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湧富國際有限公司 日本和牛 海鮮 肉品 火鍋料

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品項: 『肩頰頸肉』、『條肉』、『松阪豬』『荷蘭松阪豬』小編悄悄話:『※松阪豬位置:豬頰連接下巴處,一隻豬頸部只能取出兩塊,加起來約500~600公克。※松阪豬的特性:整頭豬最珍貴的地方,有油脂卻不過軟,吃起來有脆感,肉色較白。※小編推薦:...
17/03/2022

品項: 『肩頰頸肉』、『條肉』、『松阪豬』
『荷蘭松阪豬』
小編悄悄話:
『※松阪豬位置:豬頰連接下巴處,一隻豬頸部只能取出兩塊,加起來約500~600公克。
※松阪豬的特性:整頭豬最珍貴的地方,有油脂卻不過軟,吃起來有脆感,肉色較白。
※小編推薦: 松阪豬有油脂又脆,幾乎怎麼料理都不會失敗,煎!煮!烤!燙!都可,歡迎預定。』
『歡迎詢價』詢價者請加LINE之後
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①LINE名片或是菜單②留下基本資料③才會回答相關問題!
『關於肉品的相關知識,可先至網路作功課。』
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『肉品部份要看品項,條或箱為單位;有條可拆箱的;條也可以下單
*公司車有送貨地點,『單筆滿$5000免運』、『未滿$5000收$100』、『未滿$3000收$200』均為下貨收現。
*公司車未到地點,收到匯款後再寄貨運/宅配,『運費到付』。
『一箱20公斤內,運費$290』

到貨囉😁小編悄悄話:『牛嘴邊肉的肉質遍佈透明的筋絡,由於咀嚼時臉頰大量運動,造就其Q彈帶勁的口感,有豐厚的膠原蛋白,因此肉質富有彈性與膠質,燉煮後的口感比牛腱軟嫩許多,沒有粗硬的纖維,也不會感到肥膩,非常適合製作燉煮料理、也可用在台式的滷及...
15/03/2022

到貨囉😁
小編悄悄話:『牛嘴邊肉的肉質遍佈透明的筋絡,由於咀嚼時臉頰大量運動,造就其Q彈帶勁的口感,有豐厚的膠原蛋白,因此肉質富有彈性與膠質,燉煮後的口感比牛腱軟嫩許多,沒有粗硬的纖維,也不會感到肥膩,非常適合製作燉煮料理、也可用在台式的滷及紅燒的料理。』

美國條肉~條肉小編悄悄話:『牛條肉位於牛的肋骨中間,因分切後為條狀又稱條肉,油花多富筋膜、肉嫩多汁,以切開紅燒、串燒最適宜,讓人齒頰留香。』(也可以切成骰子牛)燉煮超適合、帶有筋燉煮軟爛後,牛肉入口即花,筋膜Q軟,多層次口感『歡迎詢價』詢價...
14/03/2022

美國條肉~條肉
小編悄悄話:『牛條肉位於牛的肋骨中間,因分切後為條狀又稱條肉,油花多富筋膜、肉嫩多汁,以切開紅燒、串燒最適宜,讓人齒頰留香。』(也可以切成骰子牛)
燉煮超適合、帶有筋
燉煮軟爛後,牛肉入口即花,筋膜Q軟,多層次口感
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永勁推『美國腱子心』(巴拉圭腱子心)內有品項『巴拉圭腱子心』、美國SW腱子心』、『美國EX腱子心』、小編悄悄話:『腱子心牛肉中間那一條透明筋看起來很誘人, 腱子心牛肉滷得很透, 牙齒輕輕一咬牛肉就分離出來, 而且也很入味, 牛肉甜味也被滷出...
14/03/2022

