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馥郁溫室蔬果屋 / 日本阿露斯洋香瓜在台生產的第一品牌

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馥郁溫室蔬果屋 / 日本阿露斯洋香瓜在台生產的第一品牌 台大園藝碩士畢業,六年園藝學專科、四年雲林菜市場果販、十年現役溫室農民。

在2015年底進入了日本網紋洋香瓜阿露斯的栽培,並於2019年、2021年、2022年於拍賣市場皆喊出全台該年度第一高價,其中以2021年每公斤529元為最高紀錄。

我們是無土地、無資金、無經驗的三無(啥攏嘸)農一代,將「品質就是最好的服務」視為此生志業,謹希望提供外觀網美與內在甜度兼具的日本阿露斯洋香瓜,豐富生活中分享美好情感的每一瞬間。

Operating as usual

先說重點之咱們溫室的小故事上YouTube囉!https://youtu.be/DS9Z8KgN-dE星期日10/2 「TVBS 一步一腳印·發現新台灣」播出當晚,感謝許多朋友特地鎖定家中電視,還有朋友拿出冷藏了25天的阿露斯果實一起觀賞。...
05/10/2022

先說重點之咱們溫室的小故事上YouTube囉!
https://youtu.be/DS9Z8KgN-dE

星期日10/2 「TVBS 一步一腳印·發現新台灣」播出當晚,感謝許多朋友特地鎖定家中電視,還有朋友拿出冷藏了25天的阿露斯果實一起觀賞。(那個紅色圈圈裡就是冰了25天的阿露斯聽說super多汁香甜⋯😂😂😂)

隨著科技進步,現在已經不用翻開報紙看哪一台幾點播什麼節目,也無需在看見感興趣資訊時倉促翻找紙筆抄寫一堆內容。(痾⋯好像無意間透露了年紀。😅)

如果家中沒有第四台或沒有電視,或播出當天才跟我們一樣發現電視罷工🤣,影片今天上YouTube了,而且還是HD高畫質連臉上幾顆痣幾條皺紋都一清二楚!

雖然我們不是偶像沒有顏值包袱,但,勞闆娘超佩服攝影師跟剪接團隊,把咱們拍得很有那麼一回事,整個瞬間被圈粉,對電視台的專業崇拜到突破天際!👍👍👍

至於長工差點暴衝、勞闆娘差點淚崩也是當初意想不到的。只能說記者姊姊敏銳並抽絲剝繭引導我們對談這十年以上的創業人生時,光想到為了能存活下來,受過那樣多親友客戶幫助支持、付出難以想像的青春歲月,過去種種歷程瞬間讓淚袋小小潰堤,也不捨讓下一代再經歷這樣的壓力山大⋯(實在是想太太太太遠了🤣)

阿露斯洋香瓜在這些年下來漸漸被大家看見,投入種植的人也越來越多,說沒有壓力是騙人。但,因應現況最好的方式只有堅持我們初心 #品質就是最好的服務 ,不斷修正不足之處並朝穩定品質精進,才是回報所有支持者我們的大家。

#這篇文章看起來超官腔但句句肺腑
#終於有點能體會要感謝的人實在太多了那就謝天吧這句話中蘊含了多大的感激之情

https://youtu.be/DS9Z8KgN-dE

上個月的中秋採果期,咱們溫室迎來了第一台攝影機;今天10/2晚上10點在TVBS 55台,長工和勞闆娘第一次出現在電視機裡面。當記者姊姊跟我們聯繫時勞闆娘真的很吃驚,一個超過18年知名節目竟然要拍攝我們這樣不知名小人物;但心裡又覺得很榮幸,...
02/10/2022

上個月的中秋採果期,咱們溫室迎來了第一台攝影機;今天10/2晚上10點在TVBS 55台,長工和勞闆娘第一次出現在電視機裡面。

當記者姊姊跟我們聯繫時勞闆娘真的很吃驚,一個超過18年知名節目竟然要拍攝我們這樣不知名小人物;但心裡又覺得很榮幸,除了一直以來支持著咱們的老客戶,又多受到了另一個產業的肯定。

本以為出貨的戰場會讓他們不易拍攝,但專業團隊就是不一樣,直接說:「可以忽視他們存在,做我們出貨時的工作!」再加上採果期超級短暫,從開始聯繫到正式拍攝,只相隔不到五天⋯😂😂😂

頭一次面對攝影機說不緊張是騙人的,還好當時有一堆瓜兒要採收包裝出貨,忙碌的現實沒多久就蓋掉了緊張情緒,也更近距離看到了採訪團隊的不容易。(各行各業都有艱辛呀⋯)

有不少消息靈通的朋友已經知道這消息定好鬧鐘😂,有興趣的朋友,如果今天晚上有空,歡迎作伙聽聽我們這一路走來的故事。


本來想為這則報導取名為"種出巨大阿露斯好吃驚"。
會感到吃驚的是收到瓜的顧客啦,楊忠錦、吳睿娟把瓜種到這麼大,憑的不是運氣而是專業。

其實他們倆原本是所謂「三無農一代」----無土地、無資金、無經驗;不過,曾經在一間農業管理顧問公司工作過、觀察過,他們倆相信,農業是可以經營的,加上身為台大園藝碩士的吳睿娟,嚮往每天面對植物的工作,所以兩人毅然投入溫室農業的行列。

結果第一關是就是要每天講話講到喉嚨痛的「賣水果」,楊忠錦家裡經營水果行四十年了,兩人要賺錢租地蓋設備,想到的辦法就是擺攤賣水果,同時吳睿娟也去其他溫室實地操作,四年後終於實現他們的農業夢。

當然現實是殘酷的,吳睿娟說,每一種作物各有不同的學問,即使她有園藝專業,也經歷過一整批玉女小番茄陣亡的慘痛經驗,那時是靠楊忠錦媽媽抵押房子貸款,才不致於務農第一年就賠光出場。

也就因為經濟壓力變更大了,夫妻倆轉而挑戰高單價的粗網紋洋香瓜、阿露斯。高單價也代表高難度,特別是阿露斯原本長在日本,來到台灣,環境截然不同,夫妻倆當年種出的第一批瓜,只有壘球大小,之後也還不時會有不得不丟瓜的心痛時刻,楊忠錦說,就是不想服輸吧,吳睿娟也說,每一次犯錯就是一次學習一次經驗,放棄就可惜了。

如今他們夫妻倆的阿露斯三度締造市場拍賣年度最高價紀錄,有位日本社長來到溫室參觀,也表示佩服。楊忠錦有句話:瓜不會自我設限,是人在設限。


請鎖定星期天晚上十點「一步一腳印‧發現新台灣」

#溫室粗網紋洋香瓜
#網紋洋香瓜之王
#不是哈密瓜
#市場拍賣冠軍

這幾天的秋老虎,讓溫室最高溫又飆到攝氏48度,面對這越來越極端氣候,讓在溫室內工作的咱們,對於明年加裝降溫設備的決心更加確定了!(錢錢持續飛走⋯⋯🥹)至於最近咱們在忙什麼呢?除了將先前的阿露斯藤蔓清出溫室,下批農曆年阿露斯瓜苗的播種及照顧也...
30/09/2022

這幾天的秋老虎,讓溫室最高溫又飆到攝氏48度,面對這越來越極端氣候,讓在溫室內工作的咱們,對於明年加裝降溫設備的決心更加確定了!(錢錢持續飛走⋯⋯🥹)

至於最近咱們在忙什麼呢?除了將先前的阿露斯藤蔓清出溫室,下批農曆年阿露斯瓜苗的播種及照顧也在一直進行,難怪不少前輩都說,農場經營是沒有什麼休息時間的⋯😂😂😂

還好再來的秋冬春三季,是咱們從2015年底種阿露斯開始就最愛的季節。網紋浮凸立體、皮薄賞心悅目、肉質軟嫩香甜,整個就是全年品質高峰期。為什麼呢?原因很簡單,因為台灣的秋冬春三季最接近日本氣候,阿露斯這來自日本的種子也就更容易發揮其品種特性。

接下來三個多月就又是阿露斯們生長的季節,當一項農作物摸久了,漸漸就會將工業的一些思維套入,不知道大家有沒有什麼關於工業管理邏輯的好書可以推薦呢?

