潤之泉

潤之泉 滋潤心田，澄淨如泉

以愛護環境和友善大地的信念，潤之泉致力生產全天然、全營養的有機產品，為的就是讓每為顧客都能感受到飲品的天然滋味、享受絕對的樂活態度。

潤泉國際公司立地在好山好水、自然環境純淨的蘭陽平原已超過二十年，以生產行銷「怡康礦泉水」聞名全台；1995年公司經營者在偶然機緣下接觸到宗教活動，深受其健康環保的主張所打動，決心轉變企業經營方向，全力投入以健康素材為基底、無人工添加物增味，生產只有天然的口感、自然的滋味且又具養生功效的飲品及食品，希望能使更多消費者能喝得放心，成為大眾健康的支持者。

🌿【2026 台北食品暨伴手禮博覽會｜潤之泉邀請您來喝真的！】8/21-8/24台北世貿食品暨伴手禮博覽會，潤之泉準備了多天然、零添加的好產品與大家見面，�誠摯邀請您到現場品嚐，感受食材最真實的風味。如果您也喜歡✔ 真材實料的天然飲品�✔ ...
17/08/2026

🌿【2026 台北食品暨伴手禮博覽會｜潤之泉邀請您來喝真的！】
8/21-8/24台北世貿食品暨伴手禮博覽會，潤之泉準備了多天然、零添加的好產品與大家見面，�誠摯邀請您到現場品嚐，感受食材最真實的風味。

如果您也喜歡
✔ 真材實料的天然飲品�
✔ 發酵食品與植物性營養�
✔ 無添加、少負擔的健康選擇

歡迎來潤之泉攤位走走，我們準備了全品項試飲，提供大家品嚐體驗～
✨ 現場還有展場限定優惠，等您來挖寶！

此次展會為食品伴手禮展、蔬食佛具展、旅展、酒展聯合展出，歡迎大家至現場逛展也來攤位找我們哦～～
2026 台北食品暨伴手禮博覽會�
📅 8/21（五）－8/24（一）�
🕙 10:00－18:00�
📍 台北世貿

🎫 免費索票�歡迎點擊下方連結，提前索票、快速入場！
https://foodtaipei-fair.top-link.com.tw/ticket/21384
期待與您相見，一起分享天然食材與發酵工藝帶來的美好滋味💚

14/07/2026

感謝 草食女子Natalie分享，隱藏版特調太有創意了😍

🌿【潤之泉 誠摯邀請您蒞臨 2026 台北國際食品展】🌿潤之泉將於本次展會展出多款明星商品，包含天然養生飲品系列、發酵食品及植物性營養補給產品。從在地食材出發，我們持續投入天然食材應用與發酵技術研發，希望讓更多人認識天然、無添加的健康飲食選...
21/06/2026

🌿【潤之泉 誠摯邀請您蒞臨 2026 台北國際食品展】🌿

潤之泉將於本次展會展出多款明星商品，
包含天然養生飲品系列、發酵食品及植物性營養補給產品。
從在地食材出發，我們持續投入天然食材應用與發酵技術研發，
希望讓更多人認識天然、無添加的健康飲食選擇。

無論您是潤之泉的老朋友，或是第一次認識我們，
都歡迎蒞臨展位參觀交流，一起品嚐來自大地的真實滋味！

✨ 歡迎蒞臨交流
✓ 一般消費者與養生愛好者�
✓ 企業福委會與禮贈品採購單位�
✓ 產後護理之家（月子中心）�
✓ 長照銀髮安養體系�
✓ 素食及健康飲食相關團體�
✓ 國內外經銷商、代理商與貿易夥伴

