日新純釀黑豆醬油

日新純釀黑豆醬油 日新蔭油
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什麼! ! 我們土庫門市有來店自取了🎉照過來🥳我們推出了  #線上點來店自取 的服務啦 !只要加入我們LINE@官方帳號好友就可於官方LINE下單操作方式非常簡單👇🏻加入LINE好友➡️點選「來店自取」➡️點選「點我外帶」 即可下單!!不管...
08/12/2023

什麼! ! 我們土庫門市有來店自取了🎉
照過來🥳我們推出了 #線上點來店自取 的服務啦 !
只要加入我們LINE@官方帳號好友就可於官方LINE下單

操作方式非常簡單👇🏻

加入LINE好友➡️點選「來店自取」➡️點選「點我外帶」 即可下單!!

不管在哪都可以隨時下單,也太方便了🤤

📍門市地址:土庫鎮雲林縣土庫鎮建國路98號
📍連絡電話:05-6624923
📍營業時間:早上8:00-下午6:00

門市位置連結
https://maps.app.goo.gl/j4ssqhSe3DGLyDrf8

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聯絡電話| 0800-086363
#來店自取 #開幕 #歡迎光臨 #日新醬油 #日新蔭油 #伴手禮 #黑豆 #無添加防腐劑 #自用 #送禮 #土庫 #醬油 #虎尾

【 🎉日新蔭油土庫店新開幕 🎉】門市店面 12/5 正式開幕啦即日起想購買我們商品的顧客也可以到門市店面選購 !非常歡迎大家,趕快來逛起來吧!📍門市地址:雲林縣土庫鎮建國路98號📍連絡電話:05-6624923📍營業時間:早上8:00-下午...
06/12/2023

【 🎉日新蔭油土庫店新開幕 🎉】

門市店面 12/5 正式開幕啦

即日起想購買我們商品的顧客也可以到門市店面選購 !

非常歡迎大家,趕快來逛起來吧!

📍門市地址:雲林縣土庫鎮建國路98號
📍連絡電話:05-6624923
📍營業時間:早上8:00-下午6:00

門市位置連結👇🏻👇🏻
https://maps.app.goo.gl/j4ssqhSe3DGLyDrf8

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聯絡電話| 05-6622622 / 0800-086363
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各位好💕滷肉飯節在今天登場🎉                                                             我們的攤位在36號呦~沿著綠色隧道走第一個入口下來樓梯下來就可以看到我們了!時間早上 9點...
11/11/2023

各位好💕滷肉飯節在今天登場🎉

我們的攤位在36號呦~
沿著綠色隧道走第一個入口下來
樓梯下來就可以看到我們了!

時間早上 9點到下午4點
地點:古坑綠色隧道公園大草皮

雙11不要只有在家買買買
我們有
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日新蔭油 等你哦

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日新蔭油的粉絲們趕快看過來🤩「2023年雲林縣滷肉飯節」就是明天拉🎊🎈🎆現場我們還有準備一些優惠小活動,錯過就太可惜 !街頭藝人表演、趣味活動、親子DIY、免費試吃等🤤各種好吃好玩的都在現場耶周末假日不妨來綠色隧道走走,還能親近大自然   ...
10/11/2023

日新蔭油的粉絲們趕快看過來🤩
「2023年雲林縣滷肉飯節」就是明天拉🎊🎈🎆
現場我們還有準備一些優惠小活動,錯過就太可惜 !
街頭藝人表演、趣味活動、親子DIY、免費試吃等🤤
各種好吃好玩的都在現場耶
周末假日不妨來綠色隧道走走,還能親近大自然

🎉歡迎大家前來參觀選購🎉

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📣📣號外號外~ 11月11日禮拜六雲林縣滷肉飯節暨米、肉、醬嘉年華盛大開幕拉  日新蔭油歡迎大家來綠色隧道找我們~記得來喔!❤️❤️ #虎尾  #土庫  #古坑   #綠色隧道  #蔭油  #日新  #日新蔭油  #黑豆  #純天然
08/11/2023