#越做越知道該學習之處還很多

8/21寄出送農藥檢驗的果實,報告終於出來了,為了大家方便閱讀(?)就是0.000001%-0.000003%,殘留量遠低於國家容許標準。為什麼都已經採完一半以上還要放這張報告? 原因很簡單:因為這是用錢錢拜託人家檢驗,當然要拿出來不然四個...
30/08/2022

8/21寄出送農藥檢驗的果實,報告終於出來了,為了大家方便閱讀(?)就是0.000001%-0.000003%,殘留量遠低於國家容許標準。

為什麼都已經採完一半以上還要放這張報告? 原因很簡單:因為這是用錢錢拜託人家檢驗,當然要拿出來不然四個小朋友不就白花了?!XDDD

當然不是以上這麼膚淺的原因⋯

最主要的是我們深知大家都是因為信任而支持著我們,一個品牌要能夠長遠走下去,童叟無欺是基本。藉由這張報告,長工跟勞闆娘想向大家表達的是:我們會堅持著 #品質就是最好的服務 繼續在日本阿露斯這條路走下去。

#有報告最安心有主子好放心
#大家有發現主子嗎😂

當阿露斯開始採果後,每天早上勞闆娘的女兒都會說:「媽媽一起睡覺不要工作!」讓我們每天出門都跟十八相送一樣一直親一直親一直親!😂😂😂但,再兩週就是中秋節,這次遇上連續假期所以可宅配日剩沒幾天,再辛苦也沒幾天,其他公司可能也跟咱們想得一樣,今天...
28/08/2022

當阿露斯開始採果後,每天早上勞闆娘的女兒都會說:「媽媽一起睡覺不要工作!」讓我們每天出門都跟十八相送一樣一直親一直親一直親!😂😂😂

但,再兩週就是中秋節,這次遇上連續假期所以可宅配日剩沒幾天,再辛苦也沒幾天,其他公司可能也跟咱們想得一樣,今天週日的黑貓站所就已經被各式禮品塞爆!😂😂😂

看咱們每天一直採一直採,有朋友擔心問,勞闆娘您們還有瓜嗎?

中秋檔期咱們準備了好幾批阿露斯,第一批已經採收結束。還沒想到要用什麼禮品傳達祝福心意的朋友,後面幾批瓜兒都是碩大網美king size果實,再加上勞闆娘特製中秋賀卡,您的心意咱們直接“傳便便”!

#兩個人每天搞定這樣的出貨量勞闆娘實在是出貨小天才🥰🥰🥰
🤣🤣🤣

農民是24小時standby的,就算半夜颳風下雨,但是在採收了還是得衝出門。#祈求阿露斯能平安渡過這跟颱風沒兩樣的雨
27/08/2022

農民是24小時standby的,就算半夜颳風下雨,但是在採收了還是得衝出門。

#祈求阿露斯能平安渡過這跟颱風沒兩樣的雨

距離上批日本阿露斯採收已經是三個月前的事了,許多朋友跟我們說很想念瓜兒的香甜,家中孩子拼命問什麼時候還有?一開單就手刀下訂!雖然勞闆娘常常說、大家也都知道「洋香瓜天生具後熟特性」,但收到後為了心心念念的那一口,也顧不得什麼就直接開箱現剖啦!...
25/08/2022

距離上批日本阿露斯採收已經是三個月前的事了,許多朋友跟我們說很想念瓜兒的香甜,家中孩子拼命問什麼時候還有?一開單就手刀下訂!

雖然勞闆娘常常說、大家也都知道「洋香瓜天生具後熟特性」,但收到後為了心心念念的那一口,也顧不得什麼就直接開箱現剖啦!❤️❤️❤️

無論是綠肉或紅肉,就算還沒後熟都已具備基本的瓜香果甜,但若想要更上乘的軟嫩蜜汁口感,耐心等候 (把瓜藏起來不要讓小孩看到XDD)是唯一秘訣。

再兩個禮拜就是中秋節,今年中秋比較早再加上補假,可宅配日子剩不到幾天。

有朋友問:我們提早採收會不會接近中秋瓜兒就不夠了呢?別擔心,今年咱們良率提升到九成以上,且後面一批比一批還美。而特殊進口紙製作的愛馬仕規格禮盒搭配碩大甜美阿露斯,更是讓許多公司大老闆一拿出手就直接輾壓在場其他禮品贏得面子滿滿。❤️❤️❤️

接下來都是我們大出貨時間,因此訊息會回覆比較慢,如果有特急疑問,老客戶都知道咱們的電話歡迎直接撥打讓勞闆娘偷懶一下。😆

#中秋檔期沒有隔日到貨不用擔心的一律冷藏宅配傳送門在留言等著發車

長工:妳那水果盤只能放兩片瓜怎麼夠吃?勞闆娘:但是很可愛超有日本氛圍!拜最近的好天氣,阿露斯第一批雖然因為天氣熱有不少網紋較不美的普選果,但糖度依然達到該有出貨標準,部分甚至還超標⋯拜最近的好天氣,阿露斯夏季要有這種糖度內行人都知道可遇不可...
23/08/2022

長工:妳那水果盤只能放兩片瓜怎麼夠吃?
勞闆娘:但是很可愛超有日本氛圍!

拜最近的好天氣,阿露斯第一批雖然因為天氣熱有不少網紋較不美的普選果,但糖度依然達到該有出貨標準,部分甚至還超標⋯

拜最近的好天氣,阿露斯夏季要有這種糖度內行人都知道可遇不可求,天氣不夠好是做不到的。

拜最近的好天氣,阿露斯提早採收,這幾天就可以把第一批採完了,只是不少朋友希望下週出貨⋯

拜最近的好天氣,這禮拜想先收到好好吃阿露斯解饞且不介意普選果的朋友,歡迎把這週普果訂購單擠爆,不然過兩天採收的普果沒人認領很可憐。(欸欸欸!這樣情緒勒索可以嗎???😂😂😂)

#這週可以到貨的普選果傳送門一樣在留言
#而且這週還不是物流塞車期隔天到貨沒問題

讓人捨不得轉手的祝福—馥郁王者阿露斯逢年過節家中總是收到大大小小各式禮盒,而怎樣才是讓人最為驚豔難忘呢?當然是自帶林志玲光環的馥郁溫室日本阿露斯啦!最美顏值王加上使人醉心的飽滿香氣軟嫩香甜,面子裡子雙到位 !阿露斯這日本來的嬌客本來就是「種...
22/08/2022

讓人捨不得轉手的祝福—馥郁王者阿露斯

逢年過節家中總是收到大大小小各式禮盒,而怎樣才是讓人最為驚豔難忘呢?當然是自帶林志玲光環的馥郁溫室日本阿露斯啦!最美顏值王加上使人醉心的飽滿香氣軟嫩香甜,面子裡子雙到位 !

阿露斯這日本來的嬌客本來就是「種植高難度之王」,而中秋檔期的夏季更是台灣平地栽培難中之難。高溫多濕加上外圍病蟲害全部一起來,沒有個n年經驗整車瓜載去扔都很正常⋯(啊多麼痛的領悟⋯⋯)

也因為溫室熱得要命又不好管理,過往不太容易看到台灣產的中秋阿露斯。但,為了大家逢年過節不用煩惱送什麼才能讓客戶在禮盒山中一眼就看到,再加上全年皆能有工作是邁往農企業過程的一步,咱們還是咬牙下去種了。(雖然我們仍舊缺工到一人當三人用⋯😂😂😂)

常常有朋友問,那夏季阿露斯跟其他季節有沒有什麼不一樣呢?

首先,外觀上就會有差異了,高溫下網紋的浮凸度對比秋冬來得含蓄;再來,果皮也會較厚以保護果肉;最後,果肉為了抵抗高溫剛採下時也會略硬些以免過熟腐敗,但老客戶都知道只要多後熟幾天一樣柔嫩甜美多汁。

這次咱們準備好幾批果實,而且一批比一批還美,就是為了讓大家的祝福穩坐禮盒山中特別指定不能轉手的唯一寶座。(「要是拿去送人就等著女兒回家哭給你看,她看到這盒了!」😂😂😂)

#寶貝抓滿手親友誇滿口客戶愛不釋手
#瓜有顏值您有面子留言有訂購傳送門

#要隱藏版禮超重情意更重的土豪規格朋友歡迎私訊

越想要寫個什麼正經文卻越是生不出來只好發廢文的開採前想再拖延一下就是指勞闆娘現在的莫名焦慮狀態!(可以一口氣唸完的朋友沒有禮物😛)還是跟大家閒聊東瞎扯西比較沒有壓力。❤️再加上日本人有教我們:逃避雖可恥但很有用!(?)因此,爽嗑了一紅一綠兩...
20/08/2022

越想要寫個什麼正經文卻越是生不出來只好發廢文的開採前想再拖延一下就是指勞闆娘現在的莫名焦慮狀態!(可以一口氣唸完的朋友沒有禮物😛)

還是跟大家閒聊東瞎扯西比較沒有壓力。❤️
再加上日本人有教我們:逃避雖可恥但很有用!(?)

