Easy.loaf.book

Easy.loaf.book КНИГА РЕЦЕПТОВ
by Tanya K. �

�Твое вкусное вдохновение
�Г

28/04/2026

я от ковдру витрусила - а які ваші досягнення цього вечора?)

28/04/2026

Яйця по-турецьки

Основа:
• Грецький йогурт - 1/4 склянки
• Часник - 1 зубчик
• Сік лайму - 1-2 ч. л.
• Сіль, перець
→ Змішати до однорідності

Яйця:
• 2-3 яйця
→ Відварити 4,5 хв у киплячій воді (м’який жовток), охолодити, очистити

Томати з пореєм:
• Чері томати
• Порей
• Трохи оливкової олії
→ Протушити до м’якості (5-7 хв), посолити

Соус:
• Вершкове масло - 1 ст. л.
• Паприка + чилі
→ Розтопити масло, додати спеції

Збираємо:
На тарілку викласти йогурт → зверху тушковані томати з пореєм → яйця → полити маслом зі спеціями → додати мікрогрін.

Готово ✨

27/04/2026

Я за «пробувати», все! Все що вам хоч трохи 🤏🏼 здається привабливим!

Давати шанс
Помилятись
Знову дати шанс, але вже під іншим кутом та із позиції досвіду

Бо найцікавіше часто ховається там, де ти не очікуєш.
Як у мене із спортом, адже якби мені хтось сказав 15 років назад, що це буде більше ніж про фігуру - я б не повірила 🤌🏼

26/04/2026

Субота. Дощ. Торонто. 123 лютого. Все ще і очікуванні весни

26/04/2026

Вибір за вами, що купляти! 🚨

Але ще раз - база справжнього хліба:
• борошно (краще цільнозернове)
• вода
• сіль
• закваска (levain / sourdough culture)

✔️ і це все. реально.

🟡 Допустимі інгредієнти

👉не шкідливі, більше для смаку

Зерна та насіння:
лляне насіння (flax seeds) / соняшникове насіння (sunflower seeds) / гарбузове насіння (pumpkin seeds) / чіа (chia seeds) / просо (millet) / кіноа (quinoa) / амарант (amaranth) / кунжут (sesame seeds)

Борошно та зернові варіації:
житнє борошно (rye flour) / цільнозернове пшеничне (whole wheat flour / whole grain wheat flour) / пророщені зерна (sprouted grains) / вівсяні пластівці або клітковина (rolled oats / oat flakes / oat fibre) / пшеничні висівки (wheat bran)

Інше:
дріжджі (yeast — ок, але це вже не хліб на заквасці)
мед (honey) / меляса (molasses) / сироп із родзинок (raisin syrup)
оцет (vinegar)
оливкова олія (olive oil)

🟠 3. Умовно допустимі

👉 не токсичні, але сигнал “ultra-processed”

Додані цукри:
цукор (sugar) / декстроза (dextrose) / тростинний цукор (cane sugar / brown sugar)

Олії:
канолова (canola oil) / соєва (soybean oil) / соняшникова (sunflower oil / vegetable oil)

Збагачене борошно:
enriched wheat flour (з доданими вітамінами — ознака переробки)

Функціональні добавки:
пшеничний глютен (wheat gluten / vital wheat gluten) / інулін (inulin) / псиліум (psyllium / psyllium husk)

✔️ виглядає «здорово», але це вже не простий продукт

🔴 Небажані / маркери обробленого про�

26/04/2026

Зберігайте, щоб не потрапити у пастку!

Ще раз - база справжнього хліба:
• борошно (краще цільнозернове)
• вода
• сіль
• закваска (levain / sourdough culture)

✔️ і це все. реально.

🟡 Допустимі інгредієнти

👉не шкідливі, більше для смаку

Зерна та насіння:
лляне насіння (flax seeds) / соняшникове насіння (sunflower seeds) / гарбузове насіння (pumpkin seeds) / чіа (chia seeds) / просо (millet) / кіноа (quinoa) / амарант (amaranth) / кунжут (sesame seeds)

Борошно та зернові варіації:
житнє борошно (rye flour) / цільнозернове пшеничне (whole wheat flour / whole grain wheat flour) / пророщені зерна (sprouted grains) / вівсяні пластівці або клітковина (rolled oats / oat flakes / oat fibre) / пшеничні висівки (wheat bran)

Інше:
дріжджі (yeast — ок, але це вже не хліб на заквасці)
мед (honey) / меляса (molasses) / сироп із родзинок (raisin syrup)
оцет (vinegar)
оливкова олія (olive oil)