如有產品合作、客製化開發或代工需求，也歡迎現場與我們交流洽談。

📅 展覽時間｜6/24（三）－6/27（六）�
📍 展覽地點｜台北南港展覽館1館�🏷 攤位編號｜K0552

期待與您面對面交流，分享天然食材與發酵工藝的美好價值。
免費換證預約：�https://www.foodtaipei.com.tw

#台北國際食品展 ＃天然發酵 ＃食品 ＃潤之泉潤心田 ＃潤之泉

🌿 端午佳節愉快 🌿粽葉飄香，又到了品嚐粽香的日子！無論是返鄉與家人團聚，還是在家享受難得的悠閒時光，都別忘了放慢腳步，感受節日裡最珍貴的陪伴與溫暖。品嚐粽香之餘，來杯冰鎮的枸杞菊花茶，讓清香陪伴您度過美好的端午假期。潤之泉祝福大家平安健康...
19/06/2026

🌿 端午佳節愉快 🌿
粽葉飄香，又到了品嚐粽香的日子！

無論是返鄉與家人團聚，
還是在家享受難得的悠閒時光，
都別忘了放慢腳步，
感受節日裡最珍貴的陪伴與溫暖。

品嚐粽香之餘，
來杯冰鎮的枸杞菊花茶，
讓清香陪伴您度過美好的端午假期。

潤之泉祝福大家
平安健康、端午安康 💚

＃端午節 #端午安康 #端午連假 #粽子 #天然養生

🌾【把日本的發酵智慧，種在台灣的土地上】你知道嗎？我們的米麴甘糀，其實源自一場在日本的相遇。❄️那是一個冬天，在日本的古街上，我們第一次喝到「米麴甘糀」。溫潤的甘甜、淡淡的米香，入口的瞬間就讓人留下深刻印象。深入了解後才發現，原來這杯看似簡...
11/06/2026

🌾【把日本的發酵智慧，種在台灣的土地上】

你知道嗎？
我們的米麴甘糀，其實源自一場在日本的相遇。
❄️那是一個冬天，在日本的古街上，我們第一次喝到「米麴甘糀」。
溫潤的甘甜、淡淡的米香，入口的瞬間就讓人留下深刻印象。

深入了解後才發現，原來這杯看似簡單的飲品，背後藏著日本流傳數百年的發酵智慧。透過米麴發酵，能自然產生葡萄糖、胺基酸、GABA等營養成分，完全符合潤之泉一直以來所相信的理念——天然、原型、少加工🌿

當時我們心裡冒出一個想法：
如果這麼好的東西，若用台灣的米來做呢？

🌾台灣擁有優質的稻米資源，我們相信，好的土地、好的米，一定能做出營養美味的米麴甘糀。

於是，我們遠赴日本向清酒老師傅學習製麴技術，引進專業菌種，並開始投入米麴製作的研究。

但米麴其實非常嬌嫩，溫溼度高一點不行、低一點也不行。
為了照顧好這位「米麴公主」，我們特別打造專屬無塵發酵室，從洗米、蒸米、接種、製麴、兩段發酵，到最後製成米麴甘糀，全程都在工廠內一條龍完成。

因為我們始終相信：
只有親手照顧每一道工序，才能真正做出理想中的米麴甘糀。

從日本學來的發酵智慧，遇見宜蘭的好米。
經過時間慢慢醞釀，最終成為今天這包甘甜溫潤的米麴甘糀🌸
不只是發酵食品，也是一段從日本到台灣、從土地到餐桌的故事～

官網傳送門✨
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#米麴 #甘糀 #發酵食 #天然 #零添加 #原型食材

這幾天是不是已經開始有「夏天真的來了！」的感覺了呢 🌞今天潤之泉的同事們聊到大家的夏日消暑法寶，有人想到以前的夏天是枝仔冰＋格子涼席 🍧也有人說現在的夏天一定要冷氣＋咖啡廳才行 ❄️但不變的是——不管是哪一種夏天，天氣熱的時候，就是想來點涼...
27/05/2026