因此,爽嗑了一紅一綠兩顆裂果的勞闆娘決定把正兒經八百的中秋阿露斯介紹文放到明早腦袋清醒再處理,這幾天睡眠不太充足還是來去補眠更開心⋯🤪

#但這幾個月的汗水不能白流
#絕對不會忘記今天要把訂購單傳送門放在留言

#至於這顆四斤半夭壽大的瓜由於另一半被秒殺只剩一半能拍照😂😂😂
#拍完照後連僅存的一半也沒了

中午勞闆娘接到了附近派出所電話,本來昏昏欲睡大腦瞬間清醒,人生跑馬燈開始超速奔馳⋯⋯(內心小劇場非常豐富😂)聽員警說完後才知道有住家遭竊,小偷離開路線都是農業區產業道路而非大馬路,因此警方請有裝監視器的田間設施幫忙提供影像。(而且警察還先澄...
19/08/2022

中午勞闆娘接到了附近派出所電話,本來昏昏欲睡大腦瞬間清醒,人生跑馬燈開始超速奔馳⋯⋯(內心小劇場非常豐富😂)

聽員警說完後才知道有住家遭竊,小偷離開路線都是農業區產業道路而非大馬路,因此警方請有裝監視器的田間設施幫忙提供影像。
(而且警察還先澄清自己絕對不是詐騙集團,說我們可以去最近的某某分局求證。😂😂😂)

大概五六年前,咱們家溫室也曾被偷剪過電線,溫室內220V電線全拉光。電線其實賣不了多少錢,但我們要請人來重拉就是一筆不小開銷,也因此後來蓋的溫室長工在四周及內部都裝設監視器,除了保護溫室內設備也保護農產品。

農產品在鄉下其實非常容易銷贓,傳統市場便宜賣一個上午就不見了,前陣子嘉義就發生了破壞溫室大量盜採美濃瓜的可惡案件,把又大又美又甜的果實一斤20元賣掉,農民看了真的又氣又恨!而警方再怎麼努力巡邏也是防不勝防。

因此,農業區自我保護其實很重要,加裝監視器不一定能完全防止竊盜,但至少能降低偷竊者入侵自家溫室的念頭⋯雖說很多慣竊根本不怕被關。

而且,溫室內值錢的除了瓜瓜還有咱們重金製作的各式禮盒,都不是薄薄一層紙,而是為了顯露質感採用的多層堆疊(這幾天手上全是折禮盒的利紙劃傷痕跡😂),讓大家提在手上面子有光走路有風!如果被拿去當廢紙賣掉會讓人捶心肝呀!!!

#後來聽說大量電線銷贓也越來越不容易
#希望廢紙場也不會收看起來就是贓物的東西

每年夏天都是日本阿露斯們的耐熱極限挑戰,今年溫室內最高溫就量測到攝氏50度,阿露斯們還能活著,不只咱們感到佩服及感謝,連日本人都嚇到吃手手!有不少朋友已經開始私訊何時能夠訂購,熟知勞闆娘個性的老客戶都知道,不到最後確定採收沒問題,喜愛壓死線...
15/08/2022

每年夏天都是日本阿露斯們的耐熱極限挑戰,今年溫室內最高溫就量測到攝氏50度,阿露斯們還能活著,不只咱們感到佩服及感謝,連日本人都嚇到吃手手!

有不少朋友已經開始私訊何時能夠訂購,熟知勞闆娘個性的老客戶都知道,不到最後確定採收沒問題,喜愛壓死線的勞闆娘是不會生出訂購單的!(咦

那,大概何時能夠確定呢?

中秋檔期瓜兒們的瘋狂採收期是落在8/24-9/8之間,因此,8/20左右就會把訂購單放上粉專邀請已經流滿一碗口水的大家幫我們揪團推薦。(等等我來倒掉口水先⋯🤣)

最近幾天都是關鍵期,咱們也是壓力山大怕這最後一週出什麼狀況,就讓我們一起祈禱阿露斯們能順利採收滿足大家的口腹之慾吧!😋😋😋

#以夏季平地來說這綠肉阿露斯真的有夠美

長工:妳買這個做什麼???勞闆娘:可愛啊!我之後要拿來放阿露斯切片,這樣就有置身日本吃懷石料理水果的感覺了!
11/08/2022

長工:妳買這個做什麼???

勞闆娘:可愛啊!我之後要拿來放阿露斯切片,這樣就有置身日本吃懷石料理水果的感覺了!


想想勞闆和勞闆娘從投入阿露斯到現在也有六個年頭了,離百年老店只剩94年就到了!(咦這兩年嘉義縣政府很用力在行銷一個叫做「極光」的哈密瓜品牌,所以三不五時都會有老客戶新朋友問我們阿露斯跟極光有什麼不一樣?哪一個比較好吃?熟知咱們個性的朋友都知...
08/08/2022

想想勞闆和勞闆娘從投入阿露斯到現在也有六個年頭了,離百年老店只剩94年就到了!(咦

這兩年嘉義縣政府很用力在行銷一個叫做「極光」的哈密瓜品牌,所以三不五時都會有老客戶新朋友問我們阿露斯跟極光有什麼不一樣?哪一個比較好吃?

熟知咱們個性的朋友都知道,勞闆娘不會輕易去評斷不同農產品到底哪一個比較好,畢竟青菜蘿蔔各有所好,我的蜜糖可能是您的苦藥。再加上 #阿露斯是品種統稱、 #極光是商標,兩者迥異更難相比。

但,讓大家知道自己到底買了什麼農產品,就是販售者應該做的,魚目混珠或張冠李戴對於用新台幣支持著我們的VIP們來說,非常不公平。

下面勞闆娘用了個簡單表格,從比較科學及客觀的角度介紹日本阿露斯到底是什麼,以及跟極光有哪些差異性。

#這個表格勞闆娘想好久因為不一樣的東西要比較實在不容易
#越簡單的東西越不簡單

😂

06/08/2022

(\_/)
( •_•)
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⬇️


(\_/)
( •_•)
/>🍉>
#不會變這樣好嘛

#今天這隻兔子很紅大家都在玩
#到底是為什麼呀😂😂😂

前兩天聊到阿露斯們選果時,要鍛鍊心狠手辣才能排除選擇障礙,而到底該留哪一顆我們也在該篇留言跟大家分享。有趣的是很多朋友看到打下來果實的第一反應:拿來醃製成脆瓜脯。我們也知道瓜脯做得好超下飯,但,這些剔除掉的瓜寶寶,就我們栽培者認知來看是不適...
25/07/2022

前兩天聊到阿露斯們選果時,要鍛鍊心狠手辣才能排除選擇障礙,而到底該留哪一顆我們也在該篇留言跟大家分享。

有趣的是很多朋友看到打下來果實的第一反應:拿來醃製成脆瓜脯。

我們也知道瓜脯做得好超下飯,但,這些剔除掉的瓜寶寶,就我們栽培者認知來看是不適合送給大家做加工的。

原因當然不是長工太小氣。

那,為什麼呢?

最高溫44.5度,下午三點半時還有44.2度⋯⋯熱浪來襲也差不多是這樣⋯😂😂😂#連呼吸都熱#阿姨我不想努力了🤣
24/07/2022

最高溫44.5度,下午三點半時還有44.2度⋯⋯

熱浪來襲也差不多是這樣⋯😂😂😂

#連呼吸都熱
#阿姨我不想努力了🤣

為了下批採收的中秋檔期阿露斯,最近算是小農忙,拼命的在幫植株一木一果⋯而大家覺得下面的兩顆阿露斯寶寶應該留下哪一顆呢?為什麼呢?😁#還好我們早已練就心狠手辣沒有選擇障礙🤣
23/07/2022

為了下批採收的中秋檔期阿露斯,最近算是小農忙,拼命的在幫植株一木一果⋯

而大家覺得下面的兩顆阿露斯寶寶應該留下哪一顆呢?為什麼呢?😁

#還好我們早已練就心狠手辣沒有選擇障礙🤣

今天一樣是午後雷陣雨的日子,水稻收割後一片空曠真的很壯觀啊!#在鄉下的唯一好處大概只有常常看大景😂
19/07/2022

今天一樣是午後雷陣雨的日子,水稻收割後一片空曠真的很壯觀啊!

#在鄉下的唯一好處大概只有常常看大景😂

今天日本前首相安倍晉三遭槍擊身亡的消息震驚了世界也讓許多人感到哀傷。安倍前首相除了給大家對台灣友好的印象,我們身為農業人對他最為佩服的是他幾年前提出了「日本攻擊型農業」策略,要將日本農產品大舉出口。而他確實辦到了!大家這幾年應該都有深刻感受...
08/07/2022

今天日本前首相安倍晉三遭槍擊身亡的消息震驚了世界也讓許多人感到哀傷。

安倍前首相除了給大家對台灣友好的印象,我們身為農業人對他最為佩服的是他幾年前提出了「日本攻擊型農業」策略,要將日本農產品大舉出口。

而他確實辦到了!

