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111豆遊西螺
黑白糧稻食農文化旅遊-1
帶西螺人 迺西螺街
介紹咱西螺人
認識不一樣ㄟ西螺產業和文化
從一個窳落空間
變成一個漂亮的繪本童話公園開始
再到全台數一數二的稻穀烘乾中心
看一連十數台超大的烘穀機
排成一排的巨大廠房！
接連來到
【西螺是黑豆的故鄉】園區
了解西螺與黑豆的姻緣關係
大豆在我們日常生活中
所扮演的食物角色。
說到西螺和黑豆
一定少不了的黑豆百匯大餐！
有錢農會存，要錢農會借
這是以前的口號
現在的西螺農會，經營的有聲有色
還發展出：道地的黑豆大餐
把農業與產業結合之外
更推出一道、道精緻好吃的餐點料理
豆油是西螺的重大產業與名產
帶鄉親來看看全台最大的甕場
親眼一下做豆油的過程
最後
就是回到咱西螺的文化發源地~延平老街！
來聽聽為什麼西螺是黑豆的故鄉
黑豆有可什麼奇特的神力
又可做出什麼好吃與養生的產品
難能可貴的是
今天聘請老街金牌導覽是《廖學志》老師導覽
教你怎麼品味老街的建築典故
與山牆家族新盛標誌！
你有認識 你的家鄉嗎？
有把資源帶回你的家鄉嗎？
讓起而做，做而行！
利用活化產業+農業+經濟。
讓觀光熱潮>>
帶動你的故鄉
讓西螺風華再現！
#台灣大豆產業策略聯盟 關心你
感謝
#西螺鎮農會 鼎立相助又做出好吃的料理
#西螺埤頭社區 美玲里長的支持解說
#西螺愛心慈善會 動員
#田村恭 老師 付出
#廖學志 老師 導覽解說
#將軍企業社
#黑豆小蔡 細心解說
#瑞春醬油工廠
文昌國小 食農教育
111-2秋植
文昌食農教育 第10年
一樣的時序（白露9/8）
一樣的場地（文昌黑豆園）
一樣的黑豆（台灣黑豆）
一樣的初心 不變
剛升上四年級的同學
做著一件相同的事情
~~傳承~~
讓西螺的黑豆
文化 產業 農業 教育
永遠流長
（今年因疫情關係有2班 不方便上課人少了一點點）
推廣大豆從小做起
出售 冷藏庫
乾冷式
長720×寬540×高260
>>> 12坪
農夫👨🌾不分白天黑夜，
不分周休、節日～
兒子在退伍前，
問他要：就業當上班族？
還是要：跟隨老爸當農夫？
當年的他以為就是到田裡除除草、等收成⋯
怎知一走入這田地⋯⋯……是如此的辛苦；
也慶幸他有如此的耐性與毅力！
從友善耕作～
產銷履歷～
到有機栽種~
一步一步艱辛的歷程，希望愈來愈順遂！
希望廣場
~我來了~
台北ㄟ鄉親
好朋友 老顧客
大家好 大家好 大家好
#將軍黑豆 3/19-20
擱來了 擱來了
因疫情關係
睽違將近一年沒來展售
你們會想我嗎
趁春日涼爽 百花開
迺街 郊遊 逗陣來
購賣 雜糧 水果 蔬食
來見好朋友 趕緊來ㄛ
#黑豆將軍 特地帶來
新推出>>
最健康 最養生
#黑豆蛋白粉
#將軍黑豆油
和 期待已久
#將軍蔭油
#將軍蔭油膏
#將軍熟黑豆
#將軍黑豆茶
#將軍方塊酥
#將軍黑豆蛋捲
#將軍黑豆
#將軍黃豆
還有~
限量的~
限量的~
限量的~
#手工豆腐乳
#手工豆腐乳
#手工豆腐乳
很特別 所以要講三次
今天在
G9(靠近停車場入口走道）
G9(靠近停車場入口走道）
等你們ㄛ
福利打卡送 >>蛋白粉
購物買再送 送 送
超值買越多 送越多
讓你爽~ 爽 ~爽~
履歷黑豆茶 買6送1
滿1000元 再送蛋白粉
滿2000元 再送小黑豆油
不怕你不來
就是等你來 補貨 開槓 敘舊
（贈品送完為止）
希望廣場
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新春最適合兒童、青少年、老人家養生又健康的伴手禮～青仁黑豆茶+手工黑豆蛋捲
黑豆茶補氣利水，解膩助消化！
黑豆蛋捲不添加防腐劑、膨鬆劑、奶素、香料，是最健康營養的點心！
玩黑豆
之 豆遊西螺
年中就預約排程
在年底收獲時要過來“玩黑豆”
上個星期 導演 場務
已先過來勘察場地
等一切安排妥當後
今天大隊人馬 一行2-30人
來到明道的有機黑豆田區
也許只有廣闊的有機豆田
才能容納這麼多的人
創意
今天來的是年輕藝人組
充滿陽光朝氣
碰巧遇上和煦的冬日
格外的使人感到熱場
在安排的巧思與構想
開場的歌舞熱場一下子進入歡笑聲中……
敬業
其中有一橋段是
阿翔喬裝成~黑豆
被蓋布袋後
其他藝人持紙棍 痛毆 踩踢
而倒在地翻滾
一線年輕藝人 不做作
沒抱怨 全力親為 令人佩服
隨後鏡頭 再到曬豆場
把剛割下的黑豆曝曬
聊一聊種黑豆的心酸史
一世人做一項對ㄟ代誌 就好了
感謝
#明道大學 劉程煒院長全力支援配合
感謝 農場廖經理的幫忙
感謝 大肚蔡添財收獲機配合
感謝 #黑豆小蔡 的後勤支援
感謝各位今天付出 感恩
♥ 捐血
捐血一袋 救人一命
滿滿的♥ 滿滿愛
台中 勝旭工業公司
透過 #王如玉 老師
購買 #台灣青仁黑豆
（將軍青仁黑豆）
捐血當贈品 回饋善舉
有血捐血 有物資捐物資
讓善循環 環繞你我
也願 莊董事長
生意越做越大 善舉越做越多
您知道吃好油，可以把體內的壞油代謝掉嗎？
現代人的慢性病、肥胖等問題⋯
都是攝取大量不好的動物油脂或化學製的大豆油。
［吃錯油］跟「不吃油」都會影響身體健康！
好的植物油是身體所需六大營養素之一，可提供熱量、幫助維生素的吸收。
#吃好油 #
✔️有助血管軟化，預防慢性病
✔️皮膚透亮、QQ有彈性
✔️潤滑腸道，幫助排便
洛神
吃當季 吃在地
好食材 要保存
自己做 更安心
一年一度的洛神葵季
現正採收期
阿梅姐家後院自種的洛神也是豐收的
不噴藥 不施肥 天養的
自家享用級的
硬喬了300斤過來
要作成洛神花乾 享用一年
昨天和丈母娘 就開始去籽
今天老身ㄟ出手清洗 晾乾
太陽公公也賞臉 出大太陽捧場
希望快快完成乾燥
洛神 是好東西
洛神花茶具有養顏美容、減肥減脂、降血壓、促進腸胃蠕動、通便利尿、預防心血管疾病等功效。 洛神花性涼，可以解熱補血、治療肝病，有平衡身體內的酸鹼值的效果，富含維生素C，還可促進膽汁分泌來分解體內多餘脂肪。
夜晚的燈光漂亮嗎？