📣📣號外號外~ 11月11日禮拜六
雲林縣滷肉飯節暨米、肉、醬嘉年華盛大開幕拉
日新蔭油歡迎大家來綠色隧道找我們~記得來喔!❤️❤️
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今天有營業喔歡迎大家來走走 #虎尾  #土庫  #醬油  #蔭油  #日新  #日新蔭油  #黑豆  #純天然  #中秋節
29/09/2023

今天有營業喔
歡迎大家來走走
#虎尾 #土庫 #醬油 #蔭油 #日新 #日新蔭油 #黑豆 #純天然 #中秋節

月亮無論圓缺,總有人欣賞醬油無論甜鹹,總有人喜歡明天就是中秋節!🎑你們是否都已準備好烤肉的食材了呢中秋自製烤肉醬 醃料必備配方🔥🔥我們的醬油能為烤串增添美麗的色澤,香味則是飄香十里🤤最適合用來烤肉調料了,一邊烤肉一邊賞月,超級讚!日新蔭油祝...
28/09/2023

月亮無論圓缺,總有人欣賞
醬油無論甜鹹,總有人喜歡
明天就是中秋節!🎑
你們是否都已準備好烤肉的食材了呢
中秋自製烤肉醬 醃料必備配方🔥🔥
我們的醬油能為烤串增添美麗的色澤,香味則是飄香十里🤤
最適合用來烤肉調料了,一邊烤肉一邊賞月,超級讚!

日新蔭油祝大家 #中秋節快樂

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聯絡電話| 05-6622622 / 0800-086363
#中秋節 #中秋節快樂 #國慶日 #雙十節 #日新醬油 #日新蔭油
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活動9/18正式開跑拉🎉,中秋節禮盒還沒選好嗎?  不想只送月餅,想來點不一樣的中秋禮盒,選我們就對啦 🥳不添加防腐劑 ,最適合送禮給長輩親友的中秋禮盒推薦!日新純釀 ,一輩子的好味道🥰相信收到禮盒的人,一定能感受到你的溫暖心意Line I...
19/09/2023

活動9/18正式開跑拉🎉,中秋節禮盒還沒選好嗎?

不想只送月餅,想來點不一樣的中秋禮盒,選我們就對啦 🥳

不添加防腐劑 ,最適合送禮給長輩親友的中秋禮盒推薦!

日新純釀 ,一輩子的好味道🥰

相信收到禮盒的人,一定能感受到你的溫暖心意

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#中秋節 #中秋節快樂 #國慶日 #雙十節 #日新醬油 #日新蔭油 #伴手禮 #黑豆 #無添加防腐劑 #自用 #送禮 #土庫 #醬油 #虎尾

我們也有參與這次2023雲林縣滷肉飯節暨米、肉、醬嘉年華的活動呦 !
18/09/2023

我們也有參與這次2023雲林縣滷肉飯節暨米、肉、醬嘉年華的活動呦 !

中秋月圓人團圓🎑各位日新蔭油的忠實顧客你們好!中秋佳節🌕即將來臨~📢特別消息   ⏰限時好康  我們將推出特別優惠活動這次我們推出 慶中秋 迎國慶 送好禮的活動 🎉活動時間 112/9/18(一)至10/13止  🎊活動辦法🎊🔸活動期間 ,...
15/09/2023

中秋月圓人團圓🎑
各位日新蔭油的忠實顧客你們好!
中秋佳節🌕即將來臨~
📢特別消息 ⏰限時好康
我們將推出特別優惠活動

這次我們推出 慶中秋 迎國慶 送好禮的活動 🎉

活動時間 112/9/18(一)至10/13止

🎊活動辦法🎊
🔸活動期間 ,來工廠門市消費【 手工】或【陶缸】系列組合,即可兌換特級辣椒醬乙個

※注意事項※
*本優惠會活動不適用工廠門市其他優惠
*必需同系列品項兩罐才可
*贈品不得退換貨❌
*日新食品工業有限公司擁有最終解釋權

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聯絡電話| 05-6622622 / 0800-086363
感謝大家一直以來支持,預祝大家中秋節快樂
#中秋節 #中秋節快樂 #國慶日 #雙十節 #日新醬油 #日新蔭油 #伴手禮 #黑豆 #無添加防腐劑 #自用 #送禮 #土庫 #醬油 #虎尾