大家這幾年應該都有深刻感受越來越多日本農產品充斥在我們日常,像是水果類的蘋果、草莓和麝香葡萄,更是大舉入侵台灣的高價和中級市場階層,這點我們看在眼裡著實很佩服,其他農產品的出口量跟出口金額亦是不斷創新高。(先前有看到數據但是臨時找不出來,若有朋友找到歡迎補充。)

一位有遠見的國家領導人,用務實的方式逐步扭轉日本農業缺工、沒有年輕人投入、本已沒有未來的頹勢,在農業這方面,我們對安倍前首相致上最高的敬意。

https://www.taiwannews.com.tw/ch/news/2954026

務農真的不簡單⋯⋯😂😂😂塑膠布還無法更換,只好自己爬上去動手貼破洞了。#上面聽說很涼呢
30/06/2022

務農真的不簡單⋯⋯😂😂😂

塑膠布還無法更換,只好自己爬上去動手貼破洞了。

#上面聽說很涼呢

29/06/2022

溫室外的午後雷陣雨跟颳颱風一樣,而溫室內的阿露斯小朋友彷彿在另一個時空。

#影片蠻吵的大家記得聲音關小唷

大家猜得到我們要做什麼嗎?!😂😂😂
27/06/2022

大家猜得到我們要做什麼嗎?!😂😂😂

剛剛忽然想到每年北海道洋香瓜的當年首次拍賣會應該已經結束,就上網搜尋了一下今年拍賣冠軍價格是多少。嗯!2022年兩顆三百萬日圓。還好嘛!沒有破2019年五百萬日圓的紀錄。(咦😂https://h2w.hokkaido-np.co.jp/tw...
17/06/2022

剛剛忽然想到每年北海道洋香瓜的當年首次拍賣會應該已經結束,就上網搜尋了一下今年拍賣冠軍價格是多少。

嗯!2022年兩顆三百萬日圓。

還好嘛!沒有破2019年五百萬日圓的紀錄。(咦

😂

https://h2w.hokkaido-np.co.jp/tw/food/p14940/

一句話「看了心情就跟著好起來」。❤️❤️❤️❤️❤️❤️
16/06/2022

一句話

「看了心情就跟著好起來」。

❤️❤️❤️❤️❤️❤️

很多朋友都知道,咱們家阿露斯承蒙台灣多家知名甜點店愛戴,而小森家 モリヤ 是我們第一次遇到使用整顆果實的台中工作室⋯⋯當整顆果實作為蛋糕外觀,對瓜兒外表網紋要求是更高的,所以包裝時老實說咱們壓力山大,很怕網紋不夠美就破壞了從視覺開始的饗宴。...
14/06/2022

很多朋友都知道,咱們家阿露斯承蒙台灣多家知名甜點店愛戴,而小森家 モリヤ 是我們第一次遇到使用整顆果實的台中工作室⋯⋯

當整顆果實作為蛋糕外觀,對瓜兒外表網紋要求是更高的,所以包裝時老實說咱們壓力山大,很怕網紋不夠美就破壞了從視覺開始的饗宴。

至於為什麼這麼晚才分享? 因為,要讓更多人和我們一樣看得到吃不到呀!
(´ε`;)

承蒙大家愛戴,端午節前阿露斯順利銷售完畢,勞闆娘跟長工內心除了感謝還是只有感謝。而採收完的咱們在忙什麼呢?除了(很費工地ᕦ(ò_óˇ)ᕤ“)將藤蔓清出溫室,下一作的阿露斯小苗也在梅雨季關愛(?)下健康成長中。老朋友們都知道,接下來是平地阿露...
12/06/2022

承蒙大家愛戴,端午節前阿露斯順利銷售完畢,勞闆娘跟長工內心除了感謝還是只有感謝。

而採收完的咱們在忙什麼呢?除了(很費工地ᕦ(ò_óˇ)ᕤ“)將藤蔓清出溫室,下一作的阿露斯小苗也在梅雨季關愛(?)下健康成長中。

老朋友們都知道,接下來是平地阿露斯栽培最具挑戰的季節,對這來自乾爽北國日本的嬌客而言,台灣夏季實在太高溫多濕,不僅考驗植株也考驗著我們的栽培管理。

說實在話,每一季阿露斯都有不同狀況。到現在,我們還是將每次的種植視為新的開始,畢竟,每一顆能採收的阿露斯都只代表這次的不失敗,並非永遠的成功。

若這些小苗順利長成美麗果實,我們中秋節前就又能跟大家見面囉! ( ´͈ ॢꇴ `͈ॢ)・*♡

台灣星巴克快來找我們!!!🥰#別傻了怎麼可能😂😂😂
05/06/2022

台灣星巴克快來找我們!!!🥰

#別傻了怎麼可能😂😂😂

我們現在進溫室工作,也一定都要穿這樣的背心。雖然還是熱,但,有風在吹確實有差。#不過還是夢想有一天能蓋更舒適的水牆風扇環控溫室就是了😂
04/06/2022

我們現在進溫室工作,也一定都要穿這樣的背心。

雖然還是熱,但,有風在吹確實有差。

#不過還是夢想有一天能蓋更舒適的水牆風扇環控溫室就是了😂

勞闆娘跟大家一樣,北海道戒斷症候群已經越來越嚴重,早上到溫室看到這天空,自動忽略電線桿、自動忽略高溫,瞬間北海道大景就出現了!#連遠遠遠遠遠方的中央山脈都清晰可見#端午佳節就用偽北海道美照祝福每位朋友闔家安康
03/06/2022

勞闆娘跟大家一樣,北海道戒斷症候群已經越來越嚴重,早上到溫室看到這天空,自動忽略電線桿、自動忽略高溫,瞬間北海道大景就出現了!

#連遠遠遠遠遠方的中央山脈都清晰可見
#端午佳節就用偽北海道美照祝福每位朋友闔家安康

感謝老客戶支持,味覺強到多年下來能夠分辯不同季節風味。在精算過後,溫室內大概還剩下最後一百顆阿露斯,而且以紅肉為主。(因為紅肉這批全部都在後面才能夠採收😂)在還不知何時能回北海道的現在,在這幾天黑貓都還有配送的現在,想要回味那些年我們一起在...
02/06/2022

感謝老客戶支持,味覺強到多年下來能夠分辯不同季節風味。

在精算過後,溫室內大概還剩下最後一百顆阿露斯,而且以紅肉為主。(因為紅肉這批全部都在後面才能夠採收😂)

在還不知何時能回北海道的現在,在這幾天黑貓都還有配送的現在,想要回味那些年我們一起在北海道的美好嗎?

歡迎到留言傳送門動動手指頭,北海道的空氣在收到阿露斯瞬間就湧入周遭氣息。

#剩最後一百顆再來就是中秋了🥰

這幾天咱們真的出貨出到暈頭轉向,如果有疏漏之處,請大家私訊好讓我們知道要改進。🙏🙏🙏阿露斯這幾天都在瘋狂大採,週四左右就會採收完九成以上,而溫室內的瓜兒還有多少,我們正在做最後數量計算,還沒跟上阿露斯車車的朋友,歡迎在下一批中秋阿露斯前與家...
31/05/2022

這幾天咱們真的出貨出到暈頭轉向,如果有疏漏之處,請大家私訊好讓我們知道要改進。🙏🙏🙏

阿露斯這幾天都在瘋狂大採,週四左右就會採收完九成以上,而溫室內的瓜兒還有多少,我們正在做最後數量計算,還沒跟上阿露斯車車的朋友,歡迎在下一批中秋阿露斯前與家中寶貝一同享用甜蜜時刻。

另外,有幾位新朋友留的電話是空號或是錯誤找不到人,如果您是新朋友卻又一直沒等到我們的訊息,請私訊後台,勞闆娘晚上整理訂單時會與您確認的。

#疫情煩悶時用來自日本的阿露斯來撫慰大家心情吧
#這批結束後我們中秋前再見
#從一歲到一百歲都愛的最後甜蜜傳送門在留言處

今日試採果實,無論是紅肉或綠肉,糖度都已達標超過15度,表示,可以依訂單順序出貨囉!常常有朋友問我們,哪一種顏色果肉比較好吃? 其實,這完全取決於個人喜好,沒有答案。看糖度計測出的數值是綠肉甜度比較高,但,紅肉就比較不好吃嗎? 並不會。每個...
24/05/2022

今日試採果實,無論是紅肉或綠肉,糖度都已達標超過15度,表示,可以依訂單順序出貨囉!

