Lime life

29/12/2021

29/12/2021

Згідно з даними Департаменту Сільського Господарства США, сік одного лайму (приблизно 44 грами) містить 11 калорій, 4 грами вуглеводів ( в тому числі 1 грам цукрів та 0 грам клітковини) та 0 грам білка та 22% рекомендованої денної норми вітаміну С.

29/12/2021

Перський лайм є різновидом, який найчастіше використовують у приготування страв. Лайми сорту кіс є меншими, круглішими та більш кислими чим Перські лайми та використовуються для приготування класичного десерту – лаймового пирога.

26/12/2021

У дослідженні, що було опубліковане у виданні ARYA Atherosclerosis, сік лайму та кісточки показали здатність зменшувати жирових прожилок у коронарних артеріях, що є індикатором утворення тромбів, які зрештою можуть призвести до захворювання серцево-судинної системи. Різні дослідження показали, що низький рівень вітаміну С пов’язаний з підвищеним ризиком інсульту.

26/12/2021

Вітамін С також показав здатність зменшувати смертність. Лайми містять велику кількість цього вітаміну, який виступає сильним антиоксидантом.