永勁推『美國腱子心』(巴拉圭腱子心)
內有品項『巴拉圭腱子心』、美國SW腱子心』、『美國EX腱子心』、
小編悄悄話:『腱子心牛肉中間那一條透明筋看起來很誘人, 腱子心牛肉滷得很透, 牙齒輕輕一咬牛肉就分離出來, 而且也很入味, 牛肉甜味也被滷出來了 其軟嫩不塞牙縫肉質口感很老少咸宜呢~。俗稱半筋半肉。清燉。紅燒都好吃😋
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🍴小編悄悄話:『牛五花,乃是由胸肉沿特定肋骨的後緣,除去前胸肉而成,亦是俗稱的牛五花肉。牛胸腹肉有很多的筋肉間脂肪及表面脂肪,肉甜,味美,肉質較堅韌富彈性。』風味濃厚、油花細緻;多用來燒烤和煮湯。😋修清胸腹肉,肉中帶有油脂讓吃起來的口感不柴...
12/03/2022

🍴小編悄悄話:『牛五花,乃是由胸肉沿特定肋骨的後緣,除去前胸肉而成,亦是俗稱的牛五花肉。牛胸腹肉有很多的筋肉間脂肪及表面脂肪,肉甜,味美,肉質較堅韌富彈性。』
風味濃厚、油花細緻;多用來燒烤和煮湯。😋

修清胸腹肉,肉中帶有油脂讓吃起來的口感不柴不膩,除了適合作為火鍋肉片,也可用來燒烤或做成香嫩滑口的牛肉丼飯

韓氏胸腹肉比起一般脂肪較少肉甜味美肉質柔嫩

雪花美味-肉質鮮嫩而不油膩,口感鮮甜且香氣十足!
完美油花-脂肪含量高,油花呈現雪花般紋路,細膩緊緻!

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永勁推『美國無骨牛小排』『帶骨牛小排』😋小編悄悄話:『無骨牛小排!取自美國牛隻最精華的部位,肉質鮮美滑嫩、油花分布均勻,是最頂級的肉品!簡單的烹調方式、再灑上些許玫瑰鹽。』🍳小編悄悄話:『美國帶骨牛取用其胸腔部位第6-12節的帶骨位置,經精...
11/03/2022

永勁推『美國無骨牛小排』『帶骨牛小排』

😋小編悄悄話:『無骨牛小排!取自美國牛隻最精華的部位,肉質鮮美滑嫩、油花分布均勻,是最頂級的肉品!簡單的烹調方式、再灑上些許玫瑰鹽。』

🍳小編悄悄話:『美國帶骨牛取用其胸腔部位第6-12節的帶骨位置,經精細切割後,即成為我們常見的帶骨牛小排。此位置為整隻牛油脂與油花分布最為精美之部位;帶骨牛小排肉質鮮嫩並富有嚼勁,乾煎或炭火燒烤皆適宜。』

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新到貨『澳洲#1265條肉』-EX系列~美國條肉~巴拉圭條肉小編悄悄話:『牛條肉位於牛的肋骨中間,因分切後為條狀又稱條肉,油花多富筋膜、肉嫩多汁,以切開紅燒、串燒最適宜,讓人齒頰留香。』燉煮超適合、帶有筋燉煮軟爛後,牛肉入口即花,筋膜Q軟,...
10/03/2022

新到貨『澳洲#1265條肉』
-EX系列~美國條肉~
巴拉圭條肉
小編悄悄話:『牛條肉位於牛的肋骨中間,因分切後為條狀又稱條肉,油花多富筋膜、肉嫩多汁,以切開紅燒、串燒最適宜,讓人齒頰留香。』
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熱銷再到櫃~~美國✨『牛肋排』‼️小編悄悄話:「滷牛肋排麵。烤牛肋排。麻辣牛肋排。黑胡椒牛肋排。都好吃😋」。也可以做台塑小牛排。『歡迎詢價』詢價者請加LINE之後LINE ID:0933545436 ①LINE名片或是菜單②留下基本資料③才...
09/03/2022

熱銷再到櫃~~美國✨『牛肋排』‼️
小編悄悄話:「滷牛肋排麵。烤牛肋排。麻辣牛肋排。黑胡椒牛肋排。都好吃😋」。也可以做台塑小牛排。
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「加拿大3A板腱」  「SL美國板腱」  小編悄悄話:『板腱特色是有一條較粗的軟筋,油脂分佈均勻,香甜多汁,肉質軟嫩彈口帶有嚼勁。』低脂肪。健身人的最愛火鍋。燒烤都好吃😋『歡迎詢價』詢價者請加LINE之後LINE ID:0933545436...
08/03/2022