常常有朋友問我們,哪一種顏色果肉比較好吃? 其實,這完全取決於個人喜好,沒有答案。

看糖度計測出的數值是綠肉甜度比較高,但,紅肉就比較不好吃嗎? 並不會。每個品種都有各自的特性,糖度僅做為一個相對參考值,不同品種糖度放一起比較的意義不大。

那,紅肉跟綠肉差異在哪兒呢?老客戶都知道,差在“香氣”。綠肉香氣清雅入口蜜甜、紅肉香氣暖強入口甘潤,是兩種不同風味,而一般大家說的“哈味”,就是指紅肉果實。

再不到十天就是端午節、也是咱們忙碌的時候,如果勞闆娘回訊比較慢並非因為偷懶,而是被待出貨的瓜兒們淹沒浮不上來ing⋯⋯😂😂😂

#除了被瓜淹沒也歡迎大家用訂單洪流沖向我們
#訂單洪流傳送門依舊在留言等著大家一同注水

倘若選拔網紋洋香瓜界的顏值擔當,日本阿露斯稱第二、沒有瓜敢搶第一。這幾年阿露斯拍賣價屢屢跌破農業人眼鏡,心動手癢投入栽培的人越來越多,說實在話勞闆娘也是頗有銷售壓力。但我們瞭解,對長久以來支持著的所有朋友來說「品質才是最好的服務」,也是我們...
20/05/2022

倘若選拔網紋洋香瓜界的顏值擔當,日本阿露斯稱第二、沒有瓜敢搶第一。

這幾年阿露斯拍賣價屢屢跌破農業人眼鏡,心動手癢投入栽培的人越來越多,說實在話勞闆娘也是頗有銷售壓力。但我們瞭解,對長久以來支持著的所有朋友來說「品質才是最好的服務」,也是我們堅持的初心。

老客戶都知道2021年咱們家阿露斯是北農拍賣王一公斤529元,但老客戶可能 是今年北農拍賣冠軍一公斤509元依然是我們,近幾年的最高價幾乎也都是咱家。

在疫情還未露曙光的現在,無論是害怕確診影響健康及隔離無法工作,或是居家辦公或通勤上班的種種不順,若再加上停課的孩子,相信不少朋友都感到焦頭爛額分身乏術。在這事事糾結日子,身為老闆無非不想提振夥伴士氣,身為家長又何嘗不求整天和顏悅色(不罵小孩XD)。

既然如此,用一口兼具外表顏值與內在風味的阿露斯撫慰心靈轉移當下注意力,提升辦公愉悅感、安撫孩子不耐感、轉移居家焦躁感,還有什麼坎是跨不過去的呢?

下週端午節前阿露斯即將開採,自費的藥檢報告已經出來,農藥殘留依然是遠低於政府容許標準。雖然有不少物流士隔離導致現在無法確保隔日到貨,但我們一律使用冷藏寄出不用擔心品質受損,也請大家在這疫情關鍵期除了親友間互相打氣,也給還在崗位上努力的物流士們多些時間親手送上大家互相傳遞的佳節祝福。

#第一名的瓜送給第一個想到的你

網紋也浮凸的差不多了,再來就剩最後的糖度累積啦!常常有人問:大家都說網紋越密的瓜越甜是對的嗎?必須說:也對也不對!像這樣的果實到市場大家一定覺得很甜,但,很可惜切開來就是珍奶四分糖。因為,瓜兒的糖度累積是在採收前最後10天。如果植株健康、陽...
19/05/2022

網紋也浮凸的差不多了,再來就剩最後的糖度累積啦!

常常有人問:大家都說網紋越密的瓜越甜是對的嗎?

必須說:也對也不對!像這樣的果實到市場大家一定覺得很甜,但,很可惜切開來就是珍奶四分糖。
因為,瓜兒的糖度累積是在採收前最後10天。如果植株健康、陽光充足、日夜溫差大、能確實判斷果實已成熟,這顆瓜就會很好吃,以上條件缺一不可。

那:市場上的瓜應該要怎麼挑呢?

有兩個方法:像西瓜一樣用拍的,成熟度高的瓜拍起來會有微震感;或是記得栽培的農民,因為同一農戶栽培手法其實不會差太多,除非該農場遇到無法掌控意外。

而這盡收眼底的美,預計在下週就會開始採收,訂購表單勞闆娘已經做好但想在520這甜蜜日子❤️放上臉書討個好兆頭。再來又要麻煩大家幫咱們揪團推薦了。🥰🥰🥰

#教人怎麼挑瓜的照片其實參考即可不用太認真
#只要瓜有熟即使很醜還是很甜的😋
#勞闆娘對天發誓每季的照片都是新的不是撈舊照😀

哈囉!警察先生有人半夜偷倒垃圾在我們溫室前面!(大誤)事實是:為了趕在梅雨前把下一作要用的溫室先整理到一個段落,大家都拼了!半夜先載一車有機質來,這樣小山貓能早上就先搬運,之後接續明天中午前的再一車。而且,如果真的有人半夜偷倒有機質給我們,...
11/05/2022

哈囉!警察先生有人半夜偷倒垃圾在我們溫室前面!(大誤)

事實是:為了趕在梅雨前把下一作要用的溫室先整理到一個段落,大家都拼了!半夜先載一車有機質來,這樣小山貓能早上就先搬運,之後接續明天中午前的再一車。

而且,如果真的有人半夜偷倒有機質給我們,我們會非常感激,畢竟這一大車也是不便宜呀⋯😂😂😂

#農業看不到的地方才更是細節
#要成就一件事情需要感謝的人實在太多

長工:之後不要再種這麼多,太累了,根本都沒時間休息。農婦:因為收拾殘局沒賺錢就算了還大虧才會累,如果能賺錢還會累嗎?長工:也是,會每天凌晨五點做到晚上11點還能唱三天三夜!#祈禱這批順利採收終止這幾個月的種種水逆#好幾位幸運之神都有幫加持應...
06/05/2022

長工:之後不要再種這麼多,太累了,根本都沒時間休息。

農婦:因為收拾殘局沒賺錢就算了還大虧才會累,如果能賺錢還會累嗎?

長工:也是,會每天凌晨五點做到晚上11點還能唱三天三夜!

#祈禱這批順利採收終止這幾個月的種種水逆
#好幾位幸運之神都有幫加持應該沒問題
#請大家再給阿露斯們一些些時間

端午節前漂亮的瓜兒正在努力拼命認真把自己撐胖撐圓裂網紋。目前網紋才裂一半而已,後勢可期。#最近都在忙著收拾殘局如果有空再來跟大家聊聊阿露斯們前陣子遇到了什麼不可逆災難🥲
29/04/2022

端午節前漂亮的瓜兒正在努力拼命認真把自己撐胖撐圓裂網紋。

目前網紋才裂一半而已,後勢可期。

#最近都在忙著收拾殘局如果有空再來跟大家聊聊阿露斯們前陣子遇到了什麼不可逆災難🥲

雖然還沒夏天,但溫室內其實已經開始悶熱了⋯⋯感謝發明風扇背心的商家,電源啟動瞬間舒服了不少,而這種散熱好物當然是工作夥伴一人一件!#只是上半身變成行走的圓球就是了#美麗什麼的就先裝做沒這回事😂
09/04/2022

雖然還沒夏天,但溫室內其實已經開始悶熱了⋯⋯

感謝發明風扇背心的商家,電源啟動瞬間舒服了不少,而這種散熱好物當然是工作夥伴一人一件!

