Сільське життя з Шматчихою

22/04/2025

А ви знаєте, що робити, якщо поруч із вами людина раптом знепритомніла або не дихає?
Чекати швидку — не варіант. Рахунок може йти на секунди.

🔴 10 травня в Кропивницькому — практичний тренінг з домедичної допомоги та базових реанімаційних дій. Навчать робити СЛР, зупиняти кровотечі, користуватись дефібрилятором, рятувати при удушенні — усе відпрацьовується на тренажерах. Це той випадок, коли знання = життя.

📍 Місце: вул. Чорновола, 31
🕘 Час: з 09:00 до 17:00
💳 Вартість: 1000 грн
📞 Реєстрація: 068 996 28 20
(участь лише за попереднім записом!)

📢 Якщо давно хотіли навчитись, як не розгубитися в критичній ситуації — ось ваша можливість.
Не зволікайте — місць небагато! 💥

18/04/2025

15/04/2025

Якщо ви досі тут не були, то підіть нарешті, бо життя таке непередбачуване. Війна з кожним днем все ближче до нашого дому

14/04/2025

10/04/2025

📝 Інгредієнти:Молоко — 250 мл (тепле, не гаряче!)Дріжджі — 20 г свіжих або 7 г сухихЦукор — 2 ст. л.Сіль — 1 ч. л.Яйця — 2 шт. (1 в тісто, 1 для змащування)Масло вершкове — 80 г (розтоплене, охолоджене)Борошно — приблизно 500–550 г (вищого ґатунку, просіяне)🍳 Приготування тіста:Підготуйте опару (якщо використовуєте свіжі дріжджі):У теплому молоці розчиніть дріжджі. Залиште на 10–15 хвилин, поки з’явиться "шапочка".Окремо змішайте цукор, сіль і жовтки. Основне тісто:Опару змішайте з збитими яйцями, все це додаємо до борошна і вирішуємо. Вкінці додаємо розтоплене масло, і вирішуємо тісто.Поступово всипайте борошно, замішуючи м’яке, злегка липке тісто. Замішуйте 7–10 хвилин.Дайте підійти:Накрийте тісто рушником і поставте в тепле місце на 30 хвилин, поки збільшиться вдвічі.Формування пиріжків:Обімніть тісто, сформуйте пиріжки з бажаною начинкою. Викладіть на деко з пергаментом.Змастіть яйцем:Збийте жовток, додайте трішки молока і змастіть пиріжки зверху для рум’яної скоринки.Випікайте:У розігрітій до 180°C духовці приблизно 20–25 хвилин, до золотистої скоринки.

08/04/2025

Продовження про творчий простір «Сонях»

07/04/2025

07/04/2025

Весняне сонечко не встигло прогріти землю, а все вже вийшли на городи. Ми не виключення. Чи то за зиму засиділися, чи і дійсно клімат змінюється і варто садити городи раніше, але ми вже частково з цією задачею впоралися. З минулорічного урожаю у нас залишилось чимало мілкої картоплі. Тому ми вирішили, чому добра пропадати, треба садити на молоденьку. Кажу чоловіку, наче мало ящичок, але за рахунок того, що вона мілка ми висадили 10 рядів. Тепер чекаємо поки виросте) головне, щоб кліматичні гойдалки, які приготувала нам весна не наламали наші плани)

04/04/2025

Як каже моя доня, пікнік