~🌟端午佳節將近🌟~又到了要吃粽子的時候了😋😋😋~最近好多客人來詢問🌶辣椒醬🌶!吃粽子的時候怎麼可以少了辣椒醬呢!!!無辣不歡的朋友們~日新特級辣椒醬!一定要推薦給各位!純手工製造,無添加防腐劑,吃粽子的新選擇!不吃辣的朋友看這罐~陶缸蔭油...
16/06/2023

~🌟端午佳節將近🌟~
又到了要吃粽子的時候了😋😋😋~
最近好多客人來詢問🌶辣椒醬🌶!
吃粽子的時候怎麼可以少了辣椒醬呢!!!
無辣不歡的朋友們~日新特級辣椒醬!一定要推薦給各位!
純手工製造,無添加防腐劑,吃粽子的新選擇!

不吃辣的朋友看這罐~
陶缸蔭油膏!!!
純黑豆釀造,無添加防腐劑!健康又安心!

不管是要辣還是要古早味,都在日新~~
🥰一輩子的好味道🥰

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#自用 #送禮 #土庫 #辣椒醬

17/05/2023

😘謝謝各位鄉親的踴躍留言~😘
🥳相信各位媽媽們都收到滿滿的祝福了~🥳

🎉恭喜以下名單得獎人~🎉
手工蔭油組5名 :
劉淑芬
張秀娟
王樂蒂
Muje YO
王碧圓

陶缸蔭油組3名 :
鄭羽宸
Ni Chen
雪梅 羅

⛔️中獎人~請記得私訊小編唷~

🌟哇~哇~哇~🌟感謝各位鄉親的支持~🙏🙏🙏因應母親節活動反應太熱烈~小編只好再去抓著廠長的大腿拜託加碼~🤣🤣🤣🎉最終在爭取到3組陶缸蔭油組(市值400元)🎉⛔️注意事項提醒~別忘囉~要設定公開分享抽獎文~並且標記兩個人~按讚粉絲團~才有符合...
10/05/2023

🌟哇~哇~哇~🌟
感謝各位鄉親的支持~🙏🙏🙏
因應母親節活動反應太熱烈~
小編只好再去抓著廠長的大腿拜託加碼~🤣🤣🤣
🎉最終在爭取到3組陶缸蔭油組(市值400元)🎉

⛔️注意事項提醒~
別忘囉~要設定公開分享抽獎文~並且標記兩個人~
按讚粉絲團~才有符合抽獎資格唷!!!❣️

⛔️1.具有得獎資格FB帳號須為真實身分,活動應由本人親自參與,
不得由他人代為參加,不得為人頭帳號,假帳號,若使用者以人頭帳號或電腦駭客程式等不正當手段參與活動,經主辦單位發現或經第三人檢舉,則主辦單位有權取消使用者之參與!
得獎資格,主辦單位不另行通知,並且留法律追訴權!
⛔️2.重複留言者,僅只取一次抽獎資格!

🥰親情深似海;母愛大如天。🥰各位鄉親~~~大家好~~~想必各位都知道五月有一個很重要的節日吧!沒錯!!!就是母親節!!!小編來幫各位謀福利了!!!✨活動辦法✨  :1.在本篇文留言對媽媽的祝福+標記兩個人~2.分享此文(設定公開)  3.按...
04/05/2023

🥰親情深似海;母愛大如天。🥰
各位鄉親~~~大家好~~~
想必各位都知道五月有一個很重要的節日吧!
沒錯!!!就是母親節!!!小編來幫各位謀福利了!!!