#只是上半身變成行走的圓球就是了
#美麗什麼的就先裝做沒這回事😂

現在的工作夥伴要搬到其他縣市,所以,我們又要來徵人了。(農村真的好缺工😭😭😭)溫室地址:雲林縣元長鄉工作期間:四月開始連絡方式:請直接私訊。工作項目:日本網紋洋香瓜阿露斯的溫室田間作業、包裝、出貨。上班時間及月休(天):上午,08:00-1...
26/03/2022

現在的工作夥伴要搬到其他縣市,所以,我們又要來徵人了。(農村真的好缺工😭😭😭)

溫室地址:雲林縣元長鄉

工作期間:四月開始
連絡方式:請直接私訊。

工作項目:日本網紋洋香瓜阿露斯的溫室田間作業、包裝、出貨。

上班時間及月休(天):
上午,08:00-11:30
下午,13:30-17:00
準時上下班打卡,週休二日。
溫室夏天的溫度較高可視個人情況於面試時協調工作時間。
而我們會提供風扇背心,讓工作時減少流汗更舒適。

薪資:
依能力每月26000-31000元以上,只要肯用心薪資更高都不是問題,歡迎來挑戰我們的極限。
第一個月每小時170元;
第二個月調整為每小時175元;
第三個月開始即每小時180元;
第七個月後即增加為每小時185元;
滿一年第13個月開始每小時190元。

之後若能跟上我們的工作效率及田間作業要求,會再依能力分次上調薪資至每小時200元以上甚至更高。

無遲到早退,全勤當月多500元。

應徵條件:無。這是個上手後很簡單的工作,沒有業績壓力,無需任何技能,但也不是打混摸魚行業,若無基本工作態度的認知請勿浪費彼此時間。

是否有試用期:有,試用期薪資為每小時170元,一般三天內即可判斷是否合適。

備註:以元長鄉附近為佳,中午要在工作室或回家休息皆可,請自備交通工具,無供應三餐。

今天是九天年假後的第一個上班日,長工和勞闆娘也來履行約定雙手獻上「蘭香瓜」傳送門了。前年底和去年初咱們總共種了兩批,前年底第一批還沒摸清楚這瓜的特性,就算果實成熟香氣撲鼻但入口也是珍奶微糖;去年初第二批就將這個品種摸清了,果肉綿脆高甜度還入...
07/02/2022

今天是九天年假後的第一個上班日,長工和勞闆娘也來履行約定雙手獻上「蘭香瓜」傳送門了。

前年底和去年初咱們總共種了兩批,前年底第一批還沒摸清楚這瓜的特性,就算果實成熟香氣撲鼻但入口也是珍奶微糖;去年初第二批就將這個品種摸清了,果肉綿脆高甜度還入口回甘帶蜜香。

在今天,咱們採收現剖了一顆果實,糖度不測還好,一測果心竟然最高到了18度,其他非果心處也測到16度,糖度都要比阿露斯還高了是怎樣🤣⋯⋯⋯(嚇到吃手手)

終於,咱們將蘭香瓜這個台灣農友種苗公司曾經在2009年得過「全美園藝新品種比賽優勝獎」的品種,其特殊性表現出來了⋯(感動到不行)

而蘭香瓜除了風味獨特,還有一點最讓人印象深刻,就是還沒剖開就會自帶特殊香氣。喜歡吃綿中帶脆口感的朋友收到後就能切開享用;喜歡更多汁綿嫩不軟爛的話,室內陰涼處後熟個2-3天入口更柔順。

至於這批採完什麼時候還會有呢? 這瓜最大的缺憾就是不夠大顆,單純是因為咱們想吃才種,連家中長輩都特地交代不能賣光光一定要留個兩大箱,因此,下一批再見就是明年啦!🤣🤣🤣

說了這麼多,最重要的傳送門依舊在留言等著最懂吃的大家。🥰🥰🥰

農曆年是大家恭賀祝福團聚圍爐的重要日子,咱們一樣不免俗地祝福所有朋友這新的一年 #虎躍新程,並祈求疫情能 #臘盡春回。(大家有多久沒到灶咖日本走走了呢?😭😭😭)而,農民是沒有假期的,頂多偷個半日閒,一早咱們還是乖乖地到溫室和接下來四月要採收...
01/02/2022

農曆年是大家恭賀祝福團聚圍爐的重要日子,咱們一樣不免俗地祝福所有朋友這新的一年 #虎躍新程,並祈求疫情能 #臘盡春回。(大家有多久沒到灶咖日本走走了呢?😭😭😭)

而,農民是沒有假期的,頂多偷個半日閒,一早咱們還是乖乖地到溫室和接下來四月要採收的阿露斯們作伴,深怕一個出狀況,契約種植的阿露斯無法供貨就失信於人了。

再加上,勞闆娘天生不愛人擠人,要出遊,當然是等大家開工後再來享受愜意不擁擠的放空之旅啦!

#其實農曆年後還有一批特殊品種蘭香瓜
#但一樣請大家安心過好年咱們開工後才會將訂購單放上臉書

剛好有朋友自取愛馬仕禮盒,跟紫色禮盒一起排排站的盒子好美好美。🥰#黑貓一月三十一日一樣有配送#咱們跟黑貓都很努力在送貨包貨請大家給我們一點時間農曆年前阿露斯一定會送到大家手中
23/01/2022

剛好有朋友自取愛馬仕禮盒,跟紫色禮盒一起排排站的盒子好美好美。🥰

#黑貓一月三十一日一樣有配送
#咱們跟黑貓都很努力在送貨包貨請大家給我們一點時間農曆年前阿露斯一定會送到大家手中

有幾位朋友一直在敲碗單箱淨重20斤以上的隱藏版土豪規格什麼時候會出現?往年農曆春節,都因為天氣冷果實太小而無法推出這樣的霸氣規格,這次,咱們終於克服天氣寒冷因素,花了六年將兩個顏色都收集(?)完成,內行的一定都知道要讓這一箱出現在農曆年背後...
21/01/2022

有幾位朋友一直在敲碗單箱淨重20斤以上的隱藏版土豪規格什麼時候會出現?

往年農曆春節,都因為天氣冷果實太小而無法推出這樣的霸氣規格,這次,咱們終於克服天氣寒冷因素,花了六年將兩個顏色都收集(?)完成,內行的一定都知道要讓這一箱出現在農曆年背後付出了多大辛酸血淚⋯

而這個規格的數量有限,價格也不會便宜,真的真的有興趣的朋友歡迎私訊我們。

至於農曆年前會不會到貨? 大家可以放心,黑貓物流士到除夕1/31都還有配送,請大家給物流士一些時間,瓜兒一定會平安送至您手中。

#農曆年就用這霸氣土豪規格阿露斯讓您的年節賀禮一枝獨秀艷壓群芳從年頭走路有風到年尾
#溫室阿露斯也開始在倒數傳送門一樣在留言

老客戶應該有發現勞闆娘最近回訊息的速度變慢了⋯⋯不是咱們懶得回,而是這幾天從早上七點半到凌晨兩點,勞闆娘就是不斷重複採果、分級、包裝、聯絡出貨,早餐都放到變宵夜,連黑貓先生都派加長型空車來載,前半截冷藏庫也都是阿露斯⋯🤣🤣🤣再不到兩個禮拜就...
19/01/2022

老客戶應該有發現勞闆娘最近回訊息的速度變慢了⋯⋯

不是咱們懶得回,而是這幾天從早上七點半到凌晨兩點,勞闆娘就是不斷重複採果、分級、包裝、聯絡出貨,早餐都放到變宵夜,連黑貓先生都派加長型空車來載,前半截冷藏庫也都是阿露斯⋯🤣🤣🤣

再不到兩個禮拜就是農曆年了,很多朋友在問我們瓜兒採收到何時? 最大採果期大概在1/27日結束,因此農曆年前到貨沒有問題的,大家給黑貓先生一點時間,他們會使命必達!

#帥氣物流士細心呵護日本網紋洋香瓜傳送門在留言做最後的倒數

兩個人兩個半小時剪這一車之叔叔阿姨有練過小朋友不要亂學!XDD 接下來兩週到農曆年前,是咱們採收最大期,每天都跟戰場一樣,如果勞闆娘回訊息比較慢要麻煩大家稍等一下,有急事就直接打電話給我們吧!老客戶應該都有號碼~🥰🥰🥰大家也都知道,越接近農...
16/01/2022

兩個人兩個半小時剪這一車之叔叔阿姨有練過小朋友不要亂學!XDD

接下來兩週到農曆年前,是咱們採收最大期,每天都跟戰場一樣,如果勞闆娘回訊息比較慢要麻煩大家稍等一下,有急事就直接打電話給我們吧!老客戶應該都有號碼~🥰🥰🥰

大家也都知道,越接近農曆年市場搶貨的力道越強,身為2021年春節一公斤529元拍賣王的咱們,很感謝眾多老客戶拼命幫我們揪團介紹,讓我們能為大家年節送禮的心意服務。

而農曆年由於天氣寒冷,市場上極大果的比例非常低,但,在咱們多年精心研究下,接下來採收的幾區溫室,極特選果實比例超高,連單果四斤這樣的規格竟然都有,相信一定能滿足您挑選禮品那銳利的眼光。

#這幾天要來開已經有老客戶早就下訂的隱藏版土豪規格了
#其他規格阿露斯訂購單連結一樣在傳送門等著大家

如果整齊度高的阿露斯園區,大概四天就能剪完九成,因此在農藥的停藥時間計算其實很方便,遵守政府規定就好。🤣🤣🤣這次採收前咱們一如既往地將果實寄去用新臺幣請檢測公司驗農藥殘留,今天報告終於出來了,殘留量遠低於政府標準,食用安全完全沒問題。而大家...
14/01/2022