「加拿大3A板腱」 「SL美國板腱」

小編悄悄話:『板腱特色是有一條較粗的軟筋,油脂分佈均勻,香甜多汁,肉質軟嫩彈口帶有嚼勁。』低脂肪。健身人的最愛
火鍋。燒烤都好吃😋
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新到櫃『荷蘭松阪豬』『松阪豬』小編悄悄話:『※松阪豬位置:豬頰連接下巴處,一隻豬頸部只能取出兩塊,加起來約500~600公克。※松阪豬的特性:整頭豬最珍貴的地方,有油脂卻不過軟,吃起來有脆感,肉色較白。※小編推薦: 松阪豬有油脂又脆,幾乎怎...
03/03/2022

新到櫃『荷蘭松阪豬』
『松阪豬』
小編悄悄話:
『※松阪豬位置:豬頰連接下巴處,一隻豬頸部只能取出兩塊,加起來約500~600公克。
※松阪豬的特性:整頭豬最珍貴的地方,有油脂卻不過軟,吃起來有脆感,肉色較白。
※小編推薦: 松阪豬有油脂又脆,幾乎怎麼料理都不會失敗,煎煮烤燙都可,但通常都要事先跟豬販預定。』
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新到櫃~美國修清培根『歡迎詢價』詢價者請加LINE之後LINE ID:0933545436 ①LINE名片或是菜單②留下基本資料③才會回答相關問題!『關於肉品的相關知識,可先至網路作功課。』公司官網: hocom.tw/29798『肉品部份...
18/02/2022

新到櫃~美國修清培根
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到櫃到櫃『美國帶骨牛小排、美國牛五花』‼️小編悄悄話:「火鍋、燒烤、丼飯都適合」『歡迎詢價』詢價者請加LINE之後LINE ID:0933545436 ①LINE名片或是菜單②留下基本資料③才會回答相關問題!『關於肉品的相關知識,可先至網路...
12/02/2022

到櫃到櫃『美國帶骨牛小排、美國牛五花』‼️
小編悄悄話:「火鍋、燒烤、丼飯都適合」
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新到貨『依比利豬肉』品項: 『梅花肉』、『條肉』、『松阪豬』小編悄悄話:『伊比利豬有「世界上最好吃的豬肉」美稱,可說是西班牙國寶級食材。』『歡迎詢價』詢價者請加LINE之後LINE ID:0933545436 ①LINE名片或是菜單②留下基...
29/01/2022

新到貨『依比利豬肉』
品項: 『梅花肉』、『條肉』、『松阪豬』
小編悄悄話:『伊比利豬有「世界上最好吃的豬肉」美稱,可說是西班牙國寶級食材。』
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新到櫃-『美國SW貨櫃』貨櫃產品:『板腱』、『腱子心』小編悄悄話:『板腱特色是有一條較粗的軟筋,油脂分佈均勻,香甜多汁,肉質軟嫩彈口帶有嚼勁。』『歡迎詢價』詢價者請加LINE之後LINE ID:0933545436 ①LINE名片或是菜單②...
28/01/2022

新到櫃-『美國SW貨櫃』
貨櫃產品:『板腱』、『腱子心』
小編悄悄話:『板腱特色是有一條較粗的軟筋,油脂分佈均勻,香甜多汁,肉質軟嫩彈口帶有嚼勁。』
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17/01/2022

新到櫃-『尼加拉瓜牛肉混合櫃』
貨櫃產品:『條肉』、『板腱』、『蜂巢肚』、『黃瓜條』、『前筋』、『後筋』、『牛大肚』、『嘴邊肉』、『牛骨』、『前腱』、『後腱』、『花腱』、『邊腱』、『腱子心』
小編悄悄話:『尼加拉瓜牛肉,肉質佳及肥油含量低,有愈來愈多消費者喜好採天然牧草與榖物飼養牲畜的肉品,使得尼國牛肉廣受國際市場肯定而大量出口。』
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新到櫃-『西班牙PPS大腸』小編悄悄話:『香滷,炒薑絲,麵線等等都可以』『歡迎詢價』詢價者請加LINE之後LINE ID:0933545436 ①LINE名片或是菜單②留下基本資料③才會回答相關問題!『關於肉品的相關知識,可先至網路作功課。...
16/01/2022