✨活動辦法✨ :
1.在本篇文留言對媽媽的祝福+標記兩個人~
2.分享此文(設定公開) 3.按讚日新蔭油粉絲團
就有機會獲得手工蔭油禮盒 一組(市值600元)

😜趕快來留言,與日新一起寫下對媽媽的祝福吧~😜

⭐️留言截止至5/14晚間12:00唷~
⭐️將於5/17抽出五位幸運兒~

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19/04/2023

😮😮😮OMG OMG OMG 😮😮😮
🎉日新普發金放大活動 , 你跟上了嗎 ?🎉
👏 這次活動反應超熱烈 ! ! ! 👏
😙這次沒跟到 別說小編沒通知 ! 😙
🔥活動倒數最後8天 !🔥 8 天 ! 🔥只剩 8 天 ! 🔥真的太划算了!!🤟

😜活動詳請 立馬私訊小編 小編告你怎麼買最划算!!😜😜😜


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14/04/2023

✨日新LINE好友募集中✨
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🌟全民共享普發金可以用ATM領取囉🌟🙌你領了嗎 ⁉️ ⁉️ ⁉️ 💥領普發金的同時,別忘囉~💥🔥🔥🔥日新把普發金放大的活動還在熱烈持續中喔🔥🔥🔥✨活動期間 凡購買手工系列&陶缸系列✨🤜消費滿3500元 現折500元 3500元價值商品 只要...
11/04/2023

🌟全民共享普發金可以用ATM領取囉🌟
🙌你領了嗎 ⁉️ ⁉️ ⁉️
💥領普發金的同時,別忘囉~💥
🔥🔥🔥日新把普發金放大的活動還在熱烈持續中喔🔥🔥🔥
✨活動期間 凡購買手工系列&陶缸系列✨
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👍真的超划算的!!!!!!👍

🎆YES ! ! ! 準備放假囉 ! 開啟五天連假模式~🎆日新提醒您,享受連假時,一定要記得以下五點🧐1️⃣ 行車前的例行檢查,避免突發狀況2️⃣ 開車不喝酒,喝酒不開車當疲勞駕駛3️⃣開車不喝酒,喝酒不開車4️⃣ 分散車流 , 避免塞車5...
31/03/2023

🎆YES ! ! ! 準備放假囉 ! 開啟五天連假模式~🎆

日新提醒您,享受連假時,一定要記得以下五點🧐

1️⃣ 行車前的例行檢查,避免突發狀況
2️⃣ 開車不喝酒,喝酒不開車當疲勞駕駛
3️⃣開車不喝酒,喝酒不開車
4️⃣ 分散車流 , 避免塞車
5️⃣ 到日新買醬油,中途休息一下

⚠️清明祭祖也要記得4不2記得喔⚠️

📆周日固定公休 ! 別白跑一趟喔 !

⛔️連假營業日期 : 4/5公休唷 ! !

#圖片出處內政部消防署

📣 日 新 放 大 普 發 金 📣⚡️ \ 活 動 開 跑 囉 / ⚡️🔹即日起 3/29 ~ 4/30 🔹✅ 凡購買 手工系列 & 陶缸系列 ✅🥳滿3500元 現折500元 🥳🎊3500元的商品 只要3000元🎊❣️ 真 的 超 優 惠 ...
29/03/2023

📣 日 新 放 大 普 發 金 📣
⚡️ \ 活 動 開 跑 囉 / ⚡️
🔹即日起 3/29 ~ 4/30 🔹
✅ 凡購買 手工系列 & 陶缸系列 ✅
🥳滿3500元 現折500元 🥳
🎊3500元的商品 只要3000元🎊
❣️ 真 的 超 優 惠 ❣️

🫶連假之餘,除了外出旅遊放鬆之外~🫶
🤩別忘囉!!!日新也有超值活動在等您🤩
🙌 伴手禮都幫您準備好了 🙌
🔸手工蔭油🔸陶缸蔭油🔸正蔭油🔸
😍送禮的好夥伴😍

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26/03/2023

全民共享普發金~你領了嗎 ?

