Che Caviar

10/10/2026

Журавлина — остання в лінійці маринадів для форелі, але далеко не найслабша. Пряний смак риби і кисла нотка ягоди — поєднання, яке спочатку дивує, а потім просто подобається. Подавати холодною, як і решту маринадів форелі.
Якщо досі обирали звичні смаки — тут саме той момент, щоб здивувати себе.
Є й маленькі шматочки. Ціна — 120 грн за 100 г.
#форель #журавлина #маринад

06/10/2026

Часник у копченій рибі — рішення, яке або любиш, або ні. Ми обрали “любиш”: часник разом з італійськими травами дає гострий, насичений маринад. У нежирній форелі смак не ховається за жиром — відчувається напряму.
Крім хліба й овочів: паста з оливковою олією (дим і часник чудово лягають на нейтральну основу), бурата чи моцарела — італійська класика поруч з італійськими травами, або келих білого — Vermentino чи Pinot Grigio.
Шматочки від 200 г, 120 грн за 100 г.

04/10/2026

Форель з прованськими травами 🐟🌿 Класична суміш трав півдня Франції - чебрець, розмарин, орегано - створена для риби: підкреслює смак. У форелі менше жиру, відчувається смак трав напряму. Можна з хлібом і овочами. На етикетці ми завжди лишаємо кілька варіантів подачі, якщо хочеться натхнення.
Шматочки від 200 г, 120 грн за 100 г. Замовляйте в діректі

02/10/2026

Форель зі скандинавським ялівцем 🐟❄️ Усі питають: чому «скандинавський» і що таке ялівець? Ялівець — це хвойні ягоди з легкою гіркуватою, трохи смолистою ноткою, традиційна приправа скандинавської кухні для соління й копчення риби 🌲 Звідси й назва. На форелі ця нотка відчувається яскравіше, ніж на лососі — менше жиру, більше чистого смаку маринаду. Можна з хлібом і овочами — а зрештою, як підкаже власний смак. На етикетці ми завжди лишаємо кілька варіантів подачі, якщо хочеться натхнення.
Шматочки від 200 г, 120 грн за 100 г. #копченафорель #форельбезконсервантів #гарячекопчення

26/09/2026

Окрім лосося, тепер у нас є й форель. Той самий принцип: без штучних ароматизаторів і консервантів. Форель менш жирна, тому смак виходить пряним і концентрованим — гарно поєднується з жирнішими стравами. Подавати найкраще холодною. Запитуйте ❤️

19/09/2026

Ви маєте право знати, як готується їжа, яку ставите на свій стіл.
Тому починаємо рубрику «Виробництво» і відкриваємо двері нашого цеху. Будемо показувати вам процеси, які щодня стоять за якістю в «Преміум Акватрадиції».
У цьому випуску - знайомство з частиною команди та перший погляд на виробництво.
Далі буде більше. Пишіть, які деталі вас цікавлять, і ми покажемо.
#преміумриба #ікра

15/09/2026

Завершуємо розповідати про нову лінійку копченого лосося. Сьогодні показуємо лосось з журавлиною.
У дощ - гаряча страва: розігрійте лосось з овочами.
У теплу погоду - на скибочці бородинського хліба, м’який сир, крапля меду, і келих легкого Pinot Noir чи напівсухого просекко поруч. Запитуйте - є в наявності. #лосось #журавлина #копченийлосось

11/09/2026

07/09/2026

На наш стенд Преміум Акватрадиції / CheCaviar на Book’O’Wine завітали дівчата з платформи «Жінки в бізнесі» Жінки в бізнесі | Чернівці

І для мене це якраз про цінність сильного жіночого бізнес-середовища: ми можемо працювати в абсолютно різних сферах, будувати різні компанії, мати різні амбіції, але при цьому щиро цікавитися тим, що створює інша.

Дякую, дівчата, що були поруч, пробували, питали, ділилися враженнями і просто додали цьому дню ще більше своїх 🤍

Підтримка в бізнесі має дуже конкретний вигляд. І це прекрасно, коли вона виглядає саме так❤️.

06/09/2026

Один з улюбленців вчорашньої виставки. Лосось гарячого копчення з прованськими травами, ніжний, сочний ароматний. Смакує і на бутерброді, і розігрітим в духовці, як гаряча страва. За лічені хвилини знайшов своє місце в серці багатьох поціновувачів ❤️. Пишіть, а яка ж вам рибка сподобалася серед нашого асортименту? 🤤 #копченийлосось #лососьгарячогокопчення #безконсервантів