🟠 3. Умовно допустимі

👉 не токсичні, але сигнал “ultra-processed”

Додані цукри:
цукор (sugar) / декстроза (dextrose) / тростинний цукор (cane sugar / brown sugar)

Олії:
канолова (canola oil) / соєва (soybean oil) / соняшникова (sunflower oil / vegetable oil)

Збагачене борошно:
enriched wheat flour (з доданими вітамінами — ознака переробки)

Функціональні добавки:
пшеничний глютен (wheat gluten / vital wheat gluten) / інулін (inulin) / псиліум (psyllium / psyllium husk)

✔️ виглядає «здорово», але це вже не простий продукт

🔴 Небажані / маркери обробленог

26/04/2026

Вибір за вами, що купляти! Але ще раз - база справжнього хліба:
• борошно (краще цільнозернове)
• вода
• сіль
• закваска (levain / sourdough culture)

✔️ і це все. реально.

🟡 Допустимі інгредієнти

👉не шкідливі, більше для смаку

Зерна та насіння:
лляне насіння (flax seeds) / соняшникове насіння (sunflower seeds) / гарбузове насіння (pumpkin seeds) / чіа (chia seeds) / просо (millet) / кіноа (quinoa) / амарант (amaranth) / кунжут (sesame seeds)

Борошно та зернові варіації:
житнє борошно (rye flour) / цільнозернове пшеничне (whole wheat flour / whole grain wheat flour) / пророщені зерна (sprouted grains) / вівсяні пластівці або клітковина (rolled oats / oat flakes / oat fibre) / пшеничні висівки (wheat bran)

Інше:
дріжджі (yeast — ок, але це вже не хліб на заквасці)
мед (honey) / меляса (molasses) / сироп із родзинок (raisin syrup)
оцет (vinegar)
оливкова олія (olive oil)

🟠 3. Умовно допустимі

👉 не токсичні, але сигнал “ultra-processed”

Додані цукри:
цукор (sugar) / декстроза (dextrose) / тростинний цукор (cane sugar / brown sugar)

Олії:
канолова (canola oil) / соєва (soybean oil) / соняшникова (sunflower oil / vegetable oil)

Збагачене борошно:
enriched wheat flour (з доданими вітамінами — ознака переробки)

Функціональні добавки:
пшеничний глютен (wheat gluten / vital wheat gluten) / інулін (inulin) / псиліум (psyllium / psyllium husk)

✔️ виглядає «здорово», але це вже не простий продукт

🔴 Небажані / маркери обробленого продук�

26/04/2026

Вибір за вами, що купляти! Але ще раз - база справжнього хліба:
• борошно (краще цільнозернове)
• вода
• сіль
• закваска (levain / sourdough culture)

✔️ і це все. реально.

🟡 Допустимі інгредієнти
👉не шкідливі, більше для смаку

Зерна та насіння:
лляне насіння (flax seeds) / соняшникове насіння (sunflower seeds) / гарбузове насіння (pumpkin seeds) / чіа (chia seeds) / просо (millet) / кіноа (quinoa) / амарант (amaranth) / кунжут (sesame seeds)

Борошно та зернові варіації:
житнє борошно (rye flour) / цільнозернове пшеничне (whole wheat flour / whole grain wheat flour) / пророщені зерна (sprouted grains) / вівсяні пластівці або клітковина (rolled oats / oat flakes / oat fibre) / пшеничні висівки (wheat bran)

Інше:
дріжджі (yeast — ок, але це вже не хліб на заквасці)
мед (honey) / меляса (molasses) / сироп із родзинок (raisin syrup)
оцет (vinegar)
оливкова олія (olive oil)

🟠 3. Умовно допустимі
👉 не токсичні, але сигнал “ultra-processed”

Додані цукри:
цукор (sugar) / декстроза (dextrose) / тростинний цукор (cane sugar / brown sugar)

Олії:
канолова (canola oil) / соєва (soybean oil) / соняшникова (sunflower oil / vegetable oil)

Збагачене борошно:
enriched wheat flour (з доданими вітамінами — ознака переробки)

Функціональні добавки:
пшеничний глютен (wheat gluten / vital wheat gluten) / інулін (inulin) / псиліум (psyllium / psyllium husk)

✔️ виглядає «здорово», але це вже не простий продукт

🔴 Небажані / маркери обробленого продукт�

23/04/2026

Турбота про свій стан - це база, якою керуємо МИ самі! Згодні?

Address

Kyiv

Telephone

+380509793175

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Easy.loaf.book posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share