這幾天是不是已經開始有「夏天真的來了！」的感覺了呢 🌞

今天潤之泉的同事們聊到大家的夏日消暑法寶，
有人想到以前的夏天是枝仔冰＋格子涼席 🍧
也有人說現在的夏天一定要冷氣＋咖啡廳才行 ❄️

但不變的是——
不管是哪一種夏天，天氣熱的時候，就是想來點涼的吧 🌿
潤之泉要大力推薦冰箱裡常備的夏日好朋友：

🌼 枸杞菊花茶｜清香回甘、沁涼順口
🌿 草本涼茶｜清爽解膩、退火消暑

夏天冰幾罐在家裡，
回家打開冰箱，就能立刻喝上一口透心涼 ✨
真材實料的天然美味，大人小孩都適合！

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各位不要錯過啦，一起幫冰箱補貨過夏天吧🤍

#消暑 #原型食材 #零添加 #枸杞菊花茶 #涼茶

你知道日本的「國菌」是什麼嗎？它是「米麴菌」，而由它延伸而來、流傳千百年不被淘汰的美味關鍵，就是——「米麴」。雖然你未必聽過米麴，但其實在日常餐桌上，我們早就與它相遇。清酒、鹽麴、甘酒，都是從米麴的產物。那米麴是怎麼來的呢？簡單來說，它是將...
23/05/2026

你知道日本的「國菌」是什麼嗎？
它是「米麴菌」，而由它延伸而來、流傳千百年不被淘汰的美味關鍵，就是——「米麴」。
雖然你未必聽過米麴，但其實在日常餐桌上，我們早就與它相遇。清酒、鹽麴、甘酒，都是從米麴的產物。那米麴是怎麼來的呢？

簡單來說，它是將米麴菌接種在蒸熟的米飯上，透過控溫發酵，讓菌絲慢慢在米粒上蔓延。最後，米粒會披上一層像雪花般的白色外衣成為米麴。
米麴有三個魔法
❶ 零添加的「天然風味魔法師」 🪄米麴在發酵時，會釋放大量的酵素，能將澱粉轉化為葡萄糖、把蛋白質分解為胺基酸。不加一粒砂糖或化學添加物，就能轉換出天然的甘甜與旨味（Umami）。
❷ 江戶時代的護體聖品💪🏻米麴製成的甘酒（或稱甘糀）富含胺基酸、維生素B群與葡萄糖，是江戶時代的體力補給品。雖然名稱裡有「酒」字，但它完全無酒精，連小朋友也能喝。
❸ 順應身體的「慢時光哲學」 🌞米麴的養成和發酵，急不得。這種將一切交給時間與自然的堅持，保留了最純粹、好吸收的原型營養。
——————————————————
現代生活充滿了誘人的精緻飲食，但是米麴還是一樣，慢慢發酵、默默在我們的飲食中點綴風味🌸

主廚們用「鹽麴」醃肉，利用酵素讓肉質軟嫩；日常喝一杯「甘糀」，在享受甘甜的同時補給活力。
最厲害的是，獲得這些美味好處時，還能減少鹽分及糖份的負擔，可以說是一舉兩得！

對潤之泉來說，米麴的魅力——就是用食材與時間，保留食材最完整、最真實的美味😍
這也是為什麼我們對米麴如此嚮往！為了這份純粹，我們特別投入設備打造專屬發酵室，並向日本清酒師父學習。至於那段在發酵室裡的故事，就留到下次分享囉！ #米麴 #甘酒 #發酵食 #旨味 #天然 #零添加 #原型食材

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08/05/2026

🎉 潤之泉養生飲品｜全家新上架
📣 真的在全家，現在就能買到！

忙碌的日常裡，
是不是也想隨時來點好喝無負擔的飲品呢🍃

潤之泉的純天然養生飲品，
現在在全家就能輕鬆入手✨
紅棗茶、枸杞菊花茶，
不管是上班、通勤，還是想放鬆一下，
都能隨時陪你一口慢慢喝。

那種喝得出來的安心，其實來自這些堅持👇
✔ 只用看得懂的食材
✔ 原型食材萃取
✔ 非濃縮還原

下次走進全家，
不妨順手帶一瓶，
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01/05/2026

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13/04/2026

【 潤之泉官網會員計畫｜正式啟動 】
感謝各位一直以來對潤之泉的支持與愛護。
為了回饋這份厚愛，我們的官網會員計畫正式上線囉！

除了實質的會員回饋，我們希望透過這個計畫，讓天然、無添加的純淨飲食，成為大家更輕鬆、更日常的選擇～

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