紙本五倍券恕不找零(限量300次/攤)。
單筆消費滿$500元，再加碼贈送限量口罩1包(50入/包)。

15/11/2021

收到許多客人回饋，希望廚娘也能去外縣市做蛋糕，殊不知我是東漂回鄉的遊子😆

在台中求學工作多年，越來越不知自己身在何方，不知該如何平穩內心的焦躁不安，察覺年齡越大，所需的安全感不再是外在的物質，它們也無法給我一個瞭解自己的解答。

要謝謝你們給予小手誠實商店的寬容，未能見來者一面，實則是將蛋糕做為生活的一部分，其餘零碎時間，則是進修上課。

並不認為這是一份工作，而視為靈魂，要賦予它綻放生命的暖，是思想，是精神，是靈魂，是内心的繁花似錦。

我有點任性，想把這份溫暖留在台東，把平凡瑣碎的日子，打理成喜歡的樣子，等候你們的歡迎光臨😊

#六吋客製蛋糕
#慶生蛋糕
#台東蛋糕
#birthdaycake
#flowercake
#Taitung

07/11/2021

Photos from 小手綿綿烘焙/生活攝影Little hand bakery's post

28/10/2021

10/24 米勒Aveda Salon SPA 快閃活動圓滿結束，很開心見到大家，感覺像網友見面會😆，也謝謝你們熱烈支持，真真讓廚娘一小時快閃下班。

感謝陳姐、summer 、sunny 以及米勒全體員工，給予小手和艾花人一個舞台跟你們聚首。

那天未來得及招呼，或聊聊的，偶時也能來工作室，如果你來訪我，我不在，請和我門外的花坐一會兒。

鳥鳴、微風、陽光，搖曳的樹葉，會不急不緩地迎接你。

相聚溫暖，載滿想念，沒有更新的動態都是在好好生活，下次再見😊😊😊

#dailylife
#lifestyle
#Taitung

26/10/2021

在全聯採買時，遇見一對佝髏老夫妻，詢問哪罐才是有糖豆漿，看著他們的身影在長長走道裡，衣衫微透著光影，想起遠在天際的爺爺。

多少年，沒回過曾經車水馬龍的眷村，沒了外公外婆的房，從哪條路去，都不對，迷失在時間的經緯度裡，我甚至連路都找不到。爺爺在世時，並不喧鬧，可如今卻如此寂寥。

只要深夜睡好，依然會夢見爺爺佝髏著枴杖，說回來要吃什麼，叫阿嬤都煮。

如今，我在台東這塊土地，光影如水光㶑灔，從我的肩膀一路落下至孩子們的髮漩。記憶中的飯菜香，轉為香甜不膩的味道。

常常問自己，有沒有好好地把曾獲得的溫暖傳遞給你們了呢？

比起年少時莽撞冒失，青年時的懵懂迷惘，現在更能懂得賜予內心安寧，無需遠行，珍惜身邊的親人。

能完整的道別，是多幸福的事呀！希望夏日的遺憾會被秋風溫柔化解。

#六吋客製慶生蛋糕
#訂製烘焙
#birthdaycake
#handmade
#Taitung

23/10/2021

35歲的確是個分水嶺

今年36歲，習慣過沒有祝福和形式的生日，坦白說，踏入烘焙業的九年歲月，從未感覺時間流逝如此快速。

看了前幾年的動態回顧，發覺都有一顆無比焦慮和無處安放的心，可這幾年，我不焦慮了，也可以說是釋然。

有時迷失方向，就該慢下來，靜下心，調整一下心態。看看書，找一些好書，閱讀時會瞬間釋然，至少別和當下的自己較勁。

其實不用太多朋友，也不用太多慾望，更不用太多虛榮，不要太在意別人的想法。記住：你對於別人，沒那麼重要。別人就是別人，只不過是我們人生路上的風景而已。

時間到了，就該說再見，因為都是風景。

自己的生活，舒服就好。

記住人生中重要的人就那麼幾個，懂得珍惜這些平淡歲月，願你們生活美好，所想皆所願。

#八吋慶生蛋糕
#訂製烘焙
#台東蛋糕
#handmade
#birthdaycake
#Taitung

22/10/2021

Dear手粉們：

小手工作室四年多未漲價，實在熬不住原物料和包材每月調漲，將在12月調整六吋、八吋蛋糕售價，十一月售價依然不變喔，真心感謝各位手粉們的支持。

另外溫馨小提醒，逢連假或小週末慶生，一定要提前預訂蛋糕，才能順心拿到自己想要的蛋糕喔😊😊😊

#漲價公告
#現在就能預訂耶誕蛋糕了😏

Address

台東市中央市場人棟2號
Taitung
950

Opening Hours

Tuesday	07:00 - 14:00
Wednesday	07:00 - 14:00
Thursday	07:00 - 14:00
Friday	07:00 - 14:00
Saturday	07:00 - 14:00
Sunday	07:00 - 14:00

Telephone

089324427

Products

熱賣商品：油蔥丸、脆丸、黑輪、甜不辣、龍鳳腿、肉捲
更有米其林主廚推薦商品：香菇丸、八寶丸

我們皆採用冷凍宅配，單筆消費 2500元以下運費一律200元，貨到付款手續費 30元，單筆消費 2500元以上即可享免運費喔！
以上為本島運費計算方式，離島地區運費另計，目前不提供提袋，週六、日宅配不出貨喔。

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