新到櫃-『西班牙PPS大腸』
小編悄悄話:『香滷,炒薑絲,麵線等等都可以』
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新到櫃-『西班牙真空包梅花肉』小編悄悄話:『適合大塊烘烤,如叉燒肉、燉肉、白切肉,另外也能切成薄片,做為火鍋、燒烤用肉片。』『歡迎詢價』詢價者請加LINE之後LINE ID:0933545436 ①LINE名片或是菜單②留下基本資料③才會回...
11/01/2022

新到櫃-『西班牙真空包梅花肉』
小編悄悄話:『適合大塊烘烤,如叉燒肉、燉肉、白切肉,另外也能切成薄片,做為火鍋、燒烤用肉片。』
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新到櫃『美國牛肉貨櫃』貨櫃產品:『PR三叉』、『條肉』、『前腿心』小編悄悄話:『牛條肉位於牛的肋骨中間,因分切後為條狀又稱條肉,油花多富筋膜、肉嫩多汁,以切開紅燒、串燒最適宜,讓人齒頰留香。』『歡迎詢價』詢價者請加LINE之後LINE ID...
10/01/2022

新到櫃『美國牛肉貨櫃』
貨櫃產品:『PR三叉』、『條肉』、『前腿心』
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新到櫃『松阪豬』真空包『松阪豬』『大腸頭』小編悄悄話:『一般大腸頭最常做的料理就是滷或炸,還可以拿來做五更腸旺,大腸麵線、大腸臭臭鍋、麻辣鍋、酥炸肥腸,塞入蔥段來炸,顏色好看也美味。』小編悄悄話:『※松阪豬位置:豬頰連接下巴處,一隻豬頸部只...
08/01/2022

新到櫃『松阪豬』真空包
『松阪豬』『大腸頭』
小編悄悄話:『一般大腸頭最常做的料理就是滷或炸,還可以拿來做五更腸旺,大腸麵線、大腸臭臭鍋、麻辣鍋、酥炸肥腸,塞入蔥段來炸,顏色好看也美味。』
小編悄悄話:
『※松阪豬位置:豬頰連接下巴處,一隻豬頸部只能取出兩塊,加起來約500~600公克。
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新到貨『松阪豬』真空包小編悄悄話:『※松阪豬位置:豬頰連接下巴處,一隻豬頸部只能取出兩塊,加起來約500~600公克。※松阪豬的特性:整頭豬最珍貴的地方,有油脂卻不過軟,吃起來有脆感,肉色較白。※小編推薦: 松阪豬有油脂又脆,幾乎怎麼料理都...
01/01/2022

新到貨『松阪豬』真空包
小編悄悄話:
『※松阪豬位置:豬頰連接下巴處,一隻豬頸部只能取出兩塊,加起來約500~600公克。
※松阪豬的特性:整頭豬最珍貴的地方,有油脂卻不過軟,吃起來有脆感,肉色較白。
※小編推薦: 松阪豬有油脂又脆,幾乎怎麼料理都不會失敗,煎煮烤燙都可,但通常都要事先跟豬販預定。』
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新拆櫃『荷蘭#31大腸頭』小編悄悄話:『一般大腸頭最常做的料理就是滷或炸,還可以拿來做五更腸旺,大腸麵線、大腸臭臭鍋、麻辣鍋、酥炸肥腸,塞入蔥段來炸,顏色好看也美味。』『歡迎詢價』詢價者請加LINE之後LINE ID:0933545436 ...
31/12/2021

新拆櫃『荷蘭#31大腸頭』
小編悄悄話:『一般大腸頭最常做的料理就是滷或炸,還可以拿來做五更腸旺,大腸麵線、大腸臭臭鍋、麻辣鍋、酥炸肥腸,塞入蔥段來炸,顏色好看也美味。』
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新到櫃『SW牛五花』小編悄悄話:『牛五花,乃是由胸肉沿特定肋骨的後緣,除去前胸肉而成,亦是俗稱的牛五花肉。牛胸腹肉有很多的筋肉間脂肪及表面脂肪,肉甜,味美,肉質較堅韌富彈性。』『歡迎詢價』詢價者請加LINE之後LINE ID:0933545...
31/12/2021