📣 日 新 把 普 發 金 放 大 囉 📣
🔹凡在活動期間 3/29~ 4/30 🔹
購買陶缸系列 & 手工系列 滿3500元
🤩 現 折 500 元 🤩

👍只要3000元就享有3500的價值商品👍
😆是不是超划算😆

🫶除了領補發金之外~也別忘了~
🌟今年閏二月要回娘家幫爸媽添福壽唷~🌟

不管是要送禮還是 滷豬腳 拌麵🤤
❣️日新都幫你準備好純手工黑豆釀造的蔭油囉❣️

👍陶缸系列~最適合滷豬腳的好味道👍
👍手工系列~用過的客人都說回不去👍

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#太多了打不完

🌟為什麼「閏二月」嫁出去的女兒要送父母豬腳?可以幫爸媽添壽、去霉運🌟23年為癸卯兔年,閏年閏二月為國曆3月22日到4月19日,閏月是多出來的月份,俗話說「三年一閏,好歹照輪」,意指:風水輪流轉之意,相傳逢閏年減壽,遇上閏月則要添壽,依照傳統...
22/03/2023

🌟為什麼「閏二月」嫁出去的女兒要送父母豬腳?可以幫爸媽添壽、去霉運🌟

23年為癸卯兔年,閏年閏二月為國曆3月22日到4月19日,閏月是多出來的月份,俗話說「三年一閏,好歹照輪」,意指:風水輪流轉之意,相傳逢閏年減壽,遇上閏月則要添壽,依照傳統習俗,已婚的女兒要在閏年買豬腳為父母添壽。

✨已婚的女兒們~別忘囉~要幫父母添福壽唷~✨

❣️滷豬腳最對味的好幫手,日新蔭油是您的最佳選擇❣️

🔹手工系列 陶缸系列 🔹

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今天開始登記囉~~~日新提醒您~別忘記囉~~~🎉全民普發現金6,000元🎉,登記入帳今(22日)上午8點起跑!身分證或居留證號尾數為0及1可以上網登記,網址為https://6000.gov.tw。📣活動預告~日新也會推出相關活動唷~敬請期...
22/03/2023

今天開始登記囉~~~日新提醒您~別忘記囉~~~
🎉全民普發現金6,000元🎉,登記入帳今(22日)上午8點起跑!身分證或居留證號尾數為0及1可以上網登記,網址為https://6000.gov.tw。

📣活動預告~日新也會推出相關活動唷~敬請期待~📣

11/11/2022

這是屬於 萬豐醬油 傅家美東醬油 日新純釀黑豆醬油 新和春醬油漬物工廠 御鼎興純手工柴燒黑豆醬油 共同的榮耀!

我們在2021年底合作的島國純釀風土醬油禮盒獲「金點獎設計標章」!未來我們會持續努力。

在此先向大家預告,新一年的島國純釀禮盒即將上市,去年使用台灣黑豆製作各家的特色傳統蔭油,今年再加入台灣鹽,與 洲南鹽場合作,完整打造出屬於我們台灣的風土記憶!

#島國純釀
#金點設計標章

慶雙十優惠活動 10/7活動開跑囉~~凡購買陶缸系列二入禮盒3組即贈 (正蔭油膏+上胡清)二入禮盒1組原價1600元特價!!!只要1200元活動期間10/7-10/23贈品不得退換貨※日新食品工業有限公司擁有最終解釋權 #雙十國慶
06/10/2022

慶雙十優惠活動

10/7活動開跑囉~~
凡購買陶缸系列二入禮盒3組
即贈 (正蔭油膏+上胡清)二入禮盒1組
原價1600元
特價!!!只要1200元

活動期間10/7-10/23
贈品不得退換貨

※日新食品工業有限公司擁有最終解釋權

#雙十國慶

你知道  #中秋節 的由來嗎?相傳「中秋」又稱之為「仲秋」起源於,《周禮》:仲秋之月養衰老,行麋粥飲食。而在每年農曆8月15日這一天,家人遊子們將會齊聚一堂,享受團圓之樂趣。由於在中國唐、宋時期就已有過中秋節的概念,著名詩人蘇軾就曾在中秋夜...
05/09/2022