如果整齊度高的阿露斯園區,大概四天就能剪完九成,因此在農藥的停藥時間計算其實很方便,遵守政府規定就好。🤣🤣🤣

這次採收前咱們一如既往地將果實寄去用新臺幣請檢測公司驗農藥殘留,今天報告終於出來了,殘留量遠低於政府標準,食用安全完全沒問題。

而大家看到阿露斯採完照片別緊張,咱們只是單純想炫耀一下採完果實的植株葉片一樣很健康鮮綠表示甜度完全沒問題。後面不但好幾區等著採,還是眾多老客戶最愛的大果規格,看來睽違幾個月的某個隱藏規格又要跟大家見面了⋯⋯🥰🥰🥰

#這兩天黑貓先生都開空車來載但我們沒把車廂塞滿感覺很抱歉🤣
#想收到帥氣物流士細心呵護日本網紋洋香瓜的朋友歡迎到留言傳送門動動手指填單在家坐等收瓜

這幾天咱家阿露斯已默默地開採了,目前還不是最大量採收期,所以很客氣只佔不到一半沒有把人家黑貓車車裝滿滿⋯😂😂😂目前第一區採收的果實多屬於中大果規格,單果三斤以上愛馬仕大果則是會在下週新開採園區與大家見面。❤️❤️❤️而採瓜後當然是要切來吃!...
12/01/2022

這幾天咱家阿露斯已默默地開採了,目前還不是最大量採收期,所以很客氣只佔不到一半沒有把人家黑貓車車裝滿滿⋯😂😂😂

目前第一區採收的果實多屬於中大果規格,單果三斤以上愛馬仕大果則是會在下週新開採園區與大家見面。❤️❤️❤️

而採瓜後當然是要切來吃!畢竟我們自己饞很久了~🤣 今日現採現剖了一顆,糖度測到15.9已經屬於需要一口茶一口瓜的那個等級⋯(但也有可能是勞闆娘本身不吃太甜😂)

總之,接下來到農曆年前咱們每天都有採果,還沒想好每年最重要的團聚日子要用什麼表達祝福心意,置頂文那刷一排的老客戶訂購留言相信已經幫您做了最好決定。🥰🥰🥰

#瓜有顏值您有面子大家有口福的農曆年前阿露斯傳送門在留言等您點擊

長工也有粉絲了!!!雖然聽說長工本人年輕時可以分至帥氣那一類,但,歷經十年務農無防曬風吹日曬,現在好像還是算不錯看(?)。但,勞闆娘私心想免費附上不含簽名的金城武照片說⋯⋯(瞬間得罪眾多金城太太)前幾天已經發送了老客戶邀請簡訊,但有少數朋友...
08/01/2022

長工也有粉絲了!!!

雖然聽說長工本人年輕時可以分至帥氣那一類,但,歷經十年務農無防曬風吹日曬,現在好像還是算不錯看(?)。

但,勞闆娘私心想免費附上不含簽名的金城武照片說⋯⋯(瞬間得罪眾多金城太太)

前幾天已經發送了老客戶邀請簡訊,但有少數朋友說沒收到,難道,真的要我商請金城先生出來嗎?!(喂

#農曆年阿露斯熱情預購傳送門依舊在留言
#下週開採持續到月底只要黑貓有送農曆年前都會到貨

終於,在將近四個月幾乎沒有休假日的細心呵護下,這來自日本的嬌客—粗網紋洋香瓜阿露斯,可以確定採收沒問題了。老客戶都知道,秋冬春是台灣最適合阿露斯的季節,網紋浮凸立體、果皮又薄,現採現剖甜度就14、15度以上甚至16、17都有機會,再加上日本...
05/01/2022

終於,在將近四個月幾乎沒有休假日的細心呵護下,這來自日本的嬌客—粗網紋洋香瓜阿露斯,可以確定採收沒問題了。

老客戶都知道,秋冬春是台灣最適合阿露斯的季節,網紋浮凸立體、果皮又薄,現採現剖甜度就14、15度以上甚至16、17都有機會,再加上日本育種達人嚴謹的性格,口感香氣更是沒話說,難怪一直以來都是日本當地高檔水果禮的扛壩子!

靠著長工和勞闆娘的強迫症(?),從2016年開始,這幾年的血淚換來了不輸日本品質的阿露斯,雖然無法像當地一顆瓜一個紙盒售出就30000日圓高價,但咱們還是用心為這樣上檔次果實搭配了與其氣質相襯之包裝。

已完售的農曆年一期一會限量竹木盒沒跟上的朋友別哭哭,除了原先就獲好評的紫色禮盒,今年還有前幾天曝光高檔進口紙製作的愛馬仕規格大型禮盒。除了年節送禮面子有光,團聚自用更是儀式感滿滿,有公司一看到那質感再加上聽說咱們是去年拍賣市場最高價(一公斤529元)紀錄王,就直接下訂了60盒。

再過幾天,馥郁溫室農曆年的阿露斯採收期就開始了,這批瓜兒會一路採收到農曆年。在台灣,身為一位「美」食家,若還沒想好農曆年該準備怎樣的禮品表達對客戶的重視、對長輩的感謝、對家人的寵愛、對自己的犒賞,那,請別錯過這帶給您「寶貝抓滿手、親友誇滿口、客戶讚不絕口。」那無價品味的網紋瓜之王-日本阿露斯。

#第一名的瓜送給第一個想到的你
#面子裡子都美美的王者之瓜傳送門一樣矗立在留言等著識貨老饕

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台大園藝碩士畢業,六年園藝學專科、四年雲林菜市場果販、七年現役溫室農民。 無土地、無資金、無經驗的三無(啥攏嘸)農一代,將「品質就是最好的服務」視為此生志業,謹希望提供美味又安全的溫室蔬果。

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年前哈味

來自
雲林在地小農
馥郁溫室蔬果屋 / 日本網紋洋香瓜、玉女小番茄

日本品系
阿露絲哈密瓜
網紋如此美麗
誘人啊🤤

#哈密瓜
#阿露絲哈密瓜
#洋香瓜阿露斯
#馥郁溫室蔬果屋
#在地小農
#雲林小農
#雲林美味
#雲林
::阿露絲哈味卷🍈
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選用雲林在地小農『馥郁溫室蔬果屋』栽種的極限量!日本頂級品系-日本網式洋香瓜🍈『阿露絲哈密瓜』
閃電把哈密瓜霸氣的切成大塊卷進去,絕對大大滿足,大大過癮🤤想甜可口回味無窮∞
這次週末錯過要等中秋囉~~
馥郁溫室蔬果屋 / 日本網紋洋香瓜、玉女小番茄
👍🏻👍🏻👍🏻
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■香草蛋糕體 X 阿露絲哈密瓜
■嚴選食材-日本熊本石臼麵粉、雲林在地小農雞蛋、彰化蜂蜜、大豆油、糖、牛奶、馬達加斯加香草莢、法國愛樂薇鮮奶油、阿露絲哈密瓜。
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■天然味道0添加
■一條長約20cm,寬11cm
■自取、宅配
■一條 650元
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📍雲林縣二崙鄉民族路152號
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⚡️Line ID :.dessert(前面一定要➕@哦)
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📲訊息✉️沒有即時回覆🙏請麻煩大家耐心等待❤️
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🔥詢問生日蛋糕請先詳讀回覆的內容後並附上『日期、時間、蛋糕款式』閃電再抽空回答✌🏻可加快彼此速度~
排程關係~生日蛋糕一定要提早訂購⚠️
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夏天想吃冰解暑,除了線上訂購,究竟哪裡還可以吃到 的 gelato?感謝友好品牌的合作支持,讓在欉紅冰淇淋得以重現江湖,各位冰友啊~快把這些店家收進口袋名單裡。📝
 
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  ✕ 在欉紅 red on tree
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🍨 Good Food You / 主廚的秘密食材庫
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🍨 馥郁溫室蔬果屋 / 日本網紋洋香瓜、玉女小番茄
  阿露絲哈密瓜、嘉玉美濃瓜
 
🍨 COFE
  台灣特色茶、季節水果
 
🍨 Man Mano慢慢弄‧乳酪坊
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  季節水果、偶爾會有Wes主廚的瘋狂點子

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/// 台南的朋友看這邊 🙋‍♂🙋‍♂🙋‍♂ ///
 
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  牛奶、芝麻
 
🍨 德霖蔬果
  看老闆心情想賣什麼口味
 
 
/// 同場加映 7-8月阿紅冰車出任務 🚴‍♀ ///
 
🌹 Darphin ✕ 在欉紅 red on tree
朵法粉紅花店 À PARIS 帶你一秒到巴黎✨
凡櫃上消費即贈 #花朵冰淇淋!(玫瑰、茉莉)
 
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#品嚐冰品請洽各合作品牌店家
#冰淇淋大學畢業的
\  阿露斯哈密瓜。連假限定! /

來自雲林 馥郁溫室蔬果屋 / 日本網紋洋香瓜、玉女小番茄 的日本品種哈密瓜又開始進入採收期。

這陣子一直詢問哈密瓜的冰友,
不要再錯過啦!