新到櫃『SW牛五花』
小編悄悄話:『牛五花,乃是由胸肉沿特定肋骨的後緣,除去前胸肉而成,亦是俗稱的牛五花肉。牛胸腹肉有很多的筋肉間脂肪及表面脂肪,肉甜,味美,肉質較堅韌富彈性。』
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新到貨『澳洲#1265條肉』、『澳洲#1265牛肚』小編悄悄話:『牛條肉位於牛的肋骨中間,因分切後為條狀又稱條肉,油花多富筋膜、肉嫩多汁,以切開紅燒、串燒最適宜,讓人齒頰留香。』『歡迎詢價』詢價者請加LINE之後LINE ID:093354...
29/12/2021

新到貨『澳洲#1265條肉』、『澳洲#1265牛肚』
小編悄悄話:『牛條肉位於牛的肋骨中間,因分切後為條狀又稱條肉,油花多富筋膜、肉嫩多汁,以切開紅燒、串燒最適宜,讓人齒頰留香。』
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永勁推『排骨酥』、『黑胡椒羊排』『歡迎詢價』詢價者請加LINE之後LINE ID:0933545436 ①LINE名片或是菜單②留下基本資料③才會回答相關問題!『關於肉品的相關知識,可先至網路作功課。』公司官網: hocom.tw/2979...
27/12/2021

永勁推『排骨酥』、『黑胡椒羊排』
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新到櫃-『皇冠法國梅花肉』小編悄悄話:『適合長時間燉煮、紅燒、大塊烘烤,如叉燒肉、燉肉、白切肉,另外也能切成薄片,做為火鍋、燒烤用肉片。』『歡迎詢價』詢價者請加LINE之後LINE ID:0933545436 ①LINE名片或是菜單②留下基...
25/12/2021

新到櫃-『皇冠法國梅花肉』
小編悄悄話:『適合長時間燉煮、紅燒、大塊烘烤,如叉燒肉、燉肉、白切肉,另外也能切成薄片,做為火鍋、燒烤用肉片。』
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25/12/2021

新到櫃『美國牛肉貨櫃』
貨櫃產品:『SL翼板』、『PR背肩』、『牛五花』
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24/12/2021

新到櫃『美國牛肉貨櫃』
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永勁推『橫膈膜』、『牛尾巴』、『牛鞭』小編悄悄話:『「內裙肉」又叫橫膈膜,像裙子一樣覆蓋著牛肉的外側腹壁,口感軟嫩帶有嚼勁。每頭牛能取下的量並不多,人工精修後略帶油脂,不特別說的話就像吃肉一般,完全不會覺得它是內臟類,擁有特別香氣,口感鮮嫩...
23/12/2021

永勁推
『橫膈膜』、『牛尾巴』、『牛鞭』
小編悄悄話:『「內裙肉」又叫橫膈膜,像裙子一樣覆蓋著牛肉的外側腹壁,口感軟嫩帶有嚼勁。每頭牛能取下的量並不多,人工精修後略帶油脂,不特別說的話就像吃肉一般,完全不會覺得它是內臟類,
擁有特別香氣,口感鮮嫩中帶點咬勁,在部分燒烤店中能看到他的身影』
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新到櫃-『美國SW牛五花』※打量多可議※.※打量多可議※.※打量多可議※小編悄悄話: 『牛五花,乃是由胸肉沿特定肋骨的後緣,除去前胸肉而成,亦是俗稱的牛五花肉。牛胸腹肉有很多的筋肉間脂肪及表面脂肪,肉甜,味美,肉質較堅韌富彈性。』『歡迎詢價...
22/12/2021