你知道 #中秋節 的由來嗎?
相傳「中秋」又稱之為「仲秋」起源於,
《周禮》:仲秋之月養衰老,行麋粥飲食。
而在每年農曆8月15日這一天,
家人遊子們將會齊聚一堂,享受團圓之樂趣。

由於在中國唐、宋時期就已有過中秋節的概念,
著名詩人蘇軾就曾在中秋夜作詩《水調歌頭》懷念胞弟,
最後說出:人有悲歡離合,月有陰晴圓缺,此事古難全。
但願人長久,千里共嬋娟。
來緬懷中秋無法與家人團聚的感傷。
而後此節日更在明、清時期發揚光大,
成為爾後月圓人團圓的慶祝大節日。

中秋節習俗有哪些?
3大傳統 每年必備
1.中秋烤肉 闔家團圓
每年孩子最期待的中秋節活動,莫過於烤肉這一個項目。
人說一家烤肉萬家香,那是因為烤肉香味可傳至遠方。
但你知道嗎?其實中秋節會有烤肉的習俗,
那是因為烤肉醬廠商藉由電視廣告的強力放送,
讓眾人以為中秋節烤肉是必做之事。
又因烤肉可以將所有團聚在一個小空間,
家人們之間互相替彼此傳遞食物藉此升溫彼此的情感。

2.月餅泡茶 閒話家常
在月圓人團圓的時刻,搭配上一顆圓圓的月餅象徵著滿月,
一口月餅一口清茶享受片刻的寧靜。當吵鬧的烤肉結束後,
可全家在客廳邊泡茶邊吃著月餅,彼此分享生活中發生哪些趣事,
一家和樂笑聲不斷。

3.賞月吟詩 好不愜意
每逢佳節倍思親,尤其是滿月所投射出來的月光,
若僅有隻身一人形影孤單。故在中秋節這天,
特別適合與家人團聚賞月吃月餅,
邊賞月邊訴說著彼此的心事,
就像是背後擁有強大的家人靠山讓你依靠。
當過完節日後要再次踏上遊子旅途時,
將會更加活力飽滿有自信。

#中秋節的由來
#中秋節習俗
#中秋烤肉
#月餅
#賞月

01/09/2022
你知道  #中元節 的由來嗎?農曆七月十五日是我國民間的重要節慶。在古代,民間在這一天以剛收成的新穀祭拜祖先,而道教的「中元節」,及佛教的「盂蘭盆節」也在同一天,又相傳農曆七月是鬼月,在這個月當中間,「好兄弟」們都會來到來人間受人祭拜,由種...
08/08/2022

你知道 #中元節 的由來嗎?
農曆七月十五日是我國民間的重要節慶。在古代,民間在這一天以剛收成的新穀祭拜祖先,而道教的「中元節」,及佛教的「盂蘭盆節」也在同一天,又相傳農曆七月是鬼月,在這個月當中間,「好兄弟」們都會來到來人間受人祭拜,由種種的由來融合成今日的「中元普渡」。

佛教的說法
七月十五日是所謂的「盂蘭盆會」,這個日子的由來與道教的中元普渡不太相同。
「盂蘭盆」,本是印度話「烏蘭婆拏」原音的轉變,為「救倒懸」的意思,人生的痛苦有如倒掛在樹頭,苦不堪言,為免眾生免於「倒懸」之苦,佛家便在廟中誦「盂蘭盆經」,並且佈施食物給孤魂野鬼。至於這種風俗,相傳是起源於「目連救母」的傳說。

民間的信仰
中元普渡,除了佛、道所說的目連救母,在七月十五普渡亡魂外,後來民間又繪聲繪影的增添了七月一日鬼門關開門的傳說。據說每年的農曆七月初一,地府會打開鬼門關,讓無人奉祀的孤魂野鬼到陽間來享受人們的供祭,一個月內,左鄰右舍輪流祭拜,有人拜初一,有人拜初二,直到七月的最後一天,才會關上鬼門關,這批孤魂野鬼才又回到陰間,所以農曆七月又叫做「鬼月」。

