Broccoli cool

30/09/2021

30/09/2021

Цей дієтичний легкоперетравний продукт вживається в їжу в свіжому, консервованому, квашеному і замороженому вигляді.

29/09/2021

Стебло в перший же рік досягає висоти 60-90 см і на вершині утворює безліч сукулентних гілок, що закінчуються щільними групами дрібних зелених бутонів. Разом вони зібрані в невелику пухку голівку, яку зрізають для використання, не чекаючи, поки бутони розвинуться в жовті квіти.

28/09/2021

Згідно з новітніми даними, цей різновид капусти була отримана шляхом гібридизації на північному сході Середземномор'я в VI-V століттях до н. е.

27/09/2021

Брокколі, або Спаржева капуста - однорічна овочева рослина сімейства капустяні, різновид капусти городньої