Ripe blueberries

01/03/2022

27/02/2022

Содержание сахара составляет до 30%, витамина С - 6 мг/%, каротина -0,75-1,6 мг/%, витамина группы B - 0,04%.

27/02/2022

Ягоды черники содержат до 18% дубильных веществ пирокатехиновой группы, до 7% органических кислот, среди них лимонная, яблочная, янтарная, хинная, бензойная, молочная, щавелевая.

26/02/2022

Черничные заросли предохраняют почву от эрозии, высыхания. Срок хранения листьев 1 год, ягод до - 2 лет.

26/02/2022

Ягоды черники заготавливают по мере их созревания в июле.