新到櫃-『美國SW牛五花』
※打量多可議※.※打量多可議※.※打量多可議※
小編悄悄話: 『牛五花,乃是由胸肉沿特定肋骨的後緣,除去前胸肉而成,亦是俗稱的牛五花肉。牛胸腹肉有很多的筋肉間脂肪及表面脂肪,肉甜,味美,肉質較堅韌富彈性。』
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新到櫃-『巴拉圭牛肉綜合櫃』此貨櫃產品:『條肉』、『黃瓜條』、『和尚頭』、『板腱』、『前腱』、『後腱』、『邊腱』、『花腱』、『邊腱』、『腱子心』、『背肩』、『1.0-1.5KG-沙朗』、『1.5-3.0KG-沙朗』、『3/4-菲力』、『4/...
21/12/2021

新到櫃-『巴拉圭牛肉綜合櫃』
此貨櫃產品:『條肉』、『黃瓜條』、『和尚頭』、『板腱』、『前腱』、『後腱』、『邊腱』、『花腱』、『邊腱』、『腱子心』、『背肩』、『1.0-1.5KG-沙朗』、『1.5-3.0KG-沙朗』、『3/4-菲力』、『4/5-菲力』
典故:『巴拉圭牛肉相當出名,以油花少、有嚼勁、肉質鮮甜為特色,巴拉圭人習慣
以簡單的鹽與檸檬當佐料嚐出牛肉原味。』
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18/12/2021

新到櫃-『巴拉圭牛肉綜合櫃』
此貨櫃產品:『條肉』、『黃瓜條』、『和尚頭』、『板腱』、『前腱』、『後腱』、『邊腱』、『花腱』、『邊腱』、『腱子心』、『背肩』、『1.0-1.5KG-沙朗』、『1.5-3.0KG-沙朗』、『3/4-菲力』、『4/5-菲力』
典故:『巴拉圭牛肉相當出名,以油花少、有嚼勁、肉質鮮甜為特色,巴拉圭人習慣
以簡單的鹽與檸檬當佐料嚐出牛肉原味。』
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新到櫃-『紐西蘭#21牛嘴邊肉』小編悄悄話:『牛嘴邊肉的肉質遍佈透明的筋絡,由於咀嚼時臉頰大量運動,造就其Q彈帶勁的口感,有豐厚的膠原蛋白,因此肉質富有彈性與膠質,燉煮後的口感比牛腱軟嫩許多,沒有粗硬的纖維,也不會感到肥膩,非常適合製作燉煮...
15/12/2021

新到櫃-『紐西蘭#21牛嘴邊肉』
小編悄悄話:『牛嘴邊肉的肉質遍佈透明的筋絡,由於咀嚼時臉頰大量運動,造就其Q彈帶勁的口感,有豐厚的膠原蛋白,因此肉質富有彈性與膠質,燉煮後的口感比牛腱軟嫩許多,沒有粗硬的纖維,也不會感到肥膩,非常適合製作燉煮料理、也可用在台式的滷及紅燒的料理。』
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新到櫃『加拿大AAA板腱』小編悄悄話:『板腱特色是有一條較粗的軟筋,油脂分佈均勻,香甜多汁,肉質軟嫩彈口帶有嚼勁。』『歡迎詢價』詢價者請加LINE之後LINE ID:0933545436①LINE名片或是菜單②留下基本資料③才會回答相關問題...
11/12/2021

新到櫃『加拿大AAA板腱』
小編悄悄話:『板腱特色是有一條較粗的軟筋,油脂分佈均勻,香甜多汁,肉質軟嫩彈口帶有嚼勁。』
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10/12/2021

永勁推『美國牛肉系列』
貨櫃產品:『NR美沙』、『橫膈膜』、『母牛沙朗』、『母牛菲力』
小編悄悄話:『「內裙肉」又叫橫膈膜,像裙子一樣覆蓋著牛肉的外側腹壁,口感軟嫩帶有嚼勁。每頭牛能取下的量並不多,人工精修後略帶油脂,不特別說的話就像吃肉一般,完全不會覺得它是內臟類,
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09/12/2021

『永勁推』
推推產品:『牛尾巴』、『牛脊隨』、『牛鞭』、『牛大肚』、『牛板筋』
小編悄悄話:『圖片中的肉品,你們認識幾樣呢。
燉品的極品-牛鞭鍋,富有豐富的膠質。』
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