這次的哈密瓜醬添加了些許蘋果一同熬煮,
讓哈密瓜的風味更突顯,也多了點清爽。

之前吃到驚為天人的朋友們,
也歡迎直接到他們粉絲專頁私訊訂購 :)

#非常難得的好瓜不買嗎
#哈密瓜吃阿露斯尚內行
#不用飛日本在台灣就吃得到
#歡迎分享

▌甜點的起點:專訪《馥郁溫室蔬果屋》
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首先要謝謝好友Manny替我們留下這次的紀錄。
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從徐老師與勝哥那得知《馥郁溫室蔬果屋》的網紋哈密瓜「阿露斯」
迫不及待的與勝哥喬了時間南下拜訪
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在日本工作幾年
不管是在甜點店裡或是百貨公司的蔬果區
每每看到「阿露斯」的網紋總是令我感到難以置信
裂果、結痂這樣過程的反反覆覆造就了這些網狀
大自然的魅力就如此呈現在一顆哈密瓜上
.
這次的拜訪才知道「阿露斯」種植的難度
會被稱為網紋瓜之王不是沒有道理的
在日本一顆換算成台幣$2,000 以上的大有人在
台灣雖種植的人也不少
但要達到日本「阿露斯」
如此細膩的網紋、如蜜般甜度與入口即化的口感
這裏的「阿露斯」還是我第一次在台灣體驗到
咬下去的第一口真的都快掉眼淚了
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謝謝 馥郁溫室蔬果屋 / 日本網紋洋香瓜、玉女小番茄 的職人培育功夫
也謝謝徐老師與勝哥的專業推薦
短短五分鐘的影片就請大家慢慢觀賞~
也請大家一定要好好支持、珍惜這些台灣果農
他們是真正的台灣奇蹟
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https://ismpatisserie.waca.ec/
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#週四甜點送到家

#馥郁溫室蔬果屋
#富瀧
#旺萊獅
#曼尼影像工作室
▌食材探索之旅 / 雲林、南投

早上五點半出門
踏上了一趟令人期待又興奮的旅程
除了好友勝哥外
另一位攝影高手Manny 也與我們同行
替我們紀錄這些美好或是隻字片語

在日本甜點店工作過兩年
對日本的哈密瓜品質驚訝地有如做夢
回台灣吃了幾次哈密瓜
但完全比不上
就以偏概全的覺這裡生不出好的哈密瓜
.
今天拜訪了 馥郁溫室蔬果屋 / 日本網紋洋香瓜、玉女小番茄
雖說還不到採收時間無緣大舕一番
但與夫婦兩人的交談
我心中也對這裡的品質有些譜了
自然不做作
有著高度理想但也清楚現實挑戰
默默地將自己手邊的工作做到極致
心中也期待著農業環境更健全的未來
.
我真的滿心期待收到瓜的那天
再與各位好好分享
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第二站來到埔里 玫開四度食用玫瑰園
與主人思廣、恩綺也相識了六年了
我心目中台灣食用玫瑰的第一把交椅
或許也是唯一一把
了解他們對大自然環境的斤斤計較
與產品的百般呵護
自己做了農產品藥物殘留4百多項檢驗
很開心今年的母親節蛋糕「瑰馨」
我們將它完整地入味了!
.
真的很謝謝您們這群農民的付出
雖然嘴上說生活過的去就好
但我也很清楚
您們不會為了過得去而去犧牲掉任何品質
謝謝您們~

#馥郁日本網紋洋香瓜
#玫開四度食用玫瑰園
▤ 獨享杯。阿露斯哈密瓜雪花奶酪
#內用限定 #4月22日開始供應

今年的哈密瓜冰,只有推出這一款!

#阿露斯哈密瓜 是市面上非常稀少又珍貴的品種,果肉甜度高(甜度大約有15度),但吃起來卻十分清爽不甜膩。

其實哈密瓜小時候也跟香瓜一樣外表平滑,慢慢長大到了果實膨大期,因為瓜果內養份增加的速度比表皮還要快,來自果實內部的壓力撐破外皮,會形成一道道裂痕,而果肉的汁液從裂開處溢出再癒合,就形成錯綜複雜的網紋。

這是為了開店即將滿5年的致敬商品之一,期許自己能繼續像這美麗的紋路一樣---越磨鍊越勇敢、越勇敢越美麗。

‧ 日本阿露斯---網紋哈密瓜之王
‧ 杏仁脆片 / 牛奶雪花
‧ 哈密瓜果醬 / 鮮果肉
‧ 手工鮮奶酪

[ 什麼是阿露斯?]
其實,這是日系網紋洋香瓜的統稱,除了網紋立體,香氣甜度跟果肉細緻度亦都是一等一。

只是,通常越漂亮或是越好吃的東西,栽培就不易,因此阿露斯 #必須在溫室內栽種 才有得採收。並且為了有好的品質,#一株只留一粒果實將所有的養份都留在這唯一的一顆瓜果上。高檔超市內,日本進口一顆新台幣1500-8000元的洋香瓜,就是阿露斯。

而如此厲害的哈密瓜之王就來自雲林---
馥郁溫室蔬果屋 / 日本網紋洋香瓜、玉女小番茄
[4/25(六)、4/27(一)、4/30(四)取貨宅配開單啦!]
濃濃的哈味回來啦!希樂經典口味再進化!

上週 老喬冰菓室 神神秘秘的問我要不要做哈密瓜?說元長有一間很厲害的哈密瓜溫室,於是我隔天馬上衝去跟農夫面交哈密瓜健談的農夫滔滔不絕的說著農場和瓜的故事,據說這還是今年過年時喊出全台最高價的瓜王!

真的不是我說,這瓜也太、好、吃、了、吧!是會爆漿的瓜啊!當下馬上就決定要把他們做成甜點(絕對不是因為處理鳳梨什麼的太麻煩,就先把鳳梨放一邊喔>_^)。

然後我就想起當年的絕配:貝禮詩奶酒哈密瓜!只是這次做成了奶酒哈密瓜塔。減糖後的奶酒奶餡和微鹹的塔底都只是配角,而身為主角的哈密瓜當然是要塞好塞滿!

試吃過的朋友(包括今天來送貨的貨運大哥)都被哈密瓜本人驚人的含水量給震懾的五體投地。雖然價格有點高貴,但是今年母親節甜點可以有健康、清爽又特別的選擇!

本週提供:
4/25(六)、4/27(一)、4/30(四)工作室16:00-19:00自取。
4/27(一)、4/30(四)宅配出貨,隔日到貨,運費另計。

※ 哈密瓜貝禮詩塔:六吋 980元 / 四吋 600元
 阿露斯網紋哈密瓜、貝禮詩奶酒
 可能是紅肉或綠肉,不挑肉色隨機出貨,都很好吃!
 暫不提供宅配,不過不排除找幾位宅配勇士XD

※琉璃-鐵觀音歐貝拉:
 8-12份(18*18*5cm) 1200元
 2-3份(9*9*5cm) 340元
 單人份(3*9*5cm) 170元
 鐵觀音濃慕斯、焦糖榛果、鐵觀音杏仁蛋糕

※檸檬糖霜蛋糕:長條(20*5*5cm) 250元
 屏東無毒檸檬、檸檬糖霜、梅原糖漬橘皮丁

※檸檬塔:直徑7cm,120元
 屏東無毒檸檬、炙燒蛋白霜

※提拉米蘇:盒裝(15*10*5cm) 350元 / 單人份120元
 馬斯卡朋乳酪、Espresso、白蘭地
 法芙娜可可粉、手指蛋糕

※抹茶提拉米蘇:盒裝(15*10*5cm) 350元 / 單人份120元
 矢野園抹茶、馬斯卡朋乳酪、手指蛋糕
 無酒精、無可可

※瑪德蓮/顆:檸香45元 / 鹽味可可50元 / 抹茶50元
 單顆包裝的貝殼蛋糕

全工作室使用
#法國伊思尼奶油
#法國伊思尼鮮奶油

#日本日清紫羅蘭薄力粉
#法國法芙娜可可粉
#日本矢野園抹茶粉
以上,如要預定請直接私訊,滿單截止,謝謝大家~

馥郁溫室蔬果屋 / 日本網紋洋香瓜、玉女小番茄 → 或是直接去找他們訂哈密瓜,強推!
你好!我是板橋市場,能私ㄧ下嗎?
0930112666廖小姐
接著還有什麼水果可訂購的嗎?
請問小蕃茄還可以訂購嗎
請問今年的小蕃茄可以訂購的到嗎 謝謝了😄😋😊
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