#中元節的由來
#中元節 #盂蘭盆節
#中元普渡

你知道  #清明節 的日期是依什麼而定嗎?(A)陽曆四月的4、5、6日之間交替(B)按照農曆(C)由政府規定其實,清明節既不照陽曆走,也不看農曆,而是根據先人流傳下來的古老曆法— #二十四節氣!古時中國農民為了能順利耕種,便以季節變化及作物...
05/04/2022

你知道 #清明節 的日期是依什麼而定嗎?

(A)陽曆四月的4、5、6日之間交替
(B)按照農曆
(C)由政府規定

其實,清明節既不照陽曆走,也不看農曆,而是根據先人流傳下來的古老曆法— #二十四節氣!

古時中國農民為了能順利耕種,便以季節變化及作物生長情況作為根據,把播種到收穫的過程分為二十四個階段,「清明」就是其中之一!
由於二十四節氣的總長度和農曆及陽曆皆不相同,日期無法完全對上,因此 #清明的日期是會產生變動的!
而換算一下,每年的清明都會剛好落在陽曆四月的四、五、六日之間喔!

等等,那「清明」應該是節氣啊,和我們「清明節」有什麼關係?祭祖掃墓的習俗又是哪來的?
原來清明節有個前身: #寒食節。

寒食節起源於春秋戰國時期,當時 #晉文公為悼念不慎被自己放火燒死的忠臣介之推,便下令每年介之推祭日時,全國連續三天不得開火,以此緬懷,因此這幾天只能吃寒食。久而久之便成為了一種習俗,民間則將此稱為「寒食節」。

由於 #清明的時間與寒食節接近,漸漸的越來越多人把兩個日子一起過,就合併為清明節了!
而掃墓、吃寒食等習俗也跟著被傳承了下來。這就是現今清明節的由來。

#清明+#寒食節=#清明節
#清明節的誕生過程
#同時為節氣及節日的大日子
#大家心中有正確答案了嗎?

 #黑豆蔭油 與醬油,傻傻分不清❓有人說  #蔭油 是醬油的別稱,有人說蔭油就是醬油膏,還有人說蔭油是未經加工的醬油……..那麼,蔭油到底是什麼?其實,蔭油指的是以  #黑豆 作為原料  #純釀 後製成的醬油,為醬油的一個分支,並不是醬油膏...
01/04/2022

#黑豆蔭油 與醬油,傻傻分不清❓

有人說 #蔭油 是醬油的別稱,有人說蔭油就是醬油膏,還有人說蔭油是未經加工的醬油……..那麼,蔭油到底是什麼?

其實,蔭油指的是以 #黑豆 作為原料 #純釀 後製成的醬油,為醬油的一個分支,並不是醬油膏、更不能代指所有的醬油,就像不是所有的金色大型犬都叫黃金獵犬!
而非黑豆純釀的醬油,也不能自稱蔭油喔!

#蔭油正名化
#蔭油不是醬油膏
#純黑豆蔭油

你知道「 #蔭油」是什麼嗎?「蔭」字有遮蔽、陰影的意義,而蔭油的「蔭」則是指陶甕裡的黑豆隔著陶蓋接受日曬發酵的過程。日曬長達120~180天,釀製過程在醬油品項中,相對耗時又費力,但也因此蔭油的  #豆香味及發酵味更濃厚,嘗起來較甘醇,形成...
18/03/2022

你知道「 #蔭油」是什麼嗎?

「蔭」字有遮蔽、陰影的意義,而蔭油的「蔭」則是指陶甕裡的黑豆隔著陶蓋接受日曬發酵的過程。日曬長達120~180天,釀製過程在醬油品項中,相對耗時又費力,但也因此蔭油的 #豆香味及發酵味更濃厚,嘗起來較甘醇,形成獨特的風味。

#純天然手工釀造
#蔭油才有的好味道

